শ্লেষের বীজ অতিরিক্ত ওজন মোকাবেলায় ব্যবহৃত হয়। পণ্যটিতে অল্প পরিমাণে কার্বোহাইড্রেট রয়েছে এবং পুষ্টির সূচকগুলি বেশি। ফ্ল্যাক্স বীজ টাইপ 2 ডায়াবেটিসে এবং কীভাবে পণ্যটিকে সঠিকভাবে গ্রহণ করতে সহায়তা করে, আসুন আরও বিশদে কথা বলি।
একটি ক্ষুদ্র বীজের উপকারিতা
শিখার বীজ একটি সুপরিচিত উদ্ভিদ থেকে সংগ্রহ করা হয়, যা রাশিয়ায় কেবল শিল্প উত্পাদনতে ব্যবহৃত হত কাপড় তৈরির জন্য। 90 এর দশকে গার্হস্থ্য জীববিজ্ঞানী এবং পুষ্টিবিদরা বীজের উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলি লক্ষ্য করেছিলেন।
বীজ আকারে ছোট, বৃত্তাকার এবং বাদামী।
তাজা পণ্যটিতে একটি ঝলক রয়েছে যা বাসি বীজে অদৃশ্য হয়ে যায়। একটি অন্ধকার জায়গায় +5 থেকে +15 ডিগ্রি তাপমাত্রায় বীজ সংরক্ষণ করুন। কাচের জারে বা কাগজের ব্যাগে ভাল bag
আপনার একবারে প্রচুর পরিমাণে বীজ কেনা উচিত নয়, কারণ সঞ্চয়ের সময় তারা বাগ এবং অন্যান্য অণুজীব পেতে পারে। উদ্যানপালকরা নিজেরাই বীজ বপন করতে পারেন। এটি করার জন্য, বীজগুলি পূর্বনির্বাচিত, রোদযুক্ত জায়গায় বপন করা হয়। জুলাইয়ে, শিয়াল প্রচুর নীল ফুল দিয়ে আপনাকে সন্তুষ্ট করবে, বীজ শরত্কালে উপস্থিত হবে। যা সংগ্রহ, পরিষ্কার এবং শুকনো হয়।
এর সংমিশ্রণে পণ্যটিতে নিম্নলিখিত উপাদানগুলি রয়েছে:
- ওজন হ্রাসের সময় পাচনতন্ত্রের স্বাভাবিক ক্রিয়াকলাপের জন্য স্টার্চ প্রয়োজনীয়;
- ওমেগা 3 অ্যাসিড, যা দেহে লিপিড বিপাকের জন্য প্রয়োজনীয়;
- ওমেগা -6 অ্যাসিড। স্নায়ুতন্ত্রের কার্যকারিতা স্বাভাবিক করুন এবং আলসার এবং ছোট ক্ষতগুলির নিরাময় বৃদ্ধি করুন;
- লেসিথিন, যা লিভারের কোষগুলির পুনরুদ্ধারে জড়িত;
- মনোস্যাকারিডস এবং ডিস্যাকচারাইডগুলি সহজ শর্করা যা সহজেই শোষিত হয়। টাইপ 2 ডায়াবেটিসের জন্য অল্প পরিমাণে অনুমোদিত;
- খনিজগুলি: ক্যালসিয়াম, পটাসিয়াম, আয়রন, তামা, ফসফরাস, সোডিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম;
- ভিটামিন: বি 6, বি 12, সি, পিপি, কে, ই;
- প্রোটিন এবং চর্বি
পদ্ধতি এবং ডোজ রোগীর জটিলতা এবং ডায়াবেটিসের ধরণের উপর নির্ভর করে পৃথকভাবে নির্বাচিত হয়। টাইপ 2 ডায়াবেটিস বয়সের রোগীদের দ্বারা অধিগ্রহণ করা হয়। মূলত, এই রোগটি এমন লোকদের মধ্যে দেখা যায় যারা সঠিক জীবনযাত্রাকে অবহেলা করেন, তাদের ওজন বেশি হয়।
দ্বিতীয় ধরণের রোগীদের একযোগে অসুস্থতা হয়:
- অগ্ন্যাশয় লঙ্ঘন;
- হরমোন ভারসাম্যহীনতা;
- চূড়া ফোলা, শিরা শিরা;
- Urolithiasis।
তাদের সংমিশ্রণে শ্লেষের বীজে উদ্ভিদ তন্তু থাকে, যা পাচনতন্ত্রের উন্নতি করে এবং দেহে বিপাকীয় প্রক্রিয়াগুলিকে স্বাভাবিক করে তোলে। সঠিক জীবনধারা এবং ডায়েটের সাথে ফোটোথেরাপির সংমিশ্রণ করার সময়, দ্বিতীয় ধরণের রোগীরা সুস্থতার মধ্যে নোট করুন।
খাবারে পণ্যটির নিয়মিত ব্যবহারের সাথে, নিম্নলিখিত পরিবর্তনগুলি পর্যবেক্ষণ করা হয়:
- রক্তের কোলেস্টেরল হ্রাস করে;
- রোগীদের কোষ্ঠকাঠিন্য হয়, মল স্বাভাবিক হয়;
- কিডনি এবং লিভারের কাজটি স্বাভাবিক করা হয়;
- রক্তনালীগুলির স্থিতিস্থাপকতা বৃদ্ধি করে;
- পায়ে ফোলাভাব এবং ব্যথা অদৃশ্য হয়ে যায়;
- রক্ত সঞ্চালনের উন্নতি;
- ত্বকের অতিরিক্ত শুষ্কতা, খোসা ছাড়ানো এবং চুলকানি অদৃশ্য হয়ে যায়।
এপিডার্মিসের ইতিবাচক প্রভাবটি প্রচুর পরিমাণে ওমেগা 3 এবং 6 এসিডের সাথে যুক্ত। শণ বীজে মাছের তেলের সাথে তুলনা করলে এগুলি দ্বিগুণ। অতএব, তিসির তিসির সাথে ত্বককে লুব্রিকেট করার পাশাপাশি অতিরিক্ত পরামর্শ দেওয়া হয়। এটি পুনর্জন্মকে ত্বরান্বিত করবে, ত্বককে স্থিতিস্থাপকতা দেবে এবং কোষগুলিকে পুষ্ট করবে।
সুবিধাগুলি সত্ত্বেও, আপনার ডাক্তারের সাথে পরামর্শের পরেই শ্লেষের বীজ ব্যবহার করা সম্ভব। ডায়াবেটিস আক্রান্ত রোগীদের জন্য ফোটোথেরাপি সর্বদা উপযুক্ত নয়, বিশেষত যদি রোগী ইনসুলিন নির্ভর হয় dependent
ফোটোথেরাপি contraindication
কোনও ভেষজ সংবর্ধনা একটি ডাক্তারের তত্ত্বাবধানে বাহিত হয়। নিজেকে চাটুকার করবেন না, অত্যধিক মাত্রায় বা অনুপযুক্ত খাওয়ার সাথে ভেষজ প্রস্তুতির পরিবেশগত বন্ধুত্ব হওয়া সত্ত্বেও শরীরের ক্ষতি করতে পারে।
নিম্নলিখিত ক্ষেত্রে টাইপ 2 ডায়াবেটিস মেলিটাসযুক্ত রোগীদের মধ্যে শ্লেষের বীজ contraindication হয়:
- মানুষের মধ্যে, উদ্ভিদের অন্যতম উপাদানগুলির মধ্যে ব্যক্তিগত অসহিষ্ণুতা লক্ষ্য করা যায়;
- গর্ভাবস্থা;
- বুকের দুধ খাওয়ানোর সময়কাল।
শরীরে বীজের নেতিবাচক প্রভাব পুরোপুরি বোঝা যায় না। এটা সায়ানাইড সম্পর্কে। পদার্থটিকে শক্তিশালী বিষ হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়। তবে এর অল্প পরিমাণে মানবদেহে থাকে। সায়ানাইড বিপাকীয় প্রক্রিয়াতে জড়িত। মানবদেহে পদার্থটির সর্বাধিক নিম্ন-বিষাক্ত রূপ রয়েছে - থায়োসায়ানেট।
শণ বীজের সংশ্লেষে সায়ানোজেনিক গ্লাইকোসাইড অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। তারা বিপাক বর্ধনে অবদান রাখে। বিপাক ত্বরান্বিত হয় এবং অতিরিক্ত ওজন চলে যায়। এবং টাইপ 2 ডায়াবেটিস রোগীর ক্ষেত্রে সেই অতিরিক্ত পাউন্ড হারাতে গুরুত্বপূর্ণ।
তবে পণ্যটির মানহীন ব্যবহারের সাথে পাশের লক্ষণগুলি লক্ষ্য করা যায়:
- মাথা ব্যাথা;
- বমি বমি ভাব;
- ফুলে যাওয়া, পেট ফাঁপা;
- দুর্বলতা, সাধারণ বিপর্যয়।
পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া সঠিক ব্যবহারের সাথে সনাক্ত করা হয় না। সুতরাং, কীভাবে ঘরে বসে পণ্যটি সঠিকভাবে ব্যবহার করতে হয় তা বোঝা গুরুত্বপূর্ণ important
ভর্তির জন্য পদ্ধতি ও নিয়ম
ডায়াবেটিসের চিকিত্সায় কার্যকরভাবে ফ্ল্যাকসিড ইনফিউশন এবং উদ্ভিদ তেল ব্যবহার করুন। ইনফিউশন প্রস্তুত করার সময়, আপনি পণ্যটি অতিরিক্ত গরম করতে পারবেন না, যেহেতু দীর্ঘ তাপীয় এক্সপোজারের সাথে সমস্ত দরকারী পদার্থ অদৃশ্য হয়ে যায়।
আমরা আমাদের পাঠকদের সামনে প্রথম এবং দ্বিতীয় ধরণের ডায়াবেটিসের কয়েকটি সাধারণ রেসিপি উপস্থাপন করি।
খাঁটি পণ্য আধান
নিরাময় টিঞ্চার প্রস্তুত করতে আপনার প্রয়োজন হবে:
- বীজ 5 টেবিল চামচ;
- 5 গ্লাস জল।
প্রস্তুতির পর্যায়:
- একটি ভাল চালুনিতে বীজ স্থানান্তর করুন এবং ভালভাবে ধুয়ে ফেলুন।
- একটি ফোড়ন জল আনুন, বীজ pourালা।
- তাপ কমিয়ে 10 মিনিট নাড়ুন।
- একটি idাকনা দিয়ে ধারকটি বন্ধ করুন এবং একটি অন্ধকার এবং শীতল জায়গায় 3-4 ঘন্টা ঠান্ডা করার জন্য রাখুন।
- একটি চালনী মাধ্যমে শীতল রচনা ছাঁটাই এবং একটি কাচের বোতল মধ্যে .ালা।
দিনে তিনবার জন্য কি টিঞ্চার দেওয়া হয়? কাচ। ডোজটি রেখে 1 মাসের জন্য 1 রোগীর পান টাইপ করুন। 1 সপ্তাহ পরে টাইপ 2 সহ রোগীরা ডোজটি কাপে বাড়িয়ে দেন। যদি বর্ধিত গ্যাসের গঠন বেশ কয়েক দিন ধরে পালন করা হয় তবে ডোজটি অর্ধেক হয়ে যায় এবং ধীরে ধীরে বৃদ্ধি পায়।
এক মাসের কোর্সের পরে, 3 মাসের বিরতি নেওয়া হয়, তারপরে পদ্ধতিটি পুনরাবৃত্তি করা হয়।
টিংচার রক্তে শর্করাকে স্বাভাবিক করে তোলে, গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল গতিশীলতা উন্নত করে, রক্তনালীগুলির দেয়ালকে শক্তিশালী করে।
মূত্রবর্ধক নিরাময়ে নিরাময়
উপাদান প্রস্তুত করতে:
- শণ বীজ - 2 চা চামচ;
- কাটা লিঙ্গবেরি পাতা - 2 চা চামচ;
- স্ট্রিং মটরশুটি - 3 পিসি ;;
- কাটা ব্লুবেরি পাতা - 2 চা চামচ;
- 1 লিটার জল।
নিম্নলিখিত পদক্ষেপগুলিতে আধান প্রস্তুত করুন:
- উপাদানগুলি একটি পাত্রে মিশ্রিত হয়। জল একটি ফোঁড়া আনা হয়, এটি একটি শুকনো মিশ্রণ pouredালা হয়। উপরে থেকে, ধারকটি একটি উষ্ণ স্কার্ফ দিয়ে বন্ধ করা হয় এবং একটি গরম জায়গায় 3 ঘন্টা রাখে। যখন ঝোলটি দ্রবীভূত হয়, এটি ফিল্টার করা হয়। সমাপ্ত পণ্যটি একটি গা dark় কাচের পাত্রে isেলে দেওয়া হয়।
- Ј কাপের সংমিশ্রণ খাবারের 15 মিনিট আগে দিনে তিনবার নেওয়া হয়। কোর্সটি তিন সপ্তাহ স্থায়ী হয়। তারপরে 2 সপ্তাহের বিরতি নেওয়া হয় এবং অবশ্যই পুনরাবৃত্তি করা হয়। আপনি কোর্সটি বছরে 4 বার পুনরাবৃত্তি করতে পারেন।
আধান ফোলাভাব থেকে মুক্তি দেয়, রক্তচাপকে স্বাভাবিক করে তোলে, জেনিটোউনারি সিস্টেমের কার্যকারিতা উন্নত করে। পুরুষদের প্রোস্টাটাইটিসের সাথে লড়াই করতে সহায়তা করে, সামগ্রিক অবস্থার উন্নতি করে।
পাচনতন্ত্রের জন্য Decoction
গ্যাস্ট্রোএন্টেরোলজিস্টরা হজমের ট্র্যাক্ট পুনরুদ্ধার করতে শ্লেষের বীজের একটি ঘন ডিকোक्शन ব্যবহার করার পরামর্শ দেন। প্রস্তুত করতে আপনার প্রয়োজন:
- শণ বীজ 2 টেবিল চামচ;
- 1 কাপ জল।
স্বাস্থ্যকর পানীয় প্রস্তুত করার জন্য, বীজগুলি পিষে ময়দার অবস্থায় পরিণত হয়। সমাপ্ত ভর গরম জল দিয়ে pouredেলে এবং 15 মিনিটের জন্য রান্না করা হয়। তারপরে মিশ্রণটি শীতল হয়ে যায়। প্রতিটি খাবারের আগে 1 টেবিল চামচ নিন, 10 মিনিটের জন্য।
চিকিত্সার কোর্স 2 সপ্তাহ। তারপরে 1 মাসের জন্য বিরতি নেওয়া হয়। অবশ্যই পুনরাবৃত্তি করা যেতে পারে।
সালাদ ড্রেসিং
বীজের ভিত্তিতে, ঠান্ডা উদ্ভিজ্জ সালাদ, সিদ্ধ মাংসের জন্য একটি সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর ড্রেসিং তৈরি করা হয়।
রান্নার জন্য, আপনার উপাদানগুলির প্রয়োজন হবে:
- শ্লেষের বীজ - 1 চা চামচ;
- সরিষা - 0.5 চামচ;
- লেবুর রস - 0.5 চামচ;
- জলপাই তেল - 2 চা চামচ।
উপাদানগুলি একটি ছোট পাত্রে একত্রিত হয়, একটি ঝাঁকুনির সাথে ভালভাবে মিশ্রিত হয়। মিশ্রণটি 30 মিনিটের জন্য ফ্রিজে রেখে দেওয়া হয়, তারপরে এটি প্রস্তুত খাবার পরিধানের জন্য ব্যবহৃত হয়।
দিনে একবারের বেশি পুনরায় জ্বালানী ব্যবহার করা যাবে না। এক মাস অবিরাম ব্যবহারের পরে ডায়াবেটিসে আক্রান্ত রোগী আরও ভাল অনুভব করবেন। কোষ্ঠকাঠিন্য থাকবে, অগ্ন্যাশয়ের কাজ হবে, লিভার স্বাভাবিক হবে।
স্বাস্থ্যকর দই পনির
একটি হালকা ফেরমেন্টযুক্ত দুধ পণ্য দোকানে বিক্রি হয় তবে এটি নিজের রান্না করা সহজ এবং সস্তা is
200 গ্রাম পনির প্রস্তুত করতে আপনার প্রয়োজন:
- শণ বীজ - 1 চা চামচ;
- গরম লাল মরিচ - 1 ছোট পোড;
- পার্সলে এবং ডিল;
- রোদে শুকনো টমেটো - 1 চা চামচ;
- চর্বিবিহীন কুটির পনির - 200 গ্রাম;
- ডিম - 1 পিসি;
- স্বাদ মতো সমুদ্রের নুন।
নিম্নলিখিত পদক্ষেপে একটি সুস্বাদু পণ্য প্রস্তুত:
- একটি কাঁচা ডিমের সাথে কুটির পনির মিশ্রিত করুন;
- কাটা ডিল এবং পার্সলে;
- ফলস্বরূপ ভিজা ভর সঙ্গে সমস্ত আলগা উপাদান মিশ্রণ;
- ফলস্বরূপ মিশ্রণটি গজতে ভাঁজ করা হয় এবং 2 দিনের জন্য একটি ঠান্ডা জায়গায় একটি প্রেসের নীচে রাখা হয়।
48 ঘন্টা পরে, পনির প্রস্তুত। ওটমিল এবং রাই রুটির সাথে পণ্যটি ব্যবহৃত হয়। প্রতিদিন 100 গ্রাম পনির খাওয়া যায়।
ব্রেড বেকিংয়ের জন্য খাদ্য পরিপূরক হিসাবে শ্লেষের বীজ ব্যবহার করা যেতে পারে। একটি ছোট মুষ্টিমেয় কেফির এবং কুটির পনির একটি মশলাদার স্বাদ যোগ করবে। তবে ভুলে যাবেন না যে প্রতিদিন 50 গ্রামের বেশি বীজ গ্রহণ করা বৈধ নয়। অন্যথায়, ফোটোথেরাপি শরীরের জন্য বিষে পরিণত হতে পারে। টাইপ 2 ডায়াবেটিসের জন্য সঠিক ফ্লাক্স বীজ ব্যবহার করা রক্তে শর্করাকে স্বাভাবিক করতে এবং রোগীর সাধারণ অবস্থার উন্নতি করতে পারে।