সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, ডায়াবেটিসের প্রকোপগুলি উল্লেখযোগ্যভাবে বেড়েছে। মানুষের ক্রিয়াকলাপের প্রকৃতিতে পরিবর্তন, একটি আসীন জীবনধারা এবং দুর্বল পুষ্টি এই রোগের ক্ষেত্রে অবিচ্ছিন্নভাবে বাড়ে।
ফ্যাটি এবং মিষ্টি খাবার, ফাইবার এবং প্রাকৃতিক পণ্যগুলির অভাবযুক্ত ডায়েট, পাশাপাশি পুষ্টিগতভাবে দিনে ২-৩ বার, প্রধানত রাতে, এই সত্যকে ডেকে আনে যে 2017 সালের মধ্যে প্রায় 220 মিলিয়ন ডায়াবেটিসে আক্রান্ত রোগী রয়েছে। তদতিরিক্ত, বিপুল সংখ্যক লোক তাদের রোগের বিকাশ সম্পর্কে অসচেতন।
সুতরাং, ডায়াবেটিসের চিকিত্সার প্রতি আগ্রহ বাড়ছে এবং আরও বেশি বেশি লোক কীভাবে ডায়াবেটিসকে কাটিয়ে উঠতে পারে সে সম্পর্কিত তথ্যের সন্ধান করছেন।
কে ডায়াবেটিস পেতে পারে?
ডায়াবেটিসের ঝুঁকি হ'ল রক্ত চলাচল সংক্রান্ত ব্যাধি, দৃষ্টি, কিডনি ব্যর্থতা এবং নিম্নতর অংশগুলি কেটে ফেলা। ডায়াবেটিস রোগীদের হার্ট অ্যাটাক এবং স্ট্রোকের ঝুঁকি জনগণের অন্যান্য বিভাগের তুলনায় উল্লেখযোগ্য পরিমাণে বেশি।
এই সমস্ত প্রকাশগুলি রক্তে শর্করার বৃদ্ধি এবং ভাস্কুলার প্রাচীরের উপর তার ক্ষতিকারক প্রভাবের পাশাপাশি জাহাজগুলিতে অ্যাথেরোস্ক্লেরোটিক পরিবর্তনের বিকাশের সাথে যুক্ত। এই টাইপ 1 ডায়াবেটিস মেলিটাস হয় বা দীর্ঘ সময় ধরে বিকাশ হলে রোগের লক্ষণগুলি হঠাৎ দেখা দিতে পারে, যা ডায়াবেটিসের দ্বিতীয় ধরণের বৈশিষ্ট্য।
ডায়াবেটিসের প্রবণতা জেনেটিকভাবে সংক্রমণিত হয়, তবে বিপাকীয় ব্যাঘাত ঘটায় এমন ট্রিগারগুলির মধ্যে ইনসুলিনের ঘাটতি এবং এর পরিণতির সাথে সম্পর্কিত পার্থক্য রয়েছে - হাইপারগ্লাইসেমিয়া।
টাইপ 1 ডায়াবেটিস মেলিটাসে একটি অটোইমিউন রোগের লক্ষণ রয়েছে:
- অটোইমিউন থাইরয়েডাইটিসের সাথে ঘন ঘন সংমিশ্রণ, বিষাক্ত গিটার ছড়িয়ে দিন।
- অগ্ন্যাশয়ে প্রদাহ (ইনসুলিন) উপস্থিতি
- অগ্ন্যাশয় বিটা কোষগুলিতে অটোয়ানটিবডিগুলির সনাক্তকরণ
অগ্ন্যাশয়ের ধ্বংস এবং অটোইমিউন প্রতিক্রিয়া গঠনের সাথে ভাইরাসগুলির ক্রিয়া জড়িত: রেট্রোভাইরাস, সাইটোমেগালভাইরাস, কক্সস্যাকি এবং ম্যাম্পস, পাশাপাশি জন্মগত রুবেলা। নবজাতকদের প্রোটিনযুক্ত কৃত্রিম মিশ্রণগুলি অগ্ন্যাশয়ের সাথে কাঠামোর অনুরূপ খাওয়ানোতে প্রাথমিক পর্যায়ে স্থানান্তরিত করার সাথে একটি সম্পর্কও পাওয়া গেল।
টাইপ 2 ডায়াবেটিস মেলিটাস একটি বংশগত প্রবণতার কারণেও হয়, তবে সাম্প্রতিক গবেষণায় দেখা গেছে যে কেবলমাত্র প্রতিবন্ধী গ্লুকোজ সহনশীলতা সংক্রমণ হতে পারে এবং বাহ্যিক কারণগুলি প্রধান ভূমিকা পালন করে।
তাদের মধ্যে প্রধান জিনিসটি ওজনযুক্ত। এই ক্ষেত্রে, ওজন হ্রাস ইনসুলিনের কোষের প্রতিক্রিয়া পুনরুদ্ধার করতে এবং গ্লাইসেমিয়া হ্রাস করতে পারে। অতএব, যারা টাইপ 2 ডায়াবেটিসকে পরাস্ত করতে চান তাদের জন্য, শরীরের ওজন স্বাভাবিককরণ একটি অগ্রাধিকার, যা ছাড়া চিকিত্সা কার্যকর হতে পারে না।
আপনার অসুস্থতার ঝুঁকি বাড়িয়ে দিতে পারে এমন অন্যান্য কারণগুলির মধ্যে রয়েছে:
- 45 বছরেরও বেশি বয়স।
- দুর্বল শারীরিক ক্রিয়াকলাপ।
- অন্তঃস্রাবের প্যাথলজি।
- গর্ভাবস্থা।
- ধূমপান।
- ধমনী উচ্চ রক্তচাপ
- ডায়েটে তাদের প্রাধান্য সহ উচ্চ শর্করাযুক্ত ও চর্বিযুক্ত খাবার।
- লিভার ডিজিজ
- অথেরোস্ক্লেরোসিস।
ডায়াবেটিসের প্রথম প্রকাশগুলির মধ্যে ঘন ঘন এবং প্রস্রাবযুক্ত প্রস্রাব, ক্ষুধা এবং তৃষ্ণা বৃদ্ধি, অনাদায়ী ওজন হ্রাস যদি কোনও রোগীর টাইপ 1 ডায়াবেটিস হয়, টাইপ 2 ডায়াবেটিসের সাথে ওজন হ্রাসে অসুবিধা হয়, চুলকানি ত্বক, দুর্বলতা এবং তন্দ্রা, ঝাপসা দৃষ্টি এবং ঘন ঘন সংক্রমণ এবং ছত্রাকজনিত রোগ
ডায়াবেটিসের জন্য পুষ্টি
ডায়াবেটিসের বিরুদ্ধে বিজয় পুষ্টির সংস্থার সাথে শুরু হয়, এটি প্রথম জিনিস যা ডায়াবেটিসকে ভয় পায়। প্রাথমিক নিয়ম হ'ল খাদ্য থেকে কার্বোহাইড্রেট গ্রহণ করা নিয়ন্ত্রণ করা। এই ক্ষেত্রে, কোনও ধরণের ডায়াবেটিস মেলিটাসের জন্য সম্ভাব্য সংমিশ্রণে চিনি এবং সাদা ময়দা সম্পূর্ণরূপে ত্যাগ করা প্রয়োজন।
এটি মিষ্টান্ন, প্যাস্ট্রি, মিষ্টি এবং মিষ্টান্ন, পাশাপাশি মিষ্টি ফল, কারখানার তৈরি রস, কার্বনেটেড পানীয় এবং আইসক্রিম উভয়ের ক্ষেত্রে প্রযোজ্য। এটি মধু, জাম, আঙ্গুর, খেজুর এবং কলা ব্যবহার নিষিদ্ধ। ভাত, সুজি, আলু এবং পাস্তা বাদ দেওয়া হয়।
সমস্ত চর্বিযুক্ত খাবার, বিশেষত উচ্চ কোলেস্টেরলযুক্ত খাবারগুলিও নিষিদ্ধ। এর মধ্যে অফাল, চর্বিযুক্ত মাংস, রান্না তেল এবং দুগ্ধজাত পণ্যগুলি রয়েছে - ফ্যাট ক্রিম, টক ক্রিম, কুটির পনির 9% এরও বেশি ফ্যাটযুক্ত সামগ্রী, মাখন এবং সমৃদ্ধ প্রথম কোর্সগুলি।
ডায়েটে মাছ, সামুদ্রিক খাবার, উদ্ভিজ্জ তেল ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়, এতে অসম্পৃক্ত ফ্যাটি অ্যাসিড থাকে এবং এথেরোস্ক্লেরোসিসের বিকাশ রোধ করে। একটি গুরুত্বপূর্ণ শর্ত সালাদ আকারে তাজা শাকসব্জি থেকে উদ্ভিজ্জ ফাইবারের দৈনিক মেনুর সাথে পরিচিতি: বাঁধাকপি, শসা, টমেটো, গুল্ম, গাজর, বেল মরিচ।
আপনি সিরিয়াল, গাঁজানো দুধজাত পণ্য, কটেজ পনির বা ওট বা গমের ব্রান যোগ করতে পারেন বা ব্রান ব্রোশে প্রথম থালা রান্না করতে পারেন। ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য দরকারী পণ্যগুলি হ'ল জেরুসালেম আর্টিকোক, চিকোরি, ব্লুবেরি, মটরশুটি, আখরোট, কাঁচা ওট, বেকউইট, ক্র্যানবেরি, ব্লুবেরি। মশলাগুলির একটি চিনি-হ্রাসকরণ প্রভাব থাকে: দারুচিনি, আদা।
টাইপ 1 ডায়াবেটিস মেলিটাসে, উচ্চ মাত্রায় এমনকি ইনসুলিন গ্রহণকারী রোগীরা নিষিদ্ধ খাবারের ব্যবহারের জন্য ক্ষতিপূরণ দিতে সক্ষম হবেন না। ইনসুলিন থেরাপির মাধ্যমে, একটি গুরুত্বপূর্ণ শর্ত হ'ল প্রশাসিত ডোজ এবং খাবারের কার্বোহাইড্রেট সামগ্রীর মধ্যে ভারসাম্য। এই জন্য, একটি রুটি ইউনিট ধারণা চালু করা হয়।
10 গ্রাম কার্বোহাইড্রেটের সমান 1 ইউনিটের জন্য, অতি-স্বল্প-অভিনয় বা সংক্ষিপ্ত-অভিনয়ের ইনসুলিনের 1.4 ইউনিট প্রয়োজন। অধিকন্তু, রুটি ইউনিটগুলিতে বিভিন্ন শ্রেণীর রোগীদের জন্য অনুমান করা প্রয়োজনটি এইভাবে গণনা করা যেতে পারে:
- কঠোর শারীরিক পরিশ্রম, ওজনের অভাব - প্রতিদিন 27-30।
- সাধারণ ওজন, মাঝারি তীব্রতার কাজ - 20-22।
- অলৌকিক কাজ, ওজন স্বাভাবিক - 15-17 এক্সই।
- একটি બેઠার বাসিন্দা, ওজন একটি সামান্য অতিরিক্ত - প্রতিদিন 10 এক্সই।
- স্থূলত্ব 6-8 সঙ্গে।
এই ক্ষেত্রে, খাবার গ্রহণের পরিমাণ কমপক্ষে 5 বার হওয়া উচিত, এবং কার্বোহাইড্রেটের পরিমাণ তাদের মধ্যে সমানভাবে বিতরণ করা উচিত। এটি মনে রাখা উচিত যে ইনসুলিনের সাথে একটি ডায়েট লেখার উদ্দেশ্য রক্তে গ্লাইসেমিয়া ক্ষতিপূরণ করা, সুতরাং আপনার চিনির মাত্রা পর্যবেক্ষণ এবং নেওয়া কার্বোহাইড্রেটের পরিমাণ গণনা করার জন্য আপনাকে ধ্রুবক মনোযোগ দিতে হবে।
টাইপ 2 ডায়াবেটিস রোগীদের ক্ষেত্রে, চিকিত্সা গ্রহণ এবং শারীরিক ক্রিয়াকলাপের পাশাপাশি ডায়েট থেরাপি চিকিত্সার মূল পদ্ধতির অন্তর্ভুক্ত। এই তিনটি উপাদান ব্যতীত ডায়াবেটিসকে পরাস্ত করা যায় না। ডায়েট নির্ধারণের প্রচলিত পদ্ধতি নিম্নলিখিত নীতির উপর ভিত্তি করে:
- ক্যালোরি সীমাবদ্ধতা।
- পরিশোধিত কার্বোহাইড্রেট বাদ।
- পশুর চর্বি হ্রাস করা।
ক্যালোরির গ্রহণের পরিমাণ হ্রাস এবং পরবর্তীকালে শরীরের ওজন হ্রাস ডায়াবেটিসের কোর্সে একটি উল্লেখযোগ্য উন্নতির দিকে পরিচালিত করে, তবে এটি খুব সহজেই রোগীদের দেওয়া হয় না যাদের অনেক বছরের পরিবার, জাতীয় traditionsতিহ্য, স্বতন্ত্র পছন্দ এবং রক্তে ইনসুলিনের লক্ষণীয় বৃদ্ধি দ্বারা দৃ by়ভাবে খাওয়ানো হয় rein
হাইপারিনসুলিনেমিয়া ক্ষুধা এবং চর্বি জমে উত্সাহিত করে; অতএব, রোগীরা দীর্ঘকাল ধরে কঠোর ডায়েটরিটি নিষেধাজ্ঞাকে সহ্য করতে পারে না এবং রোগীদের পর্যালোচনা দ্বারা প্রমাণিত ফলাফলগুলি সর্বদা প্রত্যাশা পূরণ করে না। অতএব, একটি দ্বিতীয় পদ্ধতি প্রস্তাব করা হয়, যা নিম্ন গ্লাইসেমিক সূচকযুক্ত পণ্যগুলির উপর ভিত্তি করে।
গ্লুকোজ শোষণের হারের উপর নির্ভর করে পণ্যগুলি তিনটি গ্রুপে বিভক্ত। ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে, কম গ্লাইসেমিক সূচক সহ খাবারের অন্তর্ভুক্তি বাঞ্ছনীয়, যা ইনসুলিন উদ্দীপনা হ্রাস করে। এই পদ্ধতির সাথে, একটি গুরুত্বপূর্ণ শর্ত হ'ল খাবার গ্রহণ এবং সঠিক ঘন ঘন স্ন্যাক্সের অনুপস্থিতির যথাযথ আনুগত্য।
সঠিকভাবে নির্বাচিত ডায়েট থেরাপির প্রভাবগুলি হ'ল:
- শরীরের ওজন স্বাভাবিককরণ।
- ইনসুলিন টিস্যু সংবেদনশীলতা পুনরুদ্ধার।
- হ্রাস ইমিউনোঅ্যাকটিভ ইনসুলিন।
- কোলেস্টেরল এবং গ্লাইসেমিয়া কমায়।
- গ্লুকোজ সহনশীলতা বৃদ্ধি।
অতিরিক্ত ওজনে চিনির বিকল্প হিসাবে আপনাকে এমন ওষুধ ব্যবহার করতে হবে যাতে ক্যালোরি থাকে না: এস্পার্টাম, স্যাকারিন। এই ওষুধগুলির মধ্যে সবচেয়ে নিরাপদ একটি প্রাকৃতিক মিষ্টি - স্টেভিয়া ভেষজ। এটি ট্যাবলেট বা সিরাপের এক্সট্র্যাক্ট হিসাবে কেনা যায়। স্টিভিয়া ঘাসটি টাইপ 2 এবং টাইপ 1 ডায়াবেটিসের জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে, কারণ এটি গ্লুকোজ স্তরগুলিকে উল্লেখযোগ্যভাবে প্রভাবিত করে না।
এতে মিষ্টি স্টিওসাইডস, অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস, ট্রেস উপাদানসমূহ, অ্যামিনো অ্যাসিডগুলি বিপাকীয় প্রক্রিয়াগুলি স্থিতিশীল করে এবং শরীরের ওজন কমিয়ে দেয়, রক্তচাপ দেয় এবং দেহের শক্তির সম্ভাবনা বাড়ায়, রক্তনালীগুলির দেওয়ালগুলিকে শক্তিশালী করতে সহায়তা করে, আঘাতের পরে টিস্যু পুনর্জন্ম ঘটে।
হালকা অসুস্থতায় আক্রান্ত অনেক রোগীর ডায়েট থেরাপি কার্যকরভাবে বাড়িতে ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণ করতে পারে, তাই এটি চিনি কমিয়ে দেওয়ার ওষুধ না দিয়ে ব্যবহার করা যেতে পারে।
যদি ডায়েটিস ডায়াবেটিসের জন্য ক্ষতিপূরণ দিতে ব্যর্থ হয়, তবে রোগের গতিপথ তার পটভূমির তুলনায় আরও অনুকূল হয়ে ওঠে।
ডায়াবেটিসে শারীরিক ক্রিয়াকলাপ
একটি গবেষণা চালানো হয়েছিল যেখানে ডায়াবেটিস আক্রান্ত প্রায় ৩,৫০০ রোগী অংশ নিয়েছিলেন। তাদের জন্য দুটি বিকল্প প্রস্তাব দেওয়া হয়েছিল: প্রথমটি স্বাভাবিক ডায়েট এবং জীবনধারা অনুসরণ করে এবং দ্বিতীয়টি কম চর্বিযুক্ত উপাদানযুক্ত ডায়েট গ্রহণ করে এবং সপ্তাহে 10 দিনের জন্য 10 মিনিটের জন্য দিনে 3 বার (সপ্তাহে কেবল 150 মিনিট) দ্রুত পদক্ষেপে হাঁটেন।
তিন বছর পরে, দ্বিতীয় গ্রুপে, শারীরিক অবস্থা, রক্তের গ্লুকোজ সূচকগুলি, লিপিড বিপাকটি উন্নত হয়, তারা এনাপ, বিসোপ্রোলল, স্ট্যাটিনগুলি প্রায়শই প্রায়শই ব্যবহার করতে শুরু করে, রক্তচাপ স্থিতিশীল হয় এবং শরীরের ওজন হ্রাস পায়।
অনেকের জন্য, প্রথম মাসের মধ্যে ইতিমধ্যে পরিবর্তনগুলি এসেছে এবং পরবর্তী সময়ে অনেকে ড্রাগের চিকিত্সা (দ্বিতীয় ধরণের ডায়াবেটিস সহ) ত্যাগ করতে সক্ষম হয়েছিল এবং কেবলমাত্র একটি ডায়েট দিয়ে গ্লাইসেমিয়ার স্তর বজায় রাখতে সক্ষম হয়েছিল। প্রতিস্থাপন থেরাপির জন্য ইনসুলিন প্রস্তুতি ব্যবহারকারী রোগীরা ওষুধ দ্বারা পরিচালিত ওষুধের ডোজ কমিয়ে আনতে সক্ষম হন।
এমনকি ডায়াবেটিসের সাথে সাধারণ শারীরিক ক্রিয়াকলাপগুলি কার্ডিওভাসকুলার ডিজিজ, ইনসুলিন প্রতিরোধের এবং উচ্চ রক্তচাপের ঝুঁকি হ্রাস করতে সহায়তা করে। দিনে 20 মিনিট স্থায়ী হাইকিং, হার্ট অ্যাটাক এবং স্ট্রোকের ঝুঁকি 35% কমিয়ে দেয়।
নিয়মিত অনুশীলনের প্রভাবগুলি নিম্নরূপ:
- হার্টের স্ট্রোক ভলিউম
- হার্টের হার কমায়।
- রক্তে এবং এটি থেকে টিস্যুতে অক্সিজেনের অনুপ্রবেশ ত্বরান্বিত হয়।
- ফুসফুসের ক্ষমতা বৃদ্ধি
- কৈশিক রক্ত সরবরাহ উন্নতি করে।
- জারণ প্রক্রিয়া ত্বরান্বিত হয়।
- টিস্যু শ্বসন এবং সেলুলার মাইটোকন্ড্রিয়া ক্রিয়াকলাপ বৃদ্ধি পায়।
ডায়েট এবং শারীরিক ক্রিয়াকলাপের ব্যবহার কেবলমাত্র রক্তে গ্লুকোজের লক্ষ্যমাত্রা অর্জন করা গেলে ডায়াবেটিসকে পরাস্ত করতে সহায়তা করে। টাইপ 2 ডায়াবেটিস মেলিটাসের প্রাথমিক পর্যায়ে অতিরিক্ত ওষুধের প্রয়োজন হয় না।
তবে যদি রোগীর উচ্চ রক্তে গ্লুকোজের মান থাকে বা ডায়াবেটিসের কোর্স সহ ইনসুলিন থেরাপির প্রয়োজন হয়, তবে ডায়েট এবং শারীরিক কার্যকলাপ চিকিত্সার পটভূমি হিসাবে কাজ করে।
বয়স্ক ব্যক্তিদের জন্য সর্বোত্তম ব্যায়ামের পদ্ধতিটি নির্বাচন করার জন্য, এই বা এই ধরণের ক্রিয়াকলাপটি ব্যবহার করা যেতে পারে কিনা তা সমাধান করার জন্য আপনাকে আপনার ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করতে হবে এবং কার্ডিওলজিকাল পরীক্ষা করতে হবে।
রক্তে সুগারকে স্বাভাবিক করার জন্য সমস্ত পদ্ধতি ব্যবহারের জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ শর্ত হ'ল গ্লুকোজ স্তরের নিয়মিত পর্যবেক্ষণ, বিশেষত ইনসুলিন থেরাপি দিয়ে। প্রতিটি ইনসুলিন ইনজেকশন দেওয়ার আগে এবং শোবার আগে এই জাতীয় পরিমাপ অবশ্যই নেওয়া উচিত। টাইপ 2 ডায়াবেটিসে আক্রান্ত রোগীদের জন্য, দিনে কমপক্ষে 1-2 বার গ্লাইসেমিক নিয়ন্ত্রণের পরামর্শ দেওয়া হয়।
এছাড়াও, ডায়াবেটিস মেলিটাসের ক্ষতিপূরণের ডিগ্রী মূল্যায়নের পাশাপাশি রক্তে রক্তচাপ এবং কোলেস্টেরল নিরীক্ষণ করার জন্য গ্লাইকেটেড হিমোগ্লোবিন অধ্যয়ন করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
জটিলতা প্রতিরোধের জন্য, নিউরোলজিস্ট, নেফ্রোলজিস্ট এবং Optometrist দ্বারা একটি পর্যায়ক্রমিক পরীক্ষা করা প্রয়োজন। কেবল বর্ধিত আত্ম-নিয়ন্ত্রণের মাধ্যমে ডায়াবেটিসকে পরাভূত করা হবে।
