উচ্চ ট্রিপটোফান পণ্য সারণী

নিখুঁতভাবে সমস্ত লোক মুডের দোলাতে বাধ্য। তবে খুব কম লোকই জানেন যে এটি এড়াতে রক্তে ট্রাইপ্টোফেনের মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করা প্রয়োজন। আপনার ডায়েট সামঞ্জস্য করা, ভাল ঘুম এবং একটি ইতিবাচক মনোভাব রাখা গুরুত্বপূর্ণ।

আপনি কি জানেন যে, ট্রিপটোফান কোনও ব্যক্তির ঘুমের ছন্দে প্রভাব ফেলে এবং তার মেজাজ বাড়িয়ে তোলে। ট্রিপটোফেন শরীরে প্রবেশ করার পরে এটি সেরোটোনিনের উত্পাদনকে উদ্দীপিত করে, যার ফলে শিথিলতা এবং সুস্থতার বোধ তৈরি হয়।

দরকারী বৈশিষ্ট্য

একটি নিয়ম হিসাবে, তাদের মেজাজ বাড়াতে, মানুষ খুব কমই স্বাস্থ্যকর প্রোটিন গ্রহণের দিকে ঝুঁকেন। সাধারণত, অ্যালকোহলযুক্ত পানীয় বা এমনকি মাদকদ্রব্যকেই প্রাধান্য দেওয়া হয়।

দুর্ভাগ্যক্রমে, সমস্ত লোক তাদের প্রতিদিনের ইতিবাচক সুর বাড়ানোর জন্য কাছের মানুষদের সাথে শখ, খেলাধুলা বা যোগাযোগ পছন্দ করে না।

আপনার ইতিবাচক মনোভাব বাড়ানোর সেরা পদ্ধতির একটি হ'ল প্রোটিন সমৃদ্ধ খাবার গ্রহণ করা consume এর স্বয়ংক্রিয়ভাবে অর্থ হল পণ্যগুলির ট্রাইপটোফান রয়েছে।

ডায়েটের ভক্তরা নিম্নলিখিত তথ্যের সাথে সন্তুষ্ট হবে: পদার্থটি একটি সাধারণ ওজন স্থাপনে সহায়তা করে। অ্যামিনো অ্যাসিড মিষ্টি এবং ময়দার পণ্যগুলি খাওয়ার আকাঙ্ক্ষাকে হ্রাস করে, যা পরবর্তীকালে ওজনে ইতিবাচক প্রভাব ফেলে।

ডায়েটে থাকা ব্যক্তি সাধারণত বিরক্ত ও রাগান্বিত হন। ট্রিপটোফান সাফল্যের সাথে এই প্রকাশগুলি হ্রাস করে। এটি করার জন্য, আপনাকে অবশ্যই এই অ্যামিনো অ্যাসিডযুক্ত খাবারগুলি খেতে হবে।

বৈজ্ঞানিক গবেষণা রয়েছে যেগুলি দাবি করে যে অ্যামিনো অ্যাসিড মহিলাদের মধ্যে পিএমএসের লক্ষণ এবং প্রকাশকে হ্রাস করে।

ট্রিপটোফানযুক্ত পণ্য

আপনি জানেন যে, খাবারের সাথে একটি অ্যামিনো অ্যাসিড গ্রহণ করা উচিত। একই সময়ে, এটি কেবল পরিমাণে নয়, খনিজ, ভিটামিন এবং অন্যান্য পদার্থের সাথে অ্যামিনো অ্যাসিডের মিথস্ক্রিয়াও গুরুত্বপূর্ণ। যদি শরীরে ভিটামিন বি, জিঙ্ক এবং ম্যাগনেসিয়ামের ঘাটতি থাকে তবে পদার্থটি মানুষের মস্তিষ্ককে প্রভাবিত করা কঠিন।

রস

আপনার যদি সাধারণ মেজাজ বাড়ানোর দরকার হয় তবে তাজা সংকুচিত রসটি আদর্শ। উদাহরণস্বরূপ, টমেটোর রস খাওয়ার পরে স্বাস্থ্যের দ্রুত উন্নতি হয়। ভুলে যাবেন না যে বেরি এবং ফলের রসগুলিতে পর্যাপ্ত পরিমাণে ভিটামিন রয়েছে, যা সেরোটোনিন উত্পাদনে অবদান রাখে।

প্রাণী এবং উদ্ভিজ্জ তেল

ওমেগা 3 ফ্যাটি অ্যাসিডগুলি সরাসরি মস্তিষ্কের সংস্থার সাথে জড়িত। এই এসিডগুলিই প্রাণী এবং উদ্ভিজ্জ তেলগুলিতে পাওয়া যায়। তাদের মধ্যে কিছু:

• শণ বীজ তেল,
• কড লিভার অয়েল
• সারডিন তেল

শাকসবজি এবং ফলমূল

কোন খাবারে ট্রিপটোফান রয়েছে তা জানা গুরুত্বপূর্ণ।

ল্যামিনারিয়া বা স্পিরুলিনা সহ কাঁচা শৈবালে সর্বাধিক পরিমাণে পদার্থ পাওয়া যায়।

তবে সবচেয়ে সহজ উপায় হ'ল বাজারে টাটকা শাক বা শালগম কিনে এই অ্যামিনো অ্যাসিড দিয়ে দেহ সরবরাহ করা।

এ ছাড়া ট্রাইপটোফান সমৃদ্ধ খাবারের মধ্যে রয়েছে:

• মটরশুটি,
• পার্সলে পাতা
• বাঁধাকপি: ব্রোকলি, বেইজিং, সাদা, ফুলকপি এবং কোহলরবী।

শুকনো ফল ও ফল

ফলগুলিতে পদার্থের পরিমাণ কম থাকে তবে একই সাথে তাদের আরও গুরুত্বপূর্ণ কাজ হয় - শরীরকে ভিটামিন সরবরাহ করে।

রক্তে সেরোটোনিন তৈরি করতে, এটি খাওয়া দরকার: ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য, শুকনো ফলগুলি কীভাবে ডায়াবেটিসের সাথে একত্রিত হয় তা জানা গুরুত্বপূর্ণ এবং আমাদের ওয়েবসাইটে তথ্য এই বিষয়ে সহায়তা করবে help

1. কলা,
2. তরমুজ,
3. তারিখ,
4. কমলালেবু।

বাদাম

পাইন বাদাম এবং চিনাবাদাম বাদামগুলি তাদের উচ্চ অ্যামিনো অ্যাসিড সামগ্রীর জন্য বিখ্যাত। পেস্তা, বাদাম এবং কাজুতে কম ট্রিপটোফান পাওয়া যায়।

দুগ্ধজাত পণ্য

হার্ড পনির সেরোটোনিনের সত্যিকারের রেকর্ডধারক। সেরোটোনিনের সামগ্রীতে দ্বিতীয় স্থানে রয়েছে:

• দুধ,
• কুটির পনির
• ক্রিম পনির

সিরিয়াল এবং সিরিয়াল

শরীরের সঠিক ক্রিয়াকলাপের জন্য সিরিয়াল খাওয়া জরুরি। এই অ্যামিনো অ্যাসিডের সঠিক বিষয়বস্তু সম্পর্কে বিজ্ঞানীদের বিভিন্ন মতামত রয়েছে। এটি বিশ্বাস করা হয় যে বাকল এবং ওটমিল হয়। সিরিয়ালগুলিতে জটিল শর্করা রক্তে গ্লুকোজের মাত্রা ভারসাম্যপূর্ণ করে তোলে।

তদুপরি, এ জাতীয় শর্করা ইনসুলিনের স্তরকে স্বাভাবিক করে তোলে। তিনি সরাসরি মস্তিষ্কে ট্রিপটোফান পরিবহনের সাথে জড়িত।

খাদ্য ট্রাইপটোফান টেবিল

ডায়েটিক্সে ট্রিপটোফেন

এখন যে কোনও ফার্মাসিতে আপনি এই পদার্থযুক্ত ড্রাগ কিনতে পারেন। তবে চিকিৎসকরা "ট্রিপটোফান ডায়েট" তৈরি করেছেন।

প্রতিদিন, মানবদেহের ট্রিপটোফান সহ 350 গ্রাম খাদ্য প্রয়োজন। বিজ্ঞানী লুকা প্যাসামন্টি এই ডায়েটের সমর্থক, তিনি দাবি করেছেন যে এটি আক্রমণাত্মকতা হ্রাস করে এমনকি আত্মহত্যা প্রতিরোধেও সহায়তা করে, যদিও এটি কতটা জানা যায়নি।

প্রতিদিন একজন ব্যক্তির জন্য ট্রিপটোফেনের প্রয়োজনীয়তা গড়ে ২ গ্রাম। মানবদেহ স্বাধীনভাবে ট্রিপটোফান উত্পাদন করে না। তবে এটির প্রয়োজনীয়তা খুব বেশি, যেহেতু এটি প্রোটিনের কাঠামোর সাথে জড়িত। এটি মানব নার্ভাস এবং কার্ডিয়াক সিস্টেমগুলি কী স্তরে কাজ করবে প্রোটিনের উপর নির্ভর করে।

তবে, যদি প্রচুর পরিমাণে ট্রিপটোফান শরীরে প্রবেশ করে তবে তা প্রদর্শিত হতে পারে:

1. বৃদ্ধির ব্যাধি
2. ওজন সমস্যা: লাভ বা ক্ষতি,
3. অনিদ্রা,
4. বিরক্ত,
5. স্মৃতিশক্তি
6. প্রতিবন্ধী ক্ষুধা
7. ক্ষতিকারক খাদ্যের অতিরিক্ত ব্যবহার,
8. মাথাব্যাথা।

দয়া করে মনে রাখবেন: অতিরিক্ত পরিমাণে পদার্থ ক্ষতিকারক এবং কিছু ক্ষেত্রে এটি মানুষের পক্ষে অত্যন্ত বিপজ্জনক। পেশী জয়েন্টগুলিতে ব্যথা এবং বিভিন্ন প্রান্তের এডিমা ঘন ঘন হয়। চিকিত্সকরা ড্রাগের সাথে নয়, খাবারের সাথে অ্যামিনো অ্যাসিড গ্রহণের পরামর্শ দেন।

প্রচুর পরিমাণে ট্রিপটোফান রয়েছে এমন খাবারগুলি ব্যবহার করা একেবারেই প্রয়োজন হয় না। এটি খাবারের মান খাওয়ার এবং নিরীক্ষণের জন্য বেশ ভারসাম্যপূর্ণ।