দুধের সসে বেকড চিকেন - - খাদ্য পণ্য এবং বুনিয়াদি

Send

পণ্য:

মুরগির ফিললেট - 2 পিসি .;
পুরো শস্যের ময়দা - 6 চামচ;
সমুদ্রের লবণ, সরিষা (গুঁড়োতে) এবং গ্রাউন্ড কাঁচামরিচ - প্রতিটি এক চতুর্থাংশ চামচ;
অর্ধেক লেবু থেকে রস;
দুটি চেরি টমেটো;
সাদা পেঁয়াজের ছোট শালগম;
টাটকা চ্যাম্পিয়নস - 4 পিসি ;;
মাখন - 2 চামচ। l ;;
ননফ্যাট দুধ (২% এর বেশি নয়) - এক গ্লাসের তৃতীয়াংশ।

রন্ধন:

প্রথমে বেকিংয়ের মিশ্রণটি প্রস্তুত করুন। ময়দা, নুন, সরিষা, গোলমরিচ একটি উপযুক্ত থালা মধ্যে রাখুন। প্রতিটি ফিললেট (যদি ইচ্ছা হয় তবে কিছুটা পিটানো যায়) লেবুর রসে ডুবানো হয়, তারপরে একটি ময়দার মিশ্রণে।
মাখন দিয়ে একটি বেকিং শীট / ছাঁচে গ্রিজ করুন, ফিললেটটি মাঝখানে রাখুন। চারদিকে ঘেরে - কাটা মাশরুম, টমেটো, পেঁয়াজ।
চুলা (180 ডিগ্রি) প্রিহিট করুন, মুরগিকে প্রায় 25 মিনিটের জন্য বেক করুন।
ফাইলটি রান্না হয়ে গেলে চুলা থেকে ফর্মটি সরিয়ে ফেলুন। শাকসবজিগুলিকে একটি ব্লেন্ডারে স্থানান্তর করুন, কাটা করুন, তারপরে ময়দার মিশ্রণ এবং দুধের অবশিষ্টাংশের সাথে মিশ্রিত করুন। প্যানের মধ্যে ভবিষ্যতের সস stirেলে নাড়ুন, একটি ফোড়ন এনে 2 থেকে 3 মিনিট ধরে রান্না করুন।
পরিবেশনের সময়, দুধ সস দিয়ে ফিললেট pourালা। প্রতিটি টুকরা একটি পরিবেশন করা হয়।

মোটামুটি পরিবেশনে 310 কিলোক্যালরি, 38 গ্রাম প্রোটিন, 10 গ্রাম ফ্যাট, 17 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট থাকে contains আপনি যদি এমন কোনও ফর্ম ব্যবহার করেন যা তৈলাক্তকরণের প্রয়োজন হয় না বা প্যানচেন্ট কাগজ দিয়ে প্যানটি coverেকে রাখে তবে ক্যালোরি সামগ্রী এবং ফ্যাটযুক্ত সামগ্রী হ্রাস করা যেতে পারে।

Send