টাইপ 2 ডায়াবেটিসযুক্ত লেবু: সম্ভব বা না, contraindication

ডায়াবেটিসকে সফলভাবে নিয়ন্ত্রণ করতে এবং জটিলতাগুলি এড়াতে আপনাকে ফলের মাধ্যমে খাবারে নিয়মিত কার্বোহাইড্রেট সীমাবদ্ধ করতে হবে, যার অনেকেরই উচ্চ গ্লাইসেমিক সূচক রয়েছে এবং দ্রুত রক্তের গ্লুকোজ বাড়িয়ে তুলতে পারেন। এটির সাথে প্রতিযোগিতা করতে পারে এমন কালো বর্ণমালা বাদে লেবু কয়েকটি ব্যতিক্রমগুলির মধ্যে একটি। এবং উপলভ্যতা এবং স্টোরেজ সময় বিবেচনা করে, এই সুগন্ধযুক্ত সাইট্রাসের কোনও সমান হবে না।

লেবু বিশেষত প্রচুর পরিমাণে অ্যাসকরবিক অ্যাসিডের সাথে লক্ষণীয় - সবচেয়ে শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট যা সক্রিয়ভাবে ফ্রি র‌্যাডিকেলগুলি সরিয়ে দেয় এবং শরীরের বিষক্রিয়া থেকে মুক্তি দিতে জড়িত। লেবুর উপকারিতা সম্পর্কে কথা বলতে বলতে, কেউ তার অংশগ্রহণে বিশাল সংখ্যক লোকের রেসিপি উপেক্ষা করতে পারে না, যা ডায়াবেটিস রোগীদের আরও ভাল বোধ করতে সহায়তা করে।

ডায়াবেটিকের জন্য কীভাবে লেবু উপকারী হতে পারে

সম্ভবত একটি লেবুর প্রধান সুবিধা হল ভিটামিন সি 100 গ্রাম এই ফলের মধ্যে 40 মিলিগ্রাম রয়েছে, মহিলাদের দৈনিক আদর্শ 75 গ্রাম, পুরুষদের জন্য - 90 গ্রাম এইভাবে, ভিটামিনের প্রয়োজনীয়তা সম্পূর্ণরূপে coverাকতে একটি মাঝারি লেবু যথেষ্ট is

ডায়াবেটিস এবং চাপ surges অতীতের জিনিস হতে হবে

• চিনির সাধারণকরণ -95%
• শিরা থ্রোম্বোসিস নির্মূল - 70%
• দৃ strong় হার্টবিট নির্মূল -90%
• উচ্চ রক্তচাপ থেকে মুক্তি - 92%
• দিনের বেলা শক্তি বৃদ্ধি, রাতে ঘুমের উন্নতি -97%

সম্ভবত, সবাই শরীরে ফ্রি র‌্যাডিকালগুলির ক্ষতিকারক প্রভাব সম্পর্কে জানে। এগুলি অবিচ্ছিন্ন ইলেকট্রনযুক্ত অণু যা ঘাটতি পূরণ করতে এবং অন্য কোনও অণু থেকে themণ নিতে চায়। স্বাস্থ্যকর মানুষগুলিতে ফ্রি র‌্যাডিকালগুলি প্রায় 5% হয়; তারা টিস্যুগুলির প্রক্রিয়াগুলির সময় কোনও প্রভাব ফেলতে সক্ষম হয় না। ডায়াবেটিস মেলিটাসে বিপাকীয় ব্যাধিগুলির কারণে তারা যথাক্রমে অনেক বড় হয়ে যায়, তাদের দ্বারা আক্রান্ত সংক্রমণের সংখ্যা বৃদ্ধি পায়। উদাহরণস্বরূপ, যদি কোষের ঝিল্লি অণুগুলি প্রভাবিত হয় তবে প্রদাহ হতে পারে এবং ইনসুলিন সংবেদনশীলতা হ্রাস পেতে পারে। স্নায়ু এবং প্রতিরোধ ক্ষমতা সিস্টেমের ক্ষতি ডায়াবেটিসের জটিলতার বিকাশে উল্লেখযোগ্যভাবে ত্বরান্বিত করে।

আমাদের দেহে ভিটামিন সি এর প্রধান ভূমিকা অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট। অণুর বাইরের কক্ষপথে, এটিতে নিখরচায়, নন-জুটি ইলেক্ট্রন রয়েছে, যা নিখরচায় র‌্যাডিকেলগুলি সম্পূর্ণরূপে নিরপেক্ষ করতে এবং তাদের ক্ষতিকারক প্রভাব প্রতিরোধ করতে সক্ষম। ইনসুলিনের ঘাটতি বা মারাত্মক ইনসুলিন প্রতিরোধের ডায়াবেটিস রোগীদের ক্ষেত্রে, ভিটামিন সি এর দৈনিক গ্রহণের পরিমাণ দ্বিগুণ করার পরামর্শ দেওয়া হয়, কারণ এর বেশিরভাগ অংশ নিরপেক্ষকরণ প্রক্রিয়াতে ব্যয় করা হয়।

উচ্চারিত অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট প্রভাব ছাড়াও ডায়াবেটিসযুক্ত লেবুগুলি সক্ষম:

1. পিত্ত অ্যাসিডে রূপান্তর সক্রিয় করে কোলেস্টেরল হ্রাস করুন।
2. লেবুতে পেকটিনের সামগ্রীর কারণে শর্করার শোষণকে ধীর করে দিন - ফাইবারের সাথে একই রকমের পদার্থ।
3. গ্লাইকেটেড হিমোগ্লোবিনের স্তর হ্রাস করুন - ডায়াবেটিসের দীর্ঘমেয়াদী ক্ষতিপূরণের প্রধান সূচক।
4. ইন্টারফেরনের সংশ্লেষণে অ্যাসকরবিক অ্যাসিডের অংশগ্রহণের মাধ্যমে অনাক্রম্যতা বজায় রাখুন।
5. আয়রন শোষণ উন্নত করে হিমোগ্লোবিনের মাত্রা বৃদ্ধি করুন।
6. লেবুতে পটাসিয়াম থাকার কারণে ডায়াবেটিসের তীব্র জটিলতার ঝুঁকি হ্রাস করুন, যা শরীরে অ্যাসিড-বেস এবং জলের ভারসাম্যকে নিয়ন্ত্রণ করে।
7. লেবুতে তামাটের পরিমাণ বাড়ার কারণে প্রোটিন বিপাক উন্নত করুন।

সুতরাং, ডায়াবেটিসে লেবু খাওয়া সম্ভব কিনা এই প্রশ্নের উত্তরটি দ্ব্যর্থহীন - এটি সম্ভব এবং এমনকি প্রয়োজনীয়ও। লেবু এবং টাইপ 2 ডায়াবেটিস মেলিটাস পুরোপুরি একত্রিত হয়, সাইট্রাস ফলগুলি কোনও সীমা ছাড়াই অনুমোদিত হয়। চিনি যদি প্রায়শই স্বাভাবিকের ওপরে থাকে তবে কেটোসিডোসিসের ঝুঁকি বেড়ে যাওয়ার কারণে লেবুগুলি সীমাবদ্ধ করা উচিত, তবে এই ক্ষেত্রে চায়ের এক টুকরো কোনও ক্ষতি করে না harm

লেবু রচনা

অতিরিক্ত তথ্য:

1. লেবুর ক্যালোরি সামগ্রী - 100 গ্রাম প্রতি 34 কিলোক্যালরি,
2. গ্লাইসেমিক সূচকটি 20,
3. 100 গ্রামে রুটি ইউনিট - 0.25, এক ফলের মধ্যে - 0.4।

কীভাবে একটি লেবু বড় হয়। ছবি

ডায়াবেটিসের জন্য লেবু দিয়ে থেরাপিউটিক রেসিপিগুলি

প্রায়শই, ডায়াবেটিস মেলিটাসের লোক প্রতিকারগুলিতে, লেবুগুলি এমন গুল্মগুলির সাথে মিশ্রিত হয় যা প্রদাহবিরোধী এবং হালকা ইমিউনোস্টিমুলেটিং প্রভাব রাখে। যেসব রেসিপিগুলিতে লেবু তাপ চিকিত্সা করা হয় না, তেমন পছন্দ দেওয়া উচিত, কারণ এটি ভিটামিন সি ধ্বংস করে দেয় destro

তাদের কয়েকটি এখানে:

1. ব্ল্যাকবেরি এবং নেটলেট 10 টি শুকনো পাতাগুলি নিন, ভ্যালেরিয়ান শিকড় এবং হর্সটেল অঙ্কুর। এক লিটার ফুটন্ত জল যোগ করুন, মোড়ানো এবং এটি পুরোপুরি ঠান্ডা হওয়া পর্যন্ত অপেক্ষা করুন। তারপরে ১ টি লেবু থেকে রস গ্রাস করে ফলাফলের ঝোলের সাথে মিশিয়ে নিন। প্রতিটি খাবারের পরে 100 গ্রাম পান করুন।
2. 5 টি লেবু এবং 500 গ্রাম তাজা সেলারি মূল বা 300 গ্রাম পার্সলে মূলের মাংস পেষকদন্তে পিষে নিন। মিশ্রণটি ফ্রিজে রেখে দিন, ঘুম থেকে ওঠার পরপর সকালে প্রতিদিন একটি চামচ খান eat চিকিত্সার সময়কালে, পানীয় জলের পরিমাণ বাড়াতে অপরিহার্য, যেহেতু সংমিশ্রণটির একটি মূত্রবর্ধক প্রভাব রয়েছে।
3. ভাল করে ধুয়ে ফেলুন এবং তারপরে খোসা দিয়ে দু'টি লেবু একসাথে টুকরো টুকরো করে 300 গ্রাম prunes (বাষ্প না) এবং আখরোট বাদাম মিশ্রণ করুন। একদিনে, এই ভরগুলি ফ্রিজে শক্ত হয়ে যাবে, এটি থেকে বলগুলি রোল করা এবং এটি কেবল ডায়াবেটিসের চিকিত্সায়ই নয়, তবে মিষ্টির একটি দরকারী বিকল্প হিসাবে ব্যবহার করাও সম্ভব হবে।
4. একটি কাঁচা মুরগির ডিম বা পাঁচটি কোয়েল সাথে একটি লেবুর রস মেশান। সকালের নাস্তা থেকে এক ঘন্টা আগে প্রতিদিন নিয়ে যান, একটি নতুন অংশ রান্না করতে। ডোজিং শিডিয়ুল: চিকিত্সার 3 দিন, 3 বিরতি। ডিম প্রমাণিত মুরগী ​​থেকে তাজা, আরও ভাল বাড়িতে তৈরি করা প্রয়োজন। যদি এটি সম্ভব না হয় তবে বাজারের চেয়ে স্টোরে ডিম কেনা বা কোয়েল ডিম পছন্দ করা ভাল; তাদের মধ্যে সালমোনেলোসিস খুব কম দেখা যায়।
5. রসুনের পুরো মাথা খোসা, মাঝারি আকারের লেবুর সাথে একসাথে কাটা, 3 চামচ যোগ করুন। মধু, ফ্রিজে রাখো। সকালে এক চা চামচ খান। ডায়াবেটিস ছাড়াও, পাচনতন্ত্রের কোনও রোগ থাকলে এই রেসিপিটি ব্যবহার করা যাবে না।

ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য সাইট্রিক অ্যাসিড

লেবুর স্বাদ এটির মধ্যে সাইট্রিক অ্যাসিডের একটি উল্লেখযোগ্য অনুপাতের কারণে - প্রায় 7%। প্রায়শই রেসিপিগুলিতে একটি ইঙ্গিত পাওয়া যায় যে লেবু সফলভাবে অ্যাসিড দ্বারা প্রতিস্থাপিত হতে পারে। এই বিবৃতিটি সত্য যদি সিট্রাস কেবল স্বাদে প্রয়োজন হয়, এবং দরকারী বৈশিষ্ট্য নয়।

Contraindications

নিম্নলিখিত রোগ দ্বারা ডায়াবেটিস বাড়লে লেবু খাওয়া উচিত নয়:

• পর্যায়ক্রমিক হাইপারটেনসিভ সংকট;
• গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল রোগগুলি - গ্যাস্ট্রিক আলসার, গ্যাস্ট্রাইটিস, কোলাইটিস, ডুডোনাইটিস;
• অগ্ন্যাশয় উভয় তীব্র এবং দীর্ঘস্থায়ী;
• কিডনিতে পাথর, পিত্ত নালী, মূত্রাশয়;
• সাইট্রাস ফল এলার্জি। গর্ভাবস্থায় লেবুতে জড়িয়ে পড়বেন না, 3 বছরের কম বয়সী বাচ্চাদের দেবেন না, কারণ এই সময়ে অ্যালার্জির ঝুঁকি বেশি;
• দাঁত এনামেল সংবেদনশীলতা বৃদ্ধি।

একসাথে প্রচুর পরিমাণে লেবু সম্পূর্ণ সুস্থ ব্যক্তির পক্ষেও বিপজ্জনক। অম্লতা বৃদ্ধি, মুখ এবং পেটের শ্লেষ্মা ঝিল্লির জ্বালা, গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টে ছোটখাটো রক্তক্ষরণ সম্ভব হয় possible

পড়ুন:

ভিডিওটি দেখুন: Tancareira (নভেম্বর 2024).