স্বাস্থ্যকর এবং সুগন্ধযুক্ত মধু সম্পর্কে কথা বলা যা অনেক রোগের বিরুদ্ধে লড়াই করতে সহায়তা করে, ডায়াবেটিসে আক্রান্ত ব্যক্তিদের যে সমস্যা রয়েছে তা ভেবে চিন্ত করা on
মধু একটি প্রাকৃতিক স্বাস্থ্যকর পণ্য।
মধুর উপকারিতা সম্পর্কে অনেক কিছু বলা হয়েছে। প্রকৃতপক্ষে, এই পণ্যটি এর পুষ্টিকর এবং medicষধি গুণগুলিতে অনন্য। এটি শরীরের স্বাভাবিক ক্রিয়াকলাপের জন্য প্রয়োজনীয় পদার্থগুলিতে সমৃদ্ধ।
- ভিটামিন বি 1,
- রিবোফ্লাভিন, বি 3, সি, এইচ, পিপি,
- pirodoksin,
- ট্রেস উপাদান
- বিভিন্ন এনজাইম
- প্যান্টোথেনিক, নিকোটিনিক এবং ফলিক অ্যাসিড এবং অন্যান্য উপাদানগুলি যা শরীরের জন্য খুব গুরুত্বপূর্ণ।
মধুর প্রকার
মধুর একটি পৃথক উত্স রয়েছে, এবং তাই বিভিন্ন ধরণের আলাদা করা হয়।
- ফুলের মধু। মনোফ্লেউরকে মধু বলা হয়, যার ভিত্তিতে এক ধরণের ফুলের অমৃত। পলিফ্লেয়ার মধু বিভিন্ন মধু গাছ থেকে সংগ্রহ করা অমৃত থেকে পাওয়া যায়। ফুল মধু অনেক ধরণের আছে। মধুর সবচেয়ে মূল্যবান medicষধি গুণগুলি লিন্ডেন en
- উপত্যকার থেকে মধু বিভিন্ন ধরণের গাছে মৌমাছিদের দ্বারা সংগৃহীত অমৃত থেকে তৈরি করা হয় এবং কিছু দেশে খনিজ লবণের, মেলিকাইটোজ এবং ডেক্সট্রিনের উপস্থিতির কারণে ফুলের চেয়ে এই জাতীয় পণ্যটির বেশি মূল্য দেওয়া হয়।
- তৈরীর জন্য কৃত্রিম মধু ফল এবং উদ্ভিজ্জ সজ্জা ব্যবহার করুন, চা আধান, জাফরান ইত্যাদি দিয়ে দাগ লাগলে একটি মনোরম রঙ পাওয়া যায়
- চিনি মধু সিরাপ থেকে মৌমাছি উত্পাদন। এই জাতীয় পণ্য ক্রিস্টলাইজেশন প্রবণ, বাহ্যিকভাবে প্রাকৃতিক অনুরূপ, কিন্তু ফুল ভিটামিনে যে ভিটামিন এবং ট্রেস উপাদান পাওয়া যায় তা ধারণ করে না।
ডায়াবেটিসের মধু: হ্যাঁ বা না?
এই বিষয়ে বিজ্ঞানীদের মতামত আলাদা।
কিছু বিশেষজ্ঞ, বৈজ্ঞানিক পরীক্ষার ফলাফলের ভিত্তিতে বলেছিলেন যে মধু রক্তে কেবল গ্লুকোজের মাত্রা বাড়ায় না, এমনকি সামান্য হ্রাসও করে। এই ঘটনাটি মধুতে একটি বিশেষ পদার্থের উপস্থিতি দ্বারা ব্যাখ্যা করা হয় - glutikulইনসুলিন এর বৈশিষ্ট্যগুলির সাথে সাদৃশ্যযুক্ত এবং গ্লুকোজ ভাঙ্গতে অবদান রাখছে।অন্যান্য চিকিত্সকরা এই বিষয়টি মনোযোগ দিচ্ছেন যে মধুতে গ্লুকোজ উপাদানগুলির কারণে, তুচ্ছ হলেও, রক্তে শর্করার ঝুঁকি এখনও রয়েছে। এটি বিশেষত ক্ষয়ের সময়কাল এবং রোগের গুরুতর কোর্সের ক্ষেত্রে সত্য। এই মতামতের প্রবক্তারাও ক্লিনিকাল স্টাডির ফলাফলগুলি মধু খাওয়ার পরে রক্তের গ্লুকোজের কিছুটা বৃদ্ধি নিশ্চিত করে।
"মাঝের মাঠ" কোথায় পাবেন?
দুটি মেরু মতামতের ভিত্তিতে, একটি লাইন আঁকতে পারে:
ডায়াবেটিসের সাথে মধু খাওয়া যেতে পারে তবে কেবল সাবধানে এবং ছোট মাত্রায়, 0.5-2 চামচের বেশি নয়। প্রতিদিন চামচ।
মধু রচনা: ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য কোনটি ভাল?
রচনাতে গ্লুকোজ "মধু" ইতিমধ্যে সহজ, সুতরাং এটি ফ্রুক্টোজের মতো ঠিক প্রথম থেকেই আত্মকরণের জন্য "প্রস্তুত"।
- গ্রেড দ্বারা। ডায়াবেটিস রোগীদের ক্ষেত্রে এটি বাবলা, বকউইট মধু, ফায়ারওয়েড, গোলাপী সোয়ের থিসল ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়। ভুয়া মতামত হিসাবে, তারা পৃথক, তাই এটি এড়ানো ভাল।
- স্ফটিক দ্বারা। উচ্চ ফ্রুক্টোজ মধু আরও তরল এবং ধীরে ধীরে স্ফটিক হয়।
- অমৃত সংগ্রহের স্থানে। যে জায়গাগুলিতে জলবায়ু উষ্ণ থাকে, সেখানে সংগ্রহ করা মধুতে বেশি গ্লুকোজ থাকে এবং হিমশীতল অঞ্চলে ফ্রুক্টোজ থাকে।
ডায়াবেটিসের জন্য মধু কীভাবে গ্রহণ করবেন?
- ক্ষয় করার সময় এবং রোগের গুরুতর ক্ষেত্রে মধু পুরোপুরি অস্বীকার করা ভাল।
- প্রকার 1 এবং 2 ডায়াবেটিস রোগীদের 2 চামচ পর্যন্ত গ্রহণ করার পরামর্শ দেওয়া হয়। প্রতিদিন মধু টেবিল চামচ।
- সকাল থেকে রাতের খাবার পর্যন্ত মধু খাওয়া ভাল এবং অন্য পণ্যগুলির সাথে ফলমূল, সিরিয়াল বা এক গ্লাস জলে মিশ্রিত হওয়া ভাল।
- সম্ভব হলে মধু খাওয়ার সাথে মধু খান, যা গ্লুকোজ এবং ফ্রুকটোজের দ্রুত শোষণ রোধ করতে পারে।
- 12 মিলিগ্রাম মধু 1 ইউনিট রুটি। ডায়েট তৈরি করার সময় বিশেষত টাইপ 1 ডায়াবেটিসের সাথে এটি বিবেচনা করা উচিত।
- রক্তে গ্লুকোজ স্তর পর্যবেক্ষণ করতে ভুলবেন না। যদি কোনও লাফ থাকে, তবে জরুরিভাবে মধু ব্যবহার করতে অস্বীকার করুন
এই পণ্যটিতে যে পুষ্টি রয়েছে সেগুলি কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেম, নার্ভাস, হজমশক্তি এবং যৌনাঙ্গেজনিত উন্নতিতে অবদান রাখে। এটি ডায়াবেটিসের কোর্স ট্র্যাক করে এমন ডাক্তাররা লক্ষ করেছিলেন।
মধু সত্যিই শরীরের জন্য উপকারী হওয়ার জন্য, আপনার এমন এন্ডোক্রিনোলজিস্টের কাছ থেকে স্পষ্টতা নেওয়া উচিত যিনি শরীরের অবস্থা এবং রোগের গতিবিধি নিরূপণভাবে মূল্যায়ন করবেন এবং প্রতিদিন মধু গ্রহণের হারকে সামঞ্জস্য করবেন।
