আইসোমাল্ট সুইটেনারের উপকার এবং ক্ষতির

আপনি যদি ডায়াবেটিস হন বা অতিরিক্ত ওজন নিয়ে সমস্যা হয় তবে আমরা সুইটেনারের দিকে মনোযোগ দেওয়ার পরামর্শ দিই - আইসোমাল্ট।

একটি নিরাপদ এবং শরীরের মিষ্টান্নহীন ক্ষতিহীন রক্তের গ্লুকোজ স্তরগুলি স্বাভাবিক করতে, অন্ত্রকে স্থিতিশীল করতে এবং স্থূলত্বের সাথে লড়াই করতে সক্ষম।

সুইটেনার প্রোপার্টি

আইসোমাল্ট একটি নতুন প্রজন্মের কার্বোহাইড্রেট, স্বল্প ক্যালোরিযুক্ত সামগ্রী দ্বারা চিহ্নিত। মিষ্টান্ন এবং মিষ্টি জন্য মিষ্টান্ন চিনি হিসাবে ব্যবহৃত। সুক্রোজ থেকে প্রাপ্ত আইসোমাল্টে উচ্চ মানের গ্লিজিং বৈশিষ্ট্য রয়েছে, পণ্যটিকে ক্লাম্পিং এবং কেকিং থেকে রক্ষা করে।

পদার্থটি একটি সাদা স্ফটিকযুক্ত পাউডার। এটির একটি মিষ্টি স্বাদ রয়েছে, তরলগুলিতে সহজেই দ্রবণীয়। আইসোমাল্ট একটি গন্ধহীন পণ্য। এটি মানবদেহের পক্ষে নিরাপদ, কারণ উত্পাদনের উত্স সম্পূর্ণ প্রাকৃতিক। আইসোমাল্ট সুক্রোজ থেকে প্রাপ্ত, যা স্টার্চ, বেত, মধু এবং চিনি বিট থেকে মুক্তি পায়।

বিক্রয়ের সময় এটি পাউডার, সমজাতীয় গ্রানুল বা বিভিন্ন আকারের শস্য আকারে উপস্থাপিত হয়।

সুইটেনারের সুবিধাগুলি নিম্নলিখিত বৈশিষ্ট্যগুলি রয়েছে:

• শক্তি দিয়ে শরীরের অভিন্ন পুষ্টি সরবরাহ করে;
• অন্ত্রকে সক্রিয় করে;
• অদৃশ্য কারণ হয় না;
• প্রোবায়োটিক অ্যাকশন অন্ত্রের উপকারী অণুজীবের সংখ্যাকে স্বাভাবিক করে তোলে;
• এটি শরীরে উপকারী প্রভাব ফেলে, পেটে পূর্ণতা বোধ তৈরি করে।

ক্যালরির পরিমাণ কম থাকার কারণে, মিষ্টিটি ডায়েটারি গ্রুপের অন্তর্ভুক্ত, যা স্বাস্থ্যকর ডায়েটের জন্য গুরুত্বপূর্ণ। এটি ডায়াবেটিসের জন্য অপরিহার্য, ফলস্বরূপ ডায়াবেটিস রোগীরা তাদের স্বাস্থ্যের কোনও ক্ষতি ছাড়াই আইসোমল্টে মিষ্টান্ন এবং প্যাস্ট্রি খেতে পারেন।

মিষ্টি বৈশিষ্ট্য:

• স্বল্প-ক্যালোরি - 100 গ্রাম আইসোমল্টে চিনির চেয়ে 147 কিলোক্যালরি কম থাকে;
• নিম্ন গ্লাইসেমিক সূচক, যা ডায়াবেটিস রোগীদের সাথে মিষ্টি ব্যবহার করা সম্ভব করে;
• অতিরিক্ত শক্তি দিয়ে শরীর সরবরাহ;
• অন্ত্রের সক্রিয়করণ;
• দেহ রক্তে চিনির আকস্মিক উত্সাহ থেকে রক্ষা পায়।

আইসোমল্ট শরীরের জন্য নিরাপদ এবং ক্ষতিকারক, খাবারের মধ্যে সবচেয়ে সূক্ষ্ম সুগন্ধ প্রকাশ করতে সহায়তা করে, স্বাদ ভাল, চিনি থেকে কিছুটা পৃথক। সুইটেনারের প্রস্তাবিত ডোজ (খাঁটি আকারে) 30 গ্রাম / দিন।

ব্যবহারের contraindications

মিষ্টি গ্রহণ করবেন কি না, ব্যক্তিকে নিজের জন্য সিদ্ধান্ত নিতে হবে। এটির সাথে চিনি প্রতিস্থাপন করা বেশ সম্ভব।

এটি মনে রাখবেন যে আইসোমাল্ট গ্রহণ ডায়াবেটিস এবং ওজন সংশোধনের জন্য পরামর্শ দেওয়া হয়।

সুইটেনার বলতে সেই ওষুধগুলিকে বোঝায় যেগুলি গ্লুকোজ স্তরকে স্বাভাবিক করতে পারে এবং ডায়াবেটিস থেকে পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া রোধ করতে পারে।

আইসোমাল্ট জৈবিকভাবে সক্রিয় পদার্থগুলি (জৈবিকভাবে সক্রিয় পদার্থ) বোঝায়, এ জাতীয় ক্ষেত্রে এর গ্রহণের পরামর্শ দেওয়া হয় না:

• গর্ভাবস্থায়;
• বংশগত টাইপ 1 ডায়াবেটিস সহ;
• পাচনতন্ত্রের সাথে মারাত্মক সমস্যা রয়েছে।

তদ্ব্যতীত, বাচ্চাদের চিনির বিকল্প হিসাবে সুইটেনারের পরামর্শ দেওয়া হয় না, কারণ অ্যালার্জির ঝুঁকি বাড়ায়।

প্রয়োগের ক্ষেত্রগুলি

আপনি ওষুধের দোকান এবং খুচরা আউটলেটগুলিতে (ডায়াবেটিক পুষ্টির বিভাগগুলিতে) একটি মিষ্টি কিনতে পারেন। গুঁড়া, ট্যাবলেট ফর্মগুলির পাশাপাশি ক্যাপসুলগুলিতে জনসাধারণের জন্য উপলব্ধ।

এটি ডায়াবেটিসযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য, খাবারের খাবারগুলিতে মিষ্টি এবং প্যাস্ট্রিগুলিতে একটি সংযোজন হিসাবে ব্যবহৃত হয়। আইসোমল্টের সাথে জনপ্রিয় এবং জনপ্রিয় পণ্য হ'ল চকোলেট এবং ক্যারামেল।

আইসোমাল্টের দাম পণ্যের ওজনের উপর নির্ভর করে। 200 গ্রাম প্যাকেজিংয়ের গুঁড়োটির সর্বনিম্ন ব্যয় 180 রুবেল তবে যাইহোক, বড় ওজন সহ পণ্য কেনা আরও লাভজনক। উদাহরণস্বরূপ, 1 কেজি দাম 318 রুবেল।

খাবার সংস্থাগুলি মিষ্টিরগুলিকে চিনির তুলনায় কেন পছন্দ করে, তার প্লাস্টিকতা, কম ক্যালোরিযুক্ত সামগ্রী এবং অন্ত্রের কার্যকারিতা স্বাভাবিক করার ক্ষমতাতে রয়েছে।

ফলস্বরূপ পণ্য ডায়াবেটিস এবং স্থূল লোকের জন্য উপকারী। তবে বিশেষজ্ঞরা হুঁশিয়ারি দিয়েছিলেন যে মিষ্টান্ন এবং পেস্ট্রিগুলিকে অপব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয় না, যার মধ্যে পদার্থ অন্তর্ভুক্ত রয়েছে।

খাদ্য শিল্পের পাশাপাশি, জৈবিকভাবে সক্রিয় পদার্থগুলি ফার্মাকোলজিতে প্রয়োগ পেয়েছে। যেহেতু অনেকগুলি ওষুধ তিক্ত এবং স্বাদে অপ্রীতিকর, তাই সুইটেনাররা এই সামান্য ত্রুটিটি মাস্ক করে, ড্রাগগুলি আনন্দদায়ক করে তোলে।

ব্যবহারের জন্য সুপারিশ

চমৎকার পুষ্টির বৈশিষ্ট্য থাকা সত্ত্বেও, পদার্থের অত্যধিক ব্যবহার পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া হতে পারে।

তাদের উপস্থিতি রোধ করতে নিম্নলিখিত সুপারিশগুলি মেনে চলা প্রয়োজন:

1. যাতে সবচেয়ে বেশি সুবিধা পাওয়া যায় আইসোমল্ট থেকে, প্রশাসনের ফ্রিকোয়েন্সি ড্রাগের ফর্ম নির্বিশেষে দিনে 2 বারের বেশি হওয়া উচিত নয়।
2. পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া হ্রাস করতে, সুইটেনারের গ্রহণ নিয়ন্ত্রণে রাখার পরামর্শ দেওয়া হয়, বিশেষত, মিষ্টি এবং চকোলেটগুলির সর্বাধিক পরিমাণ প্রতিদিন 100 গ্রামের বেশি হওয়া উচিত নয়।
3. বিএএস ব্যবহার করার আগে, একজন চিকিৎসকের পরামর্শ নেওয়া বাঞ্ছনীয়।
4. ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য প্রস্তাবিত সুইটেনারের ডোজটি 25-35 গ্রাম / দিন। ওষুধের অতিরিক্ত মাত্রায় পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া আকারে শরীরের ক্ষতি করতে পারে - ডায়রিয়া, পেটে ব্যথা, ত্বকে ফুসকুড়ি, ডায়রিয়া।

সুইটেনারের সঠিক ব্যবহার রক্তের গ্লুকোজ এবং রোগীর ওজনকে স্বাভাবিক রাখতে সহায়তা করে।

আইসোমল্ট মিষ্টি রেসিপি

কেন আপনি ব্যয় করতে এবং স্টোরের ডায়েট পণ্য কেনার জন্য অর্থ ব্যয় করবেন? একচেটিয়া রন্ধনসম্পর্কিত পণ্য তৈরি করতে বিরল উপাদানের প্রয়োজন হয় না। রেসিপিটির সমস্ত উপাদান সহজ, যা শরীরের জন্য নিরাপদ এমন পণ্য তৈরির গ্যারান্টি দেয়।

চকলেট

মিষ্টান্ন তৈরি করতে আপনার প্রয়োজন কোকো দানা, স্কিম মিল্ক এবং আইসোমাল্ট। আপনি ডায়েট স্টোর বা ডায়াবেটিস বিভাগে খাবার কিনতে পারেন।

চকোলেট এক অংশের জন্য আপনার 10 গ্রাম আইসোমল্টের প্রয়োজন হবে। কোকো বিনগুলি একটি কফি পেষকদন্তে গুঁড়ো অবস্থায় ফেলে দেওয়া হয় to অল্প পরিমাণে স্কিম মিল্ক এবং চূর্ণ কোকো আইসোমল্টের সাথে একত্রে মিশ্রিত হয়, পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত হয় এবং মিশ্রণটি ঘন হওয়া পর্যন্ত একটি জল স্নানতে রাখা হয়।

দারুচিনি, ভ্যানিলিন, স্বাদে ঘন জমিনের সাথে স্বল্প পরিমাণে বাদাম, কিসমিস যোগ করা হয়। ফলস্বরূপ ভরটি একটি প্রাক-প্রস্তুত আকারে pouredেলে দেওয়া হয়, একটি ছুরি দিয়ে সমতল করা হয় এবং দৃ to় করতে বাম হয়।

চকোলেট কেবল সুস্বাদু নয়, স্বাস্থ্যকরও। ডায়াবেটিস রোগীদের এবং স্থূল লোকদের দ্বারা ব্যবহারের জন্য প্রস্তাবিত। এটি মনে রাখা উচিত যে যদিও আইসোমাল্টের কম গ্লাইসেমিক সূচক রয়েছে তবে ডায়াবেটিস রোগীদের দ্বারা চকোলেট (কিসমিস, বাদাম) এর সাথে যুক্ত হওয়ার পরামর্শ দেওয়া যায় না, তাই বিশেষজ্ঞের পরামর্শ প্রয়োজন।

চেরি পাই

ডায়েট কেক তৈরির জন্য আপনার নিম্নলিখিত উপাদানগুলির প্রয়োজন হবে: 200 গ্রাম ময়দা, এক চিমটি লবণ, 4 ডিম, 150 গ্রাম মাখন, লেবুর ঘাট, এক গ্লাস বীজবিহীন চেরি, 30 মিনিটের বেশি না পরিমাণে একটি মিষ্টি এবং ভ্যানিলিনের একটি ব্যাগ।

নরম তেল আইসোমাল্টের সাথে মিশ্রিত হয়, ডিম যুক্ত হয়। ময়দা ভাল করে গুঁজে গেছে। বাকি উপাদানগুলি যুক্ত করা হয়।

ময়দা একটি প্রস্তুত আকারে এবং 180 ডিগ্রি একটি preheated চুলায় রাখা হয়। সোনার ভূত্বক গঠনের পরে, চেরি পাই প্রস্তুতিতে পরীক্ষা করা হয়। কেক বেক হয়ে যাওয়ার পরে এটি ঠান্ডা করা দরকার। গরম খাবার খাওয়া শরীরের ক্ষতি করতে পারে।

আইসোমাল্ট থেকে গহনাগুলিকে ছড়িয়ে দেওয়ার বিষয়ে ভিডিও টিউটোরিয়াল:

আইসোমল্ট ব্যবহারের রেসিপিগুলি সহজ (আপনি কেবল তাদের চিনি দিয়ে প্রতিস্থাপন করুন) এবং অতিরিক্ত আর্থিক বিনিয়োগের প্রয়োজন হয় না। প্রতিদিনের মেনুটিকে আরও বৈচিত্র্যময় এবং স্বাদযুক্ত করতে একটু সময় এবং কল্পনা লাগবে।