গত 40 বছরে বিশ্বে স্থূল শিশু এবং কিশোর-কিশোরীর সংখ্যা 10 গুণ বেড়েছে এবং প্রায় 124 মিলিয়ন লোকের সংখ্যা বেড়েছে। বৈজ্ঞানিক জার্নাল ল্যানসেটে প্রকাশিত সাম্প্রতিক গবেষণার ফলাফল এগুলি। এছাড়াও, ২১৩ মিলিয়নেরও বেশি শিশু ওজন বেশি। এটি বিশ্বব্যাপী আনুমানিক 5.6% মেয়ে এবং ছেলেদের 7.8%।
ডাব্লুএইচও বিশেষজ্ঞদের মতে, এখন এটি সম্ভবত আধুনিক স্বাস্থ্যসেবা ক্ষেত্রে সবচেয়ে গুরুতর সমস্যা। এটি শৈশবে এই জাতীয় রোগ নির্ণয়ের উপস্থিতি প্রায় নিশ্চিতভাবেই বোঝায় যে এটি যৌবনে থাকবে এবং ডায়াবেটিস, কার্ডিওভাসকুলার এবং অনকোলজিকাল রোগের বিকাশের কারণ হতে পারে। অযৌক্তিক রোগের জন্য ডব্লুএইচও বিশেষজ্ঞ টেমো ভাকানিভালু অল্প বয়সী বাচ্চাদের মধ্যে টাইপ -২ ডায়াবেটিসের ক্রমবর্ধমান প্রবণতা নিয়ে উদ্বিগ্ন, যদিও সাধারণত এই রোগটি প্রাপ্তবয়স্কদের মধ্যে দেখা যায়।
সমস্যার ভূগোল
সবচেয়ে বেশি স্থূলকায় শিশুরা ওশেনিয়া (প্রতি তৃতীয় শিশু) দ্বীপে বাস করে, তার পরে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, ক্যারিবীয় ও পূর্ব এশিয়ার কয়েকটি দেশ (প্রতি পঞ্চম)। রাশিয়ায়, বিভিন্ন উত্স অনুসারে, প্রায় 10% শিশু স্থূলত্বের শিকার হয় এবং প্রতি 20 তম শিশুর ওজন বেশি হয় is
এই গ্রীষ্মে প্রকাশিত রোস্পোট্রেবনাডজোরের প্রতিবেদন অনুসারে, রাশিয়াতে ২০১১ থেকে ২০১৫ পর্যন্ত স্থূল লোকের সংখ্যা ২.৩ গুণ বেড়েছে এবং ১০০ হাজার লোকের মধ্যে ২৮৪.৮ কেস হয়েছে। নেনেটস স্বায়ত্তশাসিত ওক্রুগ, আলতাই ক্রাই এবং পেনজা ওব্লাস্ট নতুন "অতিরিক্ত পাউন্ডের মহামারী" এর জন্য সবচেয়ে বেশি সংবেদনশীল ছিল।
উদ্বেগজনক পরিসংখ্যান সত্ত্বেও, আমাদের দেশের সামগ্রিক জাতীয় সূচকগুলি এখনও সন্তোষজনক: 75% মহিলা এবং 80% পুরুষের ওজন স্বাভাবিক normal
কি কারণ?
"উন্নত দেশগুলিতে, শিশুদের জন্য স্থূলতার পরিসংখ্যান প্রায়শই বাড়ছে না, যদিও দরিদ্র অঞ্চলে এটি তাত্পর্যপূর্ণভাবে বৃদ্ধি পাচ্ছে," লন্ডনের রয়্যাল কলেজের গবেষণার অধ্যাপক মজিদ এজ্জাতি বলেছিলেন।
পুষ্টি বিশেষজ্ঞের মতে, বিস্তৃত বিজ্ঞাপন এবং সস্তা ফ্যাটযুক্ত খাবারের প্রাপ্যতা এর জন্য দায়ী, যা সুবিধাজনক খাবার, ফাস্টফুড এবং কোমল পানীয়ের বিক্রি বাড়িয়ে তোলে। আমেরিকান নিউ ইয়র্ক টাইমসকে দেওয়া একটি সাক্ষাত্কারে পুষ্টিবিদ সুজান লেভাইন বলেছেন: "ভাজা ডানা, মিল্কশেক, ফ্রাই এবং মিষ্টি সোডা সংযমের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ নয় Especially বিশেষত যদি এই পণ্যগুলি একটি ফ্যাশনেবল বিলাসবহুল জীবনযাত্রার প্রতীক হিসাবে বিবেচিত হয় এবং জোর করে মূল খাদ্য সংস্কৃতিতে প্রবর্তিত হয় So তাই এটি দরিদ্র দেশগুলিতে ঘটে যেখানে ফাস্ট ফুড চেইনের আউটলেটগুলি বছরের পর বছর বাড়ছে ""
প্ররোচনা যথেষ্ট নয়
যে বিজ্ঞানীরা এই গবেষণাটি চালিয়েছেন তারা অ্যালার্মটি বাজায়: তারা বিশ্বাস করে যে এই জাতীয় পুষ্টির ঝুঁকি সম্পর্কে মানুষকে কেবল অবহিত করা যথেষ্ট নয়। যুক্তিসঙ্গত ক্যালোরি গ্রহণের একটি নতুন সংস্কৃতি এবং স্বাস্থ্যকর ডায়েটের সঠিক পছন্দ জাগানোর জন্য আরও কার্যকর ব্যবস্থা নেওয়া দরকার। উদাহরণস্বরূপ, চিনিযুক্ত পণ্যগুলিতে বর্ধিত করের প্রবর্তন, বাচ্চাদের জাঙ্ক ফুড বিক্রি সীমাবদ্ধ করা এবং শিক্ষাপ্রতিষ্ঠানগুলিতে বাচ্চাদের শারীরিক ক্রিয়াকলাপ বাড়ানো।
আজ, বিশ্বে মাত্র 20 টি দেশ উচ্চ চিনিযুক্ত উপাদানের সাথে পানীয়গুলিতে অতিরিক্ত শুল্ক আরোপ করেছে, তবে এটি কেবল দীর্ঘ পথের শুরু, যার জন্য অবশ্যই আরও বেশি মূল এবং সিদ্ধান্তমূলক পদক্ষেপের প্রয়োজন হবে।
প্রাথমিক পর্যায়ে এই রোগটি সনাক্ত করতে এবং সময় মতো পুষ্টি সামঞ্জস্য করার জন্য সময়মতো ডায়াগনস্টিকগুলিও নেওয়া প্রয়োজন, যদি ইতিমধ্যে এটি না করা হয়।
