চা কেবল তৃষ্ণা নিবারণ পানীয় হিসাবেই নয়, ওষুধ হিসাবেও ব্যবহার করার ofতিহ্যটি প্রাচীন যুগে উঠে এসেছে। যারা চা খাওয়ার জন্য যথেষ্ট সৌভাগ্যবান ছিল তাদের দ্বারা চা বিদেশী মূল্যবান পানীয় হিসাবে বিবেচিত হত, প্রতিটি গাল লালন করত। আজ, নিখুঁত এবং কখনও কখনও মজার নামগুলির সাথে বিস্তৃত চা বিভিন্ন ধরণের এবং চটকদার ক্রেতাদের সন্তুষ্ট করতে পারে।
আউটলেটগুলির তাকগুলিতে কালো, সবুজ, লাল, হলুদ, লাল চা সহ উজ্জ্বল রঙের প্যাকগুলি এবং বাক্সগুলি প্রচুর পরিমাণে পূর্ণ। দানাদার, পাতা এবং গুঁড়া পদার্থ রয়েছে যার প্রত্যেকটির নিজস্ব স্বাদ রয়েছে। তবে অগ্ন্যাশয় রোগে আক্রান্ত রোগীদের জন্য কি তাদের ব্যবহার সম্ভব?
তীব্র অগ্ন্যাশয় এবং চা
তীব্র অগ্ন্যাশয়ের চিকিত্সায় ডায়েট প্রায়শই ক্ষুধার উপর ভিত্তি করে। এই সময়কাল 1 থেকে 20 দিন স্থায়ী হয় এবং রোগীর পক্ষে খুব কঠিন। বেশিরভাগ রোগী এই সময়ে চা পান করতে পারেন। সবচেয়ে গ্রহণযোগ্য চা, যা:
- তরল প্রয়োজনীয় পরিমাণে শরীর সরবরাহ;
- ট্যানিনগুলির কারণে, এটির একটি ছোট ফিক্সিং প্রভাব রয়েছে;
- পলিফেনলস-অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে যা প্রদাহজনক প্রক্রিয়াগুলি হ্রাস করে;
- একটি মূত্রবর্ধক প্রভাব আছে, যা ফোলা গ্রন্থির ফোলাভাব হ্রাস করে।
তবে এই চাটি হওয়া উচিত:
- এটি খুব শক্তিশালী নয়, কারণ এটিতে প্রয়োজনীয় তেল এবং ক্ষারক রয়েছে, যা অল্প পরিমাণে এমনকি শরীরকে প্রভাবিত করে। এটি অগ্ন্যাশয় হজমকারী প্রোটোলাইটিক এনজাইমগুলির গঠন এবং নিঃসরণকে বাড়িয়ে তোলে;
- চিনি ছাড়া, যেমন আপনি জানেন, এই পণ্যটি গ্লুকোজ দিয়ে অগ্ন্যাশয়কে ওভারলোড করে;
- অপ্রাকৃত, যেহেতু কোনও স্বাদে সিন্থেটিক এবং প্রাকৃতিক উভয়ই অগ্ন্যাশয়ের ক্ষরণে নেতিবাচক প্রভাব ফেলে এবং অ্যালার্জিক প্রভাব ফেলে।
এতে থিওব্রোমাইন এবং ক্যাফিন সামগ্রীর কারণে চায়ের হালকা টোনিক প্রভাব রয়েছে এই বিষয়টি বিবেচনা করে, দিনের প্রথমার্ধে পানীয়টি পান করা ভাল। কোনও রোগীর দীর্ঘস্থায়ী অগ্ন্যাশয়ের একটি ক্ষতির বিকাশের সাথে, চা পান করার নীতিগুলি একই থাকে।
যখন উদ্বেগ দূরে যায়, রোগীদের একটি দুর্গযুক্ত চা পান করার অনুমতি দেওয়া হয়।
ইতিমধ্যে তালিকাভুক্ত করা গুণাবলী ছাড়াও, চা:
অ্যালকোহলযুক্ত পানীয়গুলির জন্য লোভ কমায়, রোগীদের জন্য যাদের অগ্ন্যাশয়ের অ্যালকোহলযুক্ত উত্স রয়েছে, এটি বিশেষত সত্য;
- রক্তে শর্করাকে হ্রাস করে, প্রতিবন্ধী কার্বোহাইড্রেট বিপাকের রোগীদের পক্ষে এটি গুরুত্বপূর্ণ;
- কোলেস্টেরল হ্রাস করে;
- একটি স্থিতিস্থাপক অবস্থায় জাহাজ সমর্থন করে;
- মারাত্মক কোষগুলির বৃদ্ধি ধীর করে down
চায়ের উপকারী প্রভাবগুলি পুরোপুরি নিজেকে প্রকাশ করার জন্য, কেবল একটি সতেজ ব্রিড পানীয় ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়। অগ্ন্যাশয়ের সাথে এ জাতীয় চা তৈরি হওয়ার পরে প্রথম ঘন্টা ধরে থাকে। গুঁড়ো এবং দানাদার পদার্থ এড়ানো উচিত, সক্রিয় পদার্থ তাদের মধ্যে সংরক্ষণ করা হয় না।
প্রতি 100 গ্রাম পণ্যের চায়ের রাসায়নিক সংমিশ্রণ:
- কার্বোহাইড্রেট - 4 গ্রাম;
- প্রোটিন - 20 গ্রাম;
- চর্বি - 5.1 গ্রাম;
- শক্তির মান - 140.9 কিলোক্যালরি।
অবশ্যই, এই পরিসংখ্যানগুলি বিভিন্ন ধরণের চায়ের জন্য গড় এবং কিছুটা আলাদা।
গ্রিন টি
অগ্ন্যাশয়ের সাথে গ্রিন টি কেবল সম্ভব নয়, তবে এটি পান করাও প্রয়োজনীয়। এই পানীয়টি কেবল তার উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলির জন্যই অনন্য। এটি হজম ট্র্যাক্টের সমস্ত অঙ্গগুলির মধ্যে একটি চিকিত্সা প্রভাবও রয়েছে।
চায়ে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন, খনিজ পদার্থ, ট্রেস উপাদান রয়েছে: ম্যাঙ্গানিজ, ক্যালসিয়াম, আয়রন, ফসফরাস, সোডিয়াম, সিলিকন, তামা, ভিটামিন কে, সি, বি 1, বি 2, নিকোটিনিক অ্যাসিড, দস্তা, ফ্লোরিন, পটাসিয়াম। এটিতে ট্যানিন রয়েছে যা দেহকে ভিটামিন সি আরও ভালভাবে শোষিত করতে সহায়তা করে এবং এটি পুরো শরীরের উপর জোরদার প্রভাব ফেলে।
তীব্র অগ্ন্যাশয় প্রদাহে, থেরাপির মূল লক্ষ্য হ'ল অগ্ন্যাশয়ের দ্বারা নিঃসৃত ক্ষরণের পরিমাণ এবং গুণমানকে স্বাভাবিক করা। গ্রিন টি অ্যাসিডিটি হ্রাস করে এবং গাঁজনকে স্বাভাবিক করে তোলে। অতএব, ব্যতিক্রম ছাড়াই গ্রীন টি পান করা সমস্ত লোকের পক্ষে দরকারী, অগ্ন্যাশয়ের এই দুর্দান্ত প্রতিরোধ গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের কাজকে স্বাভাবিক করতে সহায়তা করে।
গ্রিন টিতে এমন পদার্থ আবিষ্কার করা হয়েছে যা ক্যান্সারজনিত টিউমারগুলির বৃদ্ধি বন্ধ করতে পারে। এই কারণেই এই নিরাময় পানীয়টি বিশ্বজুড়ে এত জনপ্রিয়। অগ্ন্যাশয় রোগে আক্রান্ত রোগীদের গ্রিন টি গ্রহণ করার সময় কেবলমাত্র সেই বিষয়টিই কঠোরভাবে লক্ষ্য করা উচিত সেগুলি হল পানীয়ের উচ্চ মানের।
কম্বুচা ভাল না খারাপ?
অগ্ন্যাশয় প্রদাহের সাথে, অনেক চিকিত্সক কম্বুচ সেবন করার পরামর্শ দেন না, বিশেষত রোগের ক্রমবর্ধমান সময়কাল সম্পর্কে। জৈব অ্যাসিডগুলি, যা পানীয়টি প্রচুর পরিমাণে সমৃদ্ধ, একটি সাকোগোনি প্রভাব ফেলে এবং ওয়াইন এবং ইথাইল অ্যালকোহলগুলি এনজাইমগুলির ক্ষরণকে উদ্দীপিত করে, যার ফলে অগ্ন্যাশয়ের রসে আয়নগুলির অনুপাতের উপর তাদের নেতিবাচক প্রভাব পড়ে।
কম্বুচায় প্রচুর পরিমাণে চিনি পাওয়া গিয়েছে ক্ষতিগ্রস্ত অঙ্গটির উপর অতিরিক্ত বোঝা, এবং আরও স্পষ্টভাবে, এর অন্তঃস্রাবের ক্রিয়ায়।
কম্বুচা ব্যবহার কেবল দীর্ঘস্থায়ী অগ্ন্যাশয় প্রদাহের সময়কালেই অনুমোদিত এবং কেবল যদি পণ্যটি শরীরের দ্বারা ভালভাবে সহ্য করা হয়। তবে তার দৈনিক আদর্শ যে কোনও ক্ষেত্রে 500 মিলিলিটারের বেশি হওয়া উচিত নয়।
কম্বুচা আধান হজম উন্নতি করে, রক্তচাপকে স্বাভাবিক করে তোলে, কোলেস্টেরল হ্রাস করে, যাতে শরীর থেকে কোলেস্টেরল অপসারণ করে এমন পণ্যগুলিতেও চা থাকতে পারে এবং কোষ্ঠকাঠিন্যের জন্য একটি রেচক প্রভাব ফেলতে পারে। ক্রিয়া অনুসারে, কম্বুচাকে অ্যান্টিবায়োটিক গাছ লাগানোর জন্য দায়ী করা যেতে পারে, কারণ এটি অন্ত্রের পুট্রেফ্যাকটিভ ব্যাকটিরিয়াকে ধ্বংস করে।
ভেষজ চা অগ্ন্যাশয়, যা কম্বুচা উপর ভিত্তি করে একটি উপকারী প্রভাব রয়েছে। তবে এই পানীয়টি রোগের আরও বাড়ার সাথে শর্তকে ব্যাপকভাবে প্রশমিত করবে, আপনাকে অবশ্যই এটি গ্রহণ করতে হবে:
- স্ট্রবেরি - 4 টেবিল চামচ;
- ব্লুবেরি এবং গোলাপি পোঁদ - 3 চামচ প্রতিটি;
- বারডক রুট - 3 টেবিল চামচ;
- ক্যালেন্ডুলা ফুল - 1 চা চামচ; চামচ;
- সাপ মাউন্টেনিয়ার ঘাস - 1 চামচ চামচ;
- উদ্ভিদ পাতা - 1 1 চামচ;
- গম ঘাস - 2 টেবিল চামচ;
- শুকনো ঘাস - 2 টেবিল চামচ।
