ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য বিন: দরকারী বৈশিষ্ট্য properties
- বেশ কয়েকটি গ্রুপের ভিটামিন (সি, বি, কে, এফ, ই, পি);
- অ্যামিনো অ্যাসিড;
- প্রোটিন;
- ফাইবার;
- খনিজ লবণ;
- জৈব পদার্থ;
- জৈব অ্যাসিড;
- আয়োডিন;
- মাড়;
- দস্তা;
- অ্যান্টিঅক্সিডেন্টসমূহের;
- ফ্রুক্টোজ।
- কার্ডিওভাসকুলার রোগ প্রতিরোধ;
- স্নায়ুতন্ত্রকে শক্তিশালীকরণ;
- দৃষ্টি উন্নতি এবং স্বাভাবিককরণ;
- প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি;
- উচ্চ চিনিযুক্ত উপাদান দিয়ে শরীরকে বিষক্রিয়া করার সময় তৈরি হওয়া টক্সিনগুলির শরীর থেকে মুক্তি দেওয়া;
- দাঁত শক্তিশালীকরণ, পাথর গঠনের প্রতিরোধ এবং তাদের উপর ফলক;
- শরীরের অবস্থার সাধারণ উন্নতি, দীর্ঘস্থায়ী ক্লান্তি সিন্ড্রোম হ্রাস;
- বিভিন্ন শোথ হ্রাস;
- স্নায়ুতন্ত্রের শক্তিশালীকরণ, মেজাজের উন্নতি;
- বিপাকীয় প্রক্রিয়া পুনরুদ্ধার, হজমের স্বাভাবিককরণ;
- প্রোটিন, কার্বোহাইড্রেট এবং অ্যামিনো অ্যাসিডের স্বতন্ত্র অনুপাতের কারণে চিনির স্তর হ্রাস করা। শিমের ইনসুলিনের মতো প্রায় একই বৈশিষ্ট্য রয়েছে।
- এটিতে ডায়েটরি বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা স্থূল ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য উপকারী।
- মটরশুটিতে ফাইবার রক্তে শর্করার স্পাইকগুলি প্রতিরোধ করে;
- একটি প্রোটিন সমৃদ্ধ পণ্য প্রক্রিয়াগুলিকে স্বাভাবিক করে তোলে এবং অতিরিক্ত ওজন হ্রাস করতে সহায়তা করে, যা টাইপ 2 রোগের রোগীদের জন্য আদর্শ;
- মটরশুটি মধ্যে দস্তা ইনসুলিন সংশ্লেষণ জড়িত, ফলে অগ্ন্যাশয় হরমোন উত্পাদন প্ররোচিত।
ওজন হ্রাস করতে (প্রয়োজনে), চিনির মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করতে, পাশাপাশি সাধারণভাবে স্বাস্থ্যের অবস্থা বজায় রাখতে ডায়াবেটিস রোগীর ডায়েটে শিমের অবশ্যই একটি জায়গা থাকতে হবে।
ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য বিন বিভিন্ন ধরণের পছন্দ
সাদা মটরশুটি
এই ধরণের লেগামগুলিতে সেই সমস্ত উপাদান থাকে যা সাধারণত সাধারণভাবে শিমের জন্য দায়ী করা হয়। একই এটির উপকারী বৈশিষ্ট্যের কারণে। তবে হৃৎপিণ্ডের কার্যকারিতা নিয়ন্ত্রণে, চিনিকে স্বাভাবিককরণ এবং এর ঝাঁকুনি প্রতিরোধের ক্ষেত্রে পণ্যটি সবচেয়ে কার্যকর বলে বিবেচিত হয়। তদতিরিক্ত, সাদা মটরশুটি ডায়াবেটিস আক্রান্ত রোগীর পাত্রগুলির অবস্থার উন্নতি করতে পারে যা বিশেষত গুরুত্বপূর্ণ, যেহেতু ভাস্কুলার রোগগুলি প্রায়শই গুরুতর জটিলতাগুলিকে উস্কে দেয়।
Contraindication এর অভাবে, এই পণ্যটি সীমাবদ্ধতা ছাড়াই ব্যবহার করা যেতে পারে।
কালো শিম
এই ধরণের শিম অন্যের চেয়ে কম জনপ্রিয়, তবে নিরর্থক। মটরশুটি থেকে দায়ী সাধারণ বৈশিষ্ট্যগুলি ছাড়াও এটি রয়েছে শক্তিশালী ইমিউনোমডুলেটরি প্রভাব এর ট্রেস উপাদানগুলির কারণে, শরীরকে সংক্রমণ, ভাইরাস এবং বিভিন্ন রোগ থেকে রক্ষা করে। ডায়াবেটিস আক্রান্ত রোগী সর্বদা রোগ থেকে কম সুরক্ষিত থাকে এবং অসুবিধা সহকারে এটি প্রতিরোধ করে। কালো মটরশুটি খেলে সর্দি ও অন্যান্য অবস্থার ঝুঁকি হ্রাস পাবে। Contraindication এর অভাবে ব্যবহারের উপর বিধিনিষেধগুলি, না।
লাল বিন
সবুজ মটরশুটি
এই ধরণের পণ্যটি ডায়াবেটিস রোগীদের দ্বারা উভয় প্রকারের রোগের জন্য ব্যবহারের জন্য নির্দেশিত। শিমের সাধারণ বৈশিষ্ট্যগুলি ছাড়াও, পণ্যটির পাতা থেকে "বোনাস" থাকে। এটি শরীরে ইতিবাচক প্রভাব ফেলে।
- সবুজ মটরশুটি বিষ এবং ক্ষয় পণ্য, পাশাপাশি বিষের সংমিশ্রণে পদার্থ;
- রক্তের সংশ্লেষ নিয়ন্ত্রণ করুন (গ্লুকোজ সহ);
- রক্তকণিকা বিশুদ্ধ করুন;
- শরীরের প্রতিরোধ পুনরুদ্ধার করুন।
তদতিরিক্ত, একটি ব্যবহারের প্রভাবটি বেশ দীর্ঘ, সুতরাং যদি ইচ্ছা হয় তবে এটি সপ্তাহে কয়েকবার ব্যবহার করা যথেষ্ট।
ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য মটরশুটি থেকে বিরূপ
- প্রথমত, মটরশুটি - একটি পণ্য, যার ব্যবহার বর্ধিত পেট ফাঁপা বাড়ে। তদনুসারে, গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের নির্দিষ্ট কিছু রোগীদের মধ্যে শিমগুলি contraindicated হয়।
- দ্বিতীয়ত, মটরশুটিগুলিতে তাদের রচনাতে পিউরিন থাকে, এজন্য বয়স্ক ব্যক্তিদের পাশাপাশি এটি পেপটিক আলসার, গ্যাস্ট্রাইটিস, উচ্চ অ্যাসিডিটি, গাউট, কোলাইটিস এবং কোলেসিস্টাইটিসে আক্রান্তদের দ্বারা ব্যবহারের জন্য সুপারিশ করা হয় না। একই কারণে, এটি গর্ভবতী মহিলাদের সিমের ব্যবহার সীমাবদ্ধ করার মতো is
- তৃতীয়ত, কাঁচা মটরশুটিতে তীক্ষ্ণ উপাদান রয়েছে, এটি একটি বিষাক্ত পদার্থ যা মারাত্মক বিষক্রিয়া হতে পারে। এটি এড়াতে, মটরশুটি ভাল করে সিদ্ধ করতে হবে।
- চতুর্থত, মটরশুটিগুলি লেবুগুলিতে অ্যালার্জিযুক্তদের মধ্যে contraindication হয়।
শিম flaps - ডায়াবেটিস যত্ন
- arginine;
- ট্রিপটোফেন;
- টাইরোসিন;
- লাইসিন;
- Methionine।
- এছাড়াও শিমের পাতায় পদার্থ থাকে kaempferol এবং কুয়ারসেটিন, তারা রক্তনালীগুলির স্থিতিস্থাপকতা এবং মানবজীবন জুড়ে তাদের ব্যাপ্তিযোগ্যতার জন্য দায়ী, অর্থাৎ প্লাজমা দেওয়াল প্রবেশ করতে এবং ধমনী ছেড়ে যাওয়ার অনুমতি দেবেন না।
- এই উপ-প্রোডাক্টটিতে থাকা অ্যাসিডগুলি অ্যান্টিভাইরাল প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধিতে অবদান রাখে, ডায়াবেটিস রোগীদের ঝুঁকিপূর্ণ রোগগুলিতে শরীরকে "মাইরড" হতে বাধা দেয়। Glyukokinin এটি গ্লুকোজ শোষণেও অবদান রাখে, শরীর থেকে এটির ত্বক নিঃসরণ হয়।
- এছাড়াও, মটরশুটিগুলির ভিটামিনগুলিতে কিছু ভিটামিন থাকে - এগুলি সি, পিপি এবং গ্রুপ বি। তারা বিপাক প্রক্রিয়া এবং অনাক্রম্যতা স্বাভাবিক করার জন্য দায়ী।
- এছাড়াও অন্তর্ভুক্ত রয়েছে ট্রেস উপাদানগুলি - দস্তা, আয়রন, পটাসিয়াম এবং ফসফরাস, যা গ্যাস্ট্রিক গ্রন্থিকে স্বাভাবিকভাবে কাজ করতে এবং প্রাকৃতিক ইনসুলিন সংশ্লেষিত করতে উদ্দীপিত করে।
- এই বাই-প্রোডাক্টের উদ্ভিজ্জ প্রোটিনগুলি সেই ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য অনিবার্য করে তোলে যাদের স্থূলত্বের সমস্যা রয়েছে। বিন তৃপ্তি আপনাকে একটি সামান্য অংশের যথেষ্ট পরিমাণে পেতে, প্রয়োজনীয় পদার্থের সাহায্যে শরীরকে পুনরায় পূরণ করতে এবং অতিরিক্ত খাবার এড়াতে দেয় allows
- মিশ্রণে দরকারী ফাইবার রক্তে শর্করার মাত্রা তীব্রভাবে বাড়তে দেয় না, চিনিযুক্ত কার্বোহাইড্রেটের শোষণের হার হ্রাস করে।