স্বাস্থ্যকর খাওয়া আধুনিক মানুষের কাছে একটি গরম বিষয়, তাই তারা তাদের চিনি গ্রহণের পরিমাণ সীমাবদ্ধ করার এবং গ্লুকোজের সর্বোত্তম বিকল্প সন্ধান করার চেষ্টা করে।
এই পরিস্থিতিতে একটি সর্বোত্তম উপায় আছে - আপনার ডায়েটে চিনির বিকল্পগুলি পরিচয় করিয়ে দেওয়া। এই অঞ্চলের সেরা প্রতিকারগুলির মধ্যে একটি হ'ল স্টিভিয়া ট্যাবলেট।
স্টিভিয়া সুইটনার
স্টিভিয়া নামে একটি বহুবর্ষজীবী গুল্ম থেকে, প্রাকৃতিক মিষ্টি স্টিওয়েসাইড তৈরি করা হয়। উদ্ভিদ থেকে প্রাপ্ত মিষ্টি পণ্য অতিরিক্ত ওজনের লোকদের তাদের ফর্মগুলি স্বাভাবিক অবস্থায় ফিরিয়ে আনতে সহায়তা করে। এই পরিপূরকটিকে ই 960 হিসাবে উল্লেখ করা হয় di এটি ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য এটি আদর্শ যে এটি খাদ্যের মান উন্নত করে। অন্যান্য জিনিসগুলির মধ্যে, স্টেভিয়ার সংমিশ্রণে অনেকগুলি দরকারী ট্রেস উপাদান রয়েছে। এই তালিকায় রয়েছে: ভিটামিন বি, ই, ডি, সি, পি, অ্যামিনো অ্যাসিড, ট্যানিনস, প্রয়োজনীয় তেল, তামা, আয়রন, পটাসিয়াম, ক্যালসিয়াম, সেলেনিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, ফসফরাস, সিলিকন, ক্রোমিয়াম, কোবাল্ট।
ট্রেস উপাদানগুলির সমৃদ্ধ রচনা সহ, খাদ্য পরিপূরকের ক্যালোরির পরিমাণ ন্যূনতম - প্রতি 100 গ্রামে 18 কিলোক্যালরি।
এই উদ্ভিদ থেকে উত্পাদিত পণ্যগুলি ফার্মাসিতে কেনা যায়, এবং এটি স্টোরগুলির বিশেষায়িত বিভাগগুলিতেও পাওয়া যায়। উত্পাদিত চিনির অ্যানালগের বিভিন্ন ধরণের কারণে, প্রত্যেকে নিজের জন্য এই ড্রাগের সেরা বিকল্পটি বেছে নিতে পারে। স্টিভিয়ার দাম মুক্তির ফর্মের উপর নির্ভর করে।
সুইটেনারের ট্যাবলেট ফর্মটি খাবারের জন্য একটি উপায় যুক্ত করে ডোজ গণনা করা সহজ করে। স্টিভিয়ার একটি বাদামী বড়ি এক চা চামচ চিনির সমান। পানীয়গুলিতে, মিষ্টি "medicineষধ" খুব দ্রুত দ্রবীভূত হয়। এবং যদি আপনাকে বড়িগুলি থেকে গুঁড়ো তৈরি করতে হয় তবে সেগুলি একটি কফি পেষকদন্তের মধ্য দিয়ে যেতে হবে।
আনপ্রসেসড ঘাসের কিছুটা তিক্ত আফটারস্টাস্ট থাকে, যা স্টেভিয়া ট্যাবলেট সম্পর্কে বলা যায় না। আপনি এই প্রভাব অর্জন করতে কিভাবে পরিচালনা করবেন? সবকিছু বেশ সহজ - মিষ্টি বলগুলির অংশ হিসাবে এমন একটি উপাদান রয়েছে যা স্বাদে মনোরম এবং এতে একটি নির্দিষ্ট আফটার টাসট নেই - গাছ থেকে গ্লাইকোসাইড বিচ্ছিন্ন।
স্টিভিয়ার দরকারী বৈশিষ্ট্য
এটি একটি মূল্যবান প্রাকৃতিক পণ্য যা মানবদেহে নিরাময় এবং টনিক প্রভাব ফেলে। এছাড়াও, ড্রাগ কার্বোহাইড্রেট বিপাককে স্বাভাবিক করতে সক্ষম। এটি অতিরিক্ত ওজনের লোকদের জন্য একটি অনিবার্য পণ্য।
অন্যান্য চিনির অ্যানালগগুলির মতো এই মিষ্টিটির ন্যূনতম সংখ্যা রয়েছে, তাই এটি বিশ্বের অনেক দেশেই ব্যবহৃত হয় এবং বেশিরভাগ ক্ষেত্রে ইতিবাচক পর্যালোচনা রয়েছে। আজ অবধি, বেশিরভাগ চিনির বিকল্পগুলি জানা যায় না, এর হলমার্কটি হ'ল কম বিষাক্ততার সূচক। স্টিওয়েসাইড বিষাক্ততা পরীক্ষা সফল হয়েছিল।
স্টিভিয়া দানাদার চিনির চেয়ে পনের গুণ বেশি মিষ্টি, তাই এটির সাথে আপনার ডায়েটে অন্য মিষ্টি অন্তর্ভুক্ত না করার পরামর্শ দেওয়া হচ্ছে।
মানব স্বাস্থ্যের উপর মূল ইতিবাচক প্রভাব:
- স্টিভিয়া পণ্যগুলির ক্যালোরি সামগ্রী হ্রাস করে, তাই এটি ওজন হ্রাস করার স্বপ্ন দেখে তাদের ব্যবহার করা উচিত। সর্বোত্তম ফলাফল অর্জনের জন্য, স্থূল লোকদের ড্রাগের একটি টেবিল তৈরি করা উচিত।
- ইনসুলিন থেরাপির কার্যকারিতা বাড়ায়।
- সুইটেনার হ'ল লোকেদের মধ্যে ডায়াবেটিস মেলিটাস হিসাবে চিহ্নিত করা হয়েছে for এই ডায়েটারি পরিপূরকটি ব্যবহার করে, নেওয়া ইনসুলিনের ডোজ কমিয়ে আনা সম্ভব হয়।
- এই প্রাকৃতিক পণ্যটি ব্যবহার করে, আপনি ক্যান্ডিডা পরজীবী থেকে মুক্তি পেতে পারেন।
- স্টিভিওসাইড প্রতিরোধ ক্ষমতা উন্নত করে।
- অ্যাডিটিভ ই 960 এর ত্বকের অবস্থার উপর উপকারী প্রভাব রয়েছে।
- এই চিনির অ্যানালগটি রক্তনালীকে অনুকূলভাবে প্রভাবিত করে এবং রক্তচাপকে হ্রাস করে।
- এটি কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমের ক্রিয়াকলাপে ইতিবাচক প্রভাব ফেলে।
- মাড়ি শক্তিশালী করতে এবং দাঁত ক্ষয় রোধে সহায়তা করে।
- বিপাক প্রক্রিয়া ত্বরান্বিত করে।
- প্রদাহ থেকে মুক্তি দেয়।
- এটি অ্যাড্রিনাল গ্রন্থিগুলিতে একটি উপকারী প্রভাব ফেলে।
ট্যাবলেটগুলিতে স্টেভিয়ার ব্যবহারের জন্য ইঙ্গিত:
- স্থূলত্ব এবং ডায়াবেটিস;
- এন্ডোক্রাইন সিস্টেমের বিভিন্ন প্যাথলজিগুলি;
- বিপাক ব্যাধি;
- হাইপো - এবং হাইপারগ্লাইসেমিক শর্তাদি।
ক্ষতি এবং contraindication সম্পর্কে
যদি ডায়াবেটিস রোগীদের এবং অতিরিক্ত শরীরের ওজনের মালিকদের নির্দেশে নির্দিষ্ট ডোজগুলি পর্যবেক্ষণ না করা হয় তবে শরীরের ক্ষতি হতে পারে। উত্সাহী হয়ে উঠবেন না এবং প্রতিটি থালাটিতে পরিমাপ ছাড়াই মিষ্টি বড়ি যুক্ত করুন।
সুইটেনার ই 960 এমন লোকদের খাওয়া উচিত নয় যাদের পণ্যের প্রতি ব্যক্তিগত অসহিষ্ণুতা রয়েছে।
ট্যাবলেটগুলিতে স্টেভিয়ার ব্যবহারের বিপরীতে গ্যাস্ট্রিক এবং অন্ত্রের ব্যাধি হওয়া উচিত। এটি থেকে রোধ করতে, মধু ঘাসের উপর ভিত্তি করে একটি মিষ্টি, আপনাকে অল্প অল্প করে গ্রাস করা শুরু করতে হবে এবং একই সাথে শরীরের প্রতিক্রিয়া পর্যবেক্ষণ করতে হবে।
চরম সতর্কতার সাথে, লোহিত রক্তচাপের লোকেদের জন্য খাদ্য পরিপূরক প্রয়োগ করা প্রয়োজন।
এই মিষ্টিটি দুধের সাথে খাওয়া উচিত নয়, অন্যথায় ডায়রিয়া হতে পারে।
যখন প্রাকৃতিক ডায়েটরি পরিপূরককে আপত্তিজনকভাবে ব্যবহার করা হয়, কিছু ক্ষেত্রে হাইপোগ্লাইসেমিয়া বিকাশ হয় - এটি রক্ত শর্করা হ্রাসের সাথে যুক্ত একটি শর্ত।
গর্ভবতী মহিলা এবং নার্সিং মায়েদের খুব চিন্তার সাথে চিনির বিকল্পগুলি ব্যবহার করা উচিত। এগুলি কেবল তখনই ব্যবহার করা যেতে পারে যদি অ্যাপ্লিকেশনটির সুবিধাগুলি ক্ষতির চেয়ে বেশি।
যে সকল লোকেরা কোনও স্বাস্থ্য সমস্যার মুখোমুখি হয় না, তাদের খাদ্যতালিকায় চিনির বিকল্পগুলি প্রধান খাদ্য পরিপূরক হিসাবে প্রবর্তনের জরুরি প্রয়োজন হয় না।
যখন মানবদেহে প্রচুর পরিমাণে মিষ্টি জমা হয়, তখন ইনসুলিন বের হয়। এই অবস্থাটি যদি ধারাবাহিকভাবে বজায় থাকে তবে ইনসুলিন সংবেদনশীলতা হ্রাস পাবে।
এই ক্ষেত্রে, প্রধান শর্তটি সুইটেনারদের অপব্যবহার করা নয়, তবে কঠোরভাবে নিয়ম মেনে চলা।
উপসংহার
চিনির অ্যানালগ কেনার সময়, আপনাকে অবশ্যই নিশ্চিত করতে হবে যে এর রচনায় কোনও ক্ষতিকারক অতিরিক্ত সংযোজন নেই যা স্বাস্থ্যের উপর নেতিবাচক প্রভাব ফেলতে পারে।
ওষুধের সঠিক পরিমাণটি নির্ভুলভাবে নির্ধারণ করার জন্য, এটি ব্যবহারের আগে, আপনাকে নির্মাতা যে নির্দেশাবলী দিয়েছিলেন তা যত্ন সহকারে পড়তে হবে।
ভুলে যাবেন না এমনকি প্রাকৃতিক উত্সের চিনির বিকল্পগুলিও যদি ভুলভাবে বা অতিরিক্ত মাত্রার ক্ষেত্রে ব্যবহার করা হয় তবে রক্তের গ্লুকোজ বৃদ্ধিতে ভূমিকা রাখে।
মিষ্টি ব্যবহারের সাথে সম্পর্কিত আপনার সমস্ত ক্রিয়া আপনার ডাক্তারের সাথে সমন্বয় করতে হবে।
স্টিভিয়ার দরকারী এবং ক্ষতিকারক বৈশিষ্ট্যগুলি এই নিবন্ধে ভিডিওতে আলোচনা করা হয়েছে।
