একটি মিষ্টি জীবন প্রায়শই স্বাস্থ্য সমস্যার দিকে পরিচালিত করে। মিষ্টি থেকে কি ডায়াবেটিস হতে পারে? ডাব্লুএইচও অনুযায়ী, রাশিয়ায় সাড়ে নয় মিলিয়ন মানুষ সরকারীভাবে ডায়াবেটিসে আক্রান্ত রয়েছে। মেডিকেল পূর্বাভাস অনুযায়ী, 2030 সালের মধ্যে রাশিয়ান ফেডারেশনের এই সংখ্যা 25 মিলিয়নে পৌঁছে যাবে।
তাদের এখনও চিকিত্সা করার প্রয়োজন নেই, তবে তাদের জীবনযাত্রাকে অবশ্যই পরিবর্তন করতে হবে যাতে ডায়াবেটিসের প্রভাব থেকে অকালমৃত্যু না ঘটে। সাশ্রয়ী মূল্যের মিষ্টির প্রেমের জন্য অর্থ ডায়াবেটিস হতে পারে।
বিদ্যালয়ের যে কোনও স্নাতক অবশ্যই ডিফারেনশিয়াল সমীকরণের সিস্টেমটি সমাধান করতে সক্ষম হবেন, তবে তিনি নিজের ক্ষমতা, বা প্রতিদিনের ডায়েটের সাথে মিল রেখে নিজের জন্য বায়বীয় শারীরিক ক্রিয়াকলাপ তৈরি করতে সক্ষম নন। এবং ইতিমধ্যে, স্বাস্থ্য মন্ত্রক সতর্ক করে দিয়েছে: "মিষ্টি ডায়াবেটিসকে উস্কে দেয়!"। সমস্ত শর্করা কি স্বাস্থ্যকর মানুষের জন্য এত বিপজ্জনক, এবং কত পরিমাণে?
ডায়াবেটিসের কারণগুলি
অনেক চিকিত্সক দাবি করেন যে ডায়াবেটিস, বিশেষত দ্বিতীয় ধরণের জীবনযাত্রা এবং গ্যাস্ট্রোনমিক পছন্দগুলির জন্য একটি প্রতিদান। যখন আমরা ক্ষুধার্তের কারণে না খেয়ে থাকি, তবে আমাদের সময়টি পূরণ করার জন্য, আমাদের মেজাজ বাড়াতে এবং এমনকি প্যাসিভ বিনোদন সহ, অন্তঃস্রাবের সিস্টেমে বিরূপ পরিবর্তন অনিবার্য। অ্যাসিপটোম্যাটিক রোগের প্রধান লক্ষণ হ'ল রক্তে শর্করার বৃদ্ধি, যা কোনও রুটিন পরীক্ষার মাধ্যমে সনাক্ত করা যায়।
হজম ব্যবস্থা কার্বোহাইড্রেট (পেস্ট্রি, সিরিয়াল, পাস্তা, আলু, মিষ্টি, ফল) থেকে চিনিকে গ্লুকোজ, ফ্রুক্টোজ এবং সুক্রোজে ভেঙে দেয়। শুধুমাত্র গ্লুকোজ শরীরে খাঁটি শক্তি সরবরাহ করে। স্বাস্থ্যকর ব্যক্তিদের মধ্যে এর মাত্রা 3.3-5.5 মিমি / এল থেকে হয়, খাওয়ার 2 ঘন্টা পরে - 7 মিমোল / এল পর্যন্ত to যদি আদর্শটি অতিক্রম করা যায় তবে সম্ভব হয় যে ব্যক্তি অতিরিক্ত মিষ্টি খেয়েছে বা ইতোমধ্যে প্রিভিটিটিস অবস্থায় রয়েছে।
টাইপ 2 ডায়াবেটিসের সংক্রমণের প্রধান কারণ হ'ল কোষগুলির প্রতিরোধ করা হ'ল তাদের নিজস্ব ইনসুলিন, যা শরীর অতিরিক্ত পরিমাণে উত্পাদন করে। পেটের ধরণের স্থূলত্বের ক্ষেত্রে যে ফ্যাট ক্যাপসুলটি সেলটি বন্ধ করে দেয়, যখন ফ্যাটগুলির স্টোরগুলি মূলত পেটে ঘন হয়, তখন হরমোনের সংবেদনশীলতা হ্রাস করে। অঙ্গগুলির গভীর অবস্থিত ভিসারাল ফ্যাট হরমোনগুলির উত্পাদনকে উদ্দীপিত করে যা টাইপ 2 ডায়াবেটিসকে উত্সাহ দেয়।
অঙ্গগুলিতে জমা চর্বিগুলির প্রধান উত্স চর্বি নয়, কারণ অনেকে মনে করেন, তবে মিষ্টি সহ দ্রুত কার্বোহাইড্রেট। অন্যান্য কারণগুলির মধ্যে:
- বংশগতি - প্রথম এবং দ্বিতীয় ধরণের ডায়াবেটিসের উভয়ই একটি জিনগত প্রবণতা (5-10%) থাকে, বাহ্যিক অবস্থার (অনুশীলনের অভাব, স্থূলত্ব) চিত্রটিকে আরও বাড়িয়ে তোলে;
- সংক্রমণ - কিছু সংক্রমণ (মাম্পস, কক্সস্যাকি ভাইরাস, রুবেলা, সাইটোমেগালভাইরাস ডায়াবেটিস শুরু করার জন্য ট্রিগার হয়ে উঠতে পারে;
- স্থূলতা - অ্যাডিপোজ টিস্যু (বডি মাস ইনডেক্স - 25 কেজি / বর্গ মি। এর বেশি) ইনসুলিনের কার্যকারিতা হ্রাস করে এমন একটি বাধা হিসাবে কাজ করে;
- স্থূলত্ব এবং ডায়াবেটিসের সাথে উচ্চ রক্তচাপকে এক অবিচ্ছেদ্য ট্রিনিটি হিসাবে বিবেচনা করা হয়;
- এথেরোস্ক্লেরোসিস - লিপিড বিপাক ব্যাধি ফলক তৈরি এবং ভাস্কুলার বিছানা সংকীর্ণ করতে অবদান রাখে, পুরো জীবটি রক্তের কম রক্ত সরবরাহে ভোগে - মস্তিষ্ক থেকে নীচের প্রান্তগুলিতে।
ঝুঁকির মধ্যেও পরিণত বয়স্ক লোকেরা: ডায়াবেটিসের মহামারীটির প্রথম তরঙ্গ 40 বছর পরে ডাক্তার দ্বারা রেকর্ড করা হয়, দ্বিতীয় - 65 পরে। ডায়াবেটিস রক্তনালীগুলির এথেরোস্ক্লেরোসিস যুক্ত হয়, বিশেষত যারা অগ্ন্যাশয়ে রক্ত সরবরাহ করে।
ডায়াবেটিস রোগীদের ক্ষেত্রে বার্ষিক যোগদানকারী 4% নতুন আগতদের মধ্যে 16% হ'ল 65 বছরের বেশি বয়সী।
হেপাটিক এবং রেনাল প্যাথলজিসহ রোগীরা, পলিসিস্টিক ডিম্বাশয়ের রোগের মহিলারা, যাঁরা বসে থাকেন জীবনকালীন জীবনযাত্রাকে, পাশাপাশি স্টেরয়েড ড্রাগ এবং কিছু অন্যান্য ধরণের ওষুধ সেবনকারীরাও দুঃখের তালিকার পরিপূরক।
আমি কি গর্ভাবস্থায় ডায়াবেটিস উপার্জন করতে পারি?। যদি নবজাতকের ওজন 4 কেজি ছাড়িয়ে যায় তবে এটি থেকে বোঝা যায় যে মহিলার গর্ভকালীন সময়ে চিনিতে এক লাফ পড়েছিল, প্রতিক্রিয়া হিসাবে অগ্ন্যাশয় ইনসুলিন উত্পাদন বৃদ্ধি করে এবং ভ্রূণের ওজন বৃদ্ধি পায়। একটি নবজাতক সুস্থ হতে পারে (তার নিজস্ব পাচনতন্ত্র রয়েছে), তবে তার মা ইতিমধ্যে প্রিডিবিটিসে আক্রান্ত। ঝুঁকির মধ্যে অকাল শিশুরা থাকে, যেহেতু তাদের অগ্ন্যাশয় অসম্পূর্ণভাবে গঠন করে।
আপনি এই ভিডিওতে খুব বেশি চিনি খাচ্ছেন এমন লক্ষণ
ডায়াবেটিস: মিথ ও বাস্তবতা
ডায়াবেটিকের পুষ্টিকাল সংস্থার বিশেষজ্ঞদের ব্যাখ্যাগুলি অবিচ্ছিন্নভাবে সবসময় বোঝা যায় না, তাই লোকেরা মিথগুলি ছড়াতে আগ্রহী, তাদের নতুন বিবরণ দিয়ে সমৃদ্ধ করছে।
- যে কেউ প্রচুর মিষ্টি খায় সে অবশ্যই ডায়াবেটিসে আক্রান্ত হবে। যদি ডায়েট ভারসাম্যপূর্ণ হয় এবং বিপাকীয় প্রক্রিয়াগুলি স্বাভাবিক হয় তবে খেলাধুলায় যথেষ্ট মনোযোগ দেওয়া হয় এবং কোনও জেনেটিক সমস্যা নেই, অগ্ন্যাশয় স্বাস্থ্যকর, ভাল মানের মিষ্টি এবং যুক্তিসঙ্গত সীমাবদ্ধতার মধ্যে কেবল উপকারী হবে।
- আপনি লোক প্রতিকারের মাধ্যমে ডায়াবেটিস থেকে মুক্তি পেতে পারেন। ভেষজ ওষুধ শুধুমাত্র জটিল চিকিত্সায় ব্যবহার করা যেতে পারে, কেবল এন্ডোক্রাইনোলজিস্টই এক্ষেত্রে ইনসুলিন এবং হাইপোগ্লাইসেমিক ওষুধের ডোজ সামঞ্জস্য করতে পারে।
- পরিবারে যদি ডায়াবেটিস রোগীরা থাকে তবে ডায়াবেটিস হওয়ার সম্ভাবনা প্রায় 100% এর কাছাকাছি। সমস্ত সুপারিশ সাপেক্ষে, একটি স্বাস্থ্যকর জীবনধারা, আপনার অগ্ন্যাশয় হত্যার ঝুঁকিটি ন্যূনতম।
- অ্যালকোহল রক্তে শর্করাকে হ্রাস করতে সহায়তা করে। যখন কোনও ইনসুলিন ছিল না, তারা আসলে ডায়াবেটিস রোগীদের চিকিত্সার চেষ্টা করেছিল। তবে গ্লুকোমিটারের একটি স্বল্পমেয়াদী পরিবর্তনটি কেবলমাত্র এই বিষয়টি দ্বারা ব্যাখ্যা করা হয় যে অ্যালকোহল যকৃতের দ্বারা গ্লুকোজেনের উত্পাদনকে বাধা দেয়, তবে গুরুতরভাবে এর সমস্ত কার্যগুলি বাধা দেয়।
- চিনি নিরাপদ ফ্রুকটোজ দিয়ে প্রতিস্থাপন করা যেতে পারে। ক্যালোরি সামগ্রী এবং ফ্রুকটোজের গ্লাইসেমিক সূচকগুলি পরিশোধিত চিনির চেয়ে নিকৃষ্ট নয়। এটি আরও ধীরে ধীরে শোষিত হয়, সুতরাং শরীরের জন্য এর পরিণতি কম অনুমানযোগ্য, যে কোনও ক্ষেত্রে কেবলমাত্র বিপণনকারীরা এটি একটি খাদ্যতালিকা হিসাবে বিবেচনা করে। সুইটেনারগুলিও কোনও বিকল্প নয়: সর্বোপরি, এটি অকেজো ব্যালাস্ট এবং সবচেয়ে খারাপ দিক থেকে মারাত্মক কার্সিনোজেন।
- যদি কোনও মহিলার চিনি বেশি থাকে তবে তার গর্ভবতী হওয়া উচিত নয়। গর্ভাবস্থার পরিকল্পনা করার সময় পুরোপুরি একজন তরুণ সুস্থ মহিলার যদি ডায়াবেটিস থেকে কোনও জটিলতা না থাকে তবে তার কেবল উচ্চ সম্ভাবনা নিয়ে একটি পরীক্ষা করাতে হবে যে ডাক্তাররা গর্ভাবস্থার বিরুদ্ধে নন
- উচ্চ চিনি সহ, ব্যায়াম contraindication হয়। পেশী ক্রিয়াকলাপ ডায়াবেটিসের চিকিত্সার জন্য পূর্বশর্ত, কারণ এটি বিপাক এবং গ্লুকোজ শোষণকে উন্নত করতে সহায়তা করে।
ভিডিওতে আপনি রাশিয়ান ডায়াবেটিস অ্যাসোসিয়েশনের সভাপতি এমভি এর সাথে একটি সাক্ষাত্কার দেখতে পারেন can বোগোমলোভ, ডায়াবেটিস সম্পর্কিত সমস্ত জল্পনা ও তথ্য সম্পর্কে মন্তব্য করেছেন।
মিষ্টি এবং ডায়াবেটিস প্রতিরোধ অস্বীকার
স্থূল লোকের দুই-তৃতীয়াংশের মধ্যে চিনি শোষণের সমস্যা রয়েছে। এর অর্থ এই নয় যে আপনি যখন কেক, মিষ্টি এবং মিষ্টি সোডা প্রত্যাখ্যান করেন, তখন আপনাকে ঝুঁকিপূর্ণ গোষ্ঠী থেকে স্বয়ংক্রিয়ভাবে বাদ দেওয়া হয়। ওজন বৃদ্ধি ডায়েটে দ্রুত কার্বোহাইড্রেটের অবিচ্ছিন্ন উপস্থিতিতে অবদান রাখে।:
- সাদা পালিশ চাল;
- প্রিমিয়াম আটা থেকে মিষ্টান্ন;
- পরিশোধিত চিনি এবং ফ্রুক্টোজ।
জটিল, ধীরে ধীরে প্রক্রিয়াজাত কার্বোহাইড্রেটযুক্ত পণ্যগুলি শক্তির জন্য তাদের বিপাক পরীক্ষা করতে না সহায়তা করে:
- বাদামি ধানের চাল;
- ব্রান দিয়ে পুরো ময়দা থেকে বেকারি পণ্য;
- পুরো শস্য সিরিয়াল;
- ব্রাউন সুগার
যদি গ্লুকোমিটারের সূচকগুলি উদ্বেগজনক না হয় তবে আপনি নিজেকে চকোলেট বা কলা দিয়েও খুশি করতে পারেন - প্রাকৃতিক প্রতিষেধক যা এন্ডোরফিনের উত্পাদন বাড়ায় - ভাল মেজাজের হরমোন। এটি নিয়ন্ত্রণ করা জরুরী যাতে উচ্চ-ক্যালোরিযুক্ত খাবারের সাহায্যে চাপ থেকে মুক্তি পাওয়া কোনও অভ্যাস নয়। প্রথমত, এই সতর্কতা তাদের ক্ষেত্রে প্রযোজ্য যাদের দেহের গঠন স্থূলতার ঝুঁকিমুক্ত বা পরিবারে ডায়াবেটিসের সাথে আত্মীয়স্বজন রয়েছে।
যদি ডায়াবেটিসের জন্য কমপক্ষে কিছু ঝুঁকির কারণ উপস্থিত থাকে তবে প্রতিরোধের যত তাড়াতাড়ি সম্ভব সমাধান করা উচিত। এর মূল নীতিগুলি সহজ এবং অ্যাক্সেসযোগ্য।
- সঠিক ডায়েট। বাচ্চাদের খাওয়ার আচরণ নিয়ন্ত্রণ করার জন্য পিতামাতার প্রয়োজন। আমেরিকাতে, যেখানে সোডা বানকে একটি সাধারণ নাস্তা হিসাবে বিবেচনা করা হয়, সেখানে এক তৃতীয়াংশ শিশু স্থূলত্ব এবং টাইপ 2 ডায়াবেটিসে ভোগেন।
- ডিহাইড্রেশন নিয়ন্ত্রণ গ্লুকোজ প্রসেসিং পরিষ্কার স্থির জল ছাড়া সম্ভব নয়। এটি রক্তকে পাতলা করে, রক্ত জমাট বাঁধার সৃষ্টি করে, রক্ত প্রবাহ এবং লিপিড বিপাক উন্নত করে। খাওয়ার আগে এক গ্লাস জলের আদর্শ হওয়া উচিত। অন্য কোনও পানীয় জল প্রতিস্থাপন করবে না।
- কম কার্ব ডায়েট। অগ্ন্যাশয়ের সমস্যা থাকলে, সিরিয়াল, প্যাস্ট্রি, শাকসব্জের সংখ্যা যা ভূগর্ভে বৃদ্ধি পায়, মিষ্টি ফলগুলি হ্রাস করা উচিত। এটি এন্ডোক্রাইন সিস্টেমে বোঝা হ্রাস করবে, ওজন হ্রাস করতে সহায়তা করবে।
অনুকূল পেশী বোঝা। বয়স এবং স্বাস্থ্যের সাথে সম্পর্কিত দৈনিক শারীরিক ক্রিয়াকলাপ কেবল ডায়াবেটিসই নয়, কার্ডিওভাসকুলার প্যাথলজিসহ আরও অনেক সমস্যা প্রতিরোধের পূর্বশর্ত। ব্যয়বহুল ফিটনেসটি তাজা বাতাসে হাঁটার সিঁড়ি (একটি লিফটের পরিবর্তে), নাতি-নাতনিদের সাথে সক্রিয় গেম এবং গাড়ির পরিবর্তে একটি সাইকেল দ্বারা প্রতিস্থাপন করা যেতে পারে।- মানসিক চাপের সঠিক প্রতিক্রিয়া। প্রথমত, আমাদের আক্রমণাত্মক মানুষ, হতাশাবাদী, দুর্বল শক্তিশালী রোগীদের সাথে যোগাযোগ এড়ানো উচিত, যে কোনও পরিবেশে শান্তি বজায় রাখার চেষ্টা করা উচিত, উস্কানিতে ডুবে যাওয়া নয়। খারাপ অভ্যাস (অ্যালকোহল, অতিরিক্ত খাওয়া, ধূমপান) থেকে প্রত্যাখ্যান, সম্ভবত মানসিক চাপ উপশম করা স্নায়ুতন্ত্র এবং প্রতিরোধ ক্ষমতা জোরদার করতে সহায়তা করবে। আপনার ঘুমের গুণাগুণও নিরীক্ষণ করা উচিত, যেহেতু নিরবচ্ছিন্নভাবে অভাব কেবল মানসিক স্বাস্থ্যকেই প্রভাবিত করে না।
- সর্দি-কাশির সময়মতো চিকিত্সা। যেহেতু ভাইরাসগুলি একটি অটোইমিউন প্রক্রিয়া ট্রিগার করতে পারে যা ডায়াবেটিসের বিকাশকে উস্কে দেয়, তাই সংক্রমণের যত তাড়াতাড়ি সম্ভব তা নিষ্পত্তি করতে হবে। ওষুধের পছন্দ অগ্ন্যাশয়ের ক্ষতি করা উচিত নয়।
- চিনি সূচক নিরীক্ষণ। জীবনের আধুনিক ছন্দ প্রত্যেককে তাদের স্বাস্থ্যের দিকে পর্যাপ্ত মনোযোগ দিতে দেয় না। ডায়াবেটিসের ঝুঁকিতে থাকা প্রত্যেকেরই বাড়িতে এবং পরীক্ষাগারে নিয়মিত চিনির মাত্রা পর্যবেক্ষণ করা উচিত, ডায়েরিতে পরিবর্তনগুলি রেকর্ড করা উচিত এবং এন্ডোক্রিনোলজিস্টের সাথে পরামর্শ করা উচিত।
অনুকূল পেশী বোঝা। বয়স এবং স্বাস্থ্যের সাথে সম্পর্কিত দৈনিক শারীরিক ক্রিয়াকলাপ কেবল ডায়াবেটিসই নয়, কার্ডিওভাসকুলার প্যাথলজিসহ আরও অনেক সমস্যা প্রতিরোধের পূর্বশর্ত। ব্যয়বহুল ফিটনেসটি তাজা বাতাসে হাঁটার সিঁড়ি (একটি লিফটের পরিবর্তে), নাতি-নাতনিদের সাথে সক্রিয় গেম এবং গাড়ির পরিবর্তে একটি সাইকেল দ্বারা প্রতিস্থাপন করা যেতে পারে।
আন্তর্জাতিক ডায়াবেটিস অ্যাসোসিয়েশন অনুসারে, বিশ্বে ২5৫ মিলিয়ন ডায়াবেটিস রয়েছে। সম্প্রতি, চিকিত্সার পদ্ধতি এবং প্রকৃতপক্ষে এই রোগের প্রতি দৃষ্টিভঙ্গি উল্লেখযোগ্যভাবে পরিবর্তিত হয়েছে, উভয়ই চিকিত্সক এবং রোগীদের মধ্যে। যদিও ডায়াবেটিস ভ্যাকসিন এখনও আবিষ্কার করা যায় নি, ডায়াবেটিস রোগীদের জীবনযাত্রার স্বাভাবিক মান বজায় রাখার সুযোগ রয়েছে। তাদের মধ্যে অনেকে খেলাধুলা, রাজনীতি এবং শিল্পে উচ্চ ফলাফল অর্জন করেছে। সমস্যাটি কেবল আমাদের অজ্ঞতা এবং নিষ্ক্রিয়তার দ্বারা বৃদ্ধি পেয়েছে, ভ্রান্ত ধারণা এবং রায় দ্বারা চালিত। ডায়াবেটিস মিষ্টি থেকে বিকাশ করতে পারে?
মিষ্টির ফলে ডায়াবেটিস হয় না, তবে যে কোনও বয়সের অর্ধেক রাশিয়ান অতিরিক্ত ওজন নিয়ে থাকে। তারা কীভাবে এটি অর্জন করেছে তা বিবেচ্য নয় - কেক বা সসেজ।
ভিডিওটিতে "লাইভ স্বাস্থ্যকর" প্রোগ্রামটি যেখানে অধ্যাপক ই। মালিশেভা ডায়াবেটিস সম্পর্কিত মিথগুলি নিয়ে মন্তব্য করেছেন, এটির আরও একটি নিশ্চিতকরণ:
