সূর্যমুখী বীজ রুটি

আজ আমরা আপনাকে সূর্যমুখী বীজের সাথে কম কার্ব রুটি রান্না করার প্রস্তাব দিচ্ছি যা প্রাতঃরাশের জন্য আদর্শ। এটি বাড়িতে তৈরি জাম বা অন্য কোনও স্প্রেড সহ খাওয়া যেতে পারে।

অবশ্যই, আপনি এই রুটিটি সন্ধ্যায় রাতের খাবারের জন্য খেতে পারেন বা খেতে পারেন।

উপাদানগুলি

• গ্রিক দই 150 গ্রাম;
• বাদামের আটা 250 গ্রাম;
• সূর্যমুখী বীজ 100 গ্রাম;
• পিষ্ট শণ বীজের 100 গ্রাম;
• মাখন 50 গ্রাম;
• গুইয়ার গাম 10 গ্রাম;
• 6 ডিম;
• সোডা ১/২ চা চামচ।

উপাদান 15 টি টুকরা জন্য। প্রস্তুতির সময় 10 মিনিট সময় লাগে, বেকিং সময় 40 মিনিট।

শক্তি মান

সমাপ্ত পণ্যের প্রতি 100 গ্রাম ক্যালরি গণনা করা হয়।

প্রস্তুতি

1.

প্রথমে আপনাকে চুলাটি 175 ডিগ্রি (কনভেকশন মোড) এ প্রিহিট করতে হবে।

এখন মসৃণ হওয়া পর্যন্ত একটি বড় বাটিতে ডিম, গ্রিক দই এবং মাখন মিশ্রণ করুন। আপনি মাইক্রোওয়েভে তেল গরম করতে পারেন যাতে এটি আরও ভাল মিশে যায়।

2.

বাদামের আটা, ফ্লাক্স বীজ, সূর্যমুখী বীজ, গুয়ার আঠা এবং সোডা আলাদা বাটিতে মিশিয়ে নিন।

আস্তে আস্তে শুকনো উপাদানগুলি দই এবং ডিমের মিশ্রণে pourালা যাতে ময়দার গণ্ডি তৈরি না হয়। আপনি যদি চান তবে আপনি সূর্যমুখীর বীজ বাদাম বাদাম বা বীজ যোগ করতে পারেন।

3.

এবার আপনার পছন্দের ছাঁচে ময়দা রাখুন এবং 40 মিনিটের জন্য বেক করুন। বেকিংয়ের পরে, রুটিটি কিছুটা ঠাণ্ডা করার পরামর্শ দেওয়া হয়। তাহলে এত ভিজে যাবে না।

আপনার যদি টোস্টার থাকে তবে আপনি রুটিটি পাতলা টুকরো করে কেটে টোস্টারে কিছুটা টোস্ট করতে পারেন। এটি সত্যিই সুস্বাদু পরিণত হবে! আপনার খাবার উপভোগ করুন!