Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
পণ্য:
- ঝোল - 2 চশমা;
- টমেটো - 2 পিসি .;
- সয়া সস - 2 টেবিল চামচ;
- মুরগির ডিম - 1 টুকরা;
- সবুজ পেঁয়াজ - যত খুশি তবে ধর্মান্ধতা ছাড়াই;
- সামান্য মাটি মরিচ;
- জলপাই তেল - 1 টেবিল চামচ।
রন্ধন:
- কয়েক সেকেন্ডের জন্য পুরো টমেটো ব্ল্যাচ করুন, সরান, খোসা ছাড়ুন এবং কেটে নিন।
- যতটা সম্ভব সবুজ পেঁয়াজ কেটে আধা ভাগ করে নিন।
- কাঁচা ডিম, মাখন এবং এক চামচ সস মেশান।
- একটি সিদ্ধ ব্রোথ টমেটো, এক অংশ সবুজ পেঁয়াজ, সয়া সস দ্বিতীয় চামচ।
- যখন স্যুপ আবার সিদ্ধ হয়, আপনি ডিম canালতে পারেন। এটি একটি সংকীর্ণ ট্রিকলিতে ধীরে ধীরে করা উচিত। একটি মাকড়সার জালের মতো পাতলা ডিমের স্ট্রিংগুলি ঝোলটিতে তৈরি হবে।
- যখন পুরো ডিমের মিশ্রণটি ঝোলটিতে থাকে, চুলা বন্ধ করা যায়, তবে স্যুপটি কয়েক মিনিটের জন্য মিশ্রিত করা উচিত।
- বাকি সবুজ পেঁয়াজগুলি স্যুপে pouredেলে দেওয়া হয়, ইতিমধ্যে প্লেটে ছড়িয়ে দেওয়া হয়।
সঠিক রান্না সমাপ্ত খাবারে 100 গ্রাম প্রতি নিম্নলিখিত কন্টেন্ট দেবে: 49 কিলোক্যালরি, বিজেডহু - যথাক্রমে 2.44; 2.57 এবং 3.87 গ্রাম।
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
