প্রতিটি মহিলা সুন্দর এবং পাতলা হতে চেষ্টা করে। এই উদ্দেশ্যে, নিখরচায় যৌনতা বিভিন্ন ধরণের ডায়েট ব্যবহার করে।
সম্প্রতি, ওজন হ্রাসের জন্য ডুকান ডায়েট বিশেষ জনপ্রিয়তা অর্জন করেছে। ফরাসী চিকিত্সক পিয়ের ডুকান দ্বারা বিকাশিত পুষ্টির নীতি অনুসারে, একজন মহিলা খুব অল্প সময়ে খুব সহজেই অতিরিক্ত পাউন্ড হারাতে পারেন।
এই ডায়েটের আকর্ষণটি এই সত্যের মধ্যে রয়েছে যে আপনি নিজেকে মিষ্টি খাবার ব্যবহার অস্বীকার করতে পারবেন না। ডায়েটে এই ডায়েটে পুষ্টি বহন করার সময়, শরীরে বিপাকের সময় কার্বোহাইড্রেটগুলি যে পরিমাণে চর্বি জমা হয় তা হ্রাস করা প্রয়োজন।
এই উদ্দেশ্যে, একটি মিষ্টি দিয়ে গ্রাস করা চিনি প্রতিস্থাপন করুন। এই ধরনের পরিবর্তন শরীরে গ্লুকোজ গ্রহণ খাতে সীমাবদ্ধ করবে এবং শক্তির ভারসাম্য নিশ্চিত করতে এটি নিজের দেহের ফ্যাট ব্যবহার করতে বাধ্য করবে।
বিভিন্ন পর্যায়ে ডায়েটে ব্যবহারের জন্য অনুমোদিত পণ্যগুলি থেকে, আপনি প্রচুর পরিমাণে সুস্বাদু ট্রিট করতে পারেন।
ডুকান ডায়েটে খাওয়ার সময় অন্যতম জনপ্রিয় মিষ্টি খাবার হ'ল বিভিন্ন বিস্কুট।
একটি ক্লাসিক এবং চকোলেট মিষ্টি তৈরি করা
সুইটেনারের সাথে ডায়েটরি স্পঞ্জ কেকটি ক্লাসিক রেসিপি অনুযায়ী প্রস্তুত করা যেতে পারে।
এই থালাটি বেক করতে প্রায় 45 মিনিট সময় লাগে।
এই জাতীয় থালাটির রেসিপিতে, চিনি একটি মিষ্টি দ্বারা প্রতিস্থাপিত হয়, যা শরীরের অতিরিক্ত ওজনের সাথে মানব দেহে কার্বোহাইড্রেট গ্রহণের ক্ষেত্রে উল্লেখযোগ্য পরিমাণ হ্রাস করতে অবদান রাখে।
গুডিজ প্রস্তুত করার প্রক্রিয়াতে আপনার প্রয়োজন হবে:
- ভুট্টা মাড় - 4 চামচ। l ;;
- মুরগির ডিম - 2 টুকরা;
- ভ্যানিলা স্বাদ - এক চা চামচ;
- বেকিং পাউডার ময়দা - এক চা চামচ;
- স্বাদ চিনি বিকল্প।
একটি মিষ্টি বেক করার আগে, আপনার চুলা 180 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রায় প্রিহিট করা উচিত।
পরীক্ষার প্রস্তুতির প্রক্রিয়াতে, আপনার বিভিন্ন প্লেটে প্রোটিন থেকে কুসুম আলাদা করা উচিত। মিশ্রণটি ক্রিমযুক্ত হওয়া পর্যন্ত কুসুমগুলিকে একটি মিষ্টি দিয়ে চাবুক দেওয়া হয়। এরপরে, স্টার্চ, স্বাদ এবং বেকিং পাউডার ফলাফলের মধ্যে যোগ করা হয়। একজাতীয় ভর পর্যন্ত মিশ্রণটি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত হয়।
ঘন ভর তৈরি না হওয়া পর্যন্ত ডিমের সাদা অংশগুলিকে একটি মিশুক দিয়ে প্রহার করা উচিত, এর পরে এটি সাবধানে মিশ্রণে হস্তক্ষেপ করে। এই ক্ষেত্রে, ফলিত ময়দা সাবধানে মিশ্রিত করুন, এবং প্রোটিন ভর ধীরে ধীরে এটি মধ্যে প্রবর্তিত হয়।
সমাপ্ত ময়দার চুলা মধ্যে বেকিং জন্য ডিজাইন করা, একটি সিলিকন ছাঁচ মধ্যে বিছানো হয়। বেকিং গুডিজ প্রায় 35 মিনিট স্থায়ী হয়।
সমাপ্ত থালাটি ছাঁচ থেকে সরানো এবং ঠান্ডা করা হয়।
চকোলেট ট্রিট বেক করতে প্রায় 40 মিনিট সময় লাগে।
নিম্নলিখিত উপাদানগুলি একটি চিনি বিকল্প সহ চকলেট বিস্কুট রেসিপির অংশ:
- ওট ব্রান - দুই চামচ। ঠ।
- গমের তুষ - 4 চামচ। ঠ।
- বাদাম সার - অর্ধ চামচ।
- বেকিং পাউডার - এক চা চামচ।
- বিট - 200 গ্রাম।
- কোকো পাউডার - 30 গ্রাম।
- কর্ন স্টার্চ - 2 চামচ। ঠ।
- মুরগির ডিম - 4 টুকরা।
- লবণ।
- নরম তোফু - 200 গ্রাম।
- ভ্যানিলা।
- উদ্ভিজ্জ তেল।
- উৎকোচ।
মিষ্টি বেক করার আগে চুলাটি 180 ডিগ্রি সেলসিয়াসে গরম করতে হবে।
বিটরুট টফু এবং সুইটেনার কাপে রাখা হয় এবং একটি ব্লেন্ডার ব্যবহার করে সবকিছুই স্থল। অবশিষ্ট ভেজা ময়দার উপাদান মিশ্রণে যুক্ত করা হয়। পুরো মিশ্রণটি ভালভাবে মিশ্রিত হয়। শুকনো উপাদানগুলি ফলিত ময়দার সাথে যুক্ত করা হয়, সমজাতীয় ময়দা একটি সমজাতীয় ভর প্রাপ্ত না হওয়া পর্যন্ত গিঁটে দেওয়া হয়।
একটি ডেজার্ট বেকিং 30 মিনিটের জন্য বাহিত হয়। প্রস্তুতি কাঠের টুথপিক দিয়ে পরীক্ষা করা হয়।
ছাঁচ থেকে কেক সরিয়ে এবং 10 মিনিটের জন্য ঠান্ডা করার পরে, এটি কেটে কেটে তরল দই দিয়ে ফলস্বরূপ কেকগুলি গ্রিজ করা যেতে পারে।
গাজি বেরি দিয়ে গাজর বিস্কুট এবং গুডিজ বেকিং
সুস্বাদু খাবারগুলি হ'ল গাজর বেরি ব্যবহার করে তৈরি করা গাজর বিস্কুট এবং মিষ্টি।
এই খাবারগুলির ব্যবহার আপনাকে ওজন কমানোর জন্য ডায়েটে কোনও মহিলার ডায়েটে বৈচিত্র্য আনতে দেয়।
বিস্কুট ট্রিট বেকিং জন্য আপনার বিপুল সংখ্যক ব্যয়বহুল উপাদান প্রয়োজন হবে না।
একটি গাজর মিষ্টি তৈরি করতে, আপনাকে নিম্নলিখিত উপাদানগুলি প্রস্তুত করতে হবে:
- ভুট্টা মাড় - 3 চামচ। l ;;
- ওট ব্রান - 6 চামচ। l ;;
- গমের ভুসি 6 চামচ। l ;;
- 2 ডিম সাদা;
- দুটি পুরো ডিম;
- সিল্ক তোফু;
- আদা;
- দারুচিনি;
- বেকিং পাউডার;
- উৎকোচ;
- চর্বিবিহীন কুটির পনির;
- দুটি মাঝারি গাজর;
- ভ্যানিলা সার।
থালাটি বেক করার আগে চুলাটি 200 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রায় গরম করতে হবে
আদা, মাড়, ব্রান, দারুচিনি এবং বেকিং পাউডার একটি পাত্রে রাখা হয় এবং ভালভাবে মিশ্রিত করা হয়। ভ্যানিলা এসেন্স, টফু, ডিম এবং কুটির পনির মিশ্রণে যুক্ত করা হয়। ফলস্বরূপ মিশ্রণটি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মেশানো এবং মিষ্টি যুক্ত করা হয়েছিল।
গাজর পিষে এবং তৈরি করা ময়দার সাথে যুক্ত করা হয়। মসৃণ এবং একটি বেকিং থালা মধ্যে শুকানো পর্যন্ত পুরো ভর ভাল মিশ্রিত করা হয়। ছাঁচটি 10 মিনিটের জন্য প্রিহিটেড ওভেনে স্থাপন করা হয়, তারপরে তাপমাত্রা 160 ডিগ্রীতে নেমে যায় এবং মিষ্টি বেকিং এই তাপমাত্রায় আরও 35 মিনিটের জন্য অব্যাহত থাকে।
ইভেন্টে কেকের উপরের ক্রাস্টটি অন্ধকার হতে চলেছে। তারপরে এটি চামড়া কাগজ দিয়ে আচ্ছাদিত করা যেতে পারে।
গোজি বেরি সহ বেকিং রেসিপি হ'ল সহজতম একটি। এটি প্রস্তুত করতে আপনার 30 মিনিট সময় ব্যয় করতে হবে।
উপাদান হিসাবে ব্যবহৃত হয়:
- ব্রান - 250 গ্রাম।
- বেকিং পাউডার।
- দারুচিনি।
- Stevia।
- ডিম - 2 টুকরা
- গোজি বেরি - 160 গ্রাম।
- চিনিবিহীন দই - 240 গ্রাম without
ময়দার সমস্ত উপাদান মিশ্রিত হয় এবং পাঁচ মিনিটের জন্য মিশ্রিত হয়।
ফলস্বরূপ একজাতীয় মিশ্রণটি একটি সিলিকন বেকিং ডিশে রাখা হয় এবং 180 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রায় 25 মিনিটের জন্য বেক করা হয়।
ফলের জেলি ডায়েট স্পঞ্জ কেক বানানো
নির্দিষ্ট রেসিপি অনুযায়ী প্রস্তুত একটি মিষ্টি কেবল ওজন হ্রাসের জন্য ডায়েটে থাকা ব্যক্তিদের জন্যই নয়, অন্যদের জন্যও যারা নির্দিষ্ট ডায়েটটি অনুসরণ করেন না তাদের জন্য উপযুক্ত।
এই ধরনের ট্রিট প্রস্তুত করতে আপনার 40 মিনিটের সময় ব্যয় করতে হবে।
রান্না প্রক্রিয়ায়, একটি ওভেন বেকিংয়ের জন্য ব্যবহৃত হয়, এটি 180 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রায় উত্তপ্ত হয়।
নিম্নলিখিত উপাদানগুলি ফলের জেলি বিস্কুট তৈরির জন্য উপাদান:
- ডায়েট ফল জেলি - একটি প্যাকেট;
- তিনটি মুরগির ডিম;
- বাদাম সার;
- বেকিং পাউডার - এক চামচ;
- চর্বি মুক্ত দই 4 চামচ। l ;;
- মশলা মিশ্রণ (ব্যবহৃত হতে পারে না);
- তরল মিষ্টি;
- ওট ব্রান -2 চামচ। ঠ।
চিনিবিহীন ডায়েট জেলি সামান্য পরিমাণে ফুটন্ত পানিতে দ্রবীভূত হয় এবং এর সাথে দইয়ের অর্ধেক যোগ করা হয়। সম্পূর্ণ দ্রবীভূত হওয়া পর্যন্ত সবকিছু মিশ্রিত হয়।
ওট ব্র্যানটি 100 মিলি জলে মিশ্রিত করা হয় এবং মাইক্রোওয়েভে 2 মিনিটের জন্য উত্তপ্ত করা হয়, তারপরে ভাল করে মিশ্রিত করুন।
ডিমের কুসুমগুলি সুইটেনার, সার এবং অবশিষ্ট দইয়ের সাথে মিশ্রিত হয়, মিশ্রণটি ব্রানটিতে যুক্ত হয়। শেষ পর্যায়ে, একটি বেকিং পাউডার ময়দার সাথে যুক্ত করা হয়।
যতক্ষণ না ঘন ভর পাওয়া যায় এবং সাবধানে ময়দার সাথে যুক্ত না করা হয় প্রোটিনগুলি চাবুক দেওয়া হয়।
সমাপ্ত মিশ্রণটি বেকিং সিলিকন আকারে বাহিত হয়। বেকিং সময়টি ওভেনের ধরণের উপর নির্ভর করে 35 থেকে 40 মিনিট সময় নেয়।
প্রস্তুত কেক, যদি ইচ্ছা হয়, মশলা এবং শীতল সঙ্গে ছিটানো। দইয়ের সাথে জেলি মিশ্রণটি কেকের উপরে রেখে দেওয়া হয়।
চূড়ান্ত দৃification়ীকরণের জন্য, মিষ্টিটি ফ্রিজে রাখা হয়।
মিষ্টি সম্পর্কিত তথ্য এই নিবন্ধটিতে ভিডিওতে সরবরাহ করা হয়েছে।
