চিয়া এবং সূর্যমুখী রুটি

আপনার মনোযোগকে এক নতুন জাতের রুটি দেওয়া হয়েছে, যা দুর্দান্ত স্বাদ এবং সুগন্ধযুক্ত গন্ধ দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। সংমিশ্রণে চিয়া বীজ, সূর্যমুখী বীজ এবং সেইসাথে প্লাইটেনের ফুঁকের বীজের স্বাস্থ্যকর ফসল অন্তর্ভুক্ত রয়েছে composition

এই উপাদানগুলির বেশিরভাগগুলি নিয়মিত সুপার মার্কেটে কেনা যায় এবং কিছু অন্যান্য, এত সাধারণ না, সরাসরি ইন্টারনেটে বিক্রি হয়। আমরা আপনার রান্নাঘরে একটি সুন্দর সময় কামনা করি এবং আশা করি ফলাফলটি আপনার স্বাদে আসবে!

উপাদানগুলি

• 5 ডিম;

• 40% কুটির পনির, 0.5 কেজি ;;

• স্থল বাদাম, 0.2 কেজি ;;

• সূর্যমুখী বীজ, 0.1 কেজি ;;

• চিয়া বীজ, 40 জিআর;

• সাইক্লিয়াম বীজের কান্ড, 40 গ্রাম ;;

• নারকেল ময়দা, 20 জিআর;

• লবণ, 1 চা চামচ;

• বেকিং সোডা, 1 চা চামচ।

উপাদান পরিমাণ 15 টুকরা উপর ভিত্তি করে। সমস্ত উপাদান প্রস্তুত এবং একটি পরিষ্কার বেকিং সময় যথাক্রমে প্রায় 15 এবং 60 মিনিট সময় নেয়।

পুষ্টির মান

0.1 কেজি প্রতি আনুমানিক পুষ্টির মান। পণ্যটি হ'ল:

রান্না পদক্ষেপ

1. ওভেনটি হয় 195 ডিগ্রি (উপরের এবং নিম্নতর উত্তাপ) বা 175 ডিগ্রি (কনভেকশন মোড) এ সেট করুন।

2. ঘূর্ণনকারী পাত্রে ডিমগুলি বিট করুন, কুটির পনির এবং লবণ যুক্ত করুন, ক্রিমি হওয়া পর্যন্ত হ্যান্ড মিক্সারের সাহায্যে বেট করুন।

3. সমস্ত শুকনো উপাদান পৃথকভাবে মিশ্রণ করুন: বাদাম, চিয়া, সূর্যমুখী, প্লান্টেইন, নারকেল ময়দা এবং সোডা।

4. অনুচ্ছেদ 2 থেকে অনুচ্ছেদে 2 থেকে ভরগুলিতে উপাদানগুলি যুক্ত করুন, রুটির জন্য একটি ময়দা তৈরি করতে একটি হ্যান্ড মিক্সার দিয়ে বেট করুন।

5. একটি ব্রেড বেকিং ডিশ নিন, এটি বিশেষ কাগজ দিয়ে রাখুন যাতে সমাপ্ত পণ্যটি আটকে না যায় এবং পরে ছাঁচ থেকে সহজেই সরানো যায়।

6. একটি বেকিং থালা মধ্যে ময়দা চামচ এবং পৃষ্ঠ মসৃণ।

7. 50-60 মিনিটের জন্য চুলায় ছেড়ে দিন যতক্ষণ না কোনও খিচুনি বাদামি রঙের ক্রাস্ট প্রদর্শিত হয়।

8. রুটিটি ছাঁচের বাইরে রেখে কাটার আগে শীতল হতে দিন। রুটির উপরের অংশটি খাস্তা হবে, এবং crumb কোমল এবং খুব সুস্বাদু হবে। বন ক্ষুধা!

সূত্র: // লোকার্বাকম্পেন্ডিয়াম.com/ ললো- কার্ব- চিয়া- সোনেনব্লুমেন- ব্রোট-8028/