অগ্ন্যাশয়ের সাথে, রোগী সবসময় জটিল চিকিত্সা নির্ধারিত হয়, এটি ওষুধ গ্রহণ, জৈবিকভাবে সক্রিয় অ্যাডিটিভসের ব্যবহার এবং সুষম যথাযথ খাদ্য গ্রহণের উপর ভিত্তি করে। রোগীর প্লেটে থাকা সমস্ত খাদ্য অবশ্যই এটির শরীরের অযাচিত প্রতিক্রিয়া থেকে রক্ষা করতে হবে, মঙ্গল প্রতিষ্ঠায় সহায়তা করতে, প্রাণশক্তি দিতে সহায়তা করে এবং রোগগত অবস্থার উদ্বেগকে রোধ করতে পারে।
পর্যাপ্ত পরিমাণে ভিটামিন এবং খনিজ ছাড়া পুরো মানব দেহের স্বাভাবিক কাজকর্ম অসম্ভব, তাই নিয়মিত তাজা ফল এবং শাকসব্জী খাওয়া গুরুত্বপূর্ণ important ভিটামিন এবং অ্যাসকরবিক অ্যাসিডের মজুতের দৃষ্টিকোণ থেকে সর্বাধিক মূল্যবান হ'ল বিদেশী ফল মান্ডারিন।
স্বতন্ত্র অসহিষ্ণুতা ব্যতীত কোনও সুস্থ ব্যক্তি যদি বেশ কয়েকটি সংখ্যক ট্যানজারিন খেতে পারেন, তবে হজম সিস্টেমের রোগগুলির উপস্থিতিতে জিনিসগুলি কীভাবে চলছে? ট্যানগারাইন কি অগ্ন্যাশয়ের জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে? অগ্ন্যাশয়ের প্রদাহের সাথে এগুলি কতটা বিপজ্জনক হতে পারে? এই প্রশ্নগুলি একই ধরণের স্বাস্থ্য সমস্যাযুক্ত প্রায় সমস্ত রোগীদের উদ্বেগ করে।
ট্যানজারিনের সুবিধা কী?
ট্যানগারাইনগুলির সংমিশ্রণ কমলা, অন্যান্য সাইট্রাস ফলগুলির সাথে খুব মিল। ফলগুলিতে গ্লাইকোসাইড, প্রয়োজনীয় তেল, ডি, এ, কে, সি, পেকটিনস, খনিজ লবণের গ্রুপ রয়েছে salts
আপনি যদি নিয়মিত ফল খান তবে স্নায়ুতন্ত্রের কার্যকারিতা স্থিতিশীল করতে, ত্বক, রক্তনালীগুলি, অপটিক নার্ভের অবস্থার উন্নতি করতে পারেন।
ভিটামিন সি (ওরফে অ্যাসকরবিক অ্যাসিড) রোগজীবাণু অণুজীবের বিরুদ্ধে কার্যকর লড়াইয়ে অবদান রাখে। ভিটামিন ডি-এর পরিমাণ বেড়ে যাওয়ার কারণে ট্যানগারাইন খাওয়া উপকারী, পদার্থটি ক্যালসিয়ামকে আরও ভালভাবে শোষণে সহায়তা করে।
ম্যান্ডারিন এবং কমলাগুলির একটি স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্য হ'ল নিজের মধ্যে নাইট্রেট জমে থাকা অক্ষমতা, যা ফলের মধ্যে সাইট্রিক অ্যাসিডের উপস্থিতি দ্বারা ব্যাখ্যা করা হয়। এছাড়াও, উপকারী পদার্থগুলি বিপাকীয় প্রক্রিয়াগুলি হজম করে, হজম করে, শরীরের প্রতিরক্ষামূলক কার্যগুলিকে শক্তিশালী করে।
একশ গ্রাম ফলের মধ্যে রয়েছে:
- কার্বোহাইড্রেট 5 গ্রাম;
- প্রোটিন 8 গ্রাম;
- লিপিড 2 গ্রাম।
চিনির উপাদানগুলির বিভিন্নতা এবং সামগ্রীর উপর নির্ভর করে ম্যান্ডারিনের ক্যালোরি সামগ্রী 37 থেকে 46 ক্যালোরি থেকে আলাদা হতে পারে।
প্যানক্রিয়েটাইটিস সঙ্গে খাদ্যাভ্যাস ফল
প্রচুর পরিমাণে পুষ্টি এবং জীবাণুবিশেষের অর্থ এই নয় যে প্যানক্রিয়াটাইটিস বিকাশের সময় যে কোনও সময় ট্যানগারাইন খাওয়া যেতে পারে। নিষেধাজ্ঞার কারণগুলি গ্লুকোজের বর্ধিত সামগ্রী, একটি নিষিদ্ধ হজমযোগ্য কার্বোহাইড্রেট, পাশাপাশি শক্তিশালী অ্যালার্জেনিক বৈশিষ্ট্য হতে পারে।
এটি কোনও গোপন বিষয় নয় যে ট্যানগারাইনগুলি অন্যতম মারাত্মক অ্যালার্জেন যা দুর্বল এবং ফুলে যাওয়া অগ্ন্যাশয়ের কাজকে উল্লেখযোগ্যভাবে প্রভাবিত করে। ম্যান্ডারিনগুলির আরেকটি বৈশিষ্ট্য হ'ল সোকোগন এফেক্ট, অগ্ন্যাশয়ের জন্য চিকিত্সা পুষ্টি সংকলন করার সময়, এই গ্রুপ থেকে পণ্যগুলি তালিকা থেকে অপসারণ করা প্রয়োজন।
যেহেতু সাইট্রাস ফলগুলিতে এমন উপাদান রয়েছে যা শরীরের কাজকে বিরূপভাবে প্রভাবিত করতে পারে, তাই অগ্ন্যাশয়ের প্রদাহের তীব্র পর্যায়ে ট্যানগারাইনগুলি নিষিদ্ধ করা হয়। তবে, অবস্থার স্থিতিশীলতার পরে তারা রোগীর টেবিলে উপস্থিত হতে পারে, যখন রোগের প্রবণতা দীর্ঘ সময়ের জন্য ঘটে না, তখন পুনরায় রোগ দেখা দেয় না। যদি ক্রনিকলটি অপ্রীতিকর লক্ষণগুলির পটভূমির বিরুদ্ধে এগিয়ে যায়, তবে ট্যানগারাইনগুলি কঠোরভাবে সীমিত পরিমাণে খাওয়া উচিত।
দিনের বেলাতে, আপনি যতটা সম্ভব সাধ্যমত তিনটি ফলের চেয়ে বেশি বহন করতে পারবেন, ব্যবহারের নিয়মগুলি নীচে:
- ফলগুলি কেবল তাজা খায়;
- একসাথে 1 টির বেশি টুকরো খাবেন না;
- মিষ্টি ফল নির্বাচন করুন;
- টেঞ্জারিন খালি পেটে খায় না।
অগ্ন্যাশয়ের সাথে কমলা খাওয়া কি সম্ভব? উপস্থাপিত নিয়ম কমলা খাওয়ার ক্ষেত্রে এতটা প্রাসঙ্গিক।
ছোট খাওয়ার ব্যাধিগুলি পেটের গহ্বরে তীব্র ব্যথার পূর্বশর্ত হয়ে উঠবে। ডায়েটের কঠোরভাবে মেনে চলা সাপেক্ষে, নির্ধারিত পরিমাণে ওষুধ খাওয়া, ট্যানগারাইনগুলি ক্ষতির কারণ হবে না। রোগের সময়কালের জন্য, সাইট্রাস ফল শক্তি পুনরুদ্ধার করবে, শক্তির সাথে চার্জ দেবে, মাইক্রোএলিমেন্ট এবং ম্যাক্রোসেলগুলি দিয়ে একটি দুর্বল শরীর সরবরাহ করবে।
ছাড়ের পর্যায়ে, ফলগুলি প্রতিদিন খাওয়া হয়, নিজেই ট্যানগারাইন এবং তাদের ভিত্তিতে প্রস্তুত খাবারগুলি অনুমোদিত: ফলের পানীয়, কমপোট, কিসেল, ক্যাসেরোলস, পুডিং। সিদ্ধ জল দিয়ে ট্যানজারিনের রস হ্রাস করা, এটি ভিটামিনের সম্পূর্ণ জটিল একটি উত্স হয়ে উঠবে।
সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর নিজেকে সালাদ, সস, মিষ্টি এবং ট্যানজারিন জ্যামের সাথে লাঞ্ছিত করুন। প্রচুর মশলা যোগ না করে এর জন্য সুগন্ধযুক্ত মেরিনেডগুলি প্রস্তুত করুন:
- বাছুরের;
- হাঁস;
- মাছ;
- মুরগির।
তাজা মান্ডারিন এবং এর রস যুক্ত করে দ্বিতীয় কোর্স এবং সাইড ডিশ রান্না করার জন্য অনেক রেসিপি রয়েছে।
সাইট্রাস ফলের পদ্ধতিগত ব্যবহার গ্যাস্ট্রাইটিস, টাইপ 1 ডায়াবেটিস এবং cholecystitis নির্ণয়ের মাধ্যমে প্রাপ্তবয়স্কদের মধ্যে puffiness দূর করতে সহায়তা করে। এছাড়াও, রোগী হজম সিস্টেমের সহজাত অসুবিধাগুলি সহ্য করা বন্ধ করে দেয় যা প্যানক্রিয়াটাইটিস সহ হতে পারে।
পেকটিনের উপস্থিতি অন্ত্রের ডাইসবিওসিসকে সরিয়ে দেয়, কার্যকরভাবে উপকারী অন্ত্রের মাইক্রোফ্লোরা পুনরুদ্ধার করে। যখন ঠান্ডা মৌসুমে ট্যানগারাইনগুলি ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত থাকে তখন সর্দি এবং ভাইরাল রোগের ঝুঁকি হ্রাস করা হয়, যেহেতু রোগীর শরীর ভিটামিনের প্রয়োজনীয় সরবরাহের সাথে পরিপূর্ণ হয়।
জৈব অ্যাসিডের উপস্থিতি শর্তকে হ্রাস করবে যখন:
- ইনফ্লুয়েঞ্জা;
- সার্স;
- গলা ব্যথা;
- একটি ঠান্ডা।
মৌখিক গহ্বরের সংক্রমণ, শরীরের নিম্ন তাপমাত্রার সংক্রমণের বিরুদ্ধে লড়াইয়ে ফল দেয়।
অন্যান্য সাইট্রাস ফলের তুলনায় কম অ্যাসিডে ফলের নিঃসন্দেহে প্লাস। এই কারণে, এটি তাদের পুষ্টিবিদরা তাদের সুস্বাস্থ্য এবং স্বাস্থ্যের জন্য কোনও ভয় ছাড়াই যুক্তিসঙ্গত পরিমাণে খাওয়ার অনুমতি পান।
বেশ কিছু লবঙ্গ যদি অগ্ন্যাশয় বা পেট, তীব্র ব্যথা, বমি বমি ভাবের মিউকাস ঝিল্লির জ্বালা সৃষ্টি করে তবে সাইট্রাস ফলগুলি স্থগিত করা ভাল যতক্ষণ না তারা অপ্রীতিকর লক্ষণ এবং অগ্ন্যাশয়ের ক্ষয় থেকে সম্পূর্ণ মুক্তি না পায়।
খাদ্য রেসিপি
এমনকি বয়স্করা মিষ্টি খাওয়ার আনন্দকে নিজেদের অস্বীকার করতে সক্ষম হয় না, অন্যথায় একটি হতাশাজনক অবস্থার বিকাশ ঘটে, মেজাজ এবং ক্ষুধা দমন করা হয়। বাড়িতে, এটি ট্যানগারাইনগুলির উপর ভিত্তি করে মিষ্টি রান্না করার অনুমতি দেওয়া হয়।
খুব সুস্বাদু হবে টাঙেরিন-বেরি জেলি। রান্না করার জন্য, আপনাকে এক টেবিল চামচ জেলটিন নিতে হবে, এক গ্লাস গরম জল pourেলে 40 মিনিটের জন্য ফুলে যেতে হবে। ইতিমধ্যে, বেশ কয়েকটি আপেল থেকে রস কেটে নেওয়া হয়, এক জোড়া ট্যানগারাইনগুলি টুকরো টুকরো করে বিভক্ত হয়।
এর পরে, একটি গ্লাস জলে প্যানে pouredেলে একটি ফোঁড়া আনা হয়, ফলগুলি ফুটন্ত পানিতে ডুবানো হয় এবং কয়েক মিনিট ধরে সেদ্ধ করা হয়। প্রস্তুত হয়ে গেলে, ফর্মের নীচে ট্যানগারাইনগুলি ছড়িয়ে পড়ে।
ব্রোথে, আপনাকে প্রস্তুত আপেলের রস যোগ করতে হবে, একটি ফোঁড়া আনতে হবে, ঘরের তাপমাত্রায় ঠান্ডা করতে হবে এবং জেলিটিনে pourালা উচিত।
একটি উষ্ণ ঝোল একটি ফলের বাটিতে pouredেলে দেওয়া হয়, কয়েক ঘন্টা ফ্রিজে রেখে দেওয়া হয়। মিষ্টান্ন শিল্প পণ্য এবং মিষ্টান্নের জন্য আদর্শ বিকল্প হবে। জেলি স্বাস্থ্য পরিস্থিতির উপর বিরূপ প্রভাব ফেলতে এবং প্রতিক্রিয়াশীল অগ্ন্যাশয়ের কারণ তৈরি করতে সক্ষম হয় না।
এই নিবন্ধের ভিডিওতে ট্যানগারাইনগুলির উপকারিতা এবং ক্ষতির বিষয়ে তথ্য সরবরাহ করা হয়েছে।