তাদের কে না জানে - স্টাফ মরিচগুলি যে মায়েরা পরিবেশন করে সর্বদা খুশি। তারপরে শাঁসগুলি মূলত কাঁচা মাংসে ভরা ছিল, যা নিঃসন্দেহে খুব সুস্বাদু ছিল, তবে স্বাস্থ্যকর শাকসব্জী অন্য কোনও কিছুতে পুরোপুরি ভরাট করা যায় 🙂
আমাদের লো-কার্ব মরিচগুলিতে হৃদয়গ্রাহী ছাগল পনির এবং মশলাদার আরগুলা রয়েছে এবং একই সাথে মাংস থাকে না। সামান্য তীক্ষ্ণতা এই কম কার্ব খাবারের সম্পূর্ণতা যুক্ত করে। এবং একটি খিচুনি পনির ক্রাস্ট দিয়ে বেকড, এটি দুর্দান্ত 🙂
এবং এখন আমরা আপনার একটি সুন্দর সময় কামনা করি। অ্যান্ডি এবং ডায়ানা।
উপাদানগুলি
- 4 মরিচ (যে কোনও রঙ);
- রসুন 3 লবঙ্গ;
- 1 মরিচ মরিচ
- শুকনো টমেটো 100 গ্রাম;
- নরম ছাগল পনির 200 গ্রাম;
- 200 গ্রাম টক ক্রিম;
- গ্রেটেড ইমেন্টাল বা অনুরূপ পনির 100 গ্রাম;
- আরগুলার 50 গ্রাম;
- টাটকা মারজোরামের 5 টি ডাঁটা;
- গ্রাউন্ড গোলাপী পেপারিকা 1 চা চামচ;
- স্বাদে সমুদ্রের লবণ;
- ভাজার জন্য জলপাই তেল
এই লো-কার্ব রেসিপিটির জন্য উপাদানের পরিমাণ 4 টি পরিবেশনার জন্য।
উপাদানগুলি প্রস্তুত করতে এটি প্রায় 20 মিনিট সময় নেয়। রোস্ট করার জন্য আরও 10 মিনিট এবং বেকিংয়ের জন্য প্রায় 30 মিনিট যুক্ত করুন।
পুষ্টির মান
পুষ্টির মানগুলি আনুমানিক এবং কম-কার্ব খাবারের জন্য প্রতি 100 গ্রাম নির্দেশিত হয়।
কিলোক্যালরি | কিলোজুল | শর্করা | চর্বি | প্রোটিন |
155 | 649 | ৪.৯ গ্রাম | 11.9 ছ | 6.3 ছ |
ভিডিও রেসিপি
রান্না পদ্ধতি
উপাদানগুলি
1.
মরিচগুলি ধুয়ে ফেলুন এবং পোদের উপরের প্রশস্ত অংশটি কেটে দিন - "ক্যাপ"। শুকনো থেকে বীজ এবং হালকা শিরাগুলি সরান। Alাকনাগুলির বাইরে ডালপালা কেটে lাকনাগুলি কিউবগুলিতে কাটুন।
বীজ ছাড়াই প্রস্তুত পোড
2.
রসুনের লবঙ্গ খোসা ছাড়িয়ে কিউব করে কেটে নিন। কাঁচা মরিচ ধুয়ে নিন, সবুজ অংশ এবং বীজগুলি মুছে ফেলুন এবং পাতলা স্ট্রাইপগুলি কাটাতে একটি ধারালো ছুরি ব্যবহার করুন। শুকনো টমেটোও ভালো করে কেটে নিতে হবে।
3.
একটি কড়াইতে জলপাই তেল গরম করুন এবং তার উপর কাটা idsাকনাগুলি প্রথমে ভাজুন এবং তার পরে মরিচ দিন। এবার রসুন কিউব যোগ করুন এবং একসাথে কষান।
গোলমরিচ ভাজা
4.
শাকসবজি ভাজা অবস্থায়, ওভেনটি 180 ° সেন্টিগ্রেড উপরের এবং নিম্ন তাপমাত্রায় গরম করুন। এর মধ্যে আপনি আরগুলা ধুয়ে নিতে পারেন এবং এটি থেকে জল ঝাঁকিয়ে নিতে পারেন। এছাড়াও, মার্জারাম ধুয়ে নিন এবং ডালপালা থেকে পাতা ছিঁড়ে ফেলুন। নরম ছাগলের পনির কেটে নিন।
ভালো করে কাটা পনির
5.
একটি বড় পাত্রে, টক ক্রিম এবং diced পনির রাখুন। এরপরে আরগুলা, শুকনো টমেটো, তাজা মারজোরাম এবং কড়াই থেকে শাক ভাজুন। সবকিছু মিশ্রিত করুন।
ভর্তি
গ্রাউন্ড পেপারিকা এবং স্বাদে সমুদ্রের লবণ দিয়ে ভরাট সিজন। আপনার হাত দিয়ে সবচেয়ে ভাল মিশ্রণ করুন এবং মরিচের চারটি শুকনো ভরাট দিয়ে পূরণ করুন।
স্টাফড পোড
6.
স্টাফ পোডগুলিকে একটি বেকিং ডিশে রাখুন এবং এগুলিতে গ্রেড এমেন্টাল পনির বা আপনার পছন্দসই অন্য কোনও ছিটিয়ে দিন। বেক করতে 30 মিনিটের জন্য চুলায় রাখুন। স্টাফ ছাগল পনির মরিচ দিয়ে সজ্জা জন্য সালাদ নিখুঁত। বন ক্ষুধা।
পনির ভর্তি সঙ্গে সুস্বাদু মরিচ