প্রতিবছর, ডায়াবেটিসের প্রকোপ বৃদ্ধি ডায়াবেটিসের কারণগুলির একটি নিদর্শনকে নিয়ে যায়।
বংশগততা এবং পরিবেশগত কারণগুলির ভূমিকা বাদ দিয়ে নয়, জীবনধারা এবং পুষ্টির শৈলী এই রোগের বিকাশের সম্ভাবনা নির্ধারণ করে। অর্থনৈতিকভাবে উন্নত দেশগুলিতে লোকেরা কেন ডায়াবেটিসকে প্রায়শই ঘন ঘন ঘন ঘন হ্রাস করে তা ক্রিয়াকলাপ, দীর্ঘস্থায়ী চাপ এবং মিহি খাবারগুলি বোঝায়।
একই সময়ে, নির্দিষ্ট খাদ্য সামগ্রীর জাতীয় আনুগত্যের বৈশিষ্ট্য পূর্ব এশিয়ার দেশগুলিতে ঘটনা হ্রাস করে এবং ইউরোপে বৃদ্ধি পায়।
টাইপ 1 ডায়াবেটিসের বিকাশের কারণগুলি
টাইপ 1 ডায়াবেটিসের ঝুঁকির কারণগুলি হ'ল ভাইরাস বা টক্সিন যা ক্রোমোজোমের অংশগুলিতে প্রতিরোধের প্রতিক্রিয়ার জন্য দায়ী। এর পরে, ইনসুলিন সংশ্লেষিত অগ্ন্যাশয়ের অংশগুলির অটোইমিউন ধ্বংস শুরু হয়।
বিটা কোষগুলি দেহে বিদেশী হয়ে যায়, তারা সংযোজক টিস্যু দ্বারা প্রতিস্থাপিত হয়। কক্সস্যাকি, চিকেনপক্স, মাম্পস এবং সাইটোমেগালভাইরাস ভাইরাসগুলি সরাসরি অগ্ন্যাশয়কে ধ্বংস করতে পারে, যা ডায়াবেটিসের লক্ষণগুলিতে দ্রুত বৃদ্ধি পায়।
যেহেতু শরত্কালে-শীতকালীন সময়ে এই ভাইরাসের প্রকোপ বৃদ্ধির সম্ভাবনা সবচেয়ে বেশি, তাই এই মাসগুলিতে ডায়াবেটিসের প্রকোপ বেশি। জন্মগত রুবেলা ভাইরাস এবং মহামারী হেপাটাইটিসে আক্রান্ত হলে তারা ডায়াবেটিসেও ভোগেন।
এর বিকাশে প্রথম ধরণের ডায়াবেটিস 6 টি ধাপের মধ্য দিয়ে যায়:
- অনাক্রম্যতার জন্য দায়ী অঞ্চলের জিনগুলির একটি ত্রুটি (ডায়াবেটিসের বংশগত সমস্যা)।
- শুরুর মুহূর্তটি একটি ভাইরাস, ওষুধ, বিষাক্ত পদার্থ। বিটা সেল ক্ষতিগ্রস্থ হয় এবং অ্যান্টিবডি উত্পাদন শুরু হয়। রোগীদের ইতিমধ্যে আইলেট কোষগুলিতে অল্প সংখ্যক অ্যান্টিবডি রয়েছে তবে ইনসুলিনের উত্পাদন হ্রাস পায় না।
- অটোইমিউন ইনসুলিন। অ্যান্টিবডি টাইটার বৃদ্ধি পায়, ল্যাঙ্গারহানস দ্বীপের কোষগুলি ছোট হয়ে যায়, ইনসুলিনের উত্পাদন এবং প্রকাশ হ্রাস পায় release
- খাদ্য থেকে গ্লুকোজ খাওয়ার প্রতিক্রিয়া হিসাবে, ইনসুলিনের ক্ষরণ হ্রাস পায়। চাপযুক্ত প্রতিক্রিয়াগুলির সাথে, রোগী রোজার গ্লুকোজ এবং গ্লুকোজ সহনশীলতা পরীক্ষা বাড়িয়েছে।
- ডায়াবেটিসের ক্লিনিক, শরীরে ইনসুলিন প্রায় আছে।
- বিটা কোষগুলির সম্পূর্ণ মৃত্যু, ইনসুলিনের নিঃসরণ বন্ধ করা।
অগ্ন্যাশয়ের অটোইমিউন ধ্বংসের সাথে সাথে, একটি লুকানো, প্রাক-কালীন সময়কালে এই ক্ষতির প্রক্রিয়া অব্যাহত থাকে, তবে ডায়াবেটিসের কোনও লক্ষণ এখনও নেই। এই সময়ে, রক্তে গ্লুকোজ এবং গ্লুকোজ সহনশীলতার পরীক্ষার পরামিতিগুলি স্বাভাবিক। এই পর্যায়ে ডায়াবেটিস নির্ণয়ের জন্য অগ্ন্যাশয়ের অ্যান্টিবডি সনাক্তকরণ ব্যবহার করা হয়।
ম্যানিফেস্ট ডায়াবেটিস কেবল বিটা সেলগুলির 80-97% মারা যাওয়ার পরে ঘটে। এই সময়, ডায়াবেটিসের লক্ষণগুলি দ্রুত বিকাশ লাভ করে, অসমাপ্ত রোগ নির্ণয় কোমা জটিলতায় রূপান্তরিত করে যদি রোগী ইনসুলিন ইনজেকশন না দেয়।
টাইপ 1 ডায়াবেটিসের সনাক্তকরণটি অটোইমিউন ইনসুলিনের বিকাশ দ্বারা চিহ্নিত করা হয়, যেখানে বিটা কোষগুলির উপাদানগুলির জন্য অ্যান্টিবডিগুলি এবং ইনসুলিন উত্পাদিত হয়। অধিকন্তু, ক্রোমোজোমের কাঠামোর পরিবর্তনের কারণে, বিটা কোষগুলির পুনরুদ্ধার করার ক্ষমতা হারাতে থাকে। সাধারণত ভাইরাস বা বিষাক্ত পদার্থের ক্রিয়া করার পরে, অগ্ন্যাশয় কোষ গড়ে 20 দিনের মধ্যে পুনরায় জন্মায়।
কৃত্রিম খাওয়ানো এবং ইনসুলিন-নির্ভর ডায়াবেটিসের মধ্যে একটি লিঙ্কও রয়েছে। গরুর দুধের প্রোটিন তার অ্যান্টিজেনিক কাঠামোর সাথে বিটা সেল প্রোটিনের সাথে সাদৃশ্যপূর্ণ। রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা সিস্টেম এন্টিবডিগুলির উত্পাদন দ্বারা এর প্রতিক্রিয়া জানায়, যা তাদের নিজস্ব অগ্ন্যাশয়কে আরও ধ্বংস করে দেয়।
তাই, ডায়াবেটিসের ঝুঁকিতে থাকা শিশুদের যাতে অসুস্থ না হওয়ার জন্য জীবনের প্রথম মাসগুলি বুকের দুধ খাওয়ানো উচিত।
টাইপ 2 ডায়াবেটিস কেন হয়?
দ্বিতীয় ধরণের ডায়াবেটিসের বংশগত কারণটিও গুরুত্বপূর্ণ, তবে এটি রোগের প্রবণতা নির্ধারণ করে, যা বিকাশ নাও করতে পারে। যে সকল পরিবারে পরিবারের সদস্যদের ডায়াবেটিস ছিল, তাদের মধ্যে ঝুঁকি 40% বৃদ্ধি পায়। জাতিগত জনগোষ্ঠীতে এই ধরণের রোগের প্রাদুর্ভাবের প্রমাণও রয়েছে।
টাইপ 2 ডায়াবেটিসে রক্তে গ্লুকোজ বৃদ্ধির মূল কারণ হ'ল ইনসুলিন প্রতিরোধের। এটি সেল রিসেপ্টরগুলিতে আবদ্ধ হওয়ার জন্য ইনসুলিনের অক্ষমতার সাথে সম্পর্কিত। জেনেটিকভাবে, উভয়ই ইনসুলিন প্রতিরোধের এবং স্থূলত্ব যা এর দিকে পরিচালিত হতে পারে।
জিনগত অস্বাভাবিকতার সাথে যুক্ত দ্বিতীয় ধরণের ব্যাধিটি বিটা কোষ দ্বারা ইনসুলিনের উত্পাদন হ্রাস বা কার্বোহাইড্রেটযুক্ত খাবারের পরে রক্তে শর্করার বৃদ্ধির প্রতিক্রিয়ায় তাদের ক্ষতির দিকে পরিচালিত করে।
উত্তরাধিকার সূত্রে প্রাপ্ত ডায়াবেটিসের একটি বিশেষ ফর্মও রয়েছে - কিশোর ডায়াবেটিস। এটি টাইপ 2 ডায়াবেটিসের প্রায় 15% এর জন্য দায়ী। এই প্রজাতির জন্য, নিম্নলিখিত উপসর্গগুলি বৈশিষ্ট্যযুক্ত:
- বিটা সেল ফাংশনে মাঝারি ক্ষয়।
- 25 বছর বয়সে শুরু করুন।
- শরীরের ওজন স্বাভাবিক বা হ্রাস।
- কেটোসিডোসিসের বিরল বিকাশ
- ইনসুলিন প্রতিরোধের অভাব।
প্রবীণদের মধ্যে দ্বিতীয় ধরণের বিকাশের জন্য, প্রধান কারণগুলি হ'ল স্থূলত্ব এবং এথেরোস্ক্লেরোসিস। এই ক্ষেত্রে, লক্ষণগুলির বিকাশ নির্ধারণের প্রধান প্রক্রিয়া হ'ল ইনসুলিন প্রতিরোধের। এটি স্থূলত্ব, ধমনী উচ্চ রক্তচাপ, রক্তে কোলেস্টেরল বৃদ্ধি এবং এথেরোস্ক্লেরোসিসকে একটি সাধারণ বিপাক সিনড্রোমে পরিণত করে।
অতএব, লক্ষণগুলির মধ্যে একটির উপস্থিতি এটির লক্ষণ হতে পারে। 40 বছর বয়সী যে কোনও ব্যক্তির অবশ্যই কার্বোহাইড্রেট এবং ফ্যাট বিপাকের অধ্যয়ন করতে হবে, বিশেষত ডায়াবেটিসের ঝুঁকি নিয়ে।
ইনসুলিন প্রতিরোধের সাথে, টিস্যুগুলিতে ইনসুলিন রিসেপ্টরের পরিমাণ হ্রাস পায়, রক্তে গ্লুকোজের বর্ধিত মাত্রা ইনসুলিনের আরও বৃহত্তর উত্পাদন ঘটায়। হাইপারিনসুলিনেমিয়া এই সত্যের দিকে নিয়ে যায় যে বিটা কোষগুলি রক্তের গ্লুকোজের বৃদ্ধি বুঝতে পারে না।
কোনও খাবারে ইনসুলিনের উত্পাদন বৃদ্ধি পায় না - ইনসুলিনের একটি আপেক্ষিক ঘাটতি বিকাশ করে। এটি লিভারে গ্লাইকোজেনের ভাঙ্গন এবং গ্লুকোজ সংশ্লেষণের দিকে পরিচালিত করে। এই সমস্ত হাইপারগ্লাইসেমিয়া বাড়ায়।
স্থূলতা ডায়াবেটিস হওয়ার ঝুঁকি 1 ম গ্রেডের সাথে পাঁচগুণ এবং তৃতীয় সহ 10 গুণ বাড়ায়। ফ্যাট বিতরণও একটি ভূমিকা পালন করে - পেটের ধরণটি বেশিরভাগ ক্ষেত্রে হাইপারটেনশন, প্রতিবন্ধী ফ্যাট বিপাক এবং রক্তে বর্ধিত ইনসুলিনের পটভূমির বিরুদ্ধে গ্লুকোজ সংবেদনশীলতার বিকাশের সাথে মিলিত হয়।
"ঘাটতি ফিনোটাইপ" হাইপোথিসিসও রয়েছে। এটি পরামর্শ দেওয়া হয়েছে যে গর্ভাবস্থায় মা যদি অপুষ্টিতে থাকে তবে শিশুটি মধ্য বয়সে ডায়াবেটিসের ঝুঁকি বাড়ায়। একই প্রভাবটির সময়কাল 1 থেকে 3 মাস পর্যন্ত হতে পারে।
শীর্ষস্থানীয় ডায়াবেটিস বিশেষজ্ঞ আর.এ. দে ফ্রোঞ্জো টাইপ 2 ডায়াবেটিস হয় যখন ইনসুলিনে প্রতিক্রিয়া জানাতে শরীরের ক্ষমতা হ্রাস পায়। এই হমনের টিস্যু প্রতিরোধকে কাটিয়ে উঠার জন্য অগ্ন্যাশয় যতক্ষণ ইনসুলিন উত্পাদন বাড়ায় ততক্ষণ গ্লুকোজের মাত্রা স্বাভাবিক পরিসরের মধ্যে বজায় থাকে।
তবে সময়ের সাথে সাথে এর মজুদগুলি হ্রাস পেয়েছে এবং ডায়াবেটিসের লক্ষণগুলির বিকাশ ঘটে। এই ঘটনার কারণগুলি, পাশাপাশি গ্লুকোজ গ্রহণের জন্য অগ্ন্যাশয় প্রতিক্রিয়ার অভাব এখনও ব্যাখ্যা করা যায় নি।
গর্ভবতী মহিলাদের ডায়াবেটিসের কারণগুলি
গর্ভাবস্থার প্রায় 20 তম সপ্তাহ থেকে, প্লাসেন্টা দ্বারা উত্পাদিত হরমোনগুলি মহিলার দেহে প্রবেশ করে। এই হরমোনের ভূমিকা গর্ভাবস্থা বজায় রাখা। এর মধ্যে রয়েছে: ইস্ট্রোজেন, প্লাসেন্টাল ল্যাকটোজেন, কর্টিসল।
এই হরমোনগুলির সমস্তগুলিই কাউন্টারিনুলারের অন্তর্গত, যা চিনির মাত্রা বাড়ানোর জন্য অভিনয় করে। এটি কোষের অভ্যন্তরে গ্লুকোজ পরিচালনা করার জন্য ইনসুলিনের ক্ষমতাকে বাধা দেয়। গর্ভবতী মহিলার দেহে ইনসুলিন প্রতিরোধের বিকাশ ঘটে।
প্রতিক্রিয়া হিসাবে, অগ্ন্যাশয় আরও ইনসুলিন উত্পাদন ঝোঁক। এর স্তরের বৃদ্ধি চর্বি এবং হাইপারগ্লাইসেমিয়া, হাইপারকলেস্টেরোলেমিয়া অত্যধিক জমা করার দিকে পরিচালিত করে। রক্তচাপের মাত্রা বাড়তে পারে।
প্রসবের পরে এই সমস্ত পরিবর্তনগুলি স্বাভাবিক অবস্থায় ফিরে আসে। গর্ভবতী মহিলাদের ডায়াবেটিসের বিকাশ উত্তরাধিকার সূত্রে প্রাপ্ত প্রবণতা এবং ঝুঁকির সাথে যুক্ত। এর মধ্যে রয়েছে:
- স্থূলতা।
- নিকটাত্মীয়দের মধ্যে ডায়াবেটিস।
- 25 বছরেরও বেশি বয়স।
- পূর্বের জন্মগুলি একটি বড় ভ্রূণের জন্মের সাথে ঘটে (4 কেজির বেশি)।
- গর্ভপাতের ইতিহাস ছিল, একটি ত্রুটিযুক্ত শিশুর জন্ম, স্থির জন্ম বা পলিহাইড্রামনিও।
ডায়াবেটিস প্রতিরোধ
ডায়াবেটিস বৃদ্ধির জন্য সমস্ত ঝুঁকির কারণগুলি এটির 100% গ্যারান্টি নয়। অতএব, এই অসাধ্য রোগটি প্রতিরোধ করতে, যার মধ্যে কমপক্ষে একজন রয়েছে তাদের পক্ষে সুপারিশগুলি মেনে চলা প্রয়োজনীয় যা প্রতিবন্ধী কার্বোহাইড্রেট বিপাক হওয়ার সম্ভাবনা হ্রাস করে।
প্রতিরোধের সর্বাধিক গুরুত্বপূর্ণ পদ্ধতিটি হ'ল চিনি এবং তার সাথে প্রস্তুত করা সমস্ত কিছু প্রত্যাখ্যান। এই ক্ষেত্রে, শরীর ক্ষতিগ্রস্থ হবে না, কারণ শাকসবজি, ফলমূল এবং সিরিয়ালগুলিতে পর্যাপ্ত পরিমাণে শর্করা রয়েছে। সর্বাধিক গ্রেডের সাদা ময়দা থেকে প্রাপ্ত পণ্যগুলিতেও একই প্রযোজ্য। এই খাবারগুলি নাটকীয়ভাবে রক্তের গ্লুকোজের মাত্রা বাড়ায় এবং ইনসুলিন নিঃসরণকে উদ্দীপিত করে। যদি ইনসুলার মেশিনের কার্যকারিতা ব্যাহত করার প্রবণতা থাকে তবে এ জাতীয় জ্বালা সমস্ত ধরণের বিপাক প্রক্রিয়া পরিবর্তনের দিকে পরিচালিত করে।
দ্বিতীয় সীমাবদ্ধতা ফ্যাট বিপাকের প্যাথলজির সাথে সম্পর্কিত। কোলেস্টেরল হ্রাস করার জন্য, স্যাচুরেটেড পশুর চর্বি সমৃদ্ধ সমস্ত খাবার ডায়েট থেকে বাদ দেওয়া হয় - ফ্যাটি শুয়োরের মাংস, হাঁস, ভেড়া, মস্তিষ্ক, লিভার, হার্ট। চর্বিযুক্ত টক ক্রিম, ক্রিম এবং কুটির পনির, মাখনের ব্যবহার হ্রাস করা প্রয়োজন।
এটি সিদ্ধ বা স্টু খাবার, বেক করার পরামর্শ দেওয়া হয়, তবে ভাজবেন না। পিত্তথলি বা অগ্ন্যাশয়ের সহবর্তী রোগগুলির সাথে, সমস্ত মশলাদার, ধূমপায়ী এবং ক্যান ডিশ, সস এবং মশলা ফেলে দেওয়া উচিত।
ডায়াবেটিসের ঝুঁকি নিয়ে পুষ্টির নিয়ম:
- প্রাকৃতিক পণ্য সর্বাধিক খরচ
- চিপস, ক্র্যাকারস, ফাস্টফুড, মিষ্টি কার্বনেটেড পানীয়, রস এবং শিল্প উত্পাদনের সস, আধা-সমাপ্ত পণ্য থেকে প্রত্যাখ্যান।
- তাত্ক্ষণিক শস্যের চেয়ে পুরো শস্যের রুটি, কালো, তুষ, পুরো দানা থেকে সিরিয়াল খাওয়া।
- ক্ষুদ্র অংশে একই ঘন্টাগুলিতে ভগ্নাংশ পুষ্টি, ক্ষুধা এড়ানো।
- আপনার তৃষ্ণা নিবারণের জন্য, পরিষ্কার জল ব্যবহার করুন।
- সসেজ, সসেজ, ধূমপানযুক্ত মাংস এবং ডাই এবং প্রিজারভেটিভগুলির সাথে ডিলি মাংসগুলি পাতলা মাংসের সাথে প্রতিস্থাপিত হয়।
- প্রোটিন গ্রহণের সর্বোত্তম বিকল্পগুলি হ'ল কম ফ্যাটযুক্ত মাছ, সামুদ্রিক খাবার, কুটির পনির 9% ফ্যাট, কেফির, দই বা দই।
- মেনুতে ভেষজ এবং উদ্ভিজ্জ তেল সহ সালাদ আকারে তাজা শাকসবজি হতে হবে।
অবশেষে, মানুষ কেন ডায়াবেটিসে আক্রান্ত হওয়ার কারণগুলি স্পষ্ট করা যায় নি, তবে এটি নির্ভরযোগ্যভাবে জানা যায় যে ডায়েট, ধূমপান বন্ধ এবং অ্যালকোহল এবং শারীরিক ক্রিয়াকলাপ ডায়াবেটিস সহ অনেক রোগকে প্রতিরোধ করে। এই নিবন্ধের ভিডিওতে ডায়াবেটিস কেন বিকশিত হয় সে সম্পর্কে বিস্তারিত জানানো হবে।
