চুন এবং মরিচ দিয়ে খাঁটি স্যুপ

Pin
Send
Share
Send

পণ্য:

  • লবণ ছাড়াই কম ফ্যাটযুক্ত মুরগির ঝোল - 4 কাপ;
  • লাল বেল মরিচ - 4 পিসি ;;
  • সাদা বা লাল পেঁয়াজের এক কদম;
  • রসুনের লবঙ্গ;
  • টমেটো পেস্ট, পছন্দসই অবিচ্ছিন্ন;
  • চুন - 1 পিসি ;;
  • জলপাই তেল - 1 চামচ। l ;;
  • গরম মরিচ - 1 পিসি ;;
  • সমুদ্রের নুন এবং মাটির কালো মরিচ স্বাদ নিতে।
রন্ধন:

  1. প্যানটি গরম করুন, টুকরো টুকরো টুকরো করে অলিভ অয়েলে কাটা পেঁয়াজ এবং বেল মরিচ ভাজুন। শাকসব্জি নরম হয়ে এলে এতে চূর্ণ রসুন, গরম মরিচের টুকরো এবং টমেটো পেস্ট যুক্ত করুন। এটি প্রায় দশ মিনিটের জন্য রেখে দিন, তারপরে একটি ব্লেন্ডারে কাটা।
  2. একটি প্রাক রান্না করা এবং স্ট্রেইনযুক্ত মুরগির ঝোলগুলিতে, চুনগুলি চেপে নিন, উদ্ভিজ্জ পিউরি রাখুন, একটি ফোড়ন আনুন। একটি নমুনা নিন, যদি প্রয়োজন হয় - লবণ এবং মরিচ যোগ করুন। এটাই তো!
আপনি মোটামুটি সহজ তবে আসল স্যুপের চারটি সার্ভিস পাবেন। একটি পরিবেশনায় 110 কিলোক্যালরি, 6.5 গ্রাম প্রোটিন, 3 গ্রাম ফ্যাট, 15 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট রয়েছে।

Pin
Send
Share
Send