কোলেস্টেরল একটি প্রাকৃতিক ফ্যাটযুক্ত অ্যালকোহল যা কোষের ঝিল্লিগুলিতে পাওয়া যায়। পদার্থ খাবারের সাথে মানুষের শরীরে প্রবেশ করে বা লিভার দ্বারা সংশ্লেষিত হয়। অঙ্গ ও সিস্টেমের পর্যাপ্ত কার্যকারিতার জন্য, তথাকথিত উপকারী কোলেস্টেরল (এইচডিএল) ব্যতীত কেউ করতে পারে না।
উচ্চ ঘনত্বের লাইপোপ্রোটিন স্টেরয়েড, সেক্স হরমোন, পিত্ত অ্যাসিড উত্পাদনের সাথে জড়িত, প্রতিরোধ ক্ষমতা, স্নায়বিক এবং পাচনতন্ত্রের কার্যকারিতা সরবরাহ করে পদার্থের ঘাটতি ক্ষেত্রে, মঙ্গল, রোগ হাইপারথাইরয়েডিজম, ক্ষতি এবং অ্যাড্রিনাল কর্টেক্সের ক্লান্তি উল্লেখ করা হয়।
খারাপ কোলেস্টেরলও রয়েছে (এলডিএল), এটি রক্তনালীগুলির দেওয়ালে জমা হয় এবং সময়ের সাথে সাথে কোলেস্টেরল ফলকে রূপান্তরিত হয়। ফলস্বরূপ, ডায়াবেটিস এথেরোস্ক্লেরোসিস রোগ বিকাশ করে, জাহাজের আটকে থাকার সম্ভাবনা বাড়ে, মৃত্যু ঘটে।
উচ্চ কোলেস্টেরল রোগের সাথে জড়িত:
- স্ক্লেরোটিক ফলকের সংখ্যা বৃদ্ধি;
- রক্তনালীগুলির লিউম্যান সংকীর্ণ করা, রক্ত প্রবাহের অবনতি;
- উচ্চ রক্তচাপ
প্যাথলজিকাল অবস্থাটিও বিপজ্জনক কারণ ডায়াবেটিকের অন্যান্য গুরুতর অসুস্থতা রয়েছে।
যখন রক্তের জমাট বাঁধা শিরাগুলিতে হৃদপিণ্ডে রক্ত বহন করে, তখন একটি নিউপ্লাজম হৃৎপিণ্ডের পেশীগুলিতে অক্সিজেন এবং রক্তের অ্যাক্সেসকে বাধা দেয় এবং হার্ট অ্যাটাকের বিকাশ ঘটে। ফলকগুলি যদি মস্তিস্কে রক্তের প্রবাহকে বাধা দেয় তবে অক্সিজেনের অভাবে কোষগুলি মারা যায়, ডাক্তার একটি স্ট্রোক নির্ধারণ করে।
অতিরিক্ত কোলেস্টেরলের সাথে দেখা দিতে পারে এমন আরও একটি স্বাস্থ্য সমস্যা হেমোরজিক স্ট্রোক। প্যাথলজি দিয়ে রক্তনালীগুলির একটি ফাটল, মস্তিষ্কের সাদা এবং ধূসর পদার্থে রক্তক্ষরণ এবং এর অন্যান্য অংশগুলি লক্ষণীয়।
অতএব, উচ্চ কোলেস্টেরলের বিরুদ্ধে লড়াই করা খুব গুরুত্বপূর্ণ, ওষুধের পাশাপাশি উদ্ভিজ্জ তেলও ব্যবহৃত হয় প্রাকৃতিক তেলের উপকারিতা সম্পর্কে অনেক কিছু জানা যায়, এই পদার্থগুলির উপকারী প্রভাবকে অত্যধিক পর্যালোচনা করা খুব কঠিন। যাইহোক, আমাদের দেশে এবং প্রাক্তন ইউনিয়নের অঞ্চলগুলিতে, উদ্ভিজ্জ ফ্যাট এখনও বিশেষভাবে মূল্যবান নয়, পশুর চর্বি পছন্দ করে।
জলপাই তেল
সর্বাধিক দরকারী প্রাকৃতিক তেলগুলি হল তিসি, জলপাই, ক্যানোলা এবং কর্ন। জলপাই তেলের এক চামচ চামচায় প্রায় 22 গ্রাম প্রাকৃতিক ফাইটোস্টেরল রয়েছে, এই পদার্থগুলি হ'ল কম ঘনত্ব এবং উচ্চ ঘনত্বের রক্তের কোলেস্টেরলের ঘনত্বকে স্বাভাবিক করে তোলে।
তেলটি রুক্ষ প্রক্রিয়াজাতকরণের শিকার না হলে সর্বাধিক ইতিবাচক ফলাফল অর্জন করা যেতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য অতিরিক্ত কুমারী জলপাই তেল রক্তনালীগুলি পরিষ্কার করার জন্য আদর্শ ideal
নিয়মিত কোলেস্টেরল কমাতে তেল ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়, প্রতিকারের সাথে এই জাতীয় চিকিত্সার সংমিশ্রণ:
- সুষম খাদ্য;
- পরিমিত শারীরিক কার্যকলাপ;
- ভিটামিন কমপ্লেক্স গ্রহণ।
পুষ্টিবিদদের পরামর্শ দেওয়া হয় যে যদি ডায়াবেটিস রোগীর দ্বিতীয় বা তৃতীয় ডিগ্রীর স্থূলত্বের ইতিহাস, জাহাজের অ্যাথেরোস্ক্লেরোসিস এবং হৃদরোগের ইতিহাস থাকে তবে তারা এই পণ্যটি কয়েক চামচ নিতে পারেন।
তেল শাকসবজি সালাদ ড্রেসিংয়ের জন্য ভাল উপযুক্ত, এটি তার খাঁটি আকারেও মাতাল। মৌখিক ব্যবহারের সাথে, প্রতিদিনের ডোজটি দুটি ভাগে বিভক্ত হয়, সকালে খালি পেটে এবং সন্ধ্যাবেলা ঘুমানোর আগে তেল নিন। এই পদ্ধতির সাথে, কোনও অম্বল নেই, হজমে ট্র্যাক্টটি হজমের সাথে লড়াই করা সহজ।
চিকিত্সকরা বলছেন যে চিকিত্সার প্রথম উল্লেখযোগ্য ফলাফল 2-3 সপ্তাহ পরে লক্ষ্য করা যায়। পদ্ধতির প্রধান সুবিধা হ'ল কোলেস্টেরল হ্রাস সহজেই ঘটে, পদার্থের ঘনত্বের মধ্যে তীব্র পরিবর্তন ঘটে না।
অন্যান্য ফ্যাটগুলি কার্যকরভাবে একই রকম হয় এবং প্রাকৃতিক তেলগুলি রক্তের সংখ্যা উন্নত করতে পারে:
- তিল;
- সরিষা;
- শণ;
- কোকো;
- সয়াবিন।
আমরা অবশ্যই ভুলে যাব না যে দরকারী বৈশিষ্ট্যগুলি ছাড়াও তালিকাভুক্ত পণ্যগুলিরও contraindication রয়েছে। উদাহরণস্বরূপ, অগ্ন্যাশয়ের কোনও ত্রুটি, গ্যাস্ট্রিক রসের অপর্যাপ্ত ক্ষয় হওয়ার ক্ষেত্রে সরিষার তেলটি সাবধানে নেওয়া হয়। জলপাই তেলের শক্তি বিষয়বস্তু অনন্য।
এক চামচটিতে 1 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড, 10 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড অ্যাসিড, ভিটামিন ই এর প্রতিদিনের খাওয়ার 8% থাকে
র্যাপসিড, তিসির তেল
র্যাপসিড তেল আরও বেশি জনপ্রিয়তা অর্জন করছে, সারা বিশ্ব জুড়ে এটি পছন্দ হয়, কোলেস্টেরলের বিরুদ্ধে সবচেয়ে কার্যকর তেলের র্যাঙ্কিংয়ে এটি তৃতীয় স্থানে রয়েছে। এটি একটি মনোরম, উচ্চারিত স্বাদ আছে, গন্ধ বাদামের সুবাসের সাথে সাদৃশ্যযুক্ত, একটি সাদায় স্যালাড যুক্ত করা হয় একটি নির্দিষ্ট স্বাদ দিতে।
এটি বৈশিষ্ট্যযুক্ত যে তেল পরিশোধিত এবং অপরিশোধিত উভয়ই ব্যবহারের জন্য গ্রহণযোগ্য। পণ্যটিতে দরকারী বৈশিষ্ট্যগুলি সম্পূর্ণরূপে সংরক্ষিত আছে। দরকারী বৈশিষ্ট্যগুলির তালিকায় রয়েছে কোলেস্টেরল হ্রাস করা, হৃৎপিণ্ডের পর্যাপ্ত কার্যকারিতা পুনরুদ্ধার করা, মুখের ছোট ছোট কুঁচকিকে দূর করা, ত্বকের সংক্রমণ থেকে মুক্তি পাওয়া এবং মস্তিষ্কের ক্রিয়াকলাপও স্বাভাবিক করা। এছাড়াও, রেপসিড তেল রক্তে শর্করার স্পাইক প্রতিরোধে সহায়তা করে।
চিকিৎসকরা প্রতিদিন এক চা চামচ জন্য র্যাপসিড তেল ব্যবহার করার পরামর্শ দেন, এই জাতীয় ডোজ যথেষ্ট যথেষ্ট। ওষুধের ব্যবহারের অপব্যবহারও মূল্যবান নয়, অন্যথায় এটি ক্ষতি নিয়ে আসবে।
বহু বছর ধরে, তিসি তেল দিয়ে কোলেস্টেরলের চিকিত্সা সফলভাবে অনুশীলন করা হয়েছে। কীভাবে কোলেস্টেরল কমতে শণ তেল পান করবেন? তিনিও প্রতিদিন এক টেবিল চামচ পান করেন।
স্বাভাবিকভাবেই, শ্লেখগুলি গ্রহণ করা প্রয়োজন:
- নিয়মিতভাবে;
- পরিমিতরূপে;
- খাঁটি আকারে
শ্লেষ কোলেস্টেরল কমিয়ে টক্সিন নির্মূলকরণকে ত্বরান্বিত করতে পারে। বীজ বিভিন্ন উদ্ভিজ্জ এবং মাংসের সালাদে যোগ করা হয়, সকালে আপনি বীজের এক চামচ খেতে পারেন। এগুলি দীর্ঘ সময়ের জন্য চিবানো হয়, প্রচুর স্থির জলে ধুয়ে ফেলা হয়।
প্রস্তাবিত চিকিত্সা পদ্ধতিটি সময়-পরীক্ষা করা হয়, এটি বিপজ্জনক জটিলতার বিকাশ ঠেকাতে, ভাল করে তুলতে সহায়তা করে।
রসুন তেল
মূলত, রসুনের তেল রসুনগুলি উদ্ভিজ্জ তেলের সাথে মিশ্রিত হয়। পণ্য প্রস্তুত করার জন্য অনেক রেসিপি রয়েছে, এটি medicষধি উদ্দেশ্যে এবং রন্ধন व्यंजन পোষাক জন্য ব্যবহৃত হয়।
সমস্ত লোক এ জাতীয় তহবিলের কার্যকারিতা বিশ্বাস করে না, এমনকি বিশ্বাস করে যে রসুন তেল শরীরকে ক্ষতি করে, প্রয়োজনীয় তেলগুলি কেবল সর্দি থেকে সাহায্য করে। চিকিত্সকরা আশ্বাস দেন যে পণ্যটির সুবিধা সর্বদা প্রতিটি ক্ষেত্রে শরীরের অবস্থার উপর নির্ভর করে।
যদি কোনও ডায়াবেটিস এর আগে রসুনের চিকিত্সা না করে থাকে, তবে প্রথমে তার জন্য টিংচারের উপাদানগুলির জন্য অ্যালার্জি পরীক্ষা করা উচিত এবং কেবল তখনই কোলেস্টেরল থেকে মুক্তি পাওয়া উচিত। চিকিত্সার সঠিক পদ্ধতির সুস্বাস্থ্যের দ্রুত উন্নতিতে অবদান, অবাঞ্ছিত পরিণতির ঝুঁকি হ্রাস বা এমনকি সর্বনিম্ন।
রসুনের সাথে মিশ্রিত তেল এই জাতীয় অসুস্থতায় ব্যবহারের জন্য নিষিদ্ধ:
- গ্যাস্ট্রিক এবং ডুডোনাল আলসার;
- গ্যাস্ট্রিক;
- দীর্ঘস্থায়ী অগ্ন্যাশয়
ডায়াবেটিস রোগীদের সাবধানে contraindication পড়তে হবে, যেহেতু তারা হ'ল প্রায়শই অগ্ন্যাশয় প্রদাহ এবং পাচনতন্ত্রের সমস্যা রয়েছে।
শরীরের উপর উপকারী প্রভাবগুলি ডায়াবেটিস রোগীদের পর্যালোচনা দ্বারা নিশ্চিত করা হয়েছে যারা ইতিমধ্যে উদ্ভিজ্জ তেলগুলির সাহায্যে চিকিত্সা পরীক্ষা করেছেন। তবে সমস্ত তেল সমানভাবে কার্যকর নয়, উদাহরণস্বরূপ, আপনার নারকেল তেল থেকে সাবধান হওয়া উচিত, এটি ক্ষতিকারক হিসাবে বিবেচিত হয়, কম ঘনত্বের কোলেস্টেরল বৃদ্ধি করে।
উদ্ভিজ্জ তেলগুলি সবচেয়ে বেশি কী উপকারী তা এই নিবন্ধের ভিডিওতে বর্ণিত হয়েছে।