খেজুর গাছটি যে ভোজ্য সুস্বাদু ফল দেয় তা মানুষের অনন্য বৈশিষ্ট্যযুক্ত, জীবনকে দীর্ঘায়িত করতে, স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে সক্ষম।
মধ্য কিংডমে শতবর্ষী ব্যক্তিরা এটি ডায়েটে প্রধান উপাদান হিসাবে ব্যবহার করেন।
ডায়েটিশিয়ানরা প্রায়শই ক্ষতিকারক কৃত্রিম মিষ্টির পরিবর্তে এই ফলটি খাওয়ার পরামর্শ দেন। সুতরাং, ডায়াবেটিসের সাথে খেজুরগুলি শরীরেও উপকারী প্রভাব ফেলতে পারে, চিকিত্সামূলক প্রভাব ফেলতে পারে, যদি বিজ্ঞতার সাথে এবং নির্দিষ্ট পরিমাণে ব্যবহার করা হয়।
দরকারী বৈশিষ্ট্য
খেজুরের ফলটি দীর্ঘকাল ধরে শক্তিশালী নিরাময়কারী এজেন্ট হিসাবে পরিচিত। এর সুবিধাগুলি খুব কমই অত্যুক্তি করা যেতে পারে। লোকেরা দীর্ঘদিন ধরে এই উদ্ভিদের দক্ষতা, শক্তি, আয়ু বৃদ্ধি, হার্টের কার্যকারিতা এবং পুরুষ শক্তি বাড়ানোর ক্ষমতা আবিষ্কার করেছে।
এটি ইতিবাচকভাবে কিডনি, লিভারকে প্রভাবিত করে, অন্ত্রের উদ্ভিদের রচনাকে উন্নত করে, রক্ত পরিষ্কার করে এবং ক্ষতিকারক জীবাণুগুলির বিরুদ্ধে লড়াইয়ে শরীরের প্রতিরোধকে শক্তিশালী করে। অ্যাসিড ভারসাম্য নিয়ন্ত্রণের সাথে ডেটগুলি ভালভাবে কপি করে।
তারিখগুলি কি
কার্ডিয়াক প্যাথলজিসহ রক্তাল্পতায় আক্রান্ত হাইপারটেনসিভ রোগীদের জন্য ভ্রূণ দরকারী। এটি নিউরনের কার্যকারিতা, মস্তিষ্কের মূল স্নায়ু সমাপ্তির উন্নতি করে। উদ্ভিদটি হস্তমৈথুনে আক্রান্ত মহিলাদেরও সহায়তা করবে।
উপরন্তু, এটি শ্বাসযন্ত্রের সিস্টেমে একটি উপকারী প্রভাব ফেলে, থুতু অপসারণ করতে সাহায্য করে, কাশি প্রশমিত করে। তারিখে থাকা ডায়েটরি ফাইবার, পেকটিন, অ্যানকোলজির সাথে লড়াই করে, এর সংক্রমণের ঝুঁকিটিকে উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করে।
ফলগুলিতে প্রায় 65% কার্বোহাইড্রেট থাকে এবং এটি অন্যান্য ফলের তুলনায় বহুগুণ বেশি। এটি আপনাকে মাত্র কয়েক টুকরো করে আপনার ক্ষুধা মেটানোর অনুমতি দেয়। উদ্ভিদে তামা, দস্তা, ক্যালসিয়াম, ফসফরাস, অ্যালুমিনিয়াম, কোবাল্ট, বোরন, সালফার, তেল, প্রোটিন এবং আরও বেশ কয়েকটি দরকারী উপাদান রয়েছে।
এছাড়াও, এর রচনায় 23 টি এমিনো অ্যাসিড রয়েছে যা অন্যান্য ফলের অনুপস্থিত।
রিবোফ্লাভিন সহ নায়াসিন, পাশাপাশি ভিটামিন এ, সি, বি 1-বি 6 খেজুরগুলিতে প্রচুর পরিমাণে ঘন হয়। এই উপাদানগুলি চিনি, প্লাজমা ফ্যাটি অ্যাসিডের স্তর নিয়ন্ত্রণ করে।
ফলের মধ্যে থাকা ফ্লোরাইড কারিয়াস থেকে বাঁচায় এবং সেলেনিয়াম রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা আরও শক্তিশালী করে তুলবে। তারিখগুলিতে একটি উচ্চ ক্যালোরিযুক্ত সামগ্রী থাকে, তাই তারা ডায়েটে মেনে চলেন এমন প্রত্যেকের জন্য হতে পারে, কারণ কেবল কয়েক টুকরো টুকরো টুকুর স্যাচুরেশন দেয়। তারা মুখের নার্ভের প্যারাসিস, ডায়াবেটিস, ক্লান্তি, অবসন্নতায় সহায়তা করে।
ভাতের সাথে ডেট ডিকোশন ডিসট্রফির জন্য কার্যকর। ফল পুষ্টিকর, পুরোপুরি ক্ষুধা থেকে মুক্তি দেয়, প্রাপ্তবয়স্কদের এবং শিশুদের জন্য উপকারী। ফলটি গর্ভবতী মহিলাদের, বিশেষত শেষ ত্রৈমাসিকের ক্ষেত্রে নির্দেশিত হয়, কারণ এটি জরায়ুর ক্রিয়াকলাপ উন্নত করে, গর্ভপাত থেকে ভ্রূণকে রক্ষা করে, প্রসবকে সহজতর করে তোলে, কম বেদনাদায়ক করে তোলে।
ভ্রূণ একটি নার্সিং মায়ের দুধকে প্রচুর পরিমাণে প্রয়োজনীয় ভিটামিন, পদার্থ দিয়ে সমৃদ্ধ করে, শিশুর জীবাণুতে প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়িয়ে তোলে।
হাইপোলোর্জিক হওয়ার কারণে এটি অ্যাটোপিসহ বাচ্চার মধ্যে অযাচিত প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করে না।
উদ্ভিদ শোথ, মাথা ঘোরা, হতাশা, প্রাক-মাসিক সিনড্রোমের সাথে আচরণ করে, বাত বাধা দেয়, গতি অসুস্থতার সাথে গতি অসুস্থতা প্রতিরোধ করে। এর ইতিবাচক বৈশিষ্ট্যগুলি বহুমুখী, বৈচিত্র্যময়, তাই প্রত্যেকে তাদের ডায়েটে ফল অন্তর্ভুক্ত করার একটি কারণ খুঁজে পাবে।
আমি কি ডায়াবেটিসের জন্য খেজুর ব্যবহার করতে পারি?
বেশিরভাগ মানুষ অসুস্থতার কারণে নিজেকে মিষ্টির মধ্যে সীমাবদ্ধ রাখার কারণে টাইপ 1 এবং টাইপ 2 ডায়াবেটিসের খেজুর খাওয়া সম্ভব কিনা তা সম্পর্কে জিজ্ঞাসা করেন।
সকলেই জানেন যে এই প্যাথলজিটি সর্বাধিক ব্যবহৃত traditionalতিহ্যবাহী খাবারগুলিকে ভেটো দেয়।
অতি সাম্প্রতিককালে, খেজুরগুলি তাদের উদ্ভট গুণাবলীর কারণে (মিষ্টি মিষ্টি ফল) নিষিদ্ধও হয়েছিল। তবে, ফলের রচনার রাসায়নিক স্তরে বিশদ অধ্যয়নের পরে বিজ্ঞানী, চিকিৎসকরা অন্যান্য সিদ্ধান্তে সিদ্ধান্ত নিয়েছিলেন। এ কারণেই যখন টাইপ 2 ডায়াবেটিসের তারিখ রয়েছে কি না জানতে চাইলে তারা হ্যাঁ বলে।
সাক্ষ্য
তারিখগুলি এন্ডোক্রিনোলজিস্টদের পক্ষে জয়লাভ করে এবং ডায়াবেটিস রোগীদের ডায়েটে তাদের পরিচয় করিয়ে দেওয়ার অনুমতি পেয়েছিল যে কারণে তারা এই রোগের সাথে জড়িত বেশিরভাগ প্যাথলজিকাল পরিবর্তনগুলি প্রতিরোধ করে।
এই জাতীয় পরিস্থিতিতে খেজুর গ্রহণের অনুমতি দেওয়া হয়:
- ডায়াবেটিক রেটিনোপ্যাথি, প্রায়শই রোগের দীর্ঘ কোর্সের সাথে বিকাশ ঘটে। ভ্রূণ প্রক্রিয়াটি ধীর করবে এবং কিছু ক্ষেত্রে - চাক্ষুষ তাত্পর্য প্রতিরোধ করতে, উন্নতি করতে:
- বিষণ্নতাডায়াবেটিসের সাথে প্রায়শই যুক্ত। ফল সুখের হরমোন তৈরিতে অবদান রাখে, মেজাজ উন্নত করে, সংবেদনশীল পটভূমি স্থিতিশীল করে;
- অন্ত্রের ব্যাধিনির্দিষ্ট ওষুধ ব্যবহারের পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া হিসাবে রোগীদের মধ্যে উত্থিত।
ডায়াবেটিস রোগীদের কার্ডিওভাসকুলার প্যাথোলজিসের ঝুঁকি হ্রাস করার জন্য সরাসরি ইঙ্গিতগুলি ছাড়াও, তারা প্রায়শই মিষ্টির জন্য বেদনাদায়ক আকুলতা কমায়, যা প্রায়শই রোগীদের অত্যাচার করে, বিশেষত প্রথম পর্যায়ে। সকলেই জানেন যে এক্সচেঞ্জের বৈশিষ্ট্যগুলির কারণে, "চিনির রোগে" আক্রান্ত ব্যক্তিরা ক্ষুধার অবিচ্ছিন্ন অনুভূতিতে কষ্ট পান। খেয়ে নেওয়া বেশ কয়েকটি ফল এটিকে সহজ এবং কার্যকরভাবে মোকাবেলায় সহায়তা করতে পারে।
দস্তা, আয়রন, ম্যাগনেসিয়াম মস্তিষ্কের কোষগুলির কার্যকারিতা বাড়ায়, ক্লান্তি দূর করে, যা ডায়াবেটিস রোগীদের মধ্যে স্বাস্থ্যকর মানুষের তুলনায় অনেক দ্রুত মানসিক কাজের সময় ঘটে। ফলের মধ্যে ফ্রুকটোজ থাকে, যা ধীরে ধীরে শোষিত হয়, তাই চিনির একটি তীক্ষ্ণ লাফের সম্ভাবনা কার্যত কার্যকরভাবে নির্মূল করা হয়।
ব্যবহারের শর্তাদি
এই প্যাথলজি সহ তারিখগুলি অনুমোদিত, তবে খাওয়া ফলের সংখ্যা নিয়ন্ত্রণ করা উচিত এবং কঠোরভাবে সীমাবদ্ধ করা উচিত।ইস্রায়েলি চিকিত্সকরা এই রোগের জন্য মাজজলের একটি ডায়েট কেনার পরামর্শ দিয়েছেন।
এই প্রজাতির ফলগুলি বড় (প্রায় 8 সেন্টিমিটার লম্বা, 3-4 - প্রশস্ত), মিষ্টি, নরম। মাঝহল একটি অভিজাত, মোটামুটি ব্যয়বহুল বিভিন্ন, যা কখনও কখনও খুঁজে পাওয়া মুশকিল।
তবে তিনিই ডায়াবেটিস রোগীদের দ্বারা ব্যবহারের পক্ষে সবচেয়ে উপযুক্ত। অন্যান্য ধরণের তুলনায় এই জাতীয় তারিখগুলিতে অনেক বেশি দরকারী উপাদান রয়েছে। ইনসুলিন থেরাপি গ্রহণকারী ডায়াবেটিস রোগীদের অবশ্যই খেয়াল রাখতে হবে যে দুটি থেকে তিনটি ফল খাওয়া হয় 20 টি রুটির ইউনিটের সমান।
দিনের জন্য একটি মেনু সংকলন করার সময়, রোগীদের অবশ্যই এটি মনে রাখতে হবে। যদি প্যাথলজিটি লাফিয়ে লাফিয়ে, পরিবর্তনগুলি, অগ্রগতি ছাড়াই স্থিরভাবে এগিয়ে যায়, তবে খেজুরের ফলের অনুমতি দেওয়া হয়, তবে প্রতিদিন 2-3 টুকরোর বেশি নয়।
নির্দিষ্ট সময়ে তাদের গ্রাস করা গুরুত্বপূর্ণ। ফলের মধ্যে থাকা চিনিগুলি সকালে, বিকেলে সেরা হজম হয় এবং সংমিশ্রণ হয়। এই সময়ে, সমস্ত প্রক্রিয়া তীব্রতর, সক্রিয় মোডে ঘটে।
Contraindications
খেজুর দ্বারা আনা সুবিধাগুলি এবং ডায়াবেটিসের সাথে শরীরে ক্ষতি করার পাশাপাশি এগুলিও যথেষ্ট কারণ হতে পারে।
নিম্নলিখিত ক্ষেত্রে ফলগুলি কঠোরভাবে contraindication হয়:
- 55 বছরেরও বেশি বয়স (লিঙ্গ কোনও বিষয় নয়);
- একাধিক সহজাত রোগ;
- মাঝারি, প্যাথলজির গুরুতর ডিগ্রি;
- যে কোনও তীব্রতার ফলতে অ্যালার্জি প্রতিক্রিয়া।
এই সমস্ত আইটেম খেজুর উপর কঠোর নিষেধাজ্ঞা আরোপ করে।
অনেকগুলি আপেক্ষিক contraindication রয়েছে, যার উপস্থিতিতে এই ফলটি ব্যবহারের আগে রোগীর চিকিত্সক, এন্ডোক্রিনোলজিস্টের পরামর্শ নেওয়া উচিত।
সুতরাং, সাবধানতার সাথে, তারিখগুলি সেই ব্যক্তিদের দেওয়া উচিত যাদের ডায়াবেটিসের সাথে সম্পর্কিত রোগগুলি হ'ল:
- হজম সমস্যা, বর্জ্য অপসারণ। এই ফলটি দীর্ঘ সময়ের জন্য হজম হয় এবং গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল রোগ এবং এটি অন্ত্রের দীর্ঘায়িত উপস্থিতি সহ, গ্যাস গঠন এবং অস্বস্তি সহ গাঁজন প্রক্রিয়া শুরু করতে পারে। কোলাইটিস বা গ্যাস্ট্রোপ্যাথিতে ভুগছেন ডায়াবেটিস রোগীদের ভোজনকে খাদ্যতালিকায় উল্লেখযোগ্যভাবে সীমাবদ্ধ করা উচিত এবং খুব কমই নিজেকে লুণ্ঠিত করে। এই ক্ষেত্রে খোসা ফল থেকে সরানো হয়;
- প্রয়োজনাতিরিক্ত ত্তজন। এই পণ্যটি উচ্চ-ক্যালোরিযুক্ত, তাই স্থূল রোগীদের এটি খাওয়া উচিত নয়;
- মায়গ্রেইনস। সংমিশ্রণে বেশ কয়েকটি পদার্থের কারণে, প্রচুর খেজুর ব্যবহার মাথা ব্যথার কারণ হয়।
ফ্রুক্টোজ হ'ল প্রতিবন্ধী রোগীদের ভ্রূণ খাওয়া নিষিদ্ধ। মাত্র দু'টি তারিখ গুরুতর গ্যাস গঠন, ডায়রিয়ার কারণ হতে পারে।
সম্পর্কিত ভিডিও
আমার কি ডায়াবেটিসের জন্য খেজুর থাকতে পারে? ভিডিওটিতে উত্তর:
উপসংহারে, আমরা এই উপসংহারে পৌঁছাতে পারি যে এই ফলটি ডায়াবেটিস রোগীদের দ্বারা ব্যবহারের জন্য অনুমোদিত এবং এটি এমনকি দরকারী তবে কেবল কঠোর নিষেধাজ্ঞার অভাবে, তাই আপনি এটি খাওয়া শুরু করার আগে, এটি একটি ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করার পরামর্শ দেওয়া হয়। কোনও তারিখ কোনও রোগীর মিষ্টির এক দুর্দান্ত বিকল্প হতে পারে, তবে এই উপাদেয় খাবারের ব্যবহারের জন্য কোনও পদক্ষেপের সাথে মেনে চলা গুরুত্বপূর্ণ যাতে শরীরের ক্ষতি না হয়।
