টাইপ 1 ডায়াবেটিস ডায়েট

1980 এর দশকের শেষ অবধি, এন্ডোক্রিনোলজিস্টরা 1 ধরণের ডায়াবেটিস ডায়েট সম্পর্কিত রোগীদের স্থির, কঠোর নির্দেশনা দিয়েছিলেন। ডায়াবেটিসে আক্রান্ত প্রাপ্ত বয়স্ক রোগীদের প্রতিদিন একই পরিমাণে ক্যালোরি, প্রোটিন, চর্বি এবং শর্করা খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়েছিল। এবং তদনুসারে, রোগী একই সময়ে প্রতিদিন ইনজেকশনে অবিচ্ছিন্ন পরিমাণে ইনসুলিন পান। নব্বইয়ের দশক থেকে, সবকিছু বদলে গেছে। টাইপ 1 ডায়াবেটিসের জন্য এখন সরকারীভাবে প্রস্তাবিত ডায়েট খুব নমনীয়। আজকাল, এটি স্বাস্থ্যকর মানুষের ডায়েট থেকে প্রায় আলাদা নয়। টাইপ 1 ডায়াবেটিসযুক্ত রোগীরা সহজেই ডায়েটকে তাদের প্রতিদিনের রুটিন এবং জীবনের তালের সাথে খাপ খাইয়ে নিতে পারেন। অতএব, তারা কীভাবে খাবেন সে সম্পর্কে সুপারিশগুলি স্বেচ্ছায় অনুসরণ করে।

টাইপ 1 ডায়াবেটিসের চিকিত্সার লক্ষ্য হ'ল সুস্থ মানুষের স্তরে রক্ত ​​চিনি যতটা সম্ভব স্থিতিশীল রাখা। এর জন্য সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ সরঞ্জামটি হ'ল সঠিক ডায়েট অনুসরণ করা। এই বিষয়ে ডায়াবেট-মেড.কম সাইটের সুপারিশগুলি সরকারী ওষুধের পরামর্শ থেকে খুব আলাদা। টাইপ 1 এবং টাইপ 2 ডায়াবেটিসের জন্য আমরা কম-কার্বোহাইড্রেট ডায়েটের পরামর্শ দিই, এবং ক্লিনিকের ডাক্তার আপনাকে "সুষম" খেতে পরামর্শ দেবেন। তবে, কার্বোহাইড্রেটযুক্ত অতিরিক্ত খাবারগুলি রক্তে শর্করার পরিমাণ বাড়িয়ে দেয় যা ইনসুলিনের কোনও ডোজ দিয়ে নিবারণ করা যায় না। রোগীদের স্বাস্থ্য কম, হাইপোগ্লাইসেমিয়ার উচ্চ ঝুঁকি এবং ডায়াবেটিসের জটিলতা দ্রুত বিকাশমান। ছবিটি অফিসিয়াল ওষুধের তুলনায় অনেক কম গোলাপী।

এবং শুধুমাত্র একটি কম কার্বোহাইড্রেট ডায়েট আপনাকে সত্যই টাইপ 1 ডায়াবেটিসের নিয়ন্ত্রণ নিতে দেয়। 6.0 মিমি / লিটারের বেশি না খেয়ে কীভাবে রক্তে সুগার রাখতে হয় তা এখানে আপনি শিখবেন। ইনজেকশনে ইনসুলিনের ডোজ 2-7 গুণ কমে যাবে। সেই অনুযায়ী হাইপোগ্লাইসেমিয়ার ঝুঁকি হ্রাস পাবে। মঙ্গল ও অভিনয়ও উন্নতি করবে। নীচের নিবন্ধে বিশদটি পড়ুন, ভিডিওটি দেখুন।

সতর্কবাণী! নীচের নিবন্ধে টাইপ 1 ডায়াবেটিসের "সুষম" ডায়েটের বিবরণ দেওয়া হয়েছে যা officiallyষধ দ্বারা সরকারীভাবে সুপারিশ করা হয়। অনুশীলন দেখায় যে আপনি যদি এই ডায়েটটি মেনে চলেন তবে রক্তে শর্করাকে স্বাভাবিক করে আনা এবং এটিকে নিয়ন্ত্রণে রাখা অসম্ভব। আপনি সাধারণ রক্তে শর্করাকে বজায় রাখতে পারেন, ডায়াবেটিসের জটিলতাগুলি প্রতিরোধ করতে পারেন এবং টাইপ 1 বা টাইপ 2 ডায়াবেটিসের জন্য আপনি যদি কম-কার্ব ডায়েট করেন তবে আপনি আরও ভাল অনুভব করবেন। আপনি যত কম কার্বোহাইড্রেট খান, আপনার ইনসুলিনের কম প্রয়োজন। এবং ইনসুলিনের ডোজ যত কম হয়, হাইপোগ্লাইসেমিয়া প্রায়শই ঘটে। ডায়াবেটিসের জন্য একটি শর্করা-সীমিত খাদ্য হ'ল প্রোটিন এবং প্রাকৃতিক স্বাস্থ্যকর ফ্যাট সমৃদ্ধ খাবারগুলিতে স্যুইচ করা।

টাইপ 1 ডায়াবেটিসের জন্য সুষম এবং কম কার্বোহাইড্রেট ডায়েটের তুলনা

টাইপ 1 ডায়াবেটিসের জন্য সুষম খাদ্য

বেশিরভাগ রোগী যাদের ওজন বেশি নয় তাদের নিয়মিত চিনি এমনকি প্রতিদিন 50 গ্রাম পর্যন্ত খাওয়ার উপর নিষেধাজ্ঞা নেই। টাইপ 1 ডায়াবেটিসের ডায়েট কেন কঠোরভাবে ব্যবহৃত হত, এবং এখন এটি এত নমনীয় এবং সহজভাবে আঁকড়ে ধরেছে? এর বেশ কয়েকটি কারণ রয়েছে:

• রোগীরা গ্লুকোমিটার ব্যবহার করেন। দিনে বেশ কয়েকবার বেদাহীনভাবে রক্তে শর্করার স্বতন্ত্রভাবে পরিমাপ করা সুবিধাজনক হয়ে উঠেছে এবং এর জন্য আপনাকে ক্লিনিকে যেতে হবে না।
• রোগীরা একটি তীব্র ইনসুলিন থেরাপি পদ্ধতিতে স্যুইচ করে। খাওয়ার আগে তারা যে "সংক্ষিপ্ত" ইনসুলিন গ্রহণ করে তার ডোজ এখন ঠিক করা হয়নি, এবং এটি পরিবর্তন করা যেতে পারে।
• আরও অনেক বেশি প্রশিক্ষণ প্রোগ্রাম এবং "ডায়াবেটিসের স্কুল" রয়েছে, যেখানে রোগীদের খাবারগুলির কার্বোহাইড্রেট সামগ্রী মূল্যায়ন করতে এবং এর জন্য ইনসুলিনের ডোজ "সামঞ্জস্য" করতে শেখানো হয়।

টাইপ 1 ডায়াবেটিস ডায়েট গাইডলাইন

টাইপ 1 ডায়াবেটিসের জন্য আধুনিক খাদ্য নমনীয়। ডায়াবেটিস রোগীর জন্য প্রধান বিষয় হ'ল যে পরিমাণ কার্বোহাইড্রেট তিনি খাওয়ার পরিকল্পনা করছেন সে পরিমাণ ইনসুলিনের সাথে সে খাওয়ার পরিকল্পনা করছে যা সে ইনজেকশন করতে চলেছে।

ডায়াবেটিসের জন্য একটি স্বাস্থ্যকর খাদ্য জীবনকে দীর্ঘায়িত করে এবং ভাস্কুলার জটিলতার সম্ভাবনা হ্রাস করে। টাইপ 1 ডায়াবেটিসের জন্য উপযুক্ত ডায়েট তৈরি করতে, আপনি এই নির্দেশিকাগুলি অনুসরণ করতে পারেন:

• শরীরের ওজনের স্বাভাবিক ওজন ধরে রাখতে এমনভাবে খাবেন। ডায়েটটি মিশ্রিত হওয়া উচিত, কার্বোহাইড্রেট সমৃদ্ধ (দৈনিক ডায়েটের মোট ক্যালোরি সামগ্রীর 55-60%) সমৃদ্ধ।
• প্রতিটি খাবারের আগে, ব্রেড ইউনিটগুলির সিস্টেম অনুযায়ী পণ্যগুলির কার্বোহাইড্রেট সামগ্রীগুলি মূল্যায়ন করুন এবং সে অনুযায়ী "সংক্ষিপ্ত" ইনসুলিনের ডোজটি নির্বাচন করুন। গ্লাইসেমিক ইনডেক্স কম এমন কার্বোহাইড্রেটযুক্ত খাবারগুলি খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।
• টাইপ 1 ডায়াবেটিসের ডায়েটে, কেবল স্থূল রোগীদের ডায়েটে ফ্যাট সীমাবদ্ধ করতে হবে। আপনার যদি রক্তের ওজন, সাধারণ কোলেস্টেরল এবং ট্রাইগ্লিসারাইড থাকে তবে আপনার এটি করা উচিত নয়। কারণ আপনার খাবারের ফ্যাটযুক্ত উপাদানগুলি ইনসুলিনের প্রয়োজনীয়তাকে প্রভাবিত করে না।

টাইপ 1 ডায়াবেটিসের পুষ্টিতে একটি স্বাভাবিক (হ্রাস নয়!) ক্যালোরি গণনা থাকা উচিত। আপনি কার্বোহাইড্রেট খেতে পারেন, বিশেষত নিম্ন গ্লাইসেমিক সূচকযুক্ত খাবারগুলিতে। পর্যাপ্ত পরিমাণে ফাইবার পেতে সাবধানে দেখুন। যুক্তিযুক্ত বয়স্কদের ডায়াবেটিস না হওয়ায় লবণ, চিনি এবং প্রফুল্লতা - সংযতভাবে খাওয়া যেতে পারে।

রোগী শিক্ষা

টাইপ 1 ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য চিকিত্সামূলক শিক্ষার লক্ষ্য হ'ল লোকেরা রক্তে শর্করার মাত্রা স্বাভাবিকের বজায় রাখতে শিখতে সহায়তা করে। এবং সর্বাধিক গুরুত্বপূর্ণ - যাতে হাইপোগ্লাইসেমিয়া যত কম সম্ভব ঘটে। এর জন্য, সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ দক্ষতা হ'ল খাওয়ার আগে "সংক্ষিপ্ত" ইনসুলিনের ডোজ সঠিকভাবে নির্বাচন করা। রোগীর শিখতে হবে কীভাবে প্রকার 1 ডায়াবেটিসের জন্য স্বাস্থ্যকর ডায়েটগুলি নমনীয়ভাবে তৈরি করতে হয়, পাশাপাশি তার ইনসুলিন প্রতিস্থাপন থেরাপি পদ্ধতির সাথে তার সাথে সমন্বয় করা যায়। একটি হাসপাতাল বা চিকিত্সা গ্রুপে এই জাতীয় প্রশিক্ষণ প্রতিটি রোগীর স্বতন্ত্র চাহিদা বিবেচনা করা উচিত। তিনি সাধারণত কোনটি খাবেন এবং কোন সময়ে চিকিত্সকের উচিত তা খুঁজে পাওয়া উচিত।

ডায়াবেটিসের জন্য সঠিক পুষ্টির নীতিগুলি শেখা একটি বাস্তব পরিস্থিতিতে সবচেয়ে ভাল: বুফেতে বা হাসপাতালের ক্যাফেটেরিয়ায়। রোগীকে অবশ্যই শিখতে হবে যে প্রতিবার খাওয়ার আগে তাকে কার্বোহাইড্রেটযুক্ত পণ্যগুলি ওজন করতে হবে না। কিছু অনুশীলনের পরে, রুটি ইউনিটগুলির সিস্টেম অনুসারে লোকেরা তাদের মূল্যায়ন করার জন্য "চোখ দ্বারা" প্রশিক্ষিত হয়। সারা দিন ইনসুলিনের একাধিক ইনজেকশন সহ একটি ইনসুলিন থেরাপি নিয়ন্ত্রন - ডায়াবেটিস রোগীদের ডায়েট নির্বাচনের ক্ষেত্রে বৃহত্তর স্বাধীনতা দেয়। অনেক রোগীর ক্ষেত্রে নিবিড় ইনসুলিন থেরাপির পক্ষে এই দ্রুত বেনিফিটটি মূল যুক্তি।

রুটি ইউনিটগুলির জন্য কার্বোহাইড্রেট গণনা ব্যবস্থা (এক্সই)

টাইপ 1 ডায়াবেটিসের ডায়েটে, রোগীকে সব সময় পরিকল্পনা করতে হয় যে তিনি এখন কতগুলি শর্করা খাচ্ছেন। কারণ এটি আপনাকে ইনসুলিনের কী ডোজ ইনজেক্ট করতে হবে তার উপর নির্ভর করে। "ব্রেড ইউনিট" (এক্সই) ধারণাটি খাবারগুলিতে শর্করা গণনা করতে ব্যবহৃত হয়। এগুলি 12 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট - 25 গ্রাম রুটিতে তাদের মধ্যে অনেকগুলি রয়েছে।

আরও তথ্যের জন্য, "প্রকার 1 ডায়াবেটিসের রুটি ইউনিট" নিবন্ধটি দেখুন।

টাইপ 1 ডায়াবেটিস মিষ্টি

সুইটেনারগুলি চিনির জন্য চিনির মুক্ত বিকল্পগুলিতে এবং চিনির ক্যালোরি অ্যানালগগুলিতে বিভক্ত (xylitol, sorbitol, isomalt, ফ্রুটোজ)। পরেরটি, চিনির চেয়ে কম, রক্তে গ্লুকোজের মাত্রা বাড়ায়, তবে ক্যালোরির মানতে খুব নিম্নমানের হয় না। অতএব, উচ্চ-ক্যালোরি চিনি অ্যানালগগুলি অতিরিক্ত ওজনযুক্ত ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য সুপারিশ করা হয় না।

নীচের উপরের সীমা সহ ডোজগুলিতে প্রতিদিন পুষ্টিহীন মিষ্টি ব্যবহার করা জায়েয:

• স্যাকারিন - 5 মিলিগ্রাম / কেজি পর্যন্ত শরীরের ওজন;
• এস্পার্টাম - 40 মিলিগ্রাম / কেজি পর্যন্ত শরীরের ওজন;
• সাইক্ল্যামেট - 7 মিলিগ্রাম / কেজি পর্যন্ত শরীরের ওজন;
• এসসুলফাম কে - 15 মিলিগ্রাম / কেজি পর্যন্ত শরীরের ওজন;
• সুক্রোলস - 15 মিলিগ্রাম / কেজি পর্যন্ত শরীরের ওজন;
• স্টিভিয়া উদ্ভিদ একটি প্রাকৃতিক অ পুষ্টিকর মিষ্টি is

সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, ডায়াবেটিস বিশেষজ্ঞদের সম্প্রদায় এই সিদ্ধান্তে পৌঁছেছে যে টাইপ 1 ডায়াবেটিসের জন্য, যদি রোগী ডায়াবেটিসকে ভালভাবে ক্ষতিপূরণ দেয় তবে প্রতিদিন 50 গ্রাম চিনি খাওয়া উচিত নয়। ইচ্ছেমতো একটু চিনি খাওয়ার অনুমতি পেয়ে রোগীরা এক্সই গণনা এবং ইনসুলিনের ডোজ অভিযোজিত করার জন্য সুপারিশগুলি অনুসরণ করার সম্ভাবনা বেশি থাকে।

পৃথক বিস্তারিত নিবন্ধটিও পড়ুন "ডায়াবেটিসে সুইটেনার্স। ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য স্টেভিয়া এবং অন্যান্য মিষ্টি। এটি থাকা ফ্রুটোজ এবং ডায়াবেটিক জাতীয় খাবার খাওয়া কেন অনাকাঙ্ক্ষিত তা সন্ধান করুন।

টাইপ 1 ডায়াবেটিস এবং অ্যালকোহল

টাইপ 1 ডায়াবেটিসের ডায়েটে অ্যালকোহলযুক্ত পানীয়ের ব্যবহারের জন্য অল্প পরিমাণে মঞ্জুরি দেওয়া হয়। পুরুষরা প্রতিদিন 30 গ্রাম খাঁটি অ্যালকোহলের সমপরিমাণ পান করতে পারেন এবং মহিলারা 15 গ্রাম ইথানল বেশি পান করতে পারবেন না। এই সমস্ত সরবরাহ করে যে ব্যক্তির অগ্ন্যাশয়, গুরুতর নিউরোপ্যাথি এবং অ্যালকোহল নির্ভরতা না থাকে।

15 গ্রাম অ্যালকোহলের মহিলা উপরের দৈনিক ডোজ প্রায় 40 গ্রাম প্রফুল্লতা, 140 গ্রাম শুকনো ওয়াইন বা 300 গ্রাম বিয়ার beer পুরুষদের ক্ষেত্রে, অনুমোদিত দৈনিক ডোজ 2 গুণ বেশি। এর অর্থ হ'ল আপনি এমন একটি সংস্থাকে সমর্থন করতে পারেন যা পানীয় পান করে তবে সংযম এবং বিচক্ষণতা অনুশীলন করে।

মূল জিনিসটি মনে রাখবেন: অ্যালকোহলের উল্লেখযোগ্য মাত্রাগুলির ব্যবহার মারাত্মক হাইপোগ্লাইসেমিয়া সৃষ্টি করতে পারে। এবং অবিলম্বে নয়, কয়েক ঘন্টা পরে, এবং এটি বিশেষত বিপজ্জনক। কারণ অ্যালকোহল যকৃতের দ্বারা গ্লুকোজ উত্পাদনকে বাধা দেয়। টাইপ 1 ডায়াবেটিসের সাথে, আপনাকে স্বপ্নে নিশাচর হাইপোগ্লাইসেমিয়া এড়ানোর জন্য, বিশেষত, রাতে অ্যালকোহল পান করা উচিত নয়।

ডায়াবেটিসের জন্য একটি ডায়েটে অ্যালকোহলে নিবন্ধটিও পড়ুন - বিস্তারিত।

টাইপ 1 ডায়াবেটিস ডায়েট মেনু

ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য "নিজেকে সাহায্য করুন" সিরিজ থেকে অভ্যন্তরীণ সাহিত্যে তথাকথিত "ডায়াবেটিক ডায়েট" পাওয়া যায়। তারা সপ্তাহের 7 দিনের জন্য খাবার এবং থালা - বাসন বিশদটি সঠিকভাবে ছোপ দেয়। টাইপ 1 ডায়াবেটিসের জন্য এ জাতীয় মেনুগুলি সাধারণত পেশাদার পুষ্টিবিদদের দ্বারা রচিত হয়, তবে অনুশীলনের জন্য তারা অকেজো। চিকিত্সকরা জীবনের অনেক ক্ষেত্রেই বলতে পারেন যখন একটি অনভিজ্ঞ ডায়াবেটিস সুপারিশগুলি অনুসরণ করার জন্য ধর্মান্ধভাবে ছুটে আসে। রোগী প্রথমে উত্সাহী হয়। তিনি পণ্যগুলি সন্ধান করার জন্য এবং যত্ন সহকারে ওজনে তাঁর সমস্ত সময় এবং শক্তি ব্যয় করেন। তবে কিছুক্ষণ পরে তিনি নিশ্চিত হন যে তিনি এখনও ডায়াবেটিসের পুরোপুরি ক্ষতিপূরণ দিতে সফল হন না। এবং তারপরে এটি অন্য চরম দিকে ছুটে যেতে পারে: সমস্ত কিছু ছেড়ে দিন, অস্বাস্থ্যকর এবং ক্ষতিকারক খাবার খাওয়ার দিকে স্যুইচ করুন।

টাইপ 1 ডায়াবেটিসের জন্য একটি যুক্তিসঙ্গত আধুনিক ডায়েট হ'ল রোগীর ডায়েটকে একজন সুস্থ ব্যক্তির ডায়েটের নিকটবর্তী করা। তদুপরি, শরীরের শক্তি ব্যয়গুলির জন্য ক্ষুধা নিয়ন্ত্রণ করার বিষয়টি স্বাস্থ্যকর মানুষ এবং ডায়াবেটিস রোগীদের ক্ষেত্রে একই রকম যাদের ওজন বেশি নয়। ডায়েট যত বেশি নমনীয় হবে, রোগীর সাথে এটি মেনে চলার সম্ভাবনা তত বেশি। সিআইএস দেশগুলিতে বা বিদেশেও ডায়াবেটিস আক্রান্ত রোগীরা কড়া ডায়েট মেনে চলতে পারবেন না এবং চান না। এবং মূল বিষয়টি এমনও নয় যে বিক্রি করে ডায়েটরি পণ্যগুলি পাওয়া বা আর্থিকভাবে সাশ্রয় করা শক্ত। আগাম এক সপ্তাহের জন্য টাইপ 1 ডায়াবেটিসের ডায়েটের জন্য মেনু পরিকল্পনা করার ফলে কাজের অসুবিধা হয় এবং মানসিক অস্বস্তি হয়। তবে আগে থেকে এই জাতীয় পরিকল্পনা আঁকাই দরকারী।

নিম্নলিখিত প্রাতঃরাশ, মধ্যাহ্নভোজ এবং রাতের খাবারের বিকল্প রয়েছে। প্রতিটি খাবারের জন্য, 7-8 টি খাবারগুলি সবচেয়ে সাশ্রয়ী মূল্যের খাবারগুলি দিয়ে তৈরি। এই খাবারগুলি রান্না করার সহজ উপায়। তাদের সহায়তায়, আপনি সহজেই টাইপ 1 ডায়াবেটিসের মেনু পরিকল্পনা করতে পারেন। বোঝা যায় যে রোগী স্বল্প-কার্বোহাইড্রেট ডায়েট অনুসরণ করে। রক্তে শর্করাকে স্বাভাবিক করার জন্য আপনাকে এই ডায়েটে স্যুইচ করতে রাজি করার জন্য - আপনি উপরে যা কিছু পড়েন তা মূল লক্ষ্য দিয়ে লেখা হয়েছিল। আমি আশা করি আমি এটি করতে পেরেছি :)। যদি তা হয়, 2-3 দিনের পরে আপনি মিটারের সূচকগুলি দ্বারা নিশ্চিত হবেন যে একটি কম-কার্বোহাইড্রেট খাদ্য সত্যই সহায়তা করে।

একটি তৈরি মেনু পেতে, আমাদের বিনামূল্যে নিউজলেটার সাবস্ক্রাইব করুন এবং আপনার সাবস্ক্রিপশন নিশ্চিত করুন।

মেনু পরিকল্পনার নীতিমালা

অনুমোদিত এবং নিষিদ্ধ পণ্যের তালিকাগুলি পুনরায় পড়ুন। এগুলি মুদ্রণ করা, তাদের সাথে দোকানে নিয়ে যাওয়া, ফ্রিজে রেখে দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।

ঘরে তৈরি চকোলেট রেসিপি। আমরা অতিরিক্ত মাখন, চর্বিযুক্ত সামগ্রী গ্রহণ করি 82.5%। একটি প্যানে দ্রবীভূত। কোকো পাউডার যোগ করুন। কোকো তেলে দ্রবীভূত হওয়া পর্যন্ত মিশ্রিত করুন, সিদ্ধ হতে থাকুন। স্বাদে আপনার প্রিয় সুইটনার যুক্ত করুন। ঠান্ডা হতে দিন। তারপরে আপনি এখনও ফ্রিজে জমা রাখতে পারেন।

টাইপ 1 ডায়াবেটিসে আক্রান্ত রোগী যদি প্রতিটি খাবারের আগে ইনসুলিন ইনজেকশন দেয় তবে তার প্রতি 4-5 ঘন্টা অন্তত 3 বার খাওয়া দরকার needs স্ন্যাকিং খুব অবাঞ্ছিত। জলখাবার ছাড়াই সেরা চেষ্টা করুন। কীভাবে এটি অর্জন করবেন? প্রতিটি খাবারে প্রোটিনের একটি ভাল অংশ খাওয়া প্রয়োজন। উপরের তালিকা থেকে থালা বাসনগুলি ঠিক তেমন কল্পনা করা হয়েছিল। কেবল মাংস, মাছ বা স্ক্র্যাম্বলড ডিম দিয়ে শাকসবজি খান।

রাতের খাবারটি শোবার সময় 4-5 ঘন্টা আগে হওয়া উচিত। রাতারাতি প্রসারিত ইনসুলিন ইনজেকশন দেওয়ার আগে, আমরা একটি গ্লুকোমিটার দিয়ে চিনি পরিমাপ করি। আমরা কীভাবে ডিনার কাজ করে এবং এর সামনে দ্রুত ইনসুলিনের একটি ইঞ্জেকশন মূল্যায়ন করি। যদি 4-5 ঘন্টা অতিক্রান্ত না হয়, তবে পরিস্থিতিটি মূল্যায়ন করা অসম্ভব, কারণ ইনসুলিন, যা রাতের খাবারের আগে ইনজেকশন দেওয়া হয়েছিল, এখনও চিনি কমিয়ে শেষ করেনি।

সময়সূচী বিকল্প:

• প্রাতঃরাশ 8.00 এ, লাঞ্চ 13.00-14.00 এ, রাতের খাবার 18.00 এ, সন্ধ্যায় একটি ইনজেকশন 22.00-23.00 এ ইনসুলিন প্রসারিত।
• 9.00 এ প্রাতঃরাশ, 14.00-15.00 এ মধ্যাহ্নভোজন, 19.00 নৈশভোজ, সন্ধ্যা একটি ইনজেকশন ইনসুলিন 23.00 থেকে মধ্যরাত প্রসারিত।

প্রতিটি খাবারে আপনার প্রোটিন খেতে হবে। প্রাতঃরাশের জন্য এটি বিশেষভাবে গুরুত্বপূর্ণ। একটি হৃদয়গ্রাহী প্রাতঃরাশ করুন, খাওয়া না করা অবধি বাড়ি ছেড়ে যাবেন না। সকালের নাস্তার জন্য ডিম দেবতাদের খাবার! সকালে প্রোটিন জাতীয় খাবার খেতে পছন্দ না করলে কী করবেন? উত্তর: আপনার প্রথমদিকে রাতের খাবার খাওয়ার অভ্যাসটি বিকাশ করা উচিত। যদি আপনি 19.00 এরও বেশি পরে রাতের খাবার খান, তবে পরের দিন সকাল পর্যন্ত আপনি ক্ষুধার্ত থাকবেন। আপনি কেবল ডিম নয়, প্রাতঃরাশের জন্য চর্বিযুক্ত মাংসও পছন্দ করবেন। 19.00 এর পরে আর কীভাবে রাতের খাবার খাওয়া শিখবেন? এটি করার জন্য, আপনাকে 18.00-18.30 এ ফোনে একটি অনুস্মারক সেট করতে হবে। আমরা একটি কল শুনেছি - আমরা সমস্ত কিছু ড্রপ করি, ডিনারে যাই। এবং পুরো বিশ্বের অপেক্ষা করা যাক :)।

কারখানার ডেলি মাংস এবং সসেজগুলিতে পাওয়া রাসায়নিক সংযোজনগুলির আপনার প্রয়োজন নেই। এগুলি নিজে রান্না করার চেষ্টা করুন বা বিশ্বস্ত লোকদের থেকে ঘরে তৈরি মাংসের পণ্যগুলি কিনুন। প্রাতঃরাশ, মধ্যাহ্নভোজন এবং রাতের খাবারের জন্য আমাদের মেনু রান্না করা সবচেয়ে সহজ থালা বাসন নির্বাচন করে। চুলায় মাংস এবং মাছ বেক করতে শিখুন। যে কোনও ধূমপানযুক্ত খাবারগুলি সুপারিশ করা হয় না কারণ সেগুলি কার্সিনোজেনিক, অর্থাৎ ক্যান্সারের কারণ হয়।আমরা গ্যাস্ট্রোএন্টেরোলজিস্ট এবং বিশেষত টিউকোলজিস্টের সূক্ষ্ম হাতে না পড়তে ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণের জন্য দুর্দান্ত চেষ্টা করছি।

আচারযুক্ত শসা, আচারযুক্ত মাশরুম এবং অন্য কোনও আচার খাওয়া উচিত নয়। কারণ এই পণ্যগুলি খামির ক্যান্ডিডা অ্যালবিক্যানগুলির বিকাশ বাড়ায়। ছত্রাকের গুরুত্বপূর্ণ পণ্যগুলি শরীরের ক্ষতি করে। এগুলি বিপাককে দুর্বল করে এবং দীর্ঘস্থায়ী ক্যান্সিডিয়াসিসের কারণ হয়। এর সর্বাধিক বিখ্যাত প্রকাশটি মহিলাদের মধ্যে খোঁচা। তবে ক্যানডিডিয়াসিস কেবল তাড়িত হয় না। এর লক্ষণগুলি হ'ল অলসতা, অলসতা, দীর্ঘস্থায়ী ক্লান্তি, একাগ্রতার সমস্যা। ডায়াবেটিস রোগীদের সাধারণ রক্তে শর্করার তুলনায় ক্যানডিডিয়াসিস হওয়ার সম্ভাবনা বেশি। অতএব, ফেরেন্টেশন পণ্য ব্যবহারের জন্য আরও প্ররোচিত করার দরকার নেই। আপনি টাইপ 1 ডায়াবেটিসের জন্য এবং আচার ছাড়াই বিচিত্র এবং সুস্বাদু মেনু তৈরি করতে পারেন। এমনকি sauerkraut অবাঞ্ছিত। পরিবর্তে টক ক্রিম - ফ্যাট ক্রিম।

তথ্যও

সুতরাং, আপনি টাইপ 1 ডায়াবেটিসের ডায়েট সম্পর্কিত একটি বিশদ নিবন্ধ পড়েছিলেন। আমরা একটি সুষম এবং কম-কার্বোহাইড্রেট খাদ্য তুলনা করি। আমাদের সাইট টাইপ 1 এবং টাইপ 2 ডায়াবেটিস রোগীদের মধ্যে স্বল্প-কার্বোহাইড্রেট ডায়েট প্রচার করতে কাজ করে। কারণ এই ডায়েট সত্যিই রক্তে শর্করাকে স্বাভাবিক করে তোলে, ইনসুলিনের ডোজ হ্রাস করে এবং জীবনমানকে উন্নত করে। সুষম খাদ্য, কার্বোহাইড্রেট সহ অত্যধিক বোঝা, দ্রুত ডায়াবেটিস রোগীদের কবরে নিয়ে আসে। স্বল্প-কার্বোহাইড্রেট ডায়েটে স্যুইচ করুন, আপনার চিনিটিকে প্রায়শই একটি গ্লুকোমিটার দিয়ে পরিমাপ করুন - এবং তাড়াতাড়ি নিশ্চিত করুন যে এটি সত্যিই সহায়তা করে।

আমরা টাইপ 1 ডায়াবেটিসের ডায়েটে অ্যালকোহল এবং চিনির বিকল্পগুলির মতো গুরুত্বপূর্ণ বিষয়গুলি coveredাকা দিয়েছি। অ্যালকোহল অল্প অল্প করে এবং দুর্দান্ত সংরক্ষণ সহ খাওয়া যেতে পারে। অ্যালকোহল কেবল তখনই অনুমোদিত যখন ডায়াবেটিস তার উপর নির্ভরশীলতা রাখে না, কোনও ব্যক্তি সুরক্ষা সতর্কতা অনুসরণ করে এবং মিষ্টিযুক্ত পানীয় পান করেন না। টাইপ 1 ডায়াবেটিস - টাইপ 2 ডায়াবেটিসের চেয়ে এই রোগটি বহুগুণ বেশি মারাত্মক। একমাত্র সান্ত্বনা হ'ল ইনসুলিন নির্ভর ডায়াবেটিসের সাথে আপনি মিষ্টি ব্যবহার করতে পারেন, এবং টাইপ 2 ডায়াবেটিসের সাথে এগুলি সত্যই ক্ষতিকারক।

অনেক রোগী টাইপ 1 ডায়াবেটিসের জন্য রেডিমেড ডায়েট মেনুগুলি সন্ধান করছেন। প্রাতঃরাশ, মধ্যাহ্নভোজন এবং রাতের খাবারের বিকল্পগুলি উপরে দেওয়া হচ্ছে। এই সমস্ত খাবারগুলি দ্রুত এবং সহজেই প্রস্তুত করা যায়। প্রোটিন জাতীয় খাবারগুলি যা রক্তে শর্করাকে বাড়ায় না সেগুলি সস্তা নয়, তবে এগুলি এখনও পাওয়া যায়। বিশেষ উপাদেয় খাবারও সরবরাহ করা হয়। স্বল্প-কার্ব ডায়েটের জন্য অনুমোদিত এবং নিষিদ্ধ খাবারের তালিকা এখানে পড়ুন। সামনের পরিকল্পনা করতে সপ্তাহে 10-20 মিনিট সময় নিন। আমাদের পণ্য তালিকা এবং প্রস্তাবিত থালা - বাসন আপনাকে সাহায্য করবে। মূল লক্ষ্য হ'ল ডায়েটটি যতটা সম্ভব বৈচিত্র্যময় করা।