কোহলরবী লাসাগনা

পাস্তা ছাড়া লাসাগনা? আমাদের লো-ক্যালোরির রেসিপিটি আসার সময় সমস্যা নেই! কোহলরবী লাসাগনা সেরা পণ্যগুলি থেকে তৈরি এবং এতে আটা থাকে না, যা আপনার ডায়েট টেবিলের জন্য উপযুক্ত।

আমরা আপনাকে রান্নাঘরে একটি সুন্দর সময় কামনা করি। আনন্দে রান্না!

উপাদানগুলি

• কোহলরবী, 3 টুকরা;

• পেঁয়াজ, 1 টুকরা;

• রসুন, 2 মাথা;

• গ্রাউন্ড গরুর মাংস (জৈব), 0.5 কেজি ;;

• টমেটো পেস্ট, 1 টেবিল চামচ;

• কাটা টমেটো, 0.4 কেজি;

• ওরেএনগো এবং মারজোরাম, 1 টেবিল চামচ;

• ক্যারাওয়ের বীজ, 1/2 চা চামচ;

• স্বাদ মতো লবণ এবং মরিচ;

• দই পনির (ক্রিম পনির), 0.2 কেজি ;;

• 1 ডিম

• টাটকা ক্রিম, 0.2 কেজি ;;

• স্বাদে জায়ফল;

• ইমেন্টাল পনির, 0.15 কেজি ...

উপাদান সংখ্যা 4-8 পরিবেশনার উপর ভিত্তি করে।

উপাদানের প্রস্তুতি প্রায় 25 মিনিট সময় লাগে, বেকিং সময় - প্রায় আধ ঘন্টা।

ভিডিও রেসিপি

পুষ্টির মান

0.1 কেজি প্রতি আনুমানিক পুষ্টির মান। থালা - বাসনগুলি হ'ল:

রান্না পদক্ষেপ

1. চুলা 180 ডিগ্রি (সংশ্লেষ মোড) বা 200 ডিগ্রি (উপরের / নিম্নতর গরমের মোড) সেট করুন।

2. প্রথমে আপনার কোহলরবী করা উচিত: খোসা, পাতলা টুকরো টুকরো করে কেটে নুন জলে প্রাক ফোঁড়া। নোট করুন যে রান্না করার পরে, উদ্ভিজ্জ স্থিতিস্থাপকতা বজায় রাখতে হবে। এর পরে, আপনার বাঁধাকপি একটি চালনিতে স্থানান্তরিত করতে হবে এবং টুকরোগুলি ভাল করে নামাতে দিন।

3. কোহলরবি এখনও ফুটন্ত অবস্থায় লাসাগনা পূরণের জন্য বাকি উপাদানগুলি প্রস্তুত করা প্রয়োজন। পিয়াজ এবং রসুন খোসা, পাতলা কিউব কাটা। আগুনে একটি বড় ফ্রাইং প্যান লাগান এবং কুঁচকানো মাংসটি ক্রিস্প হওয়া পর্যন্ত ভাজুন। প্যানে প্রথমে পেঁয়াজ যুক্ত করুন, তারপরে রসুন দিয়ে দিন এবং পণ্যগুলি হালকা বাদামী হওয়া পর্যন্ত আগুন ধরে রাখুন।

4. টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করে jo ফলস্বরূপ ভরতে ছড়িয়ে টমেটো এবং দই পনির যোগ করুন, ভালভাবে মিশ্রিত করুন। নুন এবং স্বাদে বেক করুন।

5. তৃতীয় উপাদান হিসাবে, সস থালা মধ্যে হয়। ডিম ভাঙা, স্বাদে টাটকা ক্রিম, জায়ফল, লবণ এবং মরিচ যোগ করুন।

6. এখন লাসাগনার উপাদানগুলি স্তরগুলিতে বিভক্ত করা উচিত। প্রথম স্তরটি বেকিং ডিশ বাঁধাকপি নীচে স্থাপন করা হয়।

দ্বিতীয় স্তরটি গ্রাউন্ড গরুর মাংস।

কোহলরবির বাকি টুকরো দিয়ে থালা বাসন শীর্ষে করুন।

7. কিমাংস মাংস এবং বাঁধাকপি "তলগুলি" উপর অনুচ্ছেদ 5 থেকে সস ছড়িয়ে দিয়েছেন।

চূড়ান্ত স্পর্শ হিসাবে, আপনি grated Emmental পনির দিয়ে লাসাগানা ছিটিয়ে প্রয়োজন, এবং তারপর চুলা মধ্যে রাখা।

পনিরে সোনালি বাদামী না হওয়া পর্যন্ত প্রায় 30 মিনিটের জন্য বেক করুন। বন ক্ষুধা।