সাম্প্রতিক বছরগুলিতে বিশ্বে ডায়াবেটিসের ক্রমবর্ধমান প্রাদুর্ভাবের কারণে, অগ্ন্যাশয়গুলি প্রায়শই হজম অঙ্গ হিসাবে দেখা যায় না, তবে ইনসুলিন তৈরির উত্স হিসাবে দেখা হয় - রক্তে শর্করাকে নিয়ন্ত্রণকারী হরমোন।
তবে যিনি দীর্ঘস্থায়ী অগ্ন্যাশয়ের সমস্ত অসুবিধা নিজের জন্য অনুভব করেছেন, তিনি দীর্ঘদিন ধরেই অবগত ছিলেন যে লিপেজ এমন একটি এনজাইম যা খাওয়া খাবারের সাথে আসা চর্বিগুলি ভেঙে দেয় এবং এই লিপেজ রক্তে উত্থাপিত হলে কতটা খারাপ লাগে।
লিপেস কী?
বিজ্ঞানের শুকনো ভাষা অগ্ন্যাশয় লিপেজকে এসট্রেসেসের সাবক্লাস (হাইড্রোলেসের শ্রেণিতে) থেকে একটি এনজাইম হিসাবে অবস্থান করে এবং হেপাটিক রক্তের লিপেসের সাথে এর বৈশিষ্ট্যের মিল খুঁজে বের করে।
উপরোক্ত সিদ্ধান্ত নেওয়ার সময়, এটি স্পষ্ট করে বলা উচিত যে হাইড্রোলেজেসগুলিতে রাসায়নিক যৌগগুলি-বায়োকেটালিস্টস (এনজাইম) অন্তর্ভুক্ত থাকে যা হাইড্রোলাইজ (ব্রেক ডাউন) ডায়েটি ফ্যাট (ট্রাইগ্লিসারাইডস) কে ফ্রি গ্লিসারল এবং উচ্চ ফ্যাটি অ্যাসিড শ্রেণীর পদার্থগুলিতে পরিণত করে।
অন্য কথায়, অগ্ন্যাশয়ের রসের অংশ যা এই এনজাইমের অংশীদারিত্ব না থাকলে এটি শরীর দ্বারা চর্বি গ্রহণ এবং এটিতে চর্বি বিপাক, যা জীবনকে বোঝায় তা অসম্ভব হবে না। চর্বিগুলির জন্য, উভয় মোবাইল এবং রিজার্ভ আকারে, শরীরকে অনেকগুলি লক্ষ্য অর্জন করতে হবে - কমপ্যাক্ট, টেকসই, নির্বাচিতভাবে বিকাশযোগ্য কোষের ঝিল্লি তৈরি করা থেকে দেহটিকে ভঙ্গুর এবং আঘাতের হাত থেকে রক্ষা করা যখন এটি পিছনের দিকে পড়ে তখন (মুখোমুখি - আপনার পিছনে এবং লুটো ডাউন)।
দেহে পদার্থের কাজগুলি
নবজাতকের ক্ষেত্রে, দেহের সমস্ত লিপ্যাসগুলির মধ্যে, লিঙ্গুয়াল লিপেজ প্রথমে গেমটিতে প্রবেশ করে - একটি এনজাইম যা সরাসরি মুখের মধ্যে বুকের দুধের ফ্যাটগুলি (ট্রাইসাইলগ্লিসেরলগুলি) নকল করে দেয়, কারণ এই পদার্থ মৌখিক গহ্বর পরিবেশনকারী গ্রন্থিগুলির দ্বারা উত্পাদিত হয়।
বাচ্চাদের শরীরের নিজস্ব বৈশিষ্ট্য রয়েছে:
- শরীর এবং অঙ্গগুলির দ্রুত বৃদ্ধি এবং বিকাশ উল্লেখযোগ্য গ্লাইকোজেন স্টোর তৈরি বোঝায় না;
- গ্লুকোজ গাঁজন প্রক্রিয়া এখনও নিখুঁত হয়নি।
এর পরিপ্রেক্ষিতে, ট্রাইসিলগ্লাইস্রোলগুলি (তারা ট্রাইগ্লিসারাইডস, ট্রাইগ্লিসারোলস, নিরপেক্ষ চর্বি, হালকা ফ্যাট), স্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিডগুলির একটি উল্লেখযোগ্য সামগ্রীতে পৃথক, কার্যত কেবলমাত্র শক্তিই নয়, তবে শিশুর শরীরের জন্য তাপের একমাত্র উত্স।
প্রাপ্তবয়স্ক লালা যেহেতু এনজাইম ধারণ করে না যা মুখের মধ্যে লিপিড ভাঙ্গনকে অনুঘটক করে এবং এর রসের লিপেজের সাহায্যে পেটে ক্লাইভড ট্রাইসিলগ্লিসারলসের ডোজ ছোট, তাই জীবনের চিরস্থায়ী পুনর্নবীকরণের মূল রহস্যটি অন্ত্রের অংশের লুমেনে স্থানান্তরিত হয় - বিশেষত, অন্ত্রের অন্ত্রগুলিতে , ডুডেনিয়াম (যা তাদের প্রথম বিভাগ) বলা হয়।
লিঙ্গুয়াল এনজাইমের কাজটি যদি কেবলমাত্র স্তনের দুধের চর্বিগুলিকে একীভূত করে তোলে এবং গ্যাস্ট্রিক লাইপেজের জন্য এটি বিভিন্ন তেলের ট্র্যাব্রিট্রিনগুলির বিচ্ছেদ হয়, তবে (হেপাটিক লিপেজের বিপরীতে, যা খুব কম ঘনত্বের এবং চাইলোমিক্রনগুলির একচেটিয়া ভিএলডিএলপি ভাঙ্গার জন্য নিযুক্ত থাকে), প্যানক্রিয়াটিক গ্রন্থি লিডাইপেসে সাধারণভাবে ব্যবহৃত হয় - চর্বিযুক্ত খাবারগুলি পেয়েছে এবং ইতিমধ্যে গ্যাস্ট্রিক এনজাইমগুলির মাধ্যমে আংশিক প্রক্রিয়াজাতকরণ হয়েছে।
তবে এই প্রধান হজম মিলস্টোনটিও একা কাজ করে না - এর সফল অপারেশনের জন্য, অতিরিক্ত কয়েকটি অতিরিক্ত কারণও প্রয়োজন:
- ক্যালসিয়াম আয়নগুলি (কারণ অগ্ন্যাশয় লাইপেজ একটি ক্যালসিয়াম নির্ভর এনজাইম);
- পিত্তের মাধ্যমে ভোজ্য চর্বিগুলির প্রাথমিক পর্যায়ক্রমে লিভারের মাধ্যমে অন্ত্রের লুমেনে লুকিয়ে থাকে।
সত্যটি হ'ল সম্পূর্ণ প্যানক্রিয়াটিক এনজাইমের প্রোলাইপেসের প্রিনজাইম (প্রাথমিকভাবে নিষ্ক্রিয় পদার্থ) "পাকা" করার জন্য, পিত্ত অ্যাসিডের ক্রিয়া দ্বারা ডুডেনিয়ামে এটি শুরু করা প্রয়োজন, পাশাপাশি কোলাইপেস, অগ্ন্যাশয় রসের মধ্যে থাকা একটি এনজাইমগুলির মধ্যে রয়েছে।
এতগুলি "বায়োকেমিক্যাল প্রচেষ্টা" কেন করা হচ্ছে তা বোঝা, এটি উপলব্ধি করতে সহায়তা করে যে লিপেজের জন্য প্রয়োজনীয়:
- বিভক্তকরণ, প্রক্রিয়াজাতকরণ এবং চর্বি পৃথক ভগ্নাংশ মধ্যে পৃথকীকরণ;
- ভিটামিনের চর্বি-দ্রবণীয় গোষ্ঠীর সংমিশ্রণ (এ, কে, ই, ডি), সেইসাথে পলিঅ্যানস্যাচুরেটেড বর্ণালীতে ফ্যাটি অ্যাসিড;
- প্লাজমা লিপিড দ্বারা পরিচালিত শক্তি বিনিময় সামগ্রিক স্তর বজায় রাখা।
অনেক দেহের সিস্টেমের অবস্থা প্যানক্রিয়াটিক লাইপেজের স্তরের উপর নির্ভর করে।
সুতরাং, এর ঘাটতির কারণে, এর উপস্থিতি:
- ডিসলাইপোপ্রোটিনেমিয়া (বিশেষত, আইএ হাইপারলিপোপ্রোটিনেমিয়া টাইপ করুন);
- সিরাম লিপোপ্রোটিনে অতিরিক্ত ট্রাইগ্লিসারাইড;
- ইস্কেমিক হার্ট ডিজিজের ক্লিনিক (করোনারি হার্ট ডিজিজ);
- xanthomas (ছড়িয়ে পড়ার প্রবণতা সহ);
- দীর্ঘ-চেইন ফ্যাটি অ্যাসিডগুলির ম্যালাবসার্পশন (হজম ব্যাধি) এর ঘটনা।
এটি যোগ করার জন্য অবশেষ থাকে যে অগ্ন্যাশয় গ্রন্থি এনজাইমের সর্বাধিক ক্রিয়াকলাপটি 8 al9 এর ক্ষারীয় পিএইচ হয় (যখন 4-5 এর সূচকটি ইমালসিফাইড ট্রাইসিল গ্লিসারোলগুলির বিভাজনের কার্যক্ষমতা উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করে)।
বেশ কয়েকটি রোগের সাথে, এই এনজাইমের ক্রিয়াকলাপ উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পায় (রক্তে এটি অনুপ্রবেশ সহ), এই জৈবিক তরলতে এর বিষয়বস্তু আমাদের দেহের রোগের উপস্থিতি এবং অগ্ন্যাশয় গ্রন্থির রোগগত অবস্থার বিচার করতে সহায়তা করে। সুতরাং, রক্তে এনজাইমের বিষয়বস্তু (উভয় দিকে এবং নীচের দিকে) কিছু ধরণের সোম্যাটিক সঙ্কটের জন্য ডায়াগনস্টিক মানদণ্ড হিসাবে কাজ করে।
এনজাইমগুলির উপর প্রশিক্ষণ ভিডিও:
এনজাইম বর্ধনের কারণ
প্রদত্ত যে রক্তে লিপেজের আদর্শ (টার্বিডিমেট্রিক পদ্ধতি দ্বারা সমীক্ষা অনুসারে) বয়স্ক পুরুষ এবং মহিলাদের জন্য প্রায় ১৯০ ইউনিট / মিলি, ১৮ বছরের কম বয়সী শিশুদের জন্য - ১৩০ ইউনিট / এমএল (রক্তের এক মিলি তে এনজাইম্যাটিক ক্রিয়াকলাপের ইউনিট), এই সূচকটিতে বৃদ্ধি খাঁটি হজম ব্যাধি এবং সিস্টেমিক প্যাথলজি উভয়ই নির্দেশ করতে পারে।
সুতরাং, রক্তে অতিরিক্ত পরিমাণে (হজমে একই সাথে ঘাটতি সহ) এর বৈশিষ্ট্য:
- প্যানক্রিয়েটাইটিস;
- অগ্ন্যাশয় গ্রন্থির টিউমার;
- পিত্তথলির ক্রনিক প্যাথলজি;
- তীব্র শর্ত (বিলিয়ারি কলিক বিভাগ, মায়োকার্ডিয়াল ইনফার্কশন)।
একই চিত্র থেকে উদ্ভূত:
- অন্ত্রের বাধা;
- উক্ত ঝিল্লীর প্রদাহ;
- হাড় ভাঙ্গা বা গুরুতর নরম টিস্যু আঘাত।
সিস্টেমিক অবস্থার সাথে একই রকম পরিলক্ষিত হয়:
- স্থূলতা;
- গেঁটেবাত;
- ডায়াবেটিস মেলিটাস;
- রেনাল ব্যর্থতা;
- স্তন ক্যান্সার
কম কারণ
রক্তের সিরাম লিপেজের মাত্রা হ্রাস করার কারণগুলি হ'ল:
- খাওয়া খাবারে অতিরিক্ত ট্রাইগ্লিসারাইড ফ্যাট (অযৌক্তিক, ভারসাম্যহীন ডায়েট);
- সিস্টেমেটিক (অনকোলজিকাল) প্যাথলজি (বাদে তবে অগ্ন্যাশয়ের নিজেই ক্যান্সার);
- অন্য, কম ঘন ঘন ঘটছে (বা খুব কমই নির্ণয় করা হয়েছে) কারণে।
নিম্ন রক্তের লিপেজ এর সাথেও থাকতে পারে:
- বংশগত হাইপারলিপিডেমিয়া;
- একটি দীর্ঘস্থায়ী ফর্ম তীব্র প্যানক্রিয়াটাইটিস স্থানান্তর সঙ্গে।
অবশেষে, এই শর্তটির পরিণতি হতে পারে:
- সিস্টিক ফাইব্রোসিস;
- সিস্টিক ফাইব্রোসিস;
- অগ্ন্যাশয়ের অভাব (এর অপারেটিভ অপসারণের কারণে)।