মাস্কার্পোন ক্রিম এবং বাদামের প্রলাইনগুলির সাথে মিষ্টি এপ্রিকট

এবং আবারও সময় এসেছে সত্যিকারের সুস্বাদু স্বল্প-কার্ব মিষ্টান্নের জন্য। এই রেসিপিটিতে একসাথে বেশ কয়েকটি জিনিস সংমিশ্রিত হয় - ফলমূল, মিষ্টি, ক্রিমযুক্ত, বাড়ির তৈরি বাদামের প্রাইলাইনগুলি থেকে সেরা ক্রাঞ্চি শীর্ষে with

যাইহোক, এপ্রিকটস এই দুর্দান্ত ফল প্রতি 100 গ্রাম প্রতি 8.5 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট ধারণ করে। অবশ্যই, আপনি যদি চান, আপনি এই মিষ্টি জন্য অন্যান্য ফল ব্যবহার করতে পারেন - আপনার কল্পনা এখানে সীমাহীন 🙂

এবং এখন আমরা আপনার একটি সুন্দর সময় কামনা করি। শুভেচ্ছা, অ্যান্ডি এবং ডায়ানা।

প্রথম ছাপের জন্য, আমরা আবার আপনার জন্য একটি ভিডিও রেসিপি তৈরি করেছি। অন্যান্য ভিডিও দেখতে আমাদের ইউটিউব চ্যানেলে যান এবং সাবস্ক্রাইব করুন। আমরা আপনাকে দেখে খুব আনন্দিত হবে!

উপাদানগুলি

• 10 এপ্রিকট (প্রায় 500 গ্রাম);
• 250 ম্যাসকারপোন;
• গ্রিক দই 200 গ্রাম;
• 100 গ্রাম ব্লাচেড এবং কাটা বাদাম;
• 175 গ্রাম এরিথ্রিটল;
• 100 মিলি জল;
• এক ভ্যানিলা পোডের মাংস।

এই লো-কার্ব রেসিপিটির জন্য উপাদানের পরিমাণ 2-3 পরিবেশনার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে।

উপাদানগুলি প্রস্তুত করতে এটি 15 মিনিট সময় নেয়। এটি এপ্রিকোট কম্পোট এবং বাদামের প্রাইলিন রান্না করতে আরও 15 মিনিট যুক্ত করা উচিত।

পুষ্টির মান

পুষ্টির মানগুলি আনুমানিক এবং কম-কার্ব পণ্যের প্রতি 100 গ্রাম দেওয়া হয়।

ভিডিও রেসিপি

রান্না পদ্ধতি

ক্রিম এবং প্রাইলিন এপ্রিকোট উপাদান

1.

এপ্রিকট ধুয়ে বীজ মুছে ফেলুন remove তারপরে এগুলি কিউবগুলিতে কাটুন এবং একটি ছোট প্যানে 50 গ্রাম এরিথ্রিটল, ভ্যানিলা সজ্জা এবং জলের সাথে একত্রে রাখুন। একটি কমপোট তৈরি করতে, ফলটি গরম করুন এবং কম তাপের উপর প্রায় 5 মিনিটের জন্য রান্না করুন।

এপ্রিকট কমপোট

পর্যাপ্ত পরিমাণে মিষ্টি তৈরি করার চেষ্টা করুন এবং প্রয়োজনে আরও বেশি এরিথ্রিটল যুক্ত করুন। তারপরে এটি পুরোপুরি ঠান্ডা হতে দিন।

2.

এবার অন্য প্যান নিন এবং এর মধ্যে 75 গ্রাম এরিথ্রিটল এবং কাটা বাদাম দিন। এরিথ্রিটল গলে না যায় এবং বাদাম হালকা বাদামী না হওয়া পর্যন্ত মাঝেমধ্যে নাড়াচাড়া করে বাদামকে গরম করুন। এটি প্রায় 5-10 মিনিট সময় নিতে পারে। নিশ্চিত হয়ে নিন যে কিছুই জ্বলছে না।

বাদাম + জাকার = প্রলাইনস

বেকিং পেপারের একটি শীট প্রস্তুত করুন এবং তার উপর আরও গরম প্রলাইন রাখুন।

গুরুত্বপূর্ণ: এটি প্যানে ঠাণ্ডা করার জন্য ছেড়ে যাবেন না, কারণ এটি দৃ st়ভাবে লেগে থাকে এবং এখান থেকে বেরিয়ে আসা খুব সমস্যাযুক্ত হবে।

বাদামের প্রিনল শীতল হয়ে যায়

টিপ: যদি এটি এখনও ঘটে থাকে তবে আপনার কেবল এটি গরম করতে হবে যাতে এরিথ্রিটল আবার তরল হয়ে যায় এবং তারপরে আপনি এটি সহজেই বেকিং পেপারে রাখতে পারেন 🙂

3.

বাদামের প্রলাইনগুলি ভালভাবে ঠান্ডা হতে দিন। তারপর আপনি এটা টুকরা মধ্যে বিরতি এবং বেশ কাগজ দিয়ে পরিষ্কার করা সহজ পারবেন না।

4.

এখন এটি তৃতীয় উপাদানটির পালা - মাস্কারপোন ক্রিম। ম্যাসকারপোন, গ্রীক দই এবং 50 গ্রাম এরিথ্রিটল একসাথে মিশ্রিত করুন, আপনার একটি সুন্দর, অভিন্ন ক্রিম পাওয়া উচিত।

টিপ: একটি কফি পেষকদন্তে প্রাক-গ্রাইন্ড এরিথ্রিটলকে গুঁড়ো করে নিন, তাই এটি ক্রিমের মধ্যে আরও ভাল দ্রবীভূত হবে।

মিষ্টি জন্য সমস্ত উপাদান

5.

এটি কেবলমাত্র লেজারে একটি ডেজার্ট গ্লাসে একটি কম কার্ব ডেজার্ট রাখার জন্য রয়ে যায়। প্রথমে মিষ্টি এপ্রিকট কম্পোটি, শীর্ষে ম্যাসকারপোন ক্রিম এবং টপিং হিসাবে গৃহপালিত বাদামের প্রলাইনের টুকরা।

সুস্বাদু লো কার্ব মিষ্টি

ছোট ছোট বাটিগুলিতে এপ্রিকোট এবং মাস্কার্পোন ডেজার্টে অবশিষ্ট প্রলাইনগুলি পরিবেশন করুন। সুতরাং আপনার অতিথি এবং আপনি নিজে আপনার মিষ্টান্নে নতুন চামচ প্রলিন যোগ করতে সক্ষম হবেন। এবং এটি, পরিবর্তে, ঠিক খিঁচুনি হিসাবে থাকবে। বন ক্ষুধা।

বাদামের প্রাইলাইনস