অগ্ন্যাশয়ের জন্য আঙ্গুর

অগ্ন্যাশয় প্রদাহ দ্বারা চিহ্নিত একটি মোটামুটি সাধারণ রোগ অগ্ন্যাশয়। একই সময়ে, এর কার্যকারিতা এবং হজম প্রক্রিয়াগুলি বিরক্ত হয়। সুতরাং অগ্ন্যাশয়ের জন্য একটি ডায়েট অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। অগ্ন্যাশয় জ্বালা করায় অনেকগুলি খাদ্য খাদ্য থেকে বাদ দেওয়া হয়। বেশিরভাগ ক্ষেত্রেই, ডায়েটটি সারা জীবন ধরে পালন করা আবশ্যক, যেহেতু এই অঙ্গটির কাজগুলি পুরোপুরি পুনরুদ্ধার করা কঠিন এবং পুষ্টির ত্রুটির সাথে আবারও উদ্দীপনা দেখা দিতে পারে। তবে অনেক রোগী একঘেয়ে খাবারে ক্লান্ত হয়ে পড়ে, তাই তারা কিছু খাবার খেতে পারেন কিনা, তা নিয়ে তারা চিকিত্সকের প্রতি আগ্রহী। খুব প্রায়শই এ জাতীয় প্রশ্নগুলি আঙ্গুর সম্পর্কে জিজ্ঞাসা করা হয়।

আঙ্গুরের উপকারিতা

অগ্ন্যাশয় প্রদাহের জন্য আঙ্গুর ব্যবহার সম্পর্কে চিকিত্সকদের মিশ্র মতামত রয়েছে। সত্য যে রোগের তীব্র ফর্মের সাথে কোনও ক্ষেত্রেই সম্ভব নয়, সকলেই সম্মত হন। তবে দীর্ঘস্থায়ী অগ্ন্যাশয়ের জন্য এটি ব্যবহার করা কি পৃথকভাবে এটি নির্ধারণ করা বাঞ্ছনীয়। তবে এই সমস্যাটি দেখা দেয় কারণ আঙ্গুর শরীরের জন্য খুব দরকারী, এতে প্রচুর ভিটামিন এবং মূল্যবান ট্রেস উপাদান রয়েছে।

উপরন্তু, এই বেরি যেমন দরকারী বৈশিষ্ট্য রয়েছে:

• শরীরের বার্ধক্য প্রক্রিয়া ধীর করে;
• প্রচুর পরিমাণে আয়রনের জন্য ধন্যবাদ, এটি রক্তের গঠনকে উদ্দীপিত করে;
• শ্বাসযন্ত্রের ট্র্যাক্ট থেকে শ্লেষ্মা অপসারণকে ত্বরান্বিত করে;
• হার্টের কাজের জন্য প্রয়োজনীয় পটাসিয়াম দিয়ে রক্তকে সমৃদ্ধ করে;
• সল্ট, ইউরিক অ্যাসিড এবং টক্সিনের শরীরকে পরিষ্কার করে;
• প্রতিরোধ ব্যবস্থা শক্তিশালী করে;
• কোষ্ঠকাঠিন্য এবং কিডনি রোগের ক্ষেত্রে একটি উপকারী প্রভাব রয়েছে;
• গ্যাস্ট্রিক রস কম অম্লতা সঙ্গে রোগীদের হজম উন্নতি;
• ক্যান্সারের বিকাশকে বাধা দেয়;
• টোন এবং লিফট মেজাজ।

আঙ্গুর cholecystitis জন্য দরকারী। রোগের দীর্ঘস্থায়ী কোর্সে, এই বেরিগুলির ব্যবহার অন্ত্রের গতিশীলতা স্বাভাবিক করতে এবং পিত্তের প্রবাহকে উন্নত করতে সহায়তা করে।

আঙ্গুরকে খুব দরকারী পণ্য হিসাবে বিবেচনা করা হয়, তবে অগ্ন্যাশয়ের সাথে এটি আরও বাড়তে পারে।

আঘাত

তবে, এর উপকারী বৈশিষ্ট্য সত্ত্বেও, অগ্ন্যাশয়ের তীব্র প্রদাহের সাথে আঙ্গুর খাওয়া যায় না। এটিকে ব্যাখ্যা করা হয় যে এতে প্রচুর পরিমাণে জৈব অ্যাসিড এবং ফাইবার রয়েছে। অতএব, এর ব্যবহারের ফলে গ্যাসের গঠন বৃদ্ধি এবং অন্ত্রের খারাপ হতে পারে। এবং অ্যাসিড অগ্ন্যাশয় রস উত্পাদন উত্সাহিত করে এবং পেটের অ্যাসিডিটি বাড়ায়। এই সমস্ত জ্বালাময় অগ্ন্যাশয় প্রভাবিত করে, প্রদাহ বৃদ্ধি এবং তীব্র ব্যথা প্ররোচিত করে।

আঙ্গুরে এছাড়াও প্রচুর পরিমাণে শর্করা থাকে। এবং অগ্ন্যাশয়ের সাথে ইনসুলিন সংশ্লেষণ প্রায়শই ব্যাহত হয়। এটি গ্লুকোজ গ্রহণ উপশম করে এবং ডায়াবেটিস হতে পারে। এছাড়াও, আঙ্গুর অ্যালার্জিজনিত প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করতে পারে যা অগ্ন্যাশয় রোগের রোগীর অবস্থাকে আরও বাড়িয়ে তোলে। অতএব, প্রদাহের তীব্র আকারে, এই পণ্যটি স্পষ্টভাবে contraindated হয়।

এছাড়াও, আঙ্গুরের জৈব অ্যাসিডগুলি দাঁতের এনামেলকে বিরূপভাবে প্রভাবিত করে। এবং অগ্ন্যাশয়ের রোগীদের ক্ষেত্রে দাঁতগুলি প্রায়শই ধ্বংস হয়ে যায় যে এটি মৌখিক গহ্বরে পাচক এনজাইমগুলি খাওয়ার সাথে যুক্ত হয়।

কীভাবে ব্যবহার করবেন

অগ্ন্যাশয় প্রদাহ সহ তরমুজ এবং তরমুজ খাওয়া কি সম্ভব?

প্যানক্রিয়াটাইটিসের জন্য আঙ্গুর ব্যবহার করা যায় কিনা এমন প্রশ্নের উত্তরে চিকিত্সকরা অনেক কারণ বিবেচনা করে থাকেন। প্রথমত, এটি পৃথক অসহিষ্ণুতা এবং গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের অন্যান্য রোগগুলির অভাব। এছাড়াও গ্লুকোজ সহনশীলতা বজায় রাখতে হবে। এই ক্ষেত্রে, অগ্ন্যাশয় দীর্ঘস্থায়ী ফর্মের সাথে, একটি স্থিতিশীল অব্যাহতি প্রতিষ্ঠার পরে, আস্তে আস্তে ডায়েটে যোগ করা যায়। এটির আগে ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করার পরামর্শ দেওয়া হয়, যেহেতু প্রতিটি ব্যক্তির পণ্যগুলির প্রতিক্রিয়া পৃথক।

এই জাতীয় রোগীদের প্রতিদিন 10-15 মাঝারি আকারের বেরি বেশি খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। মিষ্টি জাতগুলি চয়ন করা ভাল, আঙ্গুর অবশ্যই পাকা হবে, টক শুধুমাত্র ক্ষতি করবে। এই পণ্যটি ধীরে ধীরে ডায়েটে প্রবর্তন করা উচিত, বেশ কয়েক মাস ব্যথা এবং অগ্ন্যাশয়ের লক্ষণগুলির অনুপস্থিতির পরে। ত্বক এবং বীজ ছাড়াই আঙ্গুর খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়, যেহেতু তারা হজম অঙ্গগুলির উপর অতিরিক্ত বোঝা তৈরি করে। প্রথমে আপনাকে কয়েকটি বেরি দিয়ে শুরু করতে হবে। পাচনতন্ত্রের স্বাভাবিক প্রতিক্রিয়া সহ, আপনি ধীরে ধীরে তাদের সংখ্যা বাড়িয়ে তুলতে পারেন। বেরিগুলি খাওয়ার পরে আপনার মুখটি ধুয়ে ফেলার পরামর্শ দেওয়া হয়, কারণ এতে থাকা জৈব অ্যাসিডগুলি দাঁতের এনামেলকে নষ্ট করে দেয়।

আপনি যদি অগ্ন্যাশয়ের জন্য আঙ্গুর ব্যবহার করেন তবে আপনার এটি সঠিকভাবে করা দরকার

কোন ফর্মটি ব্যবহার করবেন

অগ্ন্যাশয়ের যে কোনও প্যাথলজি সহ পুষ্টি নিরীক্ষণ করা খুব গুরুত্বপূর্ণ। অতএব, অগ্ন্যাশয় প্রদাহ সহ আঙ্গুর কীভাবে খাবেন তা সন্ধান করা প্রয়োজন। তাজা আকারে, এটি সমস্ত রোগীদের জন্য উপলব্ধ নয়, এর অসহিষ্ণুতা, পেট ফাঁপা বা ডায়রিয়া প্রায়শই ছাড়ের সময়ও ঘটে। এই ক্ষেত্রে, আপনি এটি কিসমিস দিয়ে প্রতিস্থাপনের চেষ্টা করতে পারেন। এটি একই আঙ্গুর, কেবল শুকনো। কিসমিসে দরকারী ট্রেস উপাদানগুলির সংখ্যা বড় তবে ফাইবার কম। অতএব, এটি আরও ভাল শোষিত হয়।

তবে তুষের, কুটির পনির বা ক্যাসেরলগুলিতে সামান্য পরিমাণে কিশমিশ ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হচ্ছে। প্রচুর পরিমাণে এটি পেট ফাঁপা এবং ডায়রিয়ার কারণ হতে পারে। শুকনো ফলগুলির অগ্ন্যাশয়ের সংশ্লেষের জন্য দরকারী, যা কিসমিস যুক্ত করেছে। এটি শরীরে জল-লবণের ভারসাম্য নিয়ন্ত্রণ করতে সহায়তা করে, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করে এবং হজমে উন্নতি করে। কিসমিসের এ জাতীয় কাঁচটি অগ্ন্যাশয়কে প্রশান্ত করতে সহায়তা করে, যা এর কার্যকারিতা পুনরুদ্ধারে সহায়তা করে। অতএব, এটি কোনও উত্সাহের সময়ও মাতাল হতে পারে তবে কেবলমাত্র একজন ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করার পরে।

প্যানক্রিয়াটাইটিসের জন্য আঙ্গুর পাতার একটি ডিকোশন পান করাও কার্যকর। এগুলিতে অনেকগুলি ট্যানিন রয়েছে যা গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের কাজকে স্বাভাবিক করতে সহায়তা করে। তদতিরিক্ত, এই decoction কোষ্ঠকাঠিন্য সাহায্য করে, কিডনিতে পাথর চেহারা রোধ করে এবং রক্তে শর্করাকে স্বাভাবিক করে তোলে। তবে এটি ব্যবহার করার আগে আপনার একটি ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করা উচিত।

শুধুমাত্র একটি উদ্বেগের সময় সুস্বাদু বেরের ব্যবহারে নিজেকে সম্পূর্ণ সীমাবদ্ধ করা প্রয়োজন। এবং দীর্ঘস্থায়ী অগ্ন্যাশয়ের সাথে, আপনি ডায়েটে আঙ্গুর অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন তবে আপনার পরিমাপটি জানতে হবে এবং এটি সঠিকভাবে ব্যবহার করা উচিত। আপনি যদি কোনও অস্বস্তি অনুভব করেন তবে আপনাকে অবশ্যই এই পণ্যটি বাতিল করতে হবে।