এর সমস্ত বহিরাগততা সত্ত্বেও, কলা আমাদের অক্ষাংশের জন্য একটি পরিচিত এবং প্রতিদিনের ফল। এই উজ্জ্বল হলুদ ফলটি কেবল আফ্রিকা এবং আমেরিকার জনগণের জন্যই নয়, অনেক রাশিয়ানদের জন্যও দ্বিতীয় রুটি হয়ে উঠেছে। লোকেরা তাদের দুর্দান্ত স্বাদ এবং প্রচুর দরকারী গুণাবলীর জন্য কলা সত্যিই পছন্দ করে এবং তাদের প্রশংসা করে।
একটি দৈনিক মেনু সংকলন করার সময়, ফলের ব্যবহারের প্রধান contraindication সম্পর্কে একটি যুক্তিসঙ্গত প্রশ্ন উঠতে পারে, বিশেষত যখন অগ্ন্যাশয়ের রোগীদের ক্ষেত্রে এটি আসে comes
এই শ্রেণীর রোগীদের জন্য বিভিন্ন খাবারের মধ্যে চলাচল করা এবং সত্যই উপকারী বাছাই করা বরং বরং কঠিন। আসুন সমস্যাটি অগ্ন্যাশয়ের রোগীদের পক্ষে অগ্ন্যাশয় প্রদাহের জন্য কলা খাওয়া সম্ভব কিনা তা নিয়ে প্রশ্নটি দেখুন।
ফলের বৈশিষ্ট্যগুলি
কলাতে জটিল শর্করা রয়েছে যা দুর্বল শরীরের জন্য শোষণ করা কঠিন b উচ্চ ক্যালরিযুক্ত সামগ্রীর কারণে এই পণ্যটিকে খাদ্যতালিকা বলা যায় না, তাই অগ্ন্যাশয়ের জন্য কলা ডায়েট মেনুতে অন্তর্ভুক্ত হয় না।
এর গঠনে, একটি কলা খেজুর ফলগুলি বেশ কোমল এবং নরম। এ কারণে তারা প্রদাহজনিত হয়েও পাচনতন্ত্রের ক্ষতি করতে সক্ষম হয় না। প্যানক্রিয়াটাইটিসের জন্য কলা ব্যবহারের সম্ভাবনা সম্পর্কে চিকিত্সকরা দৃir়তার সাথে উত্তর দেন।
তবে, কিছু নির্দিষ্ট শর্ত রয়েছে যা সম্পূর্ণরূপে মেনে চলা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ এবং আমরা বলতে পারি যে এই ফলগুলি কতটা নিরাপদ তা নির্ভর করে।
অগ্ন্যাশয়ের তীব্র প্রদাহের জন্য কলা
এটি স্পষ্ট যে রোগের তীব্র আক্রমণের সময় কলা সম্পর্কে কথা বলা এমনকি সেগুলি খাওয়াও অসম্ভব। একটি নিয়ম হিসাবে, একটি উত্তেজনা বন্ধ করার পরে, চিকিত্সক জল দিয়ে মিশ্রিত রসগুলি নির্ধারণ করে এবং এই পর্যায়ে এটিই সম্ভব। কলার রস পাওয়া যায় না এই কারণে, স্টোরগুলিতে যে পরিমাণ কলা রস পাওয়া যায় সেগুলি ব্যবহার না করা ভাল।
একটি পূর্ণ জীবনে ফিরে যাওয়ার সময়কালে, এই বহিরাগত ফলটি রোগীর খাবার টেবিলে ভাল থাকতে পারে। পণ্যটি বেকড অবস্থায় বা গ্রেটেডে খাওয়াই ভাল। প্রস্তাবিত পরিমাণটি প্রতিদিন 1 টি ভ্রূণের বেশি নয়।
ছাড়ের সময় কলা
অবিরাম ক্ষতির সময় (রোগের আক্রমণ এবং এর উত্থান ছাড়াই পিরিয়ড) আপনি কেবল কলা খেতে পারবেন না, তবে তাদের উপর ভিত্তি করে থালা রান্নাও করতে পারেন। এছাড়াও, ফলগুলি আগের তুলনায় কয়েকগুণ বেশি সাশ্রয়ী হতে পারে। অর্থাত্ অগ্ন্যাশয়ের জন্য কলা নিষিদ্ধ, তবে ক্ষমা হিসাবে, এটি একেবারে বিপরীত খাবারের পরিস্থিতি।
কলা বিভিন্ন ধরণের আছে। যে রোগীদের অগ্ন্যাশয় প্রদাহে ভুগছেন তাদের ক্ষেত্রে এই ফলের মিষ্টি জাতীয় ধরণের ক্ষেত্রে তাদের অগ্রাধিকার দেওয়া ভাল।
ছাড়ের সময় কলা খাওয়ার জন্য বেশ কয়েকটি সম্ভাব্য বিকল্প রয়েছে। উদাহরণস্বরূপ, এটি হতে পারে:
- কলার ফল ভরা;
- ওভেনে বেকড কলা;
- কলাভিত্তিক ফলের স্মুদি;
- শুকনো কলা compote;
- কলা তাদের প্রাকৃতিক আকারে (টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করা);
- সিরিয়াল বা সোফ্লিতে একটি সংযোজন হিসাবে ফল fruit
একটি ফলের ককটেল প্রস্তুত করা কঠিন নয়। এটি করার জন্য, আপনাকে একটি ব্লেন্ডার দিয়ে আধা কলাটি, 500 মিলি দই, ফেরেন্টেড বেকড মিল্ক বা কম ফ্যাটযুক্ত কেফির দিয়ে পেটাতে হবে।
এই ক্ষেত্রে, পুরো গরুর দুধ ত্যাগ করা ভাল, এটি এখানে উল্লেখ করা উচিত যে প্যানক্রিয়াটাইটিসের সাহায্যে দুধ সম্ভব, তবে সমস্ত নয়। দুর্বল অগ্ন্যাশয়ের জন্য এই পণ্যটি খুব ভারী এবং শর্তটি আরও বাড়িয়ে তুলবে।
কলা কীভাবে রোগীকে প্রভাবিত করে?
অন্য যে কোনও খাদ্য পণ্যগুলির মতো, কলা একটি অগ্ন্যাশয় রোগে পৃথক প্রভাব ফেলতে পারে। এটি ইতিবাচক, নিরপেক্ষ বা চূড়ান্ত নেতিবাচক হতে পারে। আপনি যদি খাবারে এই ফলগুলি ব্যবহারের জন্য মৌলিক নিয়মাবলী এবং নিয়ম মেনে চলেন তবে তাদের কাছ থেকে কেবলমাত্র সুবিধা পাবেন। এই বৈশিষ্ট্যগুলির মধ্যে রয়েছে:
- কলা শরীরে একটি চমৎকার ডিকনজেস্ট্যান্ট প্রভাব ফেলতে সক্ষম, পাশাপাশি রোগীর শরীর থেকে অতিরিক্ত তরল অপসারণকে উদ্দীপিত করে;
- কলাতে থাকা এই সমস্ত পদার্থের রোগীর সুস্থতা এবং মেজাজে উপকারী প্রভাব রয়েছে, যা রোগ থেকে প্রাথমিক উপায়ে মুক্তি পেতে পারে;
- ফলের নরম এবং মোটামুটি কোমল কাঠামো হজম করে পরিপাকতন্ত্রের শ্লৈষ্মিক ঝিল্লিকে মিশ্রিত করে এবং এটি জ্বালা করে না।
ইতিবাচক দিক থাকা সত্ত্বেও, কলা খাওয়ার বেশ অপ্রীতিকর ফলাফল রয়েছে:
- ফলগুলি শ্বাসকষ্টের কারণ হয় (এটি অন্ত্র থেকে গ্যাসের সক্রিয় প্রস্থান প্রক্রিয়া দ্বারা ঘটে);
- পেট ফাঁপা হওয়ার ঘটনা, তবে অগ্ন্যাশয়ের প্রদাহের সাথে অগ্ন্যাশয় এবং পেট ফাঁপা প্রায়ই অবিচ্ছেদ্য হয়;
- কিছু ক্ষেত্রে ডায়রিয়া শুরু হতে পারে;
- পেটের বাধা শুরুর।
এটিও লক্ষ করা উচিত যে নির্দিষ্ট জীবের দ্বারা কলা প্রাথমিক পৃথক অসহিষ্ণুতা সম্ভব is এক্ষেত্রে কোনও ব্যক্তি অগ্ন্যাশয় রোগে আক্রান্ত বা না থাকুক, কলা খাওয়া নিষিদ্ধ হবে। অন্যথায়, গুরুতর সমস্যা শুরু হবে।
যদি অগ্ন্যাশয়ের প্রদাহ হয়, তবে কলা ব্যবহারে অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া এই রোগের গতিপথকে কয়েকবার বাড়িয়ে তুলতে পারে।
