টাইপ 2 ডায়াবেটিসের জন্য চিনাবাদাম - পারেন বা নাও

একটি ডায়েট প্রতিবন্ধী কার্বোহাইড্রেট বিপাকজনিত রোগীর অবস্থা কমাতে সহায়তা করে। সুতরাং, চিনাবাদাম ডায়াবেটিস হতে পারে কিনা এই প্রশ্নটি অনেক মানুষের কাছেই প্রাসঙ্গিক হয়ে উঠছে। বিশেষজ্ঞরা বিশ্বাস করেন যে টাইপ 1 রোগের সাথে, তৈলাক্ত বাদামের অত্যধিক গ্রহণের ফলে অন্তঃসত্ত্বা ইনসুলিনের অভাবে শরীরে চিনির ঘনত্ব বাড়তে পারে। টাইপ 2 সহ, একটি মিটার পরিমাণে চিনাবাদাম অনেকগুলি সুবিধা বয়ে আনবে। প্রধান জিনিসটি আপনার ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করা।

ডায়াবেটিস কি চিনাবাদাম খেতে দেয়?

অ্যানড্রোইন প্যাথলজি অগ্ন্যাশয়ে প্রভাবিত করে রোগীরা তাদের ডায়েট এবং জীবনযাত্রাকে আমূল পরিবর্তন করতে বাধ্য হয়।

ডায়াবেটিস মেলিটাস প্রায়শই কারণ হতে পারে:

ডায়াবেটিস এবং চাপ surges অতীতের জিনিস হতে হবে

• চিনির সাধারণকরণ -95%
• শিরা থ্রোম্বোসিস নির্মূল - 70%
• দৃ strong় হার্টবিট নির্মূল -90%
• উচ্চ রক্তচাপ থেকে মুক্তি - 92%
• দিনের বেলা শক্তি বৃদ্ধি, রাতে ঘুমের উন্নতি -97%

• খারাপ বংশগতি;
• ভারসাম্যহীন পুষ্টি;
• শারীরিক নিষ্ক্রিয়তা;
• সংক্রামক রোগ;
• নার্ভাস ক্লান্তি।

এই ক্ষেত্রে, ডায়াবেটিস মেলিটাস বিভক্ত:

1. 1 ধরণের যাতে অগ্ন্যাশয় কোষ ধ্বংস হয়। তারা আর ইনসুলিন উত্পাদন করতে সক্ষম হয় না, যা কার্বোহাইড্রেট বিপাকের সাথে জড়িত। ফলস্বরূপ, গ্লুকোজ সঠিকভাবে শোষিত হয় না, তবে টিস্যু এবং কোষে জমা হয়, যার ফলে বিভিন্ন রোগতাত্ত্বিক প্রক্রিয়া হয়। এই ধরনের ক্ষতিগ্রস্থদের সারা জীবন নিয়মিত ইনসুলিনের ইনজেকশন প্রয়োজন;
2. টাইপ 2 ডায়াবেটিস প্রায়শই স্থূলতার সাথে বিকাশ ঘটে। অগ্ন্যাশয় এখনও ইনসুলিন সংশ্লেষ করতে পারে, কিন্তু ইতিমধ্যে ছোট পরিমাণে;
3. অন্যান্য ধরণের ডায়াবেটিস বিরল। মূলত, এটি হিপাটাইটিস হয় যখন কোনও সন্তান জন্ম দেয়, তখন অটোইমিউন রোগ হয়।

জটিলতার বিকাশকে উস্কে না দেওয়ার জন্য ডায়াবেটিস রোগীদের মেনুতে কম গ্লাইসেমিক সূচকযুক্ত পণ্য অন্তর্ভুক্ত করার জন্য এবং সাবধানে তাদের ওজন পর্যবেক্ষণ করার পরামর্শ দেওয়া হয়। চিনাবাদামগুলি কোষগুলির জন্য একটি শক্তির উত্স হিসাবে বিবেচিত হয় এবং এন্ডোক্রিনোলজিস্টরা তাদের খাওয়ার পরামর্শ দেন। চিনাবাদামের প্রধান ইতিবাচক গুণ হ'ল দরকারী উপাদানগুলির সাথে কোষগুলির সম্পূর্ণ স্যাচুরেশন।

বিজ্ঞানীরা সম্প্রতি আবিষ্কার করেছেন যে লাইপোপ্রোটিনের বিরুদ্ধে তীব্র লড়াইয়ের কারণে ডায়াবেটিসে চিনাবাদাম চিনির হ্রাস করতে পারে।

চিনাবাদামের গ্লাইসেমিক সূচক 14 ইউনিট, অতএব, রক্তের প্রবাহে গ্লুকোজ ব্যবহারের পরে এটি ন্যূনতম হয়। এই সমস্ত থেকে, উপসংহারটি সুস্পষ্ট: ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য চিনাবাদাম খাওয়া কেবল দরকারী নয়, এটি প্রয়োজনীয়ও।

চিনাবাদামের উপকার ও ক্ষয়ক্ষতি

চিনাবাদাম নিরাময়ের বৈশিষ্ট্যগুলি টাইপ 2 ডায়াবেটিসে সর্বাধিক ব্যবহার করা উচিত। চিনাবাদামগুলি লিপিড এবং প্রোটিনের উপর ভিত্তি করে তৈরি হয়। পণ্যটিতে ভিটামিন কমপ্লেক্স রয়েছে যা বিপাককে ত্বরান্বিত করে এবং চর্বি বিভাজনের প্রচার করে। ডায়াবেটিকের স্নায়বিক এবং কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমের কাজকে সাধারণকরণ করার উপাদানগুলি সন্ধান করুন।

এছাড়াও, চিনাবাদাম প্রকাশিত:

• অ্যারোমেটিক আলফা অ্যামিনো অ্যাসিড যা সেরোটোনিনের মুক্তির প্রচার করে - "হ্যাপি" হরমোন;
• আঁশ, অন্ত্রের স্বাভাবিক মাইক্রোফ্লোরা বিকাশে অবদান;
• কোলাইন, ভিজ্যুয়াল সিস্টেমের কাজকে স্বাভাবিক করে তোলা;
• ক্যালসিয়াম এবং ফসফরাস, যা হাড় এবং পেশী সিস্টেমকে শক্তিশালী করে;
• পলিফেনলস (যৌবনের উত্স), টক্সিন নির্মূল করে, ডায়াবেটিসের সাথে অতিরিক্ত পরিমাণে জমা হয়;
• নিয়াসিন যা রক্তনালীগুলিকে সমস্ত ধরণের ক্ষতির হাত থেকে রক্ষা করে এবং প্রায় সমস্ত জৈব রাসায়নিক বিক্রিয়ায় জড়িত;
• অ্যালিক অ্যাসিড, যা হৃদরোগের ঝুঁকি হ্রাস করে এবং ডায়াবেটিক নিউরোপ্যাথির বিকাশকে বাধা দেয়;
• স্যাপোনিনস এবং অ্যালকালয়েডস - হাইপোগ্লাইসেমিক প্রভাব সহ হাইপোগ্লাইসেমিক এজেন্টস;
• বায়োটিন - কার্বোহাইড্রেট বিপাকের সাথে জড়িত এবং এনজাইমগুলির সংশ্লেষণ যা গ্লুকোজ বিপাক নিয়ন্ত্রণ করে;
• ডায়াবেটিকের সমস্ত অঙ্গ এবং সিস্টেমে লিনোলিক অ্যাসিডের ইতিবাচক প্রভাব রয়েছে;
• সেলেনিয়াম, এমন একটি উপাদান যা ইনসুলিনের পরিমাণ কমিয়ে দেয় এবং চিনির ঘনত্বকে হ্রাস করে।

টাইপ 2 ডায়াবেটিস চিনাবাদাম:

• চিনির ঘনত্ব নিয়ন্ত্রণ করে;
• মায়োকার্ডিয়াম এবং ভাস্কুলার দেয়াল শক্তিশালী করে;
• হরমোন ভারসাম্য স্থিতিশীল করে;
• অনকোপ্যাথোলজির বিকাশকে বাধা দেয়;
• কোষ পুনরুদ্ধার প্রচার করে;
• যকৃতকে স্থিতিশীল করে;
• হজম অঙ্গগুলির ক্রিয়াকলাপ নিয়ন্ত্রণ করে;
• চেহারা উন্নতি;
• দৃষ্টি তীক্ষ্ণ করে তোলে, অতিবেগুনী বিকিরণের ক্ষতিকারক প্রভাব থেকে রেটিনা রক্ষা করে, যা ডায়াবেটিসের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ;
• উভয় মহিলা এবং পুরুষদের মধ্যেই কামশক্তি এবং উর্বরতা বৃদ্ধি করে;
• স্বাভাবিক রক্তচাপের দিকে পরিচালিত করে।

বিশেষজ্ঞরা চিনাবাদামের আরও একটি গুরুত্বপূর্ণ সম্পত্তি নির্দেশ করেছেন: কোলেস্টেরল অপসারণ করুন। বাদামের নিয়মিত ব্যবহার কোলেস্টেরল ফলকের ভাস্কুলার লুমেনকে সাফ করবে এবং লাইপোপ্রোটিনকে রক্ত ​​প্রবাহে শোষিত হতে দেবে না। অতএব, রোগীর রক্তচাপ স্বাভাবিক থেকে যাবে, যা তার সুস্থতার উন্নতি করবে।

ডায়াবেটিসে আপনি কীভাবে চিনাবাদাম খেতে পারেন এবং কী আকারে

রোগীর টেবিলে প্রবেশ করা যে কোনও পণ্যগুলির মতো, টাইপ 2 ডায়াবেটিসের জন্য চিনাবাদাম কার্যকর হতে পারে এবং যদি ভুলভাবে ব্যবহার করা হয় তবে শরীরে উল্লেখযোগ্য ক্ষতি হতে পারে। প্রতিদিন কেবলমাত্র অল্প সংখ্যক কোর খাওয়া টাইপ 2 ডায়াবেটিসের জন্য এক ধরণের medicineষধ হিসাবে বিবেচনা করা যেতে পারে। প্রতিটি রোগীর চিকিত্সকের কাছ থেকে তাদের আদর্শটি খুঁজে বের করা উচিত, যেহেতু অনেকটা রোগের কোর্স এবং সম্পর্কিত রোগবিজ্ঞানের উপর নির্ভর করে।

গড়ে, এটি প্রতিদিন 60 গ্রাম এর বেশি কাঁচা নিউক্লিওলি না খাওয়ার অনুমতি দেয়। আদর্শকে অতিক্রম করা অত্যন্ত বিপজ্জনক, যেহেতু পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিডগুলির একটি উচ্চ ঘনত্ব লিভার ফাংশনকে উল্লেখযোগ্যভাবে ক্ষতিগ্রস্থ করতে পারে।

কিভাবে ভাল বাদাম চয়ন করবেন

টাইপ 2 ডায়াবেটিসে শরীরে শিমের বাদামের সর্বাধিক সুবিধা আনতে আপনার সঠিক পণ্যটি বেছে নেওয়া উচিত। এটি কাঁচা পেতে ভাল। গুণগতমানের চিনাবাদামগুলির একটি অভিন্ন রঙ থাকে এবং ঝাঁকুনিতে এগুলি নিস্তেজ শব্দ করে। কোনও গন্ধ থাকা উচিত নয় (উদাহরণস্বরূপ, গাঁদা এবং ছাঁচ)। যাতে নিউক্লিয়ির সংমিশ্রণে চর্বিযুক্ত তেলটি দৌড়ঝাঁপ না করে, তারা সৌর বিকিরণ থেকে দূরে একটি শীতল জায়গায় সংরক্ষণ করা হয়।

কাঁচা বাদাম

এগুলিতে সমস্ত প্রয়োজনীয় উপাদান রয়েছে, কারণ তাপ চিকিত্সার সময় তারা ভেঙে যায় না। চিনাবাদাম কার্নেলগুলি এনজাইমগুলিতে সমৃদ্ধ যা বিপাকীয় প্রক্রিয়াগুলি উল্লেখযোগ্যভাবে ত্বরান্বিত করে এবং খাওয়া দাওয়াগুলি ভঙ্গ করে। যদি কোনও অ্যালার্জির প্রকাশ না ঘটে তবে চিনাবাদাম নিরাপদে ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করা যেতে পারে, ফলের সালাদ এবং কুটির পনির মিষ্টি মিশ্রিত করা যায়।

টোস্টেড বাদাম

কম দরকারী উপাদান রয়েছে। তবে তাপ চিকিত্সা অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির ঘনত্ব বাড়িয়ে তোলে যা রোগের সাথে থাকা জটিলতাগুলির বিরুদ্ধে লড়াই করতে সহায়তা করে। এই পণ্য সুগন্ধযুক্ত এবং ভাল স্বাদ। উচ্চ ক্যালরিযুক্ত সামগ্রীর কারণে, ভাজা চিনাবাদাম একটি সম্পূর্ণ নাস্তা হিসাবে গ্রহণযোগ্য। একই সময়ে, বাড়িতে এটি ভাজাই ভাল, এবং এটি প্রস্তুত না কিনে ভাল। ভাজা কার্নেলের অতিরিক্ত সুবিধার মধ্যে রয়েছে দ্রুত হজমযোগ্যতা, টোকোফেরলের উপস্থিতি এবং প্যাথোজেনিক ছত্রাকের অভাব এবং পৃষ্ঠের সক্রিয় অ্যালার্জেনগুলি।

বিভিন্ন স্বাদযুক্ত লবণ বাদাম বেশ ক্ষুধা এবং আকর্ষণীয়, তবে তাদের ডায়াবেটিসের জন্য সুপারিশ করা হয় না। লবণ দেহে তরল ধরে রাখতে সহায়তা করে এবং রক্তচাপ বাড়ায়।

চিনাবাদাম মাখন

এটি একটি দরকারী পণ্য হিসাবে বিবেচিত হয় এবং ডায়াবেটিসের জন্য সক্রিয়ভাবে ব্যবহৃত হয়, কারণ এটি প্রাকৃতিকভাবে চিনিকে কমায়। এটি রক্তের সংমিশ্রণ এবং রক্তনালীগুলির অবস্থার উন্নতি করে এবং ইসকেমিয়া, সেরিব্রাল আর্টেরিওস্লেরোসিস, মায়োকার্ডিয়াল ইনফার্কশন, রক্তক্ষরণ বিরুদ্ধে একটি দুর্দান্ত প্রোফিল্যাকটিক হিসাবে বিবেচিত হয়।

এটি নিয়মিত এটি ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করা দরকারী, কারণ সুগন্ধযুক্ত বাদামের পণ্যগুলিতে এমন কিছু উপাদান রয়েছে যা চোখের প্যাথলজগুলি বিকাশের ঝুঁকি হ্রাস করে (উদাহরণস্বরূপ, ডায়াবেটিক রেটিনোপ্যাথি, ম্যাকুলার অবক্ষয়)। চিনাবাদাম মাখন ইমিউন সিস্টেমকে শক্তিশালী করে, ইরেক্টাইল ডিসঅংশান্সের বিরুদ্ধে লড়াই করে এবং কিডনির কার্যকারিতা উন্নত করতে সহায়তা করে। তবে আমাদের ভুলে যাওয়া উচিত নয় যে এটি উচ্চ ফ্যাটযুক্ত সামগ্রীর দ্বারা চিহ্নিত, যা দ্রুত ওজন বৃদ্ধি এবং স্থূলত্বের বিকাশে অবদান রাখে।

আফলাটোসিন - এই পণ্যটির একটি উপাদান ওমেগা ফ্যাটি অ্যাসিডের অনুপাত লঙ্ঘন করে এবং খাদ্যের অতিরিক্ত ব্যবহারের সাথে সমস্ত অঙ্গ এবং সিস্টেমের কার্যকারিতা ব্যাহত করে।

ব্যবহারের contraindications

চিনাবাদাম একটি অ্যালার্জেনিক পণ্য যা অ্যালার্জি আক্রান্তদের বিবেচনা করা উচিত। এছাড়াও, তিনি:

• নেতিবাচকভাবে অতিরিক্ত গ্রহণের সাথে যকৃত এবং পিত্তলয়ের কাজকে প্রভাবিত করে। এখানে নিউক্লিয়ায় প্রোটিন, লিপিড এবং প্রোটিনের প্রতিদিনের আদর্শ পর্যবেক্ষণ করা প্রয়োজন;
• রক্তের ঘন হওয়ার কারণে ভেরোকোজ শিরাগুলির জন্য contraindicated;
• অ্যানামনেসিসে জয়েন্টগুলির রোগগুলিতে উদ্বেগ বাড়িয়ে তুলতে পারে।

সর্বনিম্ন ডোজগুলিতে, চিনাবাদাম স্থূলতায় কার্যকর, তবে মনে রাখবেন যে 100 গ্রাম প্রতি 550 কিলোক্যালরি, এবং একটি রুটির একক খোসা বাদামের 145 গ্রাম সমতুল্য। একটি অশুচি শেল দিয়ে নিউক্লিওলি খাওয়া অসম্ভব, কারণ এটিতে বিষাক্ত রঙ্গক পদার্থ রয়েছে যা হজমে ব্যাঘাত ঘটায় এবং দেহের নেশার কারণ হতে পারে।

বিশেষজ্ঞরা কৈশোরে চিনাবাদামের বিষয়ে আগ্রহী পরামর্শ দেন না, কারণ এটি তরুণ শরীরের বয়ঃসন্ধিকে বিরূপ প্রভাবিত করতে পারে। কিছু ক্ষেত্রে, খাবারে চিনাবাদাম ব্যবহার করার পরে, ডায়াবেটিস রোগীরা উল্লেখ করেছেন:

• অনুনাসিক ভিড়, ফুসকুড়ি, জ্বালা, ত্বকে লালভাব, হাইপারিমিয়া এবং অন্যান্য অ্যালার্জি প্রকাশ;
• bronchospasm;
• কুইঙ্ককের শোথ;
• পেটে ব্যথা;
• অন্ত্রের চলাচলে অসুবিধা

কিছু উত্তপ্ত দেশে চিনাবাদাম প্রচুর পরিমাণে এবং সমৃদ্ধির প্রতীক হিসাবে বিবেচিত হত। তবে টাইপ 2 ডায়াবেটিস মেলিটাসের সাথে, ডোজটি কঠোরভাবে পর্যবেক্ষণ করা এবং এই পণ্যটির সাথে সরে না যাওয়া প্রয়োজন, কারণ গুরুতর জটিলতাগুলি উস্কে দেওয়া যেতে পারে। নেতিবাচক পরিণতি থেকে নিজেকে রক্ষা করার জন্য, এন্ডোক্রিনোলজিস্টের সাথে পরামর্শ করা এবং তার সাথে একটি সম্ভাব্য মেনু নিয়ে আলোচনা করা ভাল।