মানবদেহের একটি আশ্চর্যজনক সম্পত্তি রয়েছে - স্বতন্ত্রভাবে হোমোস্টেসিস বজায় রাখার ক্ষমতা। বেশ কয়েকটি নির্দিষ্ট জৈব রাসায়নিক পদার্থের জন্য ধন্যবাদ, অনেকগুলি বিপাকীয় প্রক্রিয়া সঞ্চালিত হয় যা দেহের গুরুত্বপূর্ণ কাজগুলি নিশ্চিত করে। প্রতিক্রিয়াগুলির স্বাভাবিক কোর্সের জন্য, বিশেষ অনুঘটক পদার্থ প্রয়োজনীয়, যা ছাড়া কোনও নির্দিষ্ট প্রতিক্রিয়া সম্পন্ন করা যায় না।
কোলেস্টেরল (ইংরেজি কোলেস্টেরল থেকে) একটি নির্দিষ্ট উপাদান যা বেশিরভাগ কোষের অংশ। এর উত্স দ্বারা, কোলেস্টেরল চর্বি বা লিপিডকে বোঝায়।
স্নায়ু টিস্যুতে সর্বাধিক লিপিড থাকে - মস্তিষ্কের কোষগুলি অর্ধেকেরও বেশি লিপিড সমন্বিত থাকে। এছাড়াও, কোলেস্টেরলের অংশগ্রহণে একাধিক জৈবিক রূপান্তরকরণের মাধ্যমে, বেশ কয়েকটি হরমোন তৈরি হয়, বিশেষত, অ্যাড্রিনাল গ্রন্থির স্টেরয়েড হরমোনগুলি। জরিপ অনুসারে, বেশিরভাগ মানুষ কোলেস্টেরলের কথা শুনেছেন এবং এটিকে অত্যন্ত ক্ষতিকারক পদার্থ বলে মনে করেন।
কোলেস্টেরল এবং কোলেস্টেরলের মধ্যে পার্থক্য
বেশিরভাগ রোগীরা কোলেস্টেরল এবং বেশি পরিচিত কোলেস্টেরল কী তা নিয়ে বিস্মিত হন, তাদের মধ্যে পার্থক্য কী। শারীরিক বৈশিষ্ট্যগুলিতে, পদার্থটি তরল অবস্থায় একটি স্ফটিকের অনুরূপ। কোলেস্টেরল এবং বেশি পরিচিত কোলেস্টেরল হ'ল কোষগুলির এক এবং একই জৈব রাসায়নিক উপাদান। রাসায়নিক কাঠামো অনুসারে, কোলেস্টেরল অ্যালকোহলের অন্তর্ভুক্ত। পদার্থ অপরিহার্য নয়, এটি শরীর নিজেই সংশ্লেষ করতে সক্ষম।
এর বিশেষ শারীরিক বৈশিষ্ট্যের কারণে কোনও পদার্থ তার দৈহিক অবস্থা পরিবর্তন করতে এবং স্ফটিক করতে সক্ষম হয়। উদাহরণস্বরূপ, কোলেস্টেরল পাথর হ'ল কোলেলিথিয়াসিসের সর্বাধিক সাধারণ এটিওলজি। তবে কোলেস্টেরলের পরিমাণ বেশি হওয়ার কারণে, এই ধরনের পাথরগুলির ঘনত্ব সর্বনিম্ন এবং চিকিত্সাবিহীন চিকিত্সার জন্য সংবেদনশীল।
প্রতিদিন এক গ্রামেরও কম কোলেস্টেরল সংশ্লেষিত হয়। পদার্থের একটি বৃহত অর্ধেকটি লিভারের কোষগুলিতে সংশ্লেষিত হয়। এটি সত্ত্বেও, প্রতিটি কোষের নিজস্ব কোনও পদার্থ সংশ্লেষ করার ক্ষমতা রয়েছে।
বাইরে থেকে, কোলেস্টেরল প্রতিদিন 0.5 গ্রামের বেশি হওয়া উচিত নয়। কোলেস্টেরলের ভারসাম্য পরিবর্তনের সাথে সাথে লিপিড প্রোফাইল ডিজঅর্ডারগুলি দেখা দেয় যা অনেকগুলি বিপজ্জনক প্যাথলজির বিকাশের দিকে পরিচালিত করে।
লিপিড অনুপাতের লঙ্ঘনের সাথে বিকাশ সবচেয়ে সাধারণ অসুস্থতা হ'ল অ্যাথেরোস্ক্লেরোসিস।
শরীরে কোলেস্টেরলের ভূমিকা
যেহেতু কোলেস্টেরল এবং, সকলের কাছেই বেশি পরিচিত, কোলেস্টেরল এক এবং একই পদার্থ, এক এবং অন্যের কাজ ঠিক একই রকম।
এই পদার্থটি রক্তে অবাধে সঞ্চালন করতে পারে এবং এটি অন্তঃকোষীয় অবস্থায়ও থাকে।
এই উপাদানটি সক্রিয়ভাবে শরীরে প্রচুর পরিমাণে জৈব রাসায়নিক প্রক্রিয়াতে জড়িত।
লিপিড নিম্নলিখিত পদার্থগুলির সংশ্লেষণে জড়িত:
- স্টেরয়েড হরমোন;
- cholecalciferol;
- গোনাদ হরমোন;
- অ্যাড্রিনাল কর্টেক্সের হরমোনগুলি।
এটি সমস্ত কোষের ঝিল্লির একটি অবিচ্ছেদ্য অঙ্গ। এছাড়াও, কোলেস্টেরলের কারণে সেল ইলেক্ট্রোলাইট চ্যানেলগুলি কার্য করে। কোলেস্টেরলের অভাবের সাথে, কোষগুলির পরিচালনা ব্যবস্থাটির কার্যকারিতা প্রতিবন্ধী হয়। পিত্ত অ্যাসিডগুলি যকৃতের মধ্যে পিত্ত থাকে যা কোলেস্টেরলের ভিত্তিতে সংশ্লেষিত হয়। সুতরাং, শরীর থেকে কোলেস্টেরল ব্যবহারের সিংহের ভাগ ঘটে। পিত্ত অ্যাসিডের সাহায্যে খাদ্য উপাদান হজম হয়।
নিম্নলিখিত রাসায়নিক বৈশিষ্ট্যগুলি কোলেস্টেরলের বৈশিষ্ট্য:
- হাইড্রোফোবিসিটি বা জলে অদৃশ্যতা।
- এর খাঁটি আকারে, কেবলমাত্র কোলেস্টেরলের একটি ছোট ভগ্নাংশ "ভাসমান"।
- দেহে লিপিডগুলি প্রোটিনের সাথে একত্রিত হয়।
নির্দিষ্ট প্রোটিনগুলি দেহে কোলেস্টেরল অণু পরিবহনের উদ্দেশ্যে তৈরি হয়। কোলেস্টেরলের সাথে একত্রিত হয়ে নতুন অণু গঠিত হয় - লাইপোপ্রোটিন।
লিপোপ্রোটিনের কয়েকটি শ্রেণি রয়েছে:
- উচ্চ এবং খুব উচ্চ ঘনত্বের লাইপোপ্রোটিনগুলির হাইড্রোফিলিক বৈশিষ্ট্য রয়েছে এবং তাই, রক্তরস মধ্যে দ্রবণীয়;
- তারা লিভার এবং অন্ত্রের আরও ব্যবহারের জন্য লিপিডগুলি পরিবহণ করতে সক্ষম হয়;
- কম এবং খুব কম ঘনত্বের লাইপোপ্রোটিন হ'ল কোলেস্টেরলের প্রধান "পরিবহন", যার কারণে পদার্থটি দেহের কোষগুলিতে প্রবেশ করে।
কোলেস্টেরল এটি কী এবং এটি কীভাবে কাজ করে তা বোঝার জন্য আপনার পরিবহণের মূল প্রক্রিয়াগুলি বোঝা উচিত। হাইড্রোফোবিসিটির কারণে, এই লাইপোপ্রোটিনগুলি দ্রবীভূত হয় না এবং ফলকে সাজানোর প্রবণতা থাকে না। ক্ষেত্রে যখন অ্যাথেরোজেনিক লাইপোপ্রোটিনগুলির ঘনত্ব বৃদ্ধি পায় তখন অ্যাথেরোস্ক্লেরোসিস হওয়ার ঝুঁকি কয়েকগুণ বেড়ে যায়।
লিভারে লিপিডগুলি ব্যবহার না করা উচ্চ এথেরোজেনসিটি থাকে এবং এন্ডোথেলিয়াল ক্ষতির জায়গায় দ্রুত জমা হয়।
রক্তের লিপোপ্রোটিনের ভারসাম্য
অধ্যয়ন অনুসারে, এটি নিশ্চিত হয়ে গেছে যে রক্তে উচ্চ এবং খুব উচ্চ ঘনত্বের লাইপোপ্রোটিনগুলির ঘনত্ব যত বেশি, এথেরোস্ক্লেরোসিস হওয়ার ঝুঁকি তত কম।
রক্তের কোলেস্টেরলের ভারসাম্য নির্ধারণ এবং নিয়ন্ত্রণ করতে, আপনাকে প্রথমে আপনার স্বাস্থ্যের প্রতি অত্যন্ত মনোযোগী হওয়া উচিত।
একটি নিয়মিত চিকিত্সা পরীক্ষা তীব্র কার্ডিয়াক বিপর্যয় থেকে মৃত্যুর দশগুণ হ্রাস সরবরাহ করে।
লিপিডের ভারসাম্য এবং ফ্যাট বিপাকের সাধারণ অবস্থা নিয়ন্ত্রণ করতে, এটি প্রয়োজনীয়:
- "খারাপ" কোলেস্টেরলের মাত্রা বৃদ্ধির ক্ষেত্রে, নির্দিষ্ট কিছু চিকিত্সার প্রতিকারের অবলম্বন করুন, মোট রক্তের কোলেস্টেরলের ঘনত্বের মূল্যায়ন করুন।
- লাইপোপ্রোটিনের বিভিন্ন ভগ্নাংশের রক্তের ভারসাম্য নিয়মিতভাবে নিরীক্ষণ করুন।
- নিশ্চিত করুন যে এলডিএল কোলেস্টেরল এর স্বাভাবিক সীমা অতিক্রম না করে।
এই ধরনের অধ্যয়ন একজন সাধারণ অনুশীলনকারী বা সাধারণ অনুশীলনকারী দ্বারা নির্ধারিত হিসাবে সম্পন্ন করা হয়। একজন রোগীকে জৈব রাসায়নিক পরীক্ষার জন্য নমুনা দেওয়া হয়। রক্তদানের দিনে, আপনার অবশ্যই খালি পেটে আসা উচিত, এবং দু'দিনের জন্য চর্বিযুক্ত খাবার প্রত্যাখ্যান করা উচিত। এটি চাইলোমিক্রনগুলির উচ্চ ঘনত্বের কারণে বিশ্লেষণের ডেটার সম্ভাব্য মিথ্যাকরণের কারণে ঘটে।
লিপিড পরামিতিগুলির মানগুলি রোগীর স্বাস্থ্য, বয়স এবং ব্যক্তির লিঙ্গ বৈশিষ্ট্যের সাধারণ অবস্থার উপর অত্যন্ত নির্ভরশীল। এছাড়াও, বিভিন্ন পরীক্ষাগার আদর্শের বিভিন্ন মান দেয়।
সাধারণ সূচকগুলি হ'ল:
- একজন প্রাপ্ত বয়স্ক রোগীর মোট কোলেস্টেরলের সূচকগুলি 3.9 থেকে 5.1 মিমি / এল এর মধ্যে হওয়া উচিত should সাড়ে ছয়টিরও বেশি কোলেস্টেরল বৃদ্ধির অর্থ রক্তে কোলেস্টেরলের ভারসাম্য লঙ্ঘন এবং এথেরোস্ক্লেরোটিক ভাসকুলার ক্ষতির ঝুঁকি বাড়ায়। .5.৫ এর বেশি, তবে 8.৮ এরও কম ফ্যাট বিপাকের মাঝারি পরিবর্তনের সাথে মিলে যায়। যদি সংখ্যাগুলি 7.8 এর প্রান্তিকের বেশি হয়, তবে এটি লিপিড বিপাকের উচ্চারিত কর্মহীনতা নির্দেশ করে এবং তাত্ক্ষণিক চিকিত্সার প্রয়োজন।
- লিঙ্গ-নির্দিষ্ট বৈশিষ্ট্যগুলির মধ্যে এই সত্যটি অন্তর্ভুক্ত রয়েছে যে মহিলাদের জন্য রক্তের কোলেস্টেরলের এমপিসি পুরুষের চেয়ে বেশি হয়।
- যদি রোগী উচ্চ লিপিড মান প্রকাশ করে তবে তাকে অতিরিক্ত অধ্যয়নের জন্য প্রেরণ করা হয়।
এছাড়াও, এলডিএল থেকে এইচডিএল অনুপাত 1 থেকে 3 এর মধ্যে হওয়া উচিত।
কোলেস্টেরল বৃদ্ধিতে কী পরিপূর্ণ?
যদি কোলেস্টেরল উন্নত হয়, মাঝারি হয় তবে লাইফস্টাইল পরিবর্তনটি থেরাপির প্রথম লাইন।
এর জন্য জীবনযাত্রার সম্পূর্ণ পরিমার্জন এবং প্রভাবের উত্তেজক কারণগুলি বাদ দেওয়া দরকার।
নিম্নলিখিত জীবন যুক্তিযুক্তকরণ অ্যালগরিদম মেনে চলা সঠিক হবে:
- খারাপ অভ্যাসের প্রত্যাখ্যান, বিশেষত ধূমপান, যেহেতু তামাক রক্তের ঘনত্ব বাড়াতে সহায়তা করে যা থ্রোম্বোসিসের উচ্চ ঝুঁকিতে ভরা;
- নিয়মিত ডোজযুক্ত শারীরিক কার্যকলাপ আপনাকে ওজন হ্রাস করতে দেয়, এবং কোলেস্টেরলের অতিরিক্ত ব্যবহারে অবদান রাখবে;
- চাপ নির্মূল;
- সঠিক পুষ্টি পরিবর্তন;
- ক্রিয়েটিনিন এবং রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে।
ক্ষেত্রে যখন মোট কোলেস্টেরলের মাত্রা বৃদ্ধি পায় তখন এথেরোস্ক্লেরোটিক পদার্থের গঠন শুরু হয়।
সর্বদা ফ্রি কোলেস্টেরলের উন্নত স্তর এথেরোস্ক্লেরোসিসের বিকাশের একটি নিঃশর্ত কারণ হয়।
রোগের প্রধান প্যাথলজিকাল লিঙ্কটি একটি ভাস্কুলার এন্ডোথেলিয়াল ত্রুটি, যা থেকে কোলেস্টেরল অণুগুলিকে আকর্ষণ করতে পারে এমন একটি বিশেষ পদার্থ রক্ত প্রবাহে প্রবেশ করে। অবশ্যই, উচ্চ কোলেস্টেরল একটি পূর্বনির্ধারিত ফ্যাক্টর।
এথেরোস্ক্লেরোসিসের বিকাশের সবচেয়ে সাধারণ কারণগুলির মধ্যে রয়েছে:
- ধূমপান।
- অতিরিক্ত ওজন এবং স্থূলত্ব।
- ধমনী উচ্চ রক্তচাপ
- যে কোনও ধরণের ডায়াবেটিস।
- কারণগুলির সংমিশ্রণ।
- জিনগত প্রবণতা
- পল।
- বয়সের বৈশিষ্ট্যগুলি।
এথেরোস্ক্লেরোসিসের একটি বিপজ্জনক জটিলতা হ'ল দেরীতে ক্যালেসিফিকেশন এবং ফলকের আলসারেশন। প্লেটলেটগুলি প্রভাবিত অঞ্চল এবং একটি বৃহত ভাসমান থ্রোম্বাস ফর্মের উপর বসতি স্থাপন শুরু করে।
যে কোনও সময় রক্ত জমাট বাঁধতে পারে এবং স্ট্রোক এবং হার্ট অ্যাটাকের মতো মারাত্মক জটিলতা দেখা দিতে পারে।
হাইপারকলেস্টেরোলেমিয়া এবং এথেরোস্ক্লেরোসিসের চিকিত্সা
এই রোগের চিকিত্সা করা সহজ কাজ নয়। এথেরোস্ক্লেরোসিসের সাথে লড়াই করা জটিল এবং সিস্টেমিক হওয়া উচিত।
চিকিত্সার জন্য, রক্ষণশীল থেরাপি, অস্ত্রোপচার চিকিত্সা এবং ফিজিওথেরাপিউটিক পদ্ধতি ব্যবহার করা হয়। আলফা লাইপোইক অ্যাসিড অন্তর্ভুক্ত ড্রাগগুলি লিখতে ভুলবেন না।
কোলেস্টেরলের মাত্রা কেবল খাবারে ফ্যাটগুলির পরিমাণের উপর নির্ভর করে না, তবে তাদের প্রকৃতির উপরও নির্ভর করে, তবে তারা আলাদা হতে পারে।
স্বাস্থ্যকর ফ্যাটগুলি নিম্নলিখিত খাবারগুলি থেকে আসে:
- আভাকাডো;
- কাজুবাদাম;
- cashews;
- আখরোট;
- উদ্ভিজ্জ তেল;
- তিল
এছাড়াও, চর্বি বিপাকের প্যাথলজগুলি প্রতিরোধ করার জন্য, বহু-সংশ্লেষিত ফ্যাট সমৃদ্ধ খাবারগুলি নিয়মিত খাওয়া উচিত। এগুলি কেবল রক্তে এথেরোজেনিক লিপিডের মাত্রা বৃদ্ধি করে না, তবে এথেরোস্ক্লেরোটিক ক্ষত থেকে জাহাজের "পরিশোধন" করতেও অবদান রাখে। বিশেষত গুরুত্বপূর্ণ পলিঅনস্যাচুরেটেড ফ্যাট হ'ল ওমেগা -3 এবং ওমেগা -6 অ্যাসিড। বেশিরভাগ ওমেগা অ্যাসিডগুলি ফ্যাটি জাতের সামুদ্রিক মাছ পাওয়া যায়। ডায়েট থেকে স্যাচুরেটেড ফ্যাট এবং ট্রান্স ফ্যাট বাদ দেওয়া গুরুত্বপূর্ণ। তাদের রাসায়নিক কাঠামোর কারণে, আধুনিকগুলি শরীরের জন্য অত্যন্ত বিপজ্জনক।
ডায়েটে মুরগির মাংস, কম ফ্যাটযুক্ত গরুর মাংস, শাকসবজি, ফল, কোয়েল এবং মুরগির ডিম, কম ফ্যাটযুক্ত কুটির পনির অন্তর্ভুক্ত হওয়া উচিত।
হাইপারকলেস্টেরোলেমিয়া রোগের চিকিত্সা অ্যান্টিথেরোজেনিক থেরাপির নীতি অনুসারে বাহিত হয়। স্যাটিটিন ড্রাগগুলি সর্বাধিক জনপ্রিয়। তবে তাদের পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া এবং contraindication উচ্চারিত হয়েছে।
এমনকি যদি এথেরোস্ক্লেরোসিসের প্রাথমিক লক্ষণগুলি সনাক্ত করা হয় তবে অবিলম্বে চিকিত্সা শুরু করা উচিত। এই ভিড় সবচেয়ে তীব্র ভাস্কুলার দুর্ঘটনার প্রথম কারণ এই রোগের কারণে হয়।
পাত্রের ফলক গঠন এবং অপসারণের সাথে টিস্যু ইসকেমিয়া বিকাশ ঘটে। প্রায়শই, নীচের অংশগুলির পাত্রগুলি এথেরোস্ক্লেরোটিক প্রক্রিয়া দ্বারা প্রভাবিত হয়। এই ক্ষেত্রে, অপসারণ এন্ডার্টেরাইটিস বিকাশ ঘটে।
পাগুলির পাত্রগুলির ক্ষত রোগীদের ক্ষেত্রে, অবিচ্ছিন্ন ক্লোডিকেশন, অঙ্গে ব্যথা এবং অস্বস্তি উপস্থিতি বৈশিষ্ট্যযুক্ত।
কেন্দ্রীয় এথেরোস্ক্লেরোসিসের সাথে, মহাচলিত প্রভাবিত হয়। এই ফর্মটি সবচেয়ে বিপজ্জনক, কারণ এটি প্রায়শই গুরুতর কার্ডিওভাসকুলার সমস্যার দিকে পরিচালিত করে।
কোলেস্টেরল এবং কোলেস্টেরল কী তা এই নিবন্ধে ভিডিওটিতে বর্ণনা করা হয়েছে।