শক্ষুক - একটি আকর্ষণীয় নাম সহ একটি থালা

এমনকি যদি এই নামটি দেখে মনে হয় কেউ কেউ হাঁচি দিচ্ছে তবে আপনি একটি দুর্দান্ত লো কার্ব ডায়েট রেসিপি পেতে পারেন।

শক্ষুকুকে প্রায়শই ইস্রায়েলে প্রাতঃরাশের জন্য খাওয়া হয় তবে এটি হালকা নৈশভোজের কাজও করতে পারে। এটি দ্রুত এবং রান্না করা সহজ, এটি খুব দরকারী। আপনি এই সুস্বাদু ভাজা খাবারটি উপভোগ করবেন।

উপাদানগুলি

• টমেটো 800 গ্রাম;
• 1/2 পেঁয়াজ, কিউব কাটা;
• রসুনের 1 লবঙ্গ, ক্রাশ;
• 1 লাল বেল মরিচ, কিউব কাটা;
• 6 ডিম;
• টমেটো পেস্ট 2 টেবিল চামচ;
• মরিচ গুঁড়া 1 চা চামচ;
• এরিথ্রাইটিসের 1/2 চা চামচ;
• 1/2 চা চামচ পার্সলে;
• স্বাদে 1 চিমটি তেঁতুল মরিচ;
• স্বাদে 1 চিমটি লবণ;
• স্বাদে 1 চিমটি মরিচ;
• জলপাই তেল

উপাদানগুলি 4-6 পরিবেশনার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। প্রস্তুতি সহ মোট রান্নার সময় প্রায় 40 মিনিট।

শক্তি মান

সমাপ্ত পণ্যের প্রতি 100 গ্রাম ক্যালরি গণনা করা হয়।

প্রস্তুতি

1.

একটি বড় গভীর ফ্রাইং প্যান নিন। মাঝারি আঁচে সামান্য জলপাই তেল heatেলে দিন।

2.

ডিশ পেঁয়াজ একটি প্যানে রাখুন এবং সাবধানে ভাজুন। পেঁয়াজ স্বচ্ছ হওয়া পর্যন্ত কিছুটা ভাজা হয়ে এলে কাটা রসুন দিন এবং আরও 1-2 মিনিট ধরে রান্না করুন।

3.

বেল মরিচ যোগ করুন এবং 5 মিনিটের জন্য স্যাটা করুন।

4.

এবার একটি প্যানে টমেটো, টমেটো পেস্ট, মরিচের গুঁড়ো, এরিথ্রিটল, পার্সলে এবং গোল মরিচ দিন। নুন এবং গোলমরিচ দিয়ে ভাল করে মরসুম মিশিয়ে নিন।

5.

আপনার পছন্দ অনুসারে, আপনি একটি মিষ্টি সসের জন্য আরও সুইটেনার, বা মশলাদার জন্য আরও লাল মরিচ নিতে পারেন। এটি দ্রুত ওজন হ্রাস করতে সহায়তা করবে।

6.

টমেটো এবং মরিচের মিশ্রণে ডিম যুক্ত করুন। ডিম সমানভাবে বিতরণ করা উচিত।

7.

তারপরে প্যানটি coverেকে এবং ডিম সেদ্ধ হওয়া এবং মিশ্রণটি কিছুটা ভাজা না হওয়া পর্যন্ত 10-15 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন। শক্ষুক পোড়া না হয়েছে তা নিশ্চিত করুন।

8.

পার্সলে দিয়ে থালা সাজান এবং একটি গরম প্যানে পরিবেশন করুন। বন ক্ষুধা!