ডায়াবেটিসের জন্য সরিষার দরকারী বৈশিষ্ট্য
ডায়াবেটিসে আক্রান্ত ব্যক্তিরা খুব ভাল করেই জানেন যে তাদের অবশ্যই তাদের ডায়েট কঠোরভাবে পর্যবেক্ষণ করতে হবে। এমনকি খাবারে মশলার উপস্থিতি নিয়ন্ত্রণ করা উচিত। অনেকে বিশ্বাস করেন যে আপনার গরম সিজনিং যেমন মরিচ, সরিষা ব্যবহার করা উচিত নয় তবে এই মতামতটি ভুল। আপনি যদি সরিষা বিবেচনা করেন, তবে এর ব্যবহার ডায়াবেটিস রোগীদের ক্ষতি করে না কারণ কার্বোহাইড্রেটের পরিমাণ কম থাকার কারণে যখন এটি ভেঙে যায় তখন গ্লুকোজ বের হয় না তবে এটি অল্প অল্প করে ব্যবহার করা দরকার to
- বিরোধী প্রদাহজনক,
- ব্যাথার ঔষধ,
- এটি হজম প্রক্রিয়াতে ভাল প্রভাব ফেলে, গ্যাস্ট্রিক রস উত্পাদন উত্সাহ দেয়, যার কারণে কোষ্ঠকাঠিন্য অদৃশ্য হয়ে যায় এবং গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্ট সম্পর্কিত অন্যান্য সমস্যাগুলি দূর হয়।
ডায়াবেটিসের জন্য সরিষার ব্যবহার
- বেশিরভাগ ক্ষেত্রে সরিষার বীজ এক চা চামচ দিনে তিনবার নেওয়া হয়। প্রভাব বাড়ানোর জন্য, এটি পেঁয়াজ আধান সঙ্গে বীজ ধোয়া প্রয়োজন। এই জাতীয় আধান প্রস্তুত করার জন্য, কাটা পেঁয়াজ এক গ্লাস ঠান্ডা জলের সাথে pouredালা উচিত এবং কয়েক ঘন্টা রেখে দেওয়া উচিত। চিকিত্সার কোর্সটি 1-2 সপ্তাহের হওয়া উচিত। এই কোর্সটি শেষ করার পরে আপনার রক্ত পরীক্ষা করা দরকার। ফলাফল অবশ্যই আরও ভাল হবে। এছাড়াও, ডায়াবেটিকের সুস্থতা উল্লেখযোগ্যভাবে উন্নতি করবে।
- ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য কচি সরিষার পাতা থেকে ব্যাগসিস গ্রহণেরও পরামর্শ দেওয়া হয়। প্রতিদিন ২-৩ চামচ তেলকেক খাওয়া উচিত। সরিষার বৈশিষ্ট্যগুলি বাড়ানোর জন্য, এটি অবশ্যই ইয়ারো, পপলার, কৃম কাঠ এবং অন্যান্য medicষধি গাছের কেকের সাহায্যে পরিবর্তিত করতে হবে।
- তিক্ত গুল্ম থেকে চা খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। এক চামচ সরিষা একটি থার্মাসে রেখে গরম জল 500ালা উচিত (500 মিলি), তবে ফুটন্ত পানি নয়। চা তৈরি করতে কয়েক ঘন্টা রেখে দিন, তারপরে আধা ঘন্টা পরে প্রতিটি খাবারের পরে 100 মিলি নিয়ে যান।
- ভুলে যাবেন না যে সরিষা সিজনিং হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। এতে খাবারে কিছুটা যোগ করা যায়। সুতরাং এটি অগ্ন্যাশয়কে উদ্দীপিত করবে, এবং খাবারে একটি ভাল স্বাদ দেবে, যা ডায়েট অনুসরণ করার সময়ও গুরুত্বপূর্ণ।
অন্য যেখানে সরিষা প্রয়োগ করা হয়
সরিষা বিভিন্ন ডায়াবেটিস নয়, বিভিন্ন রোগের চিকিত্সার জন্য ব্যবহৃত হয়।
- গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের সমস্যাগুলির জন্য, তারা চা পান করেন, এতে সরিষা রয়েছে।
- সর্দি, পাশাপাশি ব্রঙ্কাইটিস, প্লুরিসি এবং শ্বাস নালীর অন্যান্য রোগগুলিও এই medicষধি গাছের সাথে চিকিত্সা করা হয়।
- গলা ব্যথা উপশম করতে, শুকনো সরিষা গরম পানিতে মধু এবং লেবুর রস মিশ্রিত করা হয়। ফলস্বরূপ সমাধান দিনে 5-7 বার, গার্গেল করুন। এইভাবে, ডায়াবেটিস রোগীরা গলার গলাতেও আচরণ করতে পারে।
- যেহেতু সরিষা রক্ত সঞ্চালনের উন্নতি করে, তাই এটি বাত, রেডিকুলাইটিস, আর্থ্রোসিসের চিকিত্সার জন্য ব্যবহৃত হয়।
আপনার যা জানা দরকার
আপনার কেবলমাত্র ফার্মাসিতে বীজ এবং সরিষার কান্ড কিনতে হবে। এছাড়াও, প্যাকেজিংয়ের মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখ এবং প্রয়োগের ক্ষেত্রগুলি সহ বিস্তারিতভাবে অধ্যয়ন করা প্রয়োজন। সরিষা অবশ্যই পরিবেশ বান্ধব হতে হবে। এটি একটি শুষ্ক, বায়ুচলাচলযুক্ত, তবে অন্ধকার ঘরে সংরক্ষণ করা উচিত।
