গিরোস কাসেরোল

আমরা সব ধরণের ক্যাসেরোল পছন্দ করি এবং গ্রীক গাইরোস উভয়ই সুস্বাদু এবং দ্রুত। তাহলে এই সুবিধাগুলি কেন গ্রহণ করবেন না? আমাদের রেসিপিটি চেষ্টা করে দেখতে ভুলবেন না, এটি অবশ্যই আপনার কাছে আবেদন করবে।

আনন্দে রান্না!

উপাদানগুলি

• 3 পেপারিকা পোড;
• পেঁয়াজ, 1 পেঁয়াজ;
• রসুন, 3 মাথা;
• অতিরিক্ত ভার্জিন জলপাই তেল, 1 টেবিল চামচ;
• শুয়োরের মাংস (জৈব) থেকে গরুর মাংসের স্ট্রোগানফ;
• ওরেগানো, মারজোরাম, মিষ্টি পেপারিকা, 1 টেবিল চামচ;
• থাইম এবং ধনিয়া, প্রতিটি 1 চামচ;
• ক্যারাওয়ের বীজ, 1/2 চা চামচ;
• স্বাদ মতো লবণ এবং মরিচ;
• টাটকা ক্রিম, 0.2 কেজি ;;
• টক ক্রিম এবং হুইপড ক্রিম, প্রতিটি 0.2 কেজি ;;
• গ্রেটেড এমমেন্টাল পনির, 0.15 কেজি।

উপাদান পরিমাণ 4 পরিবেশন উপর ভিত্তি করে। উপাদানগুলির প্রাথমিক প্রস্তুতিটি প্রায় 25 মিনিট সময় নেয়, আরও রান্নার সময় - 30 মিনিট।

পুষ্টির মান

0.1 কেজি প্রতি আনুমানিক পুষ্টির মান। পণ্য:

ভিডিও রেসিপি

রান্না পদক্ষেপ

1. চুলা 160 ডিগ্রি (সংশ্লেষ মোড) বা 180 ডিগ্রি (শীর্ষ / নীচে গরম করার মোড) এ সেট করুন।

2. পেপারিকা ধুয়ে নিন, স্টেম আলাদা করুন, কিউবগুলিতে কাটুন। পেঁয়াজ খোসা, অর্ধ রিং কাটা। পাতলা টুকরো টুকরো টুকরো করে কাটা রসুন chop

3. একটি বড় প্যানে জলপাই তেল ourালুন, সমানভাবে গরুর মাংসের স্ট্রোগোনফ ভাজুন।

1. পেঁয়াজের কড়া যুক্ত করুন এবং একটি সুস্বাদু সোনার ক্রাস্টটি উপস্থিত না হওয়া পর্যন্ত আরও ভাজুন।

4. স্বাদ মতো প্যানে পেপারিকা এবং সিজনিং যোগ করুন: ওরেগানো, মারজোরাম, থাইম, ধনিয়া, জিরা, লবণ এবং মরিচ।

1. মাঝে মাঝে নাড়তে পেপারিকা ভাজুন, তারপরে রসুন দিন। রসুন খুব বেশি সময় ভাজা উচিত নয়: এটি বাদামী হওয়া উচিত নয়।

5. গাইরোসকে একটি বেকিং প্ল্যাটফর্মে রাখুন। ক্রিম হওয়া পর্যন্ত টক ক্রিম, তাজা ক্রিম এবং ক্রিম মিশ্রিত করুন beat মসৃণ, গাইরোসে ভর স্থানান্তর করুন।

1. Emmenthal পিষিত পনির উপরে শীর্ষে সমানভাবে ছড়িয়ে দিন এবং 30 মিনিটের জন্য চুলায় রেখে পনিরের উপর একটি ক্রাস্ট তৈরি করুন।

বন ক্ষুধা!