মানুষের দেহে সমস্ত কিছুই বাস্তব জীবনের মতো। বন্ধু এবং শত্রুরা আছে। দুর্ভাগ্যক্রমে, বন্ধুরাও মাঝে মাঝে খারাপ হয়ে যায়।
আমরা কি সম্পর্কে কথা বলছি?
এটি কোলেস্টেরল সম্পর্কে। দেখা যাচ্ছে যে তিনিও খারাপ এবং ভাল।
প্রায়শই আপনি "খারাপ" কোলেস্টেরল (এলডিএল) সম্পর্কে শুনেন - এটি ঘনত্ব কম, লোককে ক্ষতি করে, রক্তনালী সংকীর্ণ করতে এবং তাদের উপর ফলক তৈরি করতে সহায়তা করে।
পরিবর্তে, "ভাল কোলেস্টেরল" (এইচডিএল) হ'ল আমাদের সহকারী এবং ত্রাণকর্তা। উচ্চ ঘনত্বের কারণে, তিনি অন্য একটি কোষে চর্বি এবং খারাপ কোলেস্টেরল অপসারণের "চেষ্টা" করেন, যেখানে সেগুলি বিভক্ত হয়। অন্য কথায়, এইচডিএল শরীরের সুশৃঙ্খল।
কোলেস্টেরল বৃদ্ধি কেন বিপজ্জনক?
অবিলম্বে এটি লক্ষণীয় যে সর্বত্র এবং প্রতিটি ক্ষেত্রে ভারসাম্য থাকা উচিত। এটি সম্পূর্ণরূপে রক্তের কোলেস্টেরলের জন্য প্রযোজ্য। কোনও ব্যক্তির জন্য, এই জৈব যৌগের কোনও "মানের" র আদর্শ থেকে বিচ্যুতিও সমান ক্ষতিকারক।
কেবলমাত্র "খারাপ" দিয়েই একটি বিপজ্জনক প্রক্রিয়া ঘটে - এর অতিরিক্ত পাত্রে জমা হয়, কোলেস্টেরল ফলক তৈরি করে। এগুলি, পরিবর্তে, আকারে বৃদ্ধি করে, সম্পূর্ণ রক্ত সরবরাহকে বাধা দেয়।
রান্নাঘরের সিঙ্কের ডোবা আটকে যাওয়ার উদাহরণটি দ্বারা এটি কল্পনা করা খুব সহজ। আপনি সমস্ত চর্বি ডুবিয়ে ফেলুন: জেলযুক্ত মাংসের অবশেষ, একটি ভুনা প্যান থেকে, একটি ফ্রাইং প্যান থেকে যেখানে একটি বিলাসবহুল কার্প বা একটি সুস্বাদু হংস ভাজা ছিল।
সমস্ত ফ্যাটি বর্জ্য, এর প্রতিটি ফোঁটা, আপনি ডুবে .ালা। সেখানে, অল্প অল্প করে, চর্বি ড্রেনের পাইপের দেয়ালগুলিতে স্থির হয়ে যায় এবং প্রথমে একটি ছোট জমাট আকারে ধরা দেয়। আরও বেশি।
আমরা মনে করি এটি আরও কথা বলার অপেক্ষা রাখে না। আপনি যদি ড্রেন পাইপ পরিষ্কার না করেন, এটি অবনতি করবেন না, প্রতিরোধের জন্য এটি করবেন না, তবে উত্তরণটি প্যাসেজটি খুব তাড়াতাড়ি বন্ধ হয়ে যাবে এবং ডুবে থেকে জল ছুটে যাবে।
মানবদেহে নির্ভুলতার সাথে এই সমস্ত ঘটে। আমরা ফ্যাট, কার্বোহাইড্রেটগুলিতে মনোযোগ দিচ্ছি না, একটানা সমস্ত কিছু খাই। দেহ সুরক্ষিত নয়, পরিষ্কার হয় না, অবক্ষয় হয় না।
এক্ষেত্রে নাটক, হার্ট অ্যাটাকের আকারে, বা বিচ্ছিন্ন রক্ত জমাট বাঁধার একটি ট্র্যাজেডি সময়ের বিষয়। মানুষের রক্ত বের হতে পারে না। চাপ রক্তনালীগুলি ভেঙে দেয়, রক্ত জমাট বাঁধা হৃৎপিণ্ডগুলি সরবরাহ করে ধমনীগুলি ব্লক করে, মায়োকার্ডিয়াল ইনফার্কশন সৃষ্টি করে। এক কথায় - একটি গ্লানি ছবি।
তবে এর একটি কারণ রয়েছে - সম্পূর্ণরূপে দায়িত্বজ্ঞানহীনতা এবং কারও স্বাস্থ্যের প্রতি উদাসীনতা।
আমরা আশা করি রক্ত কোলেস্টেরল বাড়াতে কী বিপজ্জনক তা এখন এটি স্পষ্ট হয়ে গেছে।
রেট সূচক
রক্তের কোলেস্টেরলের মানক সূচকটি অনেক কারণের উপর নির্ভর করে বরং একটি গতিশীল মান। এগুলিতে প্রাথমিকভাবে বয়স অন্তর্ভুক্ত। মহিলাদের ক্ষেত্রে এটি হরমোনাল স্ট্যাটাসও।
আপনার স্বাস্থ্যের অবস্থা জেনে আপনি হার্ট অ্যাটাক এবং স্ট্রোক প্রতিরোধে সক্রিয় ব্যবস্থা নিতে পারেন।
চিকিত্সকরা দৃ composition়ভাবে রক্তের রচনার নিয়মিত বায়োকেমিক্যাল পরীক্ষার পরামর্শ দেন - একটি লিপিড প্রোফাইল। তিনি এবং কেবলমাত্র তিনি চর্বি (লিপিড) বিপাকের বৈশিষ্ট্যযুক্ত একটি বিস্তৃত, উদ্দেশ্যমূলক চিত্র দেবেন।
মহিলাদের রক্তে সূচকগুলির সারণী (মিমোল / লি):
বয়স | সাধারণ সূচক | এলডিএল (খারাপ) | এইচডিএল (ভাল) |
---|---|---|---|
> 30 | 3.32 - 5.75 | 1.84 - 4.25 | 0.96 - 2.15 |
> 40 | 3.63 - 6.27 | 1.94 - 4.45 | 0.88 - 2.12 |
> 50 | 3.94 - 6.86 | 2.05 - 4.82 | 0.88 - 2.25 |
> 60 | 4.45 - 7.77 | 2.31 - 5.44 | 0.96 - 2.35 |
> 70 | 4.43 - 7.85 | 2.38 - 5.72 | 0.91 - 2.48 |
< 70 | 4.48 - 7.25 | 2.49 - 5.34 | 0.85 - 2.38 |
পুরুষদের মধ্যে রক্তের সাধারণ পরামিতিগুলির সারণী (মিমোল / লি):
বয়স | সাধারণ সূচক | এলডিএল (খারাপ) | এইচডিএল (ভাল) |
---|---|---|---|
> 30 | 3.44 - 6.32 | 1.81 - 4.27 | 0.80 - 1.63 |
> 40 | 3.63 - 6.99 | 1.94 - 4.45 | 0.88 - 2.12 |
> 50 | 4.09 - 7.15 | 2.51 - 5.23 | 0.78 - 1.66 |
> 60 | 4.04 - 7.15 | 2.28 - 5.26 | 0.72 - 1.84 |
> 70 | 4.09 - 7.10 | 2.49 - 5.34 | 0.78 - 1.94 |
< 70 | 3.73 - 6.86 | 2.49 - 5.34 | 0.85 - 1.94 |
ডায়েটের বৈশিষ্ট্যগুলি
ডায়েট সহ, টিপসের মতো, তাদের দেওয়া সহজ। তবে সেগুলি অনুসরণ করা - এখানে জিনিসগুলি আরও কঠিন।
তবুও, আমরা সবকিছু ব্যাখ্যা করার চেষ্টা করব। ডায়েটের সারমর্ম প্রতিভা সহজ simple
কোনও পদার্থের ঘনত্বকে স্বাভাবিক করে তুলতে, দুটি সহজ নিয়ম অনুসরণ করুন:
- আপনার দৈনিক ডায়েট থেকে এই দুর্ভাগ্যজনক কোলেস্টেরল বাড়ায় এমন খাবারগুলি বাদ দিন।
- এমন পণ্য তৈরি করুন যা আপনার বন্ধু এবং সাহায্যকারীদের সাথে এই পদার্থটি সক্রিয়ভাবে শরীর থেকে সরিয়ে দেয়।
এই দুটি নীতির একটি স্বল্পমেয়াদী এবং পরিস্থিতিগত লঙ্ঘন কেবল তখনই সম্ভব যখন কোলেস্টেরল সূচকটি সাধারণ সীমার মধ্যে থাকে। যদি এটি অতিক্রম করে, বা আরও খারাপ, একটি সমালোচনামূলক পর্যায়ে থাকে, তবে এমনকি পণ্যগুলির প্রথম গোষ্ঠীর দিকে তাকানোও নিষিদ্ধ।
এটি পরিষ্কারভাবে বুঝতে হবে যে বিপাকের ফলস্বরূপ, কোলেস্টেরল গঠিত হয় এবং প্রাণীজ উত্সের খাবারে পাওয়া যায়।
গ্রেট লেন্ট মনে রাখবেন। এই সময়ের মধ্যে কী হারাম? মাংস, দুগ্ধজাতীয় পণ্য, চিজ, ডিম, ক্যাভিয়ার এবং আরও নীচে তালিকাটি।
যাদের বিপজ্জনক কোলেস্টেরল সূচক রয়েছে তাদের জন্য প্রস্তাবিত, অবাঞ্ছিত এমনকি ক্ষতিকারক পণ্যগুলির তালিকা অভিন্ন।
ডায়েট রচনা করার সময়, পণ্যগুলির উপকারী এবং নেতিবাচক বৈশিষ্ট্যগুলি এবং তার পরবর্তী প্রভাবগুলি শরীরের উপর সাবধানতার সাথে পড়া উচিত:
- ডায়েটে উদ্ভিজ্জ তেল উপস্থিত থাকতে হবে। অবশ্যই, এটি সমস্ত তেলের রাজা - divineশ্বরিক জলপাই। এটি কেবল এলডিএলের প্রধান শত্রু নয়, তার ক্ষুধা কমাতে যে কোনও পেটুকের সহায়ক। উপরন্তু, বিপাককে ত্বরান্বিত করে, পাচনতন্ত্রের কার্যকারিতাতে এটির একটি উপকারী প্রভাব রয়েছে। সয়াবিন, চিনাবাদাম কার্নেলস, সূর্যমুখী, কর্ন, অবশ্যই সংযমযুক্ত তেলগুলি শরীরের জন্য খুব উপকারী।
- প্রাণীর মস্তিষ্ক, তাদের যকৃত এবং কিডনি, পাশাপাশি অন্যান্য অফেল - আপনার এটি চিরকালের জন্য ভুলে যাওয়া উচিত।
- ক্ষতিকারক পদার্থের অতিরিক্ত সামগ্রীর বিরুদ্ধে লড়াইয়ে, প্রতিদিন খাবারে মাছ খাওয়াই জরুরি। সব কিছুর কারণ হ'ল ম্যাজিক শব্দবন্ধ "ওমেগা -3"। এই প্রাকৃতিকভাবে অসম্পৃক্ত চর্বি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। টুনা, ফ্লাউন্ডার, কড - পুষ্টিবিদরা প্রায়শই এই মাছটিকে টেবিলে সুপারিশ করেন। এবং বিপরীতে, লাল এবং কালো ক্যাভিয়ার, স্কুইডে প্রচুর "খারাপ" কোলেস্টেরল থাকে ol
মাছ এবং সীফুডযুক্ত তাদের মনস্যাচুরেটেড ফ্যাটগুলি শরীরের শক্তির প্রধান উত্স হিসাবে কোলেস্টেরল এবং ট্রাইগ্লিসারিনকে স্বাভাবিককরণে ইতিবাচকভাবে জড়িত।
কিছু অন্যান্য ডায়েট বিধি:
- ডিম। তাদের মধ্যে প্রধান ক্ষতিকারক উপাদানটি হল কুসুম। সর্বোত্তম ক্ষেত্রে, এটি সপ্তাহে 4 টুকরোর বেশি খাওয়া যায় না, এবং সবচেয়ে খারাপ ক্ষেত্রে - সাধারণত বাদ দেওয়া হয়। পরিবর্তে, প্রোটিন নিরীহ এবং কোনও বাধা ছাড়াই খাওয়া যায়।
- আস্ত ময়দা থেকে তৈরি রুটি এবং রুটির পণ্যগুলি খাদ্যতালিকাগত পুষ্টির জন্য সুপারিশ করা হয়। তারা "খারাপ" এলডিএল এর ক্ষতিকারক প্রভাবগুলিকে ব্লক করে এবং রক্ত থেকে এটি অপসারণের "সংগঠিত" করে।
- যদি ডায়েটের সময় আপনি নিজেকে মাংসের থালাগুলির মধ্যে সীমাবদ্ধ রাখার সিদ্ধান্ত নিয়েছিলেন, তবে তাদের জন্য বিকল্প রয়েছে - সয়া, মটর, মটরশুটি, মটরশুটি। উদ্ভিজ্জ প্রোটিন অত্যন্ত উপকারী।
- বাদাম শরীরের অসম্পৃক্ত অ্যাসিডের প্রধান সরবরাহকারী। তাদের উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলির বিষয়ে কথা বলা অপ্রয়োজনীয়, তবে এটি লক্ষণীয় যে আখরোট বাদাম সক্রিয়ভাবে কোলেস্টেরল এবং বিশেষত অপরিবর্তনযোগ্যকে হ্রাস করছে।
- রান্নার পদ্ধতিগুলিতে, স্টিউইং এবং বাষ্প চেষ্টা করুন। নির্বাপিত হওয়ার সময়, খুব অল্প পরিমাণে তেল ব্যবহার করুন। এবং এটি সম্পূর্ণরূপে বাদ দেওয়া ভাল, এটি জল বা চর্বিযুক্ত মাংসের ঝোল দিয়ে প্রতিস্থাপন করা।
- আপনার প্রতিদিনের মেনুতে চা, শুকনো ফলের কাঁচ, রস, তবে কেবল প্রাকৃতিক, সংরক্ষণ করা হয় না। এথেরোস্ক্লেরোসিস প্রতিরোধের জন্য এবং ক্ষতিকারক পদার্থগুলির একটি উচ্চ সামগ্রীর সাথে ডায়েটরি পুষ্টির প্রক্রিয়াতে রোজশিপ, পুদিনা, কলঙ্ক, হর্সেটেল, মাদারউয়ার্ট, বকথর্ন উভয় থেকে চা এবং টিঙ্কচারগুলি বিশেষত কার্যকর useful
দরকারী পণ্য
"খারাপ" এলডিএল কোলেস্টেরলের বিরুদ্ধে লড়াইয়ে, সর্বাধিক দরকারী খাবারটি দুটি গ্রুপ থেকে: প্রোটিন এবং উদ্ভিজ্জ।
"প্রোটিন" গ্রুপের পণ্যগুলি অ্যাসিড ব্যবহার করে শরীরে প্রক্রিয়াজাত করা হয় এবং দ্বিতীয় গ্রুপটি ক্ষারীয় উপাদান ব্যবহার করে। প্রতিটি গ্রুপের কার্যকারিতা সম্পর্কে একটু পরে।
এবং এখন এটি লক্ষণীয় যে এগুলি সঠিকভাবে একত্রিত করা খুব গুরুত্বপূর্ণ। অন্যথায়, তাদের অসম্পূর্ণ প্রক্রিয়াজাতকরণ, চর্বি এবং স্লাগ জমা দেওয়া এবং ফলস্বরূপ, সমস্ত অভ্যন্তরীণ অঙ্গগুলির ভারসাম্যহীনতা এবং অসন্তুষ্টি ঘটবে।
পণ্যগুলি কার্যকর হতে এবং সর্বাধিক রিটার্ন দেওয়ার জন্য, খাবারের সময় এগুলি সঠিকভাবে সংযুক্ত করা ভাল।
ক্ষতিকারক সমন্বয়: রুটি - মাংস, কুটির পনির - মাংস, ডিম - মাছ, দুধের সাথে মাছ, দুধ - বেরি, মাংস এবং মটর।
দুগ্ধ
এই গোষ্ঠীর পণ্যগুলি যে কোনও আকারে মানুষের জীবন প্রক্রিয়াগুলিতে একটি সিদ্ধান্তমূলক এবং বহুপক্ষীয় প্রভাব ফেলে। এগুলিতে প্রায় সমস্ত প্রয়োজনীয় ট্রেস উপাদান এবং ভিটামিন থাকে: পটাশিয়াম, আয়োডিন, দস্তা, আয়রন, বি 1, বি 2, ডি, ফসফরাস। এবং, অবশ্যই, ক্যালসিয়াম এবং ল্যাকটোজ।
তবে, দুগ্ধজাত পণ্যগুলি খুব সতর্ক থাকে are তাদের সীমাহীন উপযোগিতার মতামত বরং শর্তসাপেক্ষ। দুধ - 1.5% চর্বি, দুই শতাংশ ফেরেন্টেড দুধজাত পণ্য, কুটির পনির, ইওগার্টস - এইগুলি সেই ডিজিটাল নির্দেশিকাগুলি অনুসরণ করা উচিত।
একটি বৈধ প্রশ্ন: ক্রিম এবং টক ক্রিম সম্পর্কে কী? কোনও উপায় নেই - সেগুলি পুরোপুরি নির্মূল করা উচিত। একই বিভিন্ন মার্জারিন এবং মাখন জন্য প্রযোজ্য।
প্রোটিন
মাংস ছাড়া কীভাবে করবেন? - আপনি বলুন। এবং আপনি একেবারে ঠিক হবে। পুষ্টিবিদরা ডায়েট থেকে মাংস বাদ দেওয়ার পরামর্শ দেন না। ডায়েটিং করার সময়, প্রোটিন পণ্যগুলি মেনুতে উপস্থিত থাকতে হবে। প্রোটিন ব্যতীত পেশীগুলি স্বাচ্ছন্দ্যময় এবং অস্বাস্থ্যকর হয়ে ওঠে।
প্রতিদিনের ডায়েটে কমপক্ষে তিনটি প্রোটিন পণ্য অন্তর্ভুক্ত করতে ভুলবেন না। প্রথমত, এটি হ'ল মাংস, হাঁস, মাছ বা সামুদ্রিক খাবার af
তবে সাবধান এবং বুদ্ধিমান হন - চর্বিযুক্ত ভিল, গরুর মাংস, ভেড়া বেছে নিন choose মাংস থেকে যতটা সম্ভব ফ্যাট শেলটি কেটে ফেলতে ভুলবেন না।
এবং অনেক বেকন, বালেক, কাঁচা ধূমপানযুক্ত সসেজ, সসেজ এবং অন্যান্য আধা-সমাপ্ত পণ্য দ্বারা আপনার প্রিয় এটি আপনার মেনু থেকে বাদ দেওয়া ভাল।
মুরগির মাংস? ডায়েটিং করার সময় এটির পরামর্শ দেওয়া হয়। তবে তাদের "মিষ্টি" ফ্যাটি অংশগুলি নয় - পনিটেলস, সোনার ভূত্বক এবং মুখের জল ত্বক। তার পাঁচ শতাংশ ফ্যাটযুক্ত পরিমাণের সাথে বেশিবার টার্কি খান E
প্রতিদিনের চাহিদা মেটাতে কত মাংসের প্রয়োজন?
এটি মনে রাখা সহজ: আপনার এক কেজি ওজনের জন্য একজন ব্যক্তির 1.5 গ্রাম প্রোটিন গ্রহণ করতে হবে। 100 গ্রাম পণ্যটিতে প্রায় 20 গ্রাম প্রোটিন থাকে। সুতরাং এটি বিবেচনা করুন।
শাকসবজি এবং ফলমূল ও শাকসবজি
ফল এবং শাকসব্জির আকারে প্রাকৃতিক উপহারগুলি কোনও বাধা ছাড়াই খাওয়া যেতে পারে এমন বিবৃতি দিয়ে কেউ কাউকে অবাক করে দিতে পারে না। যদিও এই বিবৃতিটি ভুল হবে। নির্দিষ্ট ধরণের অসুখে আক্রান্ত ব্যক্তিদের পণ্যগুলির গ্লাইসেমিক সূচকগুলিতে মনোযোগ দেওয়া উচিত।
আপনি বিজ্ঞানীদের বক্তব্যটি বিবেচনায় নিতে পারেন যে কমপক্ষে 400 গ্রাম শাকসবজি অবশ্যই কোনও ব্যক্তির প্রতিদিনের ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করা উচিত, অবশ্যই আলু বাদে অবশ্যই কাঁচা।
আমাদের স্থানীয় থেকে নেটিভ, বিট, বাঁধাকপি, গাজর আসতে পারে। পরেরটি রক্তকে নতুন করে এবং শুদ্ধ করে, এ থেকে বিষ এবং বিভিন্ন বিষকে সরিয়ে দেয়। এটি কার্যকরভাবে রক্তের জমাটগুলি দ্রবীভূত করে। একদিনের জন্য এটি 2-3 গাজর খাওয়ার উপযোগী। শালগমগুলিও একই সিরিজের অন্তর্ভুক্ত করা উচিত। কোলেস্টেরল হ্রাস করার ক্ষেত্রে এর বৈশিষ্ট্যগুলি দীর্ঘদিন ধরে লক্ষ্য করা গেছে।
বিজ্ঞানীরা দাবি করেছেন যে বীট, কুমড়ো, আঙ্গুর, বেগুন, অ্যাভোকাডোস, জুচিনি, কুমড়ো কার্যকরভাবে শরীর থেকে এলডিএলও সরিয়ে দেয়। এগুলিকে আপনার ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করুন।
সালাদ উপেক্ষা করবেন না। এটি মানব শরীরে ফলিক অ্যাসিডের প্রবর্তন করে, যা রক্তের কোলেস্টেরল কমিয়ে দেহকে পুনরুজ্জীবিত করে।
সিরিয়াল এবং সিরিয়াল
মানব পুষ্টির শৃঙ্খলে সিরিয়ালগুলি একটি নির্ধারিত স্থান দখল করে।
এর মধ্যে যে কোনওটি - ওটস, কর্ন, রাই, ভাত, বকউইটের অনন্য বৈশিষ্ট্য রয়েছে:
- ওটস। তিনি, সম্ভবত, প্রথম স্থানে রয়েছেন। এর সংমিশ্রণে অ্যাভেনান্ট্রামাইডের মতো দুর্দান্ত একটি উপাদান রয়েছে। জমা জমা থেকে রক্ত থেকে মুক্তি, এটি রক্তনালীগুলিকে সফলভাবে মজবুত করে।
- ভুট্টা। এতে অবাক হওয়ার কিছু নেই যে তাকে "ক্ষেতের রানী" বলা হয়েছিল। এতে থাকা অ্যামিনো অ্যাসিডগুলি যথাযথভাবে এটিকে এন্টি-এজিং এবং বিশোধক প্রাকৃতিক প্রতিকারের মধ্যে নিয়ে আসে। কর্ন অয়েল অতিরিক্ত ফ্যাট অপসারণ, ত্বকের উন্নতি করতে, কোলেস্টেরল হ্রাস করতে সহায়তা করবে।
- বাজরা। প্রচুর পরিমাণে, এর রচনাতে আয়রন এবং ম্যাগনেসিয়াম অন্তর্ভুক্ত। এছাড়াও, এটি রটিন তৈরিতে ব্যবহৃত হয়, এবং এটি পরিবর্তে রক্তনালীগুলিকে শক্তিশালী করে এবং কোলেস্টেরলের বিরুদ্ধে লড়াইয়ে কার্যকর।
লড়াইয়ের সম্মুখভাগে, ব্যর্থ না হয়ে, আপনার ব্যাগ এবং তাত্ক্ষণিক প্রস্তুতির মধ্যেই নয়, একটি প্রাকৃতিক পণ্য হিসাবে আপনার বন্ধুদের তালিকায় ওটমিল যুক্ত করুন। নিয়মিত ব্যবহারের সাথে, এটি চূড়ান্তভাবে শরীর থেকে ক্ষতিকারক পদার্থগুলি সরিয়ে ফেলবে।
এছাড়াও, ওটমিলটি শর্করা, পটাসিয়াম, ফ্লোরিন, দস্তা, অ্যামিনো অ্যাসিড, ট্রেস উপাদানসমূহ, ভিটামিন এ, বি এর সাথে পরিপূর্ণ হয় এবং কার্যকরভাবে বিভিন্ন ফ্যাটগুলির শরীরকে পরিষ্কার করে।
আপনার ডায়েট থেকে ব্র্যান অপসারণ করবেন না! সন্ধ্যায় এগুলি বাষ্প করে বিভিন্ন খাবারে যোগ করুন বা খেয়ে নিন eat তারা এত ভাল স্বাদ নাও পারে তবে তাদের কোলেস্টেরল থেকে মুক্তি পেতে গ্যারান্টিযুক্ত।
কীভাবে কোলেস্টেরল কমে যায়?
আসল হিসাবে দাবী না করে, এটি লক্ষণীয় যে কৌশলগত বিজয় এবং "খারাপ" কোলেস্টেরলের সাথে লড়াইয়ের ইতিবাচক পরিণতি সম্পর্কে কথা বলার আগে, আপনাকে সঠিক কৌশলটি বেছে নিতে হবে।
এর মধ্যে কী রয়েছে? প্রাথমিক নিয়ম:
- ফ্যাট পিছনে কাটা। এই দুষ্টুযুক্ত পণ্যগুলি বাদ দিন: ফ্যাটযুক্ত চিজ, মাংস, মাখন, সূর্যমুখী ভাজা সহ। হাঁস-মুরগি, মাছ, স্বল্প চর্বিযুক্ত দুগ্ধজাতীয় খাবার, শাকসবজি এবং ফল আকারে বিকল্পের সাথে তাদের প্রতিস্থাপন করতে নির্দ্বিধায় নাও।
- জলপাই তেল ভালোবাসি। ব্যয়বহুল? স্বাস্থ্য আরও ব্যয়বহুল! আপনার দেহ মনস্যাচুরেটেড ফ্যাটগুলিতে খুশি হবে। জলপাই এবং ক্যানোলা থেকে তেল ছাড়াও তাকে বাদাম, অ্যাভোকাডোস, চিনাবাদাম মাখন আকারে ছুটি দিন।
- ডিম খারাপ। 3 বা 4 টুকরোর বেশি নয় এর সাপ্তাহিক সীমা সেট করুন। পুরোপুরি কুসুম বাদ দিন।
- নাড়ি - এটি প্রায় একটি প্যানাসিয়া। তাদের প্যাকটিন রয়েছে, তাই প্রিয় এলডিএল নয়। পেকটিন এটিকে অবরুদ্ধ করে এবং এটিকে কেবল শরীর থেকে বের করে দেয়। প্রায় সমস্ত লেবুগুলিতে এই বৈশিষ্ট্য রয়েছে।
- প্রয়োজনাতিরিক্ত ত্তজন - অতিরিক্ত কোলেস্টেরলের জন্য লিটমাস পেপার। এই চিন্তাধারা সময়ের ধুলায় .াকা থাকে। আপনার শক্তির দুই তৃতীয়াংশ, যা শরীর দ্বারা উত্পাদিত হয়, অবশ্যই শাকসবজি এবং ফল হজমের ফলস্বরূপ উত্পাদিত হতে হবে, বাকি তৃতীয়াংশ - মাংস এবং দুগ্ধজাত পণ্য থেকে।
- শাকসবজি এবং ফলমূল ও শাকসবজি - কোন বিকল্প নেই। আমরা নিবন্ধ জুড়ে এই ধারণা ফিরে। তাদের মধ্যে যে প্যাকটিন রয়েছে তা হ'ল কোলেস্টেরলের প্রধান শত্রু।
- উত্সাহে টগবগ - দেখা যাচ্ছে যে এটি কেবল ঘোড়ার জন্যই কার্যকর নয়। মোটা ওট ব্রান কেবল পেকটিনেই নয়, বিটা-গ্লুকানেও সমৃদ্ধ। এবং ক্ষতিকারক পদার্থের বিরুদ্ধে যুদ্ধে তিনি একজন সক্রিয় সৈনিক।
- ভুট্টা। এটি একটি নিয়ম করুন - এই দুর্দান্ত সিরিয়াল থেকে প্রতিদিন এক টেবিল চামচ মোটা ব্রান খান। বারো সাত দিনের সময়কালের পরে, কোলেস্টেরলের জন্য একটি পরীক্ষা করান। বিশ্বাস করুন, ফলাফলগুলি আপনাকে আনন্দদায়কভাবে বিস্মিত করবে।
- গাজর। দৈনিক মেনুতে দুটি গাজর অন্তর্ভুক্ত করুন - এটি এলডিএলকে 20% হ্রাস করবে। কারণ সর্বব্যাপী পেকটিন।
- শারীরিক ক্রিয়াকলাপ বৃদ্ধি করুন। এখানে সবকিছু অত্যন্ত সহজ: চর্বি জ্বালিয়ে আপনি দেহে কোলেস্টেরলের পরিমাণ হ্রাস করেন।
- রসুন। গন্ধের দিকে মনোযোগ দিন না এবং এটি গরম করবেন না। কাঁচা খাবারে এটি খান। জাপানিরা দীর্ঘদিন ধরে কোলেস্টেরল কমানোর এই পদ্ধতিটি প্রচার করে আসছেন।
- কফি - সেরা সহকারী নয়। আমেরিকান বিজ্ঞানীরা কফির গ্রহণ এবং রক্তে কোলেস্টেরল বৃদ্ধির মধ্যে প্রত্যক্ষ সম্পর্ক খুঁজে পেয়েছেন।ন্যায়পরায়ণভাবে, আসুন আমরা বলি যে এটি প্রতিষ্ঠিত নয় যা কফিতে কোন উপাদান এটি বাড়িয়ে তোলে। তবে স্বাস্থ্যের স্বার্থে এটি আপনার ডায়েটে সীমাবদ্ধ করুন।
- তামাক এবং ধূমপান। ধূমপান ছাড়ার অনেকগুলি কারণ রয়েছে - এটি তাদের মধ্যে আরও একটি। জরিপগুলি প্রমাণ করেছে যে ধূমপায়ী ধূমপায়ীদের শরীরে তামাক সেবন করেন না তাদের তুলনায় অনেক বেশি এলডিএল রয়েছে।
- সংগীত। প্যারাডক্স? না, একটি প্রমাণিত সত্য। আহারের জন্য ডায়েটে থাকা এবং সংগীত শোনার লোকেরা কেবল বই বা সংবাদপত্র পড়ার চেয়ে ভাল ফলাফল অর্জন করে।
রক্তের কোলেস্টেরল কমাতে ভিডিও উপাদান:
লোক প্রতিকার
আমাদের পূর্বপুরুষরা রসায়ন, জীববিজ্ঞান, উদ্ভিদবিজ্ঞান জানতেন না, তবে তাদের জন্য "মাতৃ প্রকৃতি" বাক্যাংশটির গভীর পবিত্র অর্থ ছিল। তারা knowledgeষধি, শিকড়, ডিকোশন এবং ইনফিউশনগুলির দরকারী বৈশিষ্ট্যগুলি অধ্যয়ন করে সমস্ত জ্ঞানকে আকর্ষণ করেছিল। বহু দরকারী রেসিপি বহু শতাব্দী আগে থেকে নেওয়া হয়।
তাদের কয়েকটি এখানে দেওয়া হল:
- শণ বীজ এটি পিষে। এক চা চামচ পাউডার 150 গ্রাম ফুটন্ত জল .ালা হয়। সকালে, খালি পেটে আধান পান করুন।
- ড্যান্ডেলিয়ন শিকড়. চূর্ণনশব্দ। খাওয়ার আগে এক চা চামচ জন্য পাউডারটি দিনে তিনবার নিন।
- বিন্স। সারারাত পানিতে আধ গ্লাস মটরশুটি বা মটর ছেড়ে দিন। সকালে, জলটি সরিয়ে দিন, তাজা দিয়ে প্রতিস্থাপন করুন। সিদ্ধ হওয়া পর্যন্ত মটরশুটি সিদ্ধ করুন, গ্যাসের গঠন এড়াতে সামান্য সোডা যুক্ত করুন। দু'বেলা খাবেন। চিকিত্সার সময়কাল তিন সপ্তাহ।
- জলপাই তেল এবং রসুনের টিকচার। এতে দুই গ্লাস জলপাই তেল এবং দশটি রসুন লবঙ্গ লাগবে। একটি প্রেস দিয়ে রসুন ক্রাশ এবং তেল মিশ্রিত করুন। 7 দিনের জন্য জিদ করুন - যে কোনও ডিশের জন্য একটি দরকারী ড্রেসিং প্রস্তুত।
- ডিল টিঙ্কচার। প্রয়োজনীয়: ডিল বীজ (আধ গ্লাস), ভ্যালেরিয়ান মূল (এক টেবিল চামচ), এক গ্লাস মধু। ফুটন্ত জল (1 লিটার) দিয়ে চূর্ণ উপাদান ourালা। একটি দিন সহ্য করতে। ভর্তির হার: খাবারের আগে এক টেবিল চামচ সমান পরিমাণে দিনে তিনবার।
- লাইকরিস ডিকোশন। কাটা শিকড় দুটি টেবিল চামচ 10 মিনিটের জন্য মৃদু আগুনে সিদ্ধ করার পরে, 0.5 লিটার জল pourালা হয়। শীতল, স্ট্রেন। তিন সপ্তাহের জন্য খাওয়ার পরে তৃতীয় গ্লাস দিনে চারবার পান করুন।
রস থেরাপি
দীর্ঘমেয়াদী গবেষণা অভিজ্ঞতা কোলেস্টেরলকে প্রভাবিত করার জন্য রসগুলির স্তরটিকে কমিয়ে আনার আশ্চর্যজনক দক্ষতার বিষয়টি নিশ্চিত করেছে। রস হ'ল সতেজতা।
এখানে জুস থেরাপির একটি পদ্ধতি যা দিন দ্বারা আঁকা:
- প্রথম এক। খালি পেটে একশ ত্রিশ গ্রাম গাজরের রস পান করুন।
- দ্বিতীয়। 50 গ্রাম বাঁধাকপি এবং 130 গ্রাম গাজরের জুসযুক্ত একটি ককটেল।
- তৃতীয়। ককটেল: সেলারি রস 70 গ্রাম, আপেলের রস 70 গ্রাম এবং গাজরের রস 130 গ্রাম।
- চতুর্থ। ককটেল: গাজরের রস 130 গ্রাম এবং সেলারি রস 70 গ্রাম।
- পঞ্চম। বিটরুটের রস 70 গ্রাম, গাজরের রস 100 গ্রাম, শসার রস 70 গ্রাম।
উদ্যতি
আমরা এখনই জোর দিয়েছি যে নিবন্ধের এই বিভাগটি একটি পর্যালোচনা প্রকৃতির, পরামর্শমূলক নয়। বর্তমান এবং সঠিক অ্যাপয়েন্টমেন্টটি কেবল একজন যোগ্য, অনুশীলনকারী ডাক্তার দ্বারা করা যেতে পারে।
কোলেস্টেরল কমাতে, চিকিত্সকদের ওষুধের দুটি প্রধান গ্রুপ: স্ট্যাটিন এবং ফাইবারেটস প্রতিনিধিত্ব করে ওষুধ খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।
স্ট্যাটিনগুলি এমন একটি রাসায়নিক উপাদান যা অভ্যন্তরীণ এনজাইমগুলির উত্পাদনকে হ্রাস করে যা রক্তে কোলেস্টেরলের উপস্থিতি সংশ্লেষ করে।
ফাইব্রেটস - তারা ফাইব্রাইক অ্যাসিডের উপর ভিত্তি করে। তারা পিত্ত অ্যাসিডের সংস্পর্শে আসে, কোলেস্টেরলের উত্পাদনে লিভারের ক্রিয়াকলাপ হ্রাস করে।
স্ট্যাটিন টেবিল:
স্ট্যাটিনের প্রকার | এলডিএল-হ্রাসকরণের ক্রিয়াকলাপ | ডোজ ফর্মের নাম |
---|---|---|
atorvastatin | 50% পর্যন্ত | অটোম্যাক্স, টিউলিপ, লিপ্রিমার, অটোরিস, তোরওয়াকার্ড, লিপিটার |
rosuvastatin | 55% পর্যন্ত | রোসুকার্ড, অ্যাকোর্টা, মের্টেনিল, রক্সার, টেভাস্টার, ক্রিস্টর, রোসুভাস্টাটিন, রোসুলিপ, রোসার্ট |
simvastatin | 40% পর্যন্ত | ভাসিলিপ, সিমভাস্তল, মেষ, সিমওয়াকার্ড, সিম্বাস্ট্যাটিন, সিম্ভোর, সিমগাল, সিনকার্ড, সিমলো সিমভেগেকসাল, জোকর |
lovastatin | 25% পর্যন্ত | কার্ডিওস্টাটিন (20 এবং 40 মিলিগ্রাম), হোলেটার |
fluvastatin | 30% পর্যন্ত | লেস্কোল ফোর্ট |
ফাইবারেটের গ্রুপের সাথে সম্পর্কিত ড্রাগগুলির তালিকা:
- Lipantil;
- Taykolor;
- এক্সলিপ 200;
- gemfibrozil;
- সিপ্রোফাইব্র্যাট লিপনোর।
রক্তের কোলেস্টেরল হ্রাস করার জন্য অনেকগুলি উপায় এবং পদ্ধতি রয়েছে, সেগুলি সবই কমবেশি কার্যকর। তাদের কিছু নিবন্ধে বিবেচনা করা হয়েছিল। তবে আপনার সর্বদা মনে রাখা উচিত যে এই রোগটি লড়াই করার চেয়ে বনভূমি করা সহজ।