এমনকি মানুষের একত্রিত হওয়ার সাথে সর্বাধিক সাধারণ রোগ জটিলতার কারণে মারাত্মক সমস্যা হতে পারে। তাই ডায়াবেটিস মেলিটাসে, রোগীর অবস্থা বৃদ্ধ বয়স পর্যন্ত স্থিতিশীল হতে পারে বা অল্প সময়ের মধ্যে একজন ব্যক্তিকে হতাশায় ডেকে আনে।
আপনার বুঝতে হবে যে যদি টাইপ 1 ডায়াবেটিস মেলিটাস, একটি ডায়েট এবং ইনসুলিন চিকিত্সা নির্ণয় করা হয়, শারীরিক ক্রিয়াকলাপ জীবনকে পূর্ণ এবং ইভেন্টজনক করে তুলতে পারে। সুনির্দিষ্ট পরিস্থিতিতে বিবেচনা করে বিষয়টি জ্ঞানের সাথে ডাক্তারের নির্দেশ অনুসরণ করুন।
শত্রুকে ব্যক্তিগতভাবে জানা দরকার
চিকিত্সায়, ডায়াবেটিস মেলিটাস দুটি ধরণের (1 এবং 2) হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়, যার একটি সাধারণ নাম রয়েছে, তবে উত্পন্ন গঠন, বিকাশ এবং জটিলতার জন্য পদ্ধতিটি পৃথক।
শক্তি এবং দেহের সমস্ত প্রক্রিয়াগুলির জন্য কোষ দ্বারা সঠিক গ্লুকোজ ব্যবহার করা হয়। সম্পূর্ণ বা আংশিকভাবে ফাংশনটি হারিয়ে গেছে। কোনও ব্যক্তি ইনজেকশন হরমোন ছাড়া করতে পারবেন না, যা বিপাকীয় প্রক্রিয়াগুলিতে একটি বড় ভূমিকা পালন করে।
যদি রোগটি অর্জিত হয়, তবে ব্যর্থতার কারণটি সংক্রামক রোগ হতে পারে যা অগ্ন্যাশয় আক্রমণ করে। অনাক্রম্যতা শরীরকে রক্ষা করার চেষ্টা করছে, তবে এটি নিজেই ভাইরাস মারা যায় না, তবে অগ্ন্যাশয়ের গুরুত্বপূর্ণ বিটা কোষগুলি হুমকিস্বরূপ গ্রহণ করে। কেন এটি ঘটে তা অজানা।
অ্যান্টিবডি ক্রিয়াকলাপের ফলে বিটা সেল হ্রাসের ভিন্ন শতাংশ দেখা যায়। যদি তারা তৃতীয়াংশ অবধি স্থির থাকে, তবে রোগীর ডান চিকিত্সা পদ্ধতিতে বাইরে থেকে ইনসুলিনের ডোজ হ্রাস করার সুযোগ থাকে।
টাইপ 1 ডায়াবেটিস মেলিটাস বিপজ্জনক কারণ রক্তে প্রচুর পরিমাণে চিনি গঠিত হয়, যা কোষটি তার উদ্দেশ্যযুক্ত উদ্দেশ্যে শুদ্ধ আকারে ব্যবহার করতে পারে না। শরীর শক্তি গ্রহণ করে না, সমস্ত জীবন প্রক্রিয়ায় একটি ব্যর্থতা দেখা দেয় যা জটিলতা বা মৃত্যুর কারণ হতে পারে।
টাইপ 1 ডায়াবেটিস রোগীদের ইনসুলিন প্রয়োজন, তবে ডোজটি ভুল হলে ঝুঁকিও থাকে - ডোজ অতিরিক্ত মাত্রায় গ্লাইসেমিক কোমা (নিম্ন চিনি স্তর) বাড়ে, অপর্যাপ্ত ডোজ সমস্ত চিনি রূপান্তর করতে সক্ষম হবে না।
সুতরাং, টাইপ 1 ডায়াবেটিস রোগীদের কীভাবে সঠিকভাবে এই ডোজটি গণনা করতে হবে এবং স্বাস্থ্যকর ব্যক্তির জন্য গ্রহণযোগ্য সীমাতে গ্লুকোজ স্তর রাখতে হবে তা শিখতে হবে। এবং যখন পরিমাপ নেওয়া হয় তা বিবেচনা না করে কোনও লাফানো উচিত নয়। তারপরে গুরুতর জটিলতার বিকাশের কোনও কারণ থাকবে না, যার তালিকাটি কোনও ধরণের ডায়াবেটিসের জন্য ব্যাপক।
প্রথম ধরণের এবং দ্বিতীয়টির মধ্যে পার্থক্য হ'ল রোগটি খুব কম বয়সে, জন্ম থেকে 35 বছর পর্যন্ত নির্ণয় করা হয়। ছোট ডায়াবেটিস রোগীদের চিকিত্সা করা আরও কঠিন, যারা ডায়েটরি বাধা আছে এবং কেন নিয়মিত ইনজেকশন প্রয়োজন তা বোঝে না। সমস্ত সিস্টেমের মসৃণ অপারেশনের জন্য একটি বর্ধমান শরীরে আরও শক্তির প্রয়োজন।
টাইপ 1 ডায়াবেটিসের সঠিক চিকিত্সা
ডায়াবেটিস রোগীদের বুঝতে হবে যে চিনি নিয়ন্ত্রণ করা যায় এবং এই রোগটি কোনও উপপত্নী হতে দেওয়া হয় না। যে বয়সে এই রোগ নির্ণয় করা হয়েছিল তা নির্বিশেষে চিকিত্সার নীতিটি সবার জন্য একই is
- আপনার মুখে কী পড়ে দেখুন। সঠিক পুষ্টির নীতিগুলি বুঝতে এবং কোনও স্বাস্থ্য সমস্যা বিবেচনায় নিয়ে এন্ডোক্রিনোলজিস্ট বা পুষ্টিবিদদের সাথে একত্রে একটি খাদ্য চয়ন করুন।
- পুষ্টি, বোঝা, পরিমাপ যন্ত্রের ডিজিটাল মান, ইনসুলিনের ডোজ একটি ডায়রি পূরণ করুন।
- দিনে কমপক্ষে 4 বার নিয়মিত গ্লুকোজ স্তর চেক করুন।
- সঠিক শারীরিক ক্রিয়াকলাপ সহ একটি সক্রিয় জীবনযাত্রার নেতৃত্ব দিন।
- ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য ইনসুলিন নির্ধারণের জন্য পৃথক পদ্ধতির কোনও বিশেষজ্ঞের সন্ধান করুন। এটি খুব গুরুত্বপূর্ণ, কারণ হরমোনের গুণমান আলাদা এবং কোনও নির্দিষ্ট ক্ষেত্রে এটি উপযুক্ত নাও হতে পারে।
যদি নির্দিষ্ট সময়ের মধ্যে ইনসুলিনের পছন্দ এবং তার ডোজ গণনার প্রয়োজন হয়, তবে টাইপ 1 ডায়াবেটিসের চিকিত্সার জন্য ডায়েট কেবল রোগীর বয়স (শিশু বা প্রাপ্ত বয়স্ক) এর উপর নির্ভর করে পণ্য এবং আর্থিকের জন্য ব্যক্তিগত অসহিষ্ণুতার উপর।
আপনার পণ্যগুলির বৈশিষ্ট্য অধ্যয়ন করা উচিত, ডায়াবেটিস রোগীদের মঞ্জুরিপ্রাপ্তদের একটি তালিকা তৈরি করুন। খাবারের পরিমাপটি পর্যবেক্ষণ করা জরুরী, কারণ অতিরিক্ত স্বাস্থ্যকর খাবারও হজম সিস্টেমে বাড়তি বোঝা বাড়ে। প্রতিটি অংশের ওজন করা উচিত এবং এর ক্যালোরি গণনা করা উচিত। আপনার এমন বৈদ্যুতিন স্কেলগুলি কিনে নেওয়া উচিত যা পণ্যের ওজনকে গ্রামে পরিমাপ করে।
টাইপ 1 ডায়াবেটিসের জন্য ডায়েট নির্বাচন করা
ডায়াবেটিস বিশেষজ্ঞরা সবসময় রোগীদের একটি বিশেষ ডায়েটে স্যুইচ করার আহ্বান জানান, যা একটি মিষ্টি রোগের চিকিত্সার ভিত্তি হিসাবে বিবেচিত হয়। যেহেতু সমস্যাটি পুষ্টির সাথে সম্পর্কিত, আপনার এমন পণ্যগুলি বাদ দিতে হবে যা আপনার জীবন থেকে রক্তের গ্লুকোজের তীব্র বৃদ্ধি ঘটায়।
যদি অগ্ন্যাশয় সমস্ত কার্বোহাইড্রেট রূপান্তরিত করার জন্য প্রয়োজনীয় পরিমাণে ইনসুলিন গোপন করে, তবে কোনও গুরুতর সমস্যা দেখা দেয়নি। তবে কার্বোহাইড্রেট বিপাকের এই লিঙ্কটি প্রতিবন্ধক এবং এটি ইঞ্জেকশনের হরমোনের একটি মারাত্মক ডোজ ছাড়া অতিরিক্ত অতিরিক্ত চিনির দ্রুত প্রক্রিয়া করা সম্ভব হবে না।
সমস্ত রোগী সংক্ষিপ্ত বা দীর্ঘ ইনসুলিন ইনজেকশনের জন্য এবং কোন অনুপাতে সঠিকভাবে গণনা করতে পারে না। যদি প্রকৃতির দ্বারা অগ্ন্যাশয়, এই প্রক্রিয়াটি একটি ঘড়ির মতো কাজ করে এবং কেবলমাত্র একটি পুষ্টিকর অংশ দেয়, তবে কোনও ব্যক্তি গণনায় ভুল করতে পারে এবং কম-বেশি তরল ইনজেকশন করতে পারে।
কেবলমাত্র একটি উপায় আছে - ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য বিশেষত খাবারের সুবিধাগুলি দিয়ে খাবারের জন্য গ্লুকোজ বৃদ্ধি বাদ দেওয়া এবং কীভাবে সেই দিনের জন্য একটি মেনু তৈরি করা যায় তা শিখতে।
ডায়াবেটিস রোগীদের দুটি ডায়েটের মধ্যে একটি পছন্দ করা প্রয়োজন:
- ভারসাম্যযুক্ত - এর এন্ডোক্রিনোলজিস্টরা দীর্ঘ সময়ের জন্য নির্ধারিত হয়েছে, বিবেচনা করে ডায়েট থেকে সহজ (দ্রুত) কার্বোহাইড্রেট বাদ দেওয়া এবং কেবল জটিল শর্করাগুলিতে ফোকাস করা, প্রোটিন এবং ফ্যাটগুলির সাথে পরিপূরক করা প্রয়োজন। জটিল কার্বোহাইড্রেটগুলি প্রয়োজনীয় চিনি সরবরাহ করে, তবে তাড়াতাড়ি তা রূপান্তরিত করে না, পেটের দেয়ালগুলি ধীরে ধীরে পণ্যগুলি শোষণ করে, কোনও ব্যক্তির মধ্যে দ্রুত কার্বোহাইড্রেটের চেয়ে বেশি ক্ষুধার অনুভূতি তৈরি না করে।
- লো-কার্ব - সমস্ত পণ্য (কার্বোহাইড্রেট) বাদ দেওয়ার উপর ভিত্তি করে যা চিনির বা মিষ্টিযুক্ত থাকে। জোর দেওয়া প্রোটিন এবং চর্বি উপর। ডায়েটের সারমর্মটি হ'ল কম কার্বোহাইড্রেট পেটে প্রবেশ করে, ইনসুলিন কম রূপান্তর করতে হয়। এটি আপনাকে ইনসুলিন ইনজেকশনের সংখ্যা কয়েকবার হ্রাস করতে দেয়।
একটি অনুমান আছে - যদি সমস্ত বিটা কোষগুলি অগ্ন্যাশয়ে মরে না যায়, সঠিক পুষ্টি সহ, কেবলমাত্র আপনার ইনসুলিনে স্যুইচ করা সম্ভব হয়ে যায়, ইনজেকশনের উপর সম্পূর্ণ নির্ভরতা দূর করে। অল্প পরিমাণে উপযুক্ত কার্বোহাইড্রেট চিনির মাত্রা বাড়বে না, যার অর্থ প্রাকৃতিক হরমোন এটিকে শক্তিতে রূপান্তর করতে যথেষ্ট।
উভয় ডায়েট টাইপ 1 এবং টাইপ 2 ডায়াবেটিসের চিকিত্সার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে তবে তাদের নীতিগুলি একে অপরের বিপরীতে রয়েছে।
যদি কোনও ভারসাম্য মেনু ডায়েটকে বৈচিত্র্যময় এবং সুস্বাদু করে তোলা সম্ভব করে তোলে, তবে ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য এমনকি পণ্যের পরিধি থেকেও স্বল্প-কার্ব মিষ্টি কিছু খাওয়ার প্রচেষ্টা বাদ দেয় low
এটি বিশ্বাস করা হয় যে সমস্ত বিশেষ পণ্য ধারণাটি প্রতিস্থাপন করে তবে রচনায় ক্ষতিকারক শর্করা বাদ দেয় না। ডায়েটের মধ্যে পার্থক্য বুঝতে এবং কোনটি বেছে নেবেন তা সিদ্ধান্ত নিতে আপনার প্রত্যেকটির নীতিগুলি অধ্যয়ন করা উচিত।
ডায়াবেটিসের জন্য সুষম খাদ্য
ডায়াবেটিসের জন্য সুষম খাদ্যকে 9 টেবিলও বলা হয়. কিছু খাবার ডায়াবেটিস রোগীদের উপকারে আসবে না তবে কেবল চিনির পরিমাণ বাড়িয়ে দেবে increase
নিষিদ্ধ খাবারগুলি উচ্চ গ্লাইসেমিক কার্বোহাইড্রেট হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়, যা দ্রুত চিনিতে পরিণত হয় এবং অল্প সময়ের জন্য শরীরকে পরিপূর্ণ করে দেয়। ক্ষুধার অনুভূতি দ্রুত আসে এবং মস্তিষ্কের খাবারের একটি নতুন অংশের প্রয়োজন হয়, নির্বিশেষে যে গ্লুকোজ কোষগুলি দ্বারা শোষণ করে না।
পণ্যগুলির বৈশিষ্ট্যগুলি অধ্যয়ন করার পরে, পুষ্টিবিদরা, এন্ডোক্রিনোলজিস্টদের সাথে একত্রে টাইপ 1 ডায়াবেটিস রোগীদের নিষিদ্ধ পণ্যগুলির একটি তালিকা তৈরি করেছিলেন। এই পণ্যগুলি টাইপ 2 ডায়াবেটিসের চিকিত্সায় কোনও উপকার আনবে না।
ডায়াবেটিক সারণী নং 9 পরামর্শ দেয় যে নিম্নলিখিত খাবারগুলি রোগীর ডায়েট থেকে বাদ দেওয়া উচিত:
- শিল্প উত্পাদনের যে কোনও মিষ্টি - চকোলেট, মিষ্টি, আইসক্রিম, জাম, চিনি সহ জ্যাম।
- গমের আটা, যে কোনও ধরণের মাফিন, বান, কুকিজ, আদা রুটি কুকিজ এবং আরও অনেক কিছু থেকে তৈরি বেকারি পণ্য। এই পণ্যগুলিতে বেশ কয়েকটি উপাদান থাকে, ময়দা ছাড়াও রয়েছে মিষ্টি, চর্বি, বিভিন্ন সংযোজন।
- উচ্চ স্টার্চ জাতীয় খাবারও নিষিদ্ধ, তবে কঠোর নয়। এটি প্রতিদিন 100 গ্রাম পর্যন্ত আলু, লেবু ব্যবহার করা জায়েজ তবে এটি প্রতিদিন নয়।
- চর্বিযুক্ত মাংসের ঝোলগুলিতে স্যুপগুলি রান্না করা উচিত নয়। নির্দিষ্ট ধরণের সিরিয়াল যুক্ত স্বল্প ফ্যাট জাতীয় মাংস এবং মাছ থেকে তৈরি উদ্ভিজ্জ স্যুপগুলি অনুমোদিত।
- উচ্চ ফ্যাটযুক্ত দুগ্ধজাতগুলি ডায়াবেটিক মেনু থেকে বাদ দেওয়া উচিত।
- যে কোনও রস, কার্বনেটেড মিষ্টি পানীয়, শিল্প উত্পাদন ফলের পানীয়গুলি ডায়াবেটিসের ডায়েট থেকে চিরতরে বাদ দেওয়া হয়। তাদের প্রস্তুতির জন্য প্রচুর পরিমাণে চিনি ব্যবহৃত হয়, যা এমনকি স্বাস্থ্যকর ব্যক্তির শরীরের জন্যও মারাত্মক।
- প্রাকৃতিক চিনিযুক্ত ফলগুলি উচ্চ গ্লাইসেমিক সূচক (কলা, পীচ, আঙুর) জাতীয় খাবার হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়।
- আপনি আঠালো, নোনতা পণ্য এমনকি তাদের নিজস্ব উত্পাদনও ব্যবহার করতে পারবেন না। যাতে পণ্যগুলির অবনতি না ঘটে, চিনি, লবণ, ভিনেগার প্রয়োজন যা সমস্ত ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য contraindication হয়।
- সসেজ, ক্যানড খাবার যুক্ত চিনি ব্যতীত সংরক্ষণ করা হবে না। সুতরাং, টাইপ 1 ডায়াবেটিকের ডায়েটে তাদের বাদ দেওয়া উচিত। রেসিপিটি জানা এবং সংশোধন করা গেলে নিজের উত্পাদনের সসেজ গ্রহণযোগ্য are
টাইপ 1 ডায়াবেটিসের জন্য অনুমোদিত খাবারগুলির তালিকা আরও সমৃদ্ধ এবং আপনার ভয়ে ভীত হওয়া উচিত নয় যে রোগী খাওয়ার ক্ষেত্রে সমস্ত আনন্দ থেকে বঞ্চিত রয়েছে। আপনার কেবল তালিকাটি অধ্যয়ন করতে হবে এবং সপ্তাহের জন্য একটি বিচিত্র মেনু তৈরি করতে হবে।
7 দিনের ডায়াবেটিক মেনু
অতিরিক্ত ওজনের অভাবে, শক্তির মান বেশি হতে পারে। এটি এন্ডোক্রিনোলজিস্টের সাথে সবচেয়ে ভাল আলোচনা করা হয়। পুরো ডায়েটটি 6 টি অভ্যর্থনাতে ভাগ করা উচিত - 3 প্রধান এবং 3 জলখাবার। এটি একই সাথে খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়, তবে ডায়াবেটিস যদি কখনও কখনও সময়সূচী থেকে সরে যায় তবে এটি গুরুত্বপূর্ণ নয়।
| খাবারের মঞ্চ / সপ্তাহের দিন | সোম | ওয়াট | cf. | ম | শুক্র | সপ্তাহিক সংক্ষিপ্ত বিবরণ | সূর্য |
| ব্রেকফাস্ট | পানিতে সিদ্ধ বকোহিট 150, শক্ত পনির 50 গ্রাম, পুরো শস্যের রুটি 20 গ্রাম, স্বাদহীন ভেষজ চা | দুধ হারকিউলস 170 গ্রাম, 1 টি সিদ্ধ ডিম, রুটি 20 গ্রাম, অচিরাচীন কালো চা | 2 ডিম থেকে সিলেট, সিদ্ধ মুরগির 50 গ্রাম, তাজা শসা, 20 গ্রাম রুটি, স্বাদহীন চা | অলস বাঁধাকপি রোল 200 গ্রাম, রুটি, বুনো গোলাপের সুস্বাদু ঝোল। | কুটির পনির 5% 200 গ্রাম তাজা বেরি দিয়ে চিনি ছাড়া, 1 কাপ কেফির | জলের উপর 150 কেজি, ভিলের মাংস 50 গ্রাম, দুধের সাথে আনহইটেনড কফি | ধানের তুষার 170 গ্রাম, উদ্ভিজ্জ তেল 20 গ্রাম রুটি সহ উদ্ভিজ্জ সালাদ, দুধের সাথে আনসীফিনযুক্ত কফি। |
| ২ য় প্রাতঃরাশ | কোনও অনুমোদিত ফল, জল | 200 গ্রাম বেকড দুধ গাঁজানো | লেবুর রস সহ 200 গ্রাম উদ্ভিজ্জ সালাদ। | দইযুক্ত দইয়ের সাথে 150 গ্রাম ফলের সালাদ। | 200 গ্রাম কুটির পনির কাসেরোল, জল | 20 গ্রাম রুটি, 50 গ্রাম হার্ড পনির, স্বাদহীন চা। | বেকড আপেল, চা। |
| লাঞ্চ | ভেজিটেবল ব্রোথ 200 গ্রাম, ভিল মিটবলস 4 পিসি।, মাংস 150 গ্রাম, শুকনো ফলের কমোটের সাথে এক টুকরো সবজি স্টু | আলু, সিদ্ধ বাঁধাকপি (ফুলকপি বা ব্রকলি), বেকড মাছের 100 গ্রাম, চা সহ ফিশ স্টকের উপর স্যুপ। | মাংসের ঝোল 200 গ্রাম (ঝুচিনি দিয়ে আলু প্রতিস্থাপন করুন), সিদ্ধ করা শাঁস 100 গ্রাম, স্টিমড মাংস প্যাটি, ফলের সংশ্লেষের উপর বর্শ | নুডলস 200 গ্রাম, উদ্ভিজ্জ স্টিউ 100 গ্রাম, ভেষজ চা সহ চিকেন স্যুপ | সীফুড স্যুপ (হিমায়িত ককটেল) 200 গ্রাম, টার্কি 150 গ্রাম, বেরি জেলি দিয়ে পিলাফ | শিমের স্যুপ 200 গ্রাম, স্টাফড মরিচ (চুলাতে বেক করুন) 1 পিসি, তাজাভাবে চেপে নিন সবজির রস। | মাংসের ঝোল 200 গ্রাম, 100 গ্রাম স্টিউড বাঁধাকপি, সিদ্ধ গরুর মাংস 50 গ্রাম, ঝাঁকানো বেরির রসের উপর রাসোলনিক |
| উচ্চ চা | বাদাম 30 গ্রাম | কুটির পনির থেকে 50 গ্রাম পনির, 20 গ্রাম রুটি | 1 বেকড আপেল, চা | উদ্ভিজ্জ তেল সঙ্গে উদ্ভিজ্জ সালাদ | জায়েজ শুকনো ফল | দই 200 গ্রাম | ফলের সালাদ |
| ডিনার | 200 গ্রাম স্টিউইড বাঁধাকপি, 100 গ্রাম বেকড ফিশ, চাবিহীন চা | 200 গ্রাম স্টাড টার্কি মরিচ 15% টক ক্রিম, আনসইনটেড চা সহ | আলু ছাড়াই 150 গ্রাম উদ্ভিজ্জ স্টু, 50 গ্রাম পনির, বেরির রস | ভিল সঙ্গে 200 গ্রাম সিদ্ধ ভাত, কলসলা 150 গ্রাম, চা | হিমায়িত সীফুড সালাদ, জলে সেদ্ধ। | অনুমতিপ্রাপ্ত শাকসবজি, বেরির রস সহ একটি হাতাতে 200 গ্রাম টার্কি বেকড | বাষ্প পোল্ট্রি কাটলেট, সাদা বাঁধাকপি সালাদ, চা |
| দেরিতে রাতের খাবার | দুগ্ধজাত পণ্য 1 কাপ | ফল অনুমোদিত | কম ফ্যাটযুক্ত কুটির পনির 150 গ্রাম। | বিফিডোক 1 গ্লাস | কেফির 1 কাপ | দই পনির 50, টোস্ট, গ্রিন টি | দুগ্ধজাত পণ্য 1 কাপ |
এই মেনুটি স্পষ্ট বোঝার জন্য যে টাইপ 1 ডায়াবেটিস রোগীদের ডায়েট বিচিত্র। প্রথমে আপনি একটি পুষ্টিবিদের কাছে যেতে পারেন এবং এক মাসের জন্য # 9 ডায়েটের বৈধ ডায়েট মেনু তৈরি করতে পারেন। ভবিষ্যতে, আপনি ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য তালিকা এবং পণ্যগুলির টেবিলগুলিতে মনোযোগ নিবদ্ধ করে স্বাধীনভাবে একটি মেনু তৈরি করতে পারেন।
কম কার্ব ডায়েট
ডায়াবেটিস আক্রান্ত ব্যক্তিদের জন্য এটি একটি নতুন ধরণের ডায়েট। এটি জটিল কার্বোহাইড্রেটের প্রতি আনুগত্যের মানদণ্ডটি সংশোধন করেছে। স্বল্প-কার্ব ডায়েটের সমর্থকরা বিশ্বাস করেন যে আপনাকে ডায়াবেটিস জাতীয় খাবার থেকে সরিয়ে নিতে হবে যে সমস্ত খাবারে সুস্পষ্ট শর্করা এবং লুকানো রয়েছে both
- ডায়াবেটিস রোগীদের চিহ্নিত চিহ্নিত দোকানে পণ্যগুলি বাদ দিতে কারণ তাদের মধ্যে কৃত্রিম সুইটেনার রয়েছে যা গ্লুকোজের মাত্রা বাড়ায়;
- সমস্ত ফল এবং বেরি নিষিদ্ধ;
- প্রধান জোর প্রোটিন এবং চর্বি (উদ্ভিজ্জ এবং প্রাণী) এর উপর। মাংস, মাছ, হাঁস-মুরগি, পনির, ডিম, মাখন, সমস্ত দুগ্ধজাত খাবার ডায়াবেটিক মেনুর ভিত্তিতে পরিণত হয়;
- শাকসবজি গ্রহণযোগ্য, তবে সমস্ত নয়;
- অনেক সিরিয়াল নিষিদ্ধ;
- সুষম খাদ্য সহ অনুমোদিত গোটা শস্য ডেরাইভেটিভস, কম কার্ব ডায়েট নিষিদ্ধ করে।
টাইপ 1 ডায়াবেটিসের জন্য একটি নির্দিষ্ট ডায়েটের পছন্দটিতে উপস্থিত চিকিত্সকের সাথে একমত হওয়া উচিত, কারণ কার্বোহাইড্রেট বিপাক ব্যাধি ছাড়াও একজন ব্যক্তির অন্যান্য contraindication হতে পারে। তবে ডায়েটিরিয়ামের নিয়ম এবং নিয়ম মেনে চলা ডায়াবেটিসের স্বাস্থ্যের মূল চাবিকাঠি।
