ডায়াবেটিস মেলিটাসে, রোগী তার খাদ্যাভাস সংশোধন করতে এবং সঠিকভাবে খাওয়া শুরু করতে বাধ্য হয়। আজ অবধি, প্রচুর ডায়েটের বিকল্প বিকাশ করা হয়েছে যা রক্তে শর্করার মাত্রা পর্যাপ্ত পর্যায়ে রাখার জন্য সুপারিশ করা হয়। ডুচন ডায়েটের ডায়েট ডায়েট সবচেয়ে জনপ্রিয় পুষ্টি প্রকল্পগুলির মধ্যে একটি।
ডায়েটের প্রথম পর্যায়ে, এটি শর্করা এবং সাদা চিনি খাওয়া কঠোরভাবে নিষিদ্ধ, পরবর্তী পর্যায়ে নতুন পণ্য প্রবর্তনের ব্যবস্থা করে তবে মিষ্টি নিষিদ্ধ থাকে remain পুষ্টি ব্যবস্থার লেখক দাবি করেছেন যে অবিচ্ছিন্নভাবে বিধিনিষেধগুলি অনিবার্যভাবে ভাঙ্গন, তীব্র চাপ সৃষ্টি করবে, তাই চিনির বিকল্পগুলি ব্যবহার করা এত গুরুত্বপূর্ণ so
যাইহোক, ভাণ্ডারটি কেবল আশ্চর্যজনক, কোনও সাধারণ মিষ্টির পক্ষে এটি সিদ্ধান্ত নেওয়া বেশ কঠিন যে কোনও মিষ্টির ডায়েটের পক্ষে সবচেয়ে উপযুক্ত এবং এটি শরীরের ক্ষতি করে না। এটি গুরুত্বপূর্ণ, কারণ একটি চিনির বিকল্পের উচ্চতর পুষ্টির মান থাকতে পারে, যা ডায়াবেটিসে সর্বদা ন্যায়সঙ্গত নয়।
আপনার যা জানা দরকার
শুরু করার জন্য, এটি ডায়াবেটিসের জন্য অবাঞ্ছিত মিষ্টি বিকল্পগুলি লক্ষ করা উচিত। জাইলিটল অবশ্যই তাদের মধ্যে পৃথক করা উচিত, এটি অত্যধিক উচ্চ-ক্যালোরি, বিপাকীয় প্রক্রিয়াগুলিকে ত্বরান্বিত করার ক্ষমতা সত্ত্বেও, এটি প্রায়শই মাংস এবং মিষ্টি চিবানোতে যুক্ত করা হয়। ক্যালোরি সমৃদ্ধ শরবিটল এবং ফ্রুকটোজ যথেষ্ট, সেগুলি গ্রহণ করাও অযাচিত।
চিকিত্সকরা সুক্রাইসাইট ব্যবহারের বিরুদ্ধে ডায়াবেটিস রোগীদের সতর্ক করছেন; হ্রাসযুক্ত ক্যালোরি সামগ্রীর পটভূমির বিরুদ্ধে, এটি বিষাক্ত এবং পাচনতন্ত্রের ক্রিয়াকলাপে অপ্রীতিকর লক্ষণ এবং অস্থিরতা উত্সাহিত করে।
বিপজ্জনক এবং অনেক দেশে নিষিদ্ধ, স্যাকারিনে কম ক্যালোরি রয়েছে তবে এটি স্বাস্থ্যের পক্ষে বিপজ্জনক। তাই খাবারে আইসমাল্ট যুক্ত করা ক্ষতিকারক।
এটি দেখা যায় যে সাদা চিনির উপরের কয়েকটি বিকল্প ওজন হ্রাসের জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে তবে ডায়াবেটিসের সাথে এগুলি এড়ানো উচিত। অন্যথায়, এটি সম্ভব:
- অযাচিত পরিণতি;
- বিপাকীয় ব্যাধিগুলির উত্থান;
- শরীরের অন্যান্য সমস্যা
ডুকান ডায়েটের সুইটেনারটি নিরাপদ এবং ক্যালোরিতে কম হওয়া উচিত, অ্যাস্পার্টামই সর্বোত্তম বিকল্প, পুষ্টি প্রকল্পের লেখক এটি ব্যবহারের জন্য সুপারিশ করেন। তবে এই সমস্তগুলির সাথে, পদার্থের সাথে রান্না করা কার্যকর হবে না, কারণ উত্তপ্ত হলে এটি অস্থির হয়।
কম ক্যালোরি, তবে অন্যান্য রোগে contraindated, সাইক্ল্যামেট মিষ্টি, পটাশিয়াম এসসালফাম হার্টের পেশী এবং স্নায়ুতন্ত্রের জন্য বিপজ্জনক হতে পারে।
স্টিভিয়ার একমাত্র উপযুক্ত এবং সর্বজনীন বিকল্প হ'ল এটির কোনও contraindication, বিরূপ প্রতিক্রিয়া নেই, এটি খাবার রান্না করতে পারে।
রিও, নোভাসভিট, স্লাদিস, ফিটপ্রেড
রিও বিকল্পটি শূন্য ক্যালোরিযুক্ত সামগ্রীর দ্বারা পৃথক করা হয়, যা এতে সুবিধাগুলি যোগ করতে পারে না। সাইক্ল্যামেটের ভিত্তিতে পণ্যটি তৈরি করা হয়, তাই কিছু contraindication রয়েছে, যার মধ্যে কোনও সময়ের গর্ভাবস্থা, স্তন্যদান, বিকল্পের উপাদানগুলির প্রতি অত্যধিক সংবেদনশীলতা রয়েছে। যদি ডায়াবেটিস রোগীর কিডনি, যকৃত বা পাচনতন্ত্রের রোগ থাকে তবে মিষ্টি কাজ করবে না।
অর্থ নোভাসভিট বেশ কয়েকটি সংস্করণে উত্পাদিত হয়, তারা রচনায় পৃথক। প্রতিটি রোগী ওষুধের সর্বাধিক অনুকূল ডায়েটরি ফর্মটি নিজের জন্য সন্ধান করতে সক্ষম হবেন। একটি অতিরিক্ত গুরুত্বপূর্ণ সুবিধা হ'ল দুর্বল রোগীর জন্য প্রয়োজনীয় খনিজ এবং ভিটামিনগুলির নোভাসভিট যুক্ত করা।
স্ল্যাডিস ট্রেডমার্ক পণ্যগুলির সমানভাবে বিস্তৃত নির্বাচন প্রস্তাব করে; সেগুলি সাইক্ল্যামেট, ফ্রুক্টোজ, সরবিটোলের ভিত্তিতে তৈরি করা হয়। এমনকি দীর্ঘায়িত ব্যবহারের পরেও পরিপূরক রক্তে চিনির পরিমাণ পরিবর্তন করতে সক্ষম হয় না। আরেকটি গুরুত্বপূর্ণ সুবিধা হ'ল স্লাদিস রাশিয়ায় উত্পাদিত হয় যা গ্রহণযোগ্য ব্যয়ে অবদান রাখে।
ফিটপ্রেড ব্র্যান্ডের অধীনে প্রস্তুতকারকের ডায়াবেটিস আক্রান্ত রোগীদের জন্য বেশ কয়েকটি খাদ্য পরিপূরক, খাদ্য পণ্য রয়েছে food
সুইটেনার্স কম্পোজিশনে পৃথক, সুতরাং ফিটপ্রেড নং 1 এ পদার্থগুলি অন্তর্ভুক্ত রয়েছে:
- sucralose;
- stevioside;
- জেরুজালেম আর্টিকোক নিষ্কাশন;
- erythritol।
ফিটপাড নং d তে একই উপাদান রয়েছে তবে গোলাপশিপের নির্যাস এতে যুক্ত হয়। পুষ্টিবিদরা দাবি করেন যে সুইটেনারের এই সংস্করণটি খাঁটি স্টেভিয়ার সবচেয়ে নিকটতম is
যে কোনও ধরণের ডায়াবেটিস মেলিটাস এবং এরিথ্রাইটিসের জন্য অনুমোদিত, এটি স্টার্চযুক্ত পণ্য থেকে নেওয়া হয়। বীট চিনির দীর্ঘমেয়াদী প্রক্রিয়াকরণের সময় প্রাপ্ত একমাত্র উপাদান হ'ল সুক্র্লোজ।
পদার্থের ক্ষতি প্রমাণিত হয় নি, তবে দীর্ঘকাল ধরে ডায়াবেটিস রোগীদের দ্বারা পরিপূরক ব্যবহার করার সম্ভাবনা নিয়ে বিতর্ক চলছে।
মিলফোর্ড, স্টেভিয়া
মিলফোর্ড হ'ল প্রথম এবং দ্বিতীয় ধরণের ডায়াবেটিস মেলিটাসের জন্য প্রস্তাবিত আরেকটি সুইটেনার, পণ্যটি তরল আকারে তৈরি করা হয় এবং পানীয় এবং মিষ্টান্নগুলির প্রতিরোধী হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।
পণ্যটিতে স্যাকারিন, ফ্রুক্টোজ, শরবিতান অ্যাসিড এবং সাইক্ল্যামেটের উপস্থিতি সত্ত্বেও, মিলফোর্ড একটি ন্যূনতম ক্যালোরি সামগ্রী দ্বারা চিহ্নিত করা হয় - প্রতি একশ গ্রামে মাত্র 1 কিলোক্যালরি। অতিরিক্ত ওজনের রোগীরা এই বিশেষ ধরণের চিনির বিকল্প বহন করতে পারে, যেমন রোগীদের পর্যালোচনাগুলি দেখায় যে তারা প্রায়শই মিলফোর্ড অর্জন করে।
টাইপ 2 ডায়াবেটিসের জন্য ডুকান ডায়েটে স্টেভিয়া এক্সট্রাক্ট পরিপূরকের সবচেয়ে নিরাপদ এবং সবচেয়ে প্রাকৃতিক রূপ, এটি একই নামের গাছ থেকে তৈরি হয়, কখনও কখনও স্টেভিয়াকে মধু ঘাস বলা হয়। স্বাভাবিকভাবেই, সুইটেনারের একটি নির্দিষ্ট স্বাদ থাকে, নির্মাতারা এরিথ্রিটল এবং সুক্র্লোজ অন্তর্ভুক্তির কারণে এটি সামঞ্জস্য করার চেষ্টা করছেন।
ফার্মাসিতে আপনি সব ধরণের অ্যাডিটিভ এবং বিভিন্ন ফর্মের সাথে মিষ্টান্নকারীর সন্ধান করতে পারেন:
- গুঁড়া;
- ট্যাবলেট;
- সিরাপ।
পাউডার মিষ্টি, পানীয় এবং প্যাস্ট্রি জন্য ভাল উপযোগী।
ট্যাবলেটগুলিতে স্টেভিয়া হ'ল ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য সর্বাধিক জনপ্রিয় সমাধান, পণ্যটির সংমিশ্রণে চিকোরি অন্তর্ভুক্ত, লিকোরিস মূলের নির্যাস, অ্যাসকরবিক অ্যাসিড, যা পরিপূরকটির উপযোগিতা যুক্ত করে। একই সময়ে, একটি উল্লেখযোগ্য ত্রুটি রয়েছে - চিকোরির বৈশিষ্ট্যযুক্ত গন্ধ, সমাপ্ত পণ্যটি কিছুটা তিক্ত হয়ে যায়।
স্টিভিয়ার ব্যবহারের সাথে কোনও contraindication নেই, তবে এটি সংযমভাবে গ্রহণ করা প্রয়োজন, পাশাপাশি এটির অ্যানালগগুলি।
আপনি দেখতে পাচ্ছেন, প্রতিটি ডায়াবেটিস তার জন্য একটি খাদ্যতালিক পরিপূরক বেছে নিতে পারেন যা তার পক্ষে সবচেয়ে উপযুক্ত। অতীতে ক্ষতিকারক এবং জনপ্রিয় যা সুক্রাজাইট, স্যাকারিন বা ইসোমাল্ট বেছে নিন? যদি কোনও ডায়াবেটিস তার স্বাস্থ্যের প্রতি যত্নশীল হন তবে তার আরও প্রাকৃতিক পরিপূরক গ্রহণ করা উচিত।
অন্যান্য সুপারিশ
সর্বাধিক সুবিধা পেতে, সুইটেনার প্রত্যাশিত ফলাফল দিয়েছে, নির্দিষ্ট নিয়ম অনুসারে এটি ব্যবহার করা প্রয়োজন। তরল, ডোজ এর সাথে অনুপাতটি পর্যবেক্ষণ করা সর্বদা প্রয়োজনীয়, তারা প্রয়োজনের তুলনায় অল্প পরিমাণে পদার্থ গ্রহণ শুরু করে।
চিনির বিকল্পটি কীভাবে পানীয় এবং খাবারের সাথে যুক্ত করা হয় সেখানে কীভাবে এটি মিশ্রিত করা যায় তা শিখতেও গুরুত্বপূর্ণ। একটি মিষ্টির ট্যাবলেটে স্বাদ অনুসারে প্রায় এক চা চামচ চিনি থাকে এবং দিনে তিনবারের বেশি ট্যাবলেট নেওয়া যায় না।
সুবিধাজনক প্যাকেজিংয়ের বিকল্পগুলি কেনা ভাল, এটি আপনাকে রাস্তায় পণ্যটি নিয়ে যেতে, কাজ করতে, বিশ্রাম নিতে দেয় allow আমরা কোনও সম্ভাব্য ওভারডোজ সম্পর্কে ভুলে যাব না, ভর্তির বিধি লঙ্ঘন স্বাস্থ্য এবং বিপাকীয় প্রক্রিয়াগুলিকে নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করবে।
এই নিবন্ধের ভিডিওতে একটি বিশেষজ্ঞ মিষ্টি সম্পর্কে কথা বলবেন।
