সূর্য দ্বারা pouredালা একটি পীচ এর চেয়ে সুগন্ধযুক্ত এবং মিষ্টি আর কী হতে পারে?
তবে ডায়াবেটিসের জন্য পীচ খাওয়া কি মূল্য? আমি কত পীচ খেতে পারি?
দক্ষিণ অতিথি ডায়াবেটিস রোগীদের উপকৃত করবেন? "নিষিদ্ধ ফল" স্বাদ নেওয়ার আগে আপনার কী ধরণের ফল তা পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে বুঝতে হবে।
পীচে সুবিধা
পীচগুলি ভিটামিন এবং খনিজসমৃদ্ধ সমৃদ্ধ একটি সত্য। এটি প্রতিষ্ঠিত যে এই পণ্যটি প্রায় সমস্ত অঙ্গ এবং সিস্টেমের কাজের উপর ভাল প্রভাব ফেলে।
তবে পীচগুলি শরীরে কী নির্দিষ্ট প্রভাব ফেলবে?
- স্বাস্থ্যকর হৃদয় এবং রক্তনালী ফলগুলিতে পর্যাপ্ত পরিমাণে পটাসিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়াম থাকে - হৃদয় এবং রক্তনালীগুলির সমন্বিত কাজের জন্য প্রয়োজনীয় প্রধান ট্রেস উপাদানগুলি। ডায়াবেটিসে আক্রান্ত রোগীদের দুর্বল বিন্দু - রক্তনালীগুলির দেয়ালগুলি আরও স্থিতিস্থাপক এবং শক্তিশালী হয়ে উঠবে। এটি পরিচিত যে পীচগুলি খাওয়া লোকেরা হার্ট অ্যাটাক এবং স্ট্রোকের ঝুঁকি কম থাকে। ফলগুলি মস্তিষ্কের কাজ এবং স্নায়ু শেষের ক্ষেত্রেও ইতিবাচক প্রভাব ফেলে।
- চকচকে ত্বক। ফলের মধ্যে পাওয়া বি ভিটামিন, ভিটামিন ই এর একটি পুরো সেট ত্বককে একটি দীপ্তি দেয় এবং উজ্জ্বল করে। যে কারণে পীচগুলি কেবল খাবারেই ব্যবহৃত হয় না, তবে প্রসাধনী রচনায়ও যুক্ত হয়।
- প্রখর দৃষ্টি। এপ্রিকোটের মতো, পীচে প্রচুর পরিমাণে ক্যারোটিন থাকে। এর অর্থ এই যে ফলগুলি ভিজ্যুয়াল যন্ত্রপাতিটির কার্যকারিতাতে ভাল প্রভাব ফেলে। এবং, যেমন আপনি জানেন, ডায়াবেটিস আক্রান্ত লোকের চোখ প্রাথমিকভাবে ভোগে।
- বিপাক উন্নতি। ডায়াবেটিস নিজেই একটানা বিপাকীয় ব্যাধি ছাড়া আর কিছু নয়। ভ্রূণের পাল্পের ফেনোলিক উপাদানগুলি বিপাককে স্বাভাবিক করার একটি দুর্দান্ত উপায়, তাই ফলটি ডায়াবেটিস মেনুতে একটি অপরিহার্য উপাদান।
- শরীরের স্থায়িত্ব বৃদ্ধি। প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি প্রতিরক্ষামূলক কার্যকারিতাগুলিকে অনুকূলভাবে প্রভাবিত করে, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করে, সর্দি কাটাতে সহায়তা করে। ভিটামিন সি দিয়ে তৈরি যথেষ্ট পরিমাণে আয়রন সামগ্রী রক্তাল্পতার বৃদ্ধি প্রতিরোধ করতে পারে। রসালো ফল এন্টিঅক্সিডেন্টগুলিতেও সমৃদ্ধ, তাই এটি ক্যান্সার প্রতিরোধে সফলভাবে ব্যবহৃত হয়।
- হজমে একটি ইতিবাচক প্রভাব। প্রচুর পরিমাণে ডায়েটরি ফাইবার এবং ফাইবার গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টকে উদ্দীপিত করে। ক্ষতিকারক কোলেস্টেরলের শোষণ হ্রাস পায়, প্যাথোজেনিক ব্যাকটেরিয়াগুলির বিকাশ অবরুদ্ধ হয়। ফলগুলির একটি রেচক প্রভাব রয়েছে, তাই তারা কোষ্ঠকাঠিন্য মোকাবেলায় সহায়তা করবে।
পীচগুলির সাথে বোঝা গেল, ডায়াবেটিসের সাথে কি অমৃত্রায়ণ সম্ভব? আপনি উত্তর আমাদের ওয়েবসাইটে পাবেন।
আপনি এখানে ডায়াবেটিসের জন্য টমেটো রসের উপকারিতা সম্পর্কে পড়তে পারেন।
ডায়াবেটিসের জন্য একটি দরকারী বেরি ব্ল্যাকচারেন্ট। এর ব্যবহার কী এবং কীভাবে এটি সঠিকভাবে ব্যবহার করবেন, এই উপাদানটিতে পড়ুন।
গ্লাইসেমিক সূচক
ক্যালরিযুক্ত সামগ্রী এবং পণ্য রচনা ডায়াবেটিস রোগীদের বেশিরভাগ ক্ষেত্রেই আগ্রহী। প্রতিবন্ধীদের গ্লাইসেমিক ইনডেক্সটি প্রতিবন্ধী কার্বোহাইড্রেট বিপাকযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য সর্বাধিক উল্লেখযোগ্য মান। গ্লাইসেমিক সূচক কোনও নির্দিষ্ট পণ্য গ্রহণের পরে চিনির মাত্রা বাড়ানোর ক্ষমতা প্রতিফলিত করে। সূচকটি কেবলমাত্র শর্করাযুক্ত খাবারের ক্ষেত্রে প্রযোজ্য।
সংখ্যাটি পণ্যের সংমিশ্রনে শর্করার মানের এক ধরণের সূচক। দ্রুত শর্করা দ্রুত শোষিত হওয়ার এবং নাটকীয়ভাবে রক্তে চিনির বৃদ্ধি করার ক্ষমতা রাখে।
ডুমুর পীচ
যদিও পীচের গ্লাইসেমিক ইনডেক্সটি পরীক্ষাগারের বিশেষজ্ঞরা দ্বারা নির্ধারিত হয় তবে বৃদ্ধির অঞ্চল, পরিপক্কতার ডিগ্রি এবং এমনকি স্টোরেজ শর্তের উপর নির্ভর করে এই সূচকটি কিছুটা পৃথক হতে পারে। গড় মটর জিআই 35 ইউনিট। ওভাররিপ দক্ষিণের ফলের ক্ষেত্রে, এই সংখ্যাটি 40 এ উন্নত হতে পারে, টক পীচে হ্রাস পেয়ে 30 হয়ে যায়।
কোনও ফল প্রক্রিয়া করার সময়, গ্লাইসেমিক সূচক পরিবর্তন হতে পারে। সুতরাং, তাদের নিজস্ব রসে ক্যান পীচগুলির জন্য, জিআই 45 ইউনিটের সমান হবে। পিচের রস 40 এর সূচক দ্বারা চিহ্নিত করা হয়।
সুতরাং, ফলগুলি কম গ্লাইসেমিক সূচকযুক্ত খাবার, তাই টাইপ 2 ডায়াবেটিসের জন্য পীচগুলি সুপারিশ করা যেতে পারে।
এটি কি ডায়াবেটিসের পীচগুলি সম্ভব?
পীচ একটি মিষ্টি ফল সত্ত্বেও, সীমিত পরিমাণে পণ্য এখনও ডায়াবেটিসের ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত হতে পারে।
বিপাককে ত্বরান্বিত করার দক্ষতার কারণে পীচে নিষেধাজ্ঞা প্রত্যাহার করা হয়েছে, যা এই অসুস্থ রোগীদের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।
ডায়াবেটিস প্রায়শই শরীরের ওজন বাড়ার সাথে থাকে। পিচগুলিতে গড়ে কম ক্যালোরি থাকে - 40 কিলোক্যালরি content এর অর্থ হল একটি মাঝারি আকারের ভ্রূণ অতিরিক্ত ওজনের লোকদের ক্ষতি করবে না।
সম্প্রতি, শুকনো এপ্রিকটের পাশাপাশি শুকনো পীচগুলি তাকগুলিতে উপস্থিত হয়। টাইপ 2 ডায়াবেটিসের সাথে, এই জাতীয় পণ্য খাওয়া সম্ভব কিনা? সর্বোপরি, প্রথম নজরে, এটি কেবল একটি ডিহাইড্রেটেড ফল। তবে, প্রায়শই শুকনো ফলের সর্বোত্তম চেহারা এবং সংরক্ষণের জন্য, ডিসপ্লে ক্ষেত্রে প্রচুর পরিমাণে চিনি ব্যবহার করা হয়, তাই যত্ন সহকারে পীচগুলি থেকে শুকনো ফল খাওয়া প্রয়োজন।
একই নিয়ম সিরাপ মধ্যে ক্যানড ফলের ক্ষেত্রে প্রযোজ্য। চিনির সংযোজন ব্যতীত ফলের কমপোট পান করা নিষেধ।
সমস্ত প্রয়োজনীয় ভিটামিন সংরক্ষণ করা, চিনির সংযোজন দূর করার সময়, হিমায়িত করতে সহায়তা করবে। কাটা পীচগুলি একটি পাত্রে স্ট্যাক করে ফ্রিজে প্রেরণ করা হয়।
কিভাবে ব্যবহার করবেন?
ডায়াবেটিক পীচগুলি অন্যান্য মিষ্টি ফলের মতো বিশেষ যত্ন সহ খাওয়া উচিত।
চিকিত্সা চালিয়ে যাওয়ার আগে, আপনাকে অবশ্যই নিশ্চিত করতে হবে যে আপনার চিকিত্সার পরামর্শ দেওয়া সূচকের চেয়ে চিনির স্তরটি বেশি নয়।
মিটারটি যদি সন্তোষজনক ফলাফল দেয় তবে আপনি ফলের খাওয়ার পরিকল্পনা করতে পারেন।
অতিরিক্ত রক্তাক্ত শর্করার সাথে, সবচেয়ে কম জিআই বা শর্করাযুক্ত খাবারের মধ্যে খাবারের মধ্যে নিজেকে সীমাবদ্ধ করা ভাল।
সর্বাধিক ক্রিয়াকলাপের সময় সকালে ফল খাওয়া ভাল। সুতরাং সুযোগটি দুর্দান্ত যে খাওয়া শর্করা শরীর নষ্ট করবে। আপনি যদি সন্ধ্যা বা রাতে পণ্যটি খান, তবে অতিরিক্ত চিনি কেবল রক্তে প্রদর্শিত হবে না, পোঁদ এবং কোমরে ফ্যাট জমা হওয়ার আকারে জমা হবে।
বিশেষজ্ঞরা গ্রীষ্মে এবং শরতে - seasonতুতে তাজা পীচ খাওয়ার পরামর্শ দেন। এই সময়কালে, ফলগুলি সর্বনিম্ন রাসায়নিক চিকিত্সায় themselvesণ দেয়।
পীচগুলি অন্যান্য খাবারের সুরেলা উপাদান হয়ে ওঠে। ফলগুলি সালাদে যুক্ত করা হয়, তাদের থেকে জেলি প্রস্তুত করা হয়। ফল দুগ্ধজাত খাবারের সাথে ভাল ফল যায়।
একটি দিন কত?
প্রতিদিন একের বেশি ফল না খাওয়াই ভাল।
এটি 150 থেকে 200 গ্রাম ওজনের একটি গড় পীচ।
এই ক্ষেত্রে, ফলগুলি দৈনিক মেনুতে একমাত্র মিষ্টি পণ্য হওয়া উচিত।
কোনও ক্ষেত্রেই আপনি আঙ্গুর, ডুমুর, পার্সিমন, কলা এবং অন্যান্য চিনিযুক্ত সমৃদ্ধ ফলের সাথে পীচগুলির ব্যবহার একত্রিত করতে পারবেন না।
নিরাপত্তা সতর্কতা
কিছু ক্ষেত্রে আছে যখন টাইপ 2 ডায়াবেটিসের জন্য পীচগুলি খাওয়া contraindication হয়। সতর্কতার সাথে, এটি রক্তে গ্লুকোজের একটি উল্লেখযোগ্য পরিমাণে বৃদ্ধি সহ দক্ষিণের ফল খাওয়া উচিত। ডায়াবেটিসের সংক্রমণ হতে পারে এমন অন্যান্য রোগের উপস্থিতিতে পীচগুলি ছেড়ে দেওয়াও উপযুক্ত।
গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের রোগ যেমন গ্যাস্ট্রাইটিস এবং পেপটিক আলসারগুলির জন্য পণ্যটির ব্যবহার সীমাবদ্ধ করা ভাল।প্রোডাক্টের অ্যাসিডগুলি পেটের দেয়ালগুলিকে বিরক্ত করে। অগ্ন্যাশয়ের তীব্র আক্রমণে, এই ফলটি খাওয়ার পরামর্শও দেওয়া হয় না।
এই পণ্যটির কোনও অ্যালার্জি সনাক্ত করা থাকলে পীচগুলি খাবেন না।
অ্যালার্জির প্রবণতার সাথে, পীচগুলি এবং নেকটারাইনগুলি প্রক্রিয়াজাত করতে ব্যবহৃত রাসায়নিক উপাদানগুলির একটি প্রতিক্রিয়া সম্ভব।
পীচ এবং এপ্রিকট একই সময়ে ফল দেয়। বিশেষত শুকনো ফলের জন্য কিছু সতর্কতা অবলম্বন করে ডায়াবেটিসে এপ্রিকট খাওয়া যেতে পারে।
আপনি এই নিবন্ধটি থেকে ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য বীটের উপকারিতা এবং ক্ষতির বিষয়ে শিখবেন।
চিকিত্সকরা মাংসের থালাগুলির সাথে পীচগুলি একত্রিত না করার পরামর্শ দেন, যাতে অস্থির পেটে উত্তেজিত না হয়।
পীচগুলি এমন একটি সুগন্ধযুক্ত এবং সরস ফল যা বেশিরভাগ মোহনীয় মিষ্টান্নকে প্রতিস্থাপন করতে পারে। এখানে ফলটিতে আরও অনেক মনোরম বোনাস রয়েছে - দুর্দান্ত স্বাস্থ্য এবং চিনি নিয়ন্ত্রণে।
