ডায়াবেটিসের জন্য শাকসবজি খাওয়া

ডায়াবেটিস মেলিটাস অগ্ন্যাশয়ের ইনসুলার মেশিনের অপর্যাপ্ততা বা হরমোন ইনসুলিনের ক্রিয়া লঙ্ঘন দ্বারা উদ্ভূত একটি রোগতাত্ত্বিক অবস্থা। এই রোগের জন্য রোগীর তাদের গ্লাইসেমিয়া প্রতিদিন, অর্থাৎ রক্তে শর্করার মাত্রা পর্যবেক্ষণ করা প্রয়োজন। এই সংখ্যাগুলিই ডায়াবেটিস, আয়ু এবং তীব্র এবং দীর্ঘস্থায়ী জটিলতার বিকাশের প্রতিরোধের সামগ্রিক সুস্থতা নির্ধারণ করে।

একটি পৃথক ডায়েটের সংশোধন হ'ল সমস্ত চিকিত্সার ভিত্তি। রোগীকে অবশ্যই বুঝতে হবে যে এমন কিছু পণ্য রয়েছে যা চিনির স্তরকে সমালোচিতভাবে প্রভাবিত করতে পারে, তাই এগুলি প্রত্যাখ্যান করা আরও ভাল। অন্য গ্রুপের পণ্যগুলিতে কম ক্যালোরিযুক্ত সামগ্রী রয়েছে এবং আস্তে আস্তে গ্লাইসেমিয়া বৃদ্ধি করে, বিপরীতে, দৈনিক মেনুতে অন্তর্ভুক্ত করার জন্য সুপারিশ করা হয়।

ডায়াবেটিসের জন্য শাকসবজি কেবলমাত্র অনুমোদিত নয়, তবে প্রয়োজনীয়। প্রবন্ধে আলোচনা করা হয়েছে যে কী কী সবজিগুলি টাইপ 1 এবং টাইপ 2 রোগের সাথে খাওয়া যেতে পারে, পাশাপাশি উদ্ভিজ্জ থালাগুলির রেসিপিগুলি, যা কেবল প্রতিদিনই নয়, একটি উত্সব টেবিলের শোভাও হতে পারে।

শাকসব্জী সম্পর্কে

এই খাবারগুলিতে প্রচুর পরিমাণে ডায়েটরি ফাইবার এবং ফাইবার থাকে, এটি হ'ল জটিল শর্করা রক্তের প্রবাহে ধীরে ধীরে চিনিকে বৃদ্ধি করে। এই জাতীয় পদার্থগুলি গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের স্বাভাবিক ক্রিয়াকলাপের জন্য, টক্সিন এবং টক্সিনের শরীরকে পরিষ্কার করার জন্য প্রয়োজনীয়। উপরন্তু, শাকসবজি রচনা অন্তর্ভুক্ত:

• ভিটামিন (অ্যাসকরবিক অ্যাসিড, বিটা ক্যারোটিন, ভিটামিন পিপি);
• মাইক্রো এবং ম্যাক্রো উপাদান (সেলেনিয়াম, আয়োডিন, দস্তা, ম্যাঙ্গানিজ, আয়রন, ম্যাগনেসিয়াম);
• pectins;
• জৈব অ্যাসিড।

শয্যাগুলির বাসিন্দারা অভ্যন্তরীণ অঙ্গগুলির কাজ পুনরুদ্ধারে অবদান রাখে, হৃৎপিণ্ড এবং রক্তনালীগুলির রোগের বিকাশ রোধ করে এবং এন্টিটুমারের প্রভাব ফেলে। এগুলি বিভিন্ন ধরণের খাওয়া যেতে পারে:

• কাঁচা মধ্যে
• স্টু;
• সেদ্ধ;
• জরা;
• জরা।

সালাদ - ডায়েটে শাকসবজি অন্তর্ভুক্ত করার অন্যতম বিকল্প

গুরুত্বপূর্ণ! সবজিগুলি প্রথম কোর্স, সাইড ডিশ, স্যালাড এবং স্ন্যাক্স প্রস্তুত করতে ব্যবহৃত হয়। কিছু মিষ্টি, সংরক্ষণ এবং এমনকি রস তৈরি করতে পারে।

উদ্ভিজ্জ স্যুপ, স্টিউস, রসগুলি নির্ভয়ে ডায়াবেটিস রোগীদের ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করা যেতে পারে, বিশেষত টাইপ 2 প্যাথলজির সাথে, যখন চিনির জাম্পগুলি টাইপ 1 "মিষ্টি রোগ" জন্য নির্ধারিত ইনসুলিন থেরাপির চেয়ে কম নিয়ন্ত্রণ করা হয়। সুরক্ষা কেবল সংমিশ্রণে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার দ্বারা নয়, কম সংখ্যক গ্লাইসেমিক সূচক দ্বারাও ব্যাখ্যা করা হয়।

উচ্চ জিআই

এই গ্রুপ অন্তর্ভুক্ত:

• সিদ্ধ গাজর;
• Beets;
• turnips;
• ভূট্টা;
• কুমড়া;
• সিদ্ধ আলু

এই প্রতিনিধিদের পুরোপুরি ত্যাগ করা প্রয়োজন হয় না, তাদের ব্যবহারের জন্য নির্দিষ্ট নিয়মগুলি পালন করা কেবল প্রয়োজন। উদাহরণস্বরূপ, রান্নার জন্য অল্প পরিমাণে পণ্য ব্যবহার করুন, অন্য কার্বোহাইড্রেটের সাথে নয়, প্রোটিনের সাথে মরসুমে, অল্প পরিমাণে উদ্ভিজ্জ ফ্যাট (জলপাই তেল) দিয়ে মেশান।

কন্দ

এই গ্রুপের বাসিন্দাদের আলু, মিষ্টি আলু এবং জেরুজালেম আর্টিকোক দ্বারা প্রতিনিধিত্ব করা হয়। যদি আমরা আলু সম্পর্কে কথা বলি তবে ডায়াবেটিস রোগীদের খাওয়ার আগে তাদের আরও ভালভাবে ভিজিয়ে রাখা উচিত। এই পদ্ধতিটি আপনাকে রচনায় স্টার্চের পরিমাণ হ্রাস করতে দেয় যা অসুস্থ মানুষের জন্য একেবারেই প্রয়োজন হয় না। পুষ্টিবিদরা প্রতিদিন মেনুতে 0.25 কেজি আলুর চেয়ে বেশি এবং সিদ্ধ আকারে অন্তর্ভুক্ত করার পরামর্শ দেন। ভাজা খাবার এবং চিপগুলি পুরোপুরি ফেলে দেওয়া উচিত।

মিষ্টি আলু কম জিআই সহ একটি কন্দ। এতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি, এ, ই, বি-সিরিজ, ট্রেস উপাদান রয়েছে। পণ্যটি এন্টি-ইনফ্লেমেটরি গুণাবলী, "খারাপ" কোলেস্টেরল বিসর্জন, চোখের কার্যকারিতা এবং চাক্ষুষ তীক্ষ্ণতা বজায় রাখার ক্ষমতা এবং ত্বকের অবস্থার জন্য ভাল the

একমাত্র নেতিবাচক - পণ্যটিতে অক্সালেট রয়েছে, যা কিডনি, মূত্রথলি এবং পিত্তথলি মধ্যে ক্যালসুলি গঠনে অবদান রাখে। ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য উচ্চ তাপমাত্রায় ফয়েল থেকে অপলেড শাকটি বেক করা কার্যকর। এই জাতীয় একটি রেসিপি আপনাকে এমন একটি ডিশ পেতে অনুমতি দেবে যা প্রাপ্ত বয়স্ক এবং শিশু উভয়ই ব্যবহারের জন্য অনুমোদিত is

মাটির নাশপাতি বা জেরুজালেম আর্টিকোক - এমন একটি শাকসবজি যা বাড়ির জানালাগুলির সামনে সামনের বাগানে এমনকি জন্মাতে পারে

জেরুজালেম আর্টিকোক গ্রুপের একটি দরকারী প্রতিনিধি, যা রক্তে শর্করার সংখ্যা নিয়ন্ত্রণ করতে সক্ষম। রোগীদের এটি আকারে ব্যবহার করা উচিত:

• রস;
• লেটুস;
• casseroles;
• প্যানকেকস;
• ছাঁকা স্যুপ

শিকড় ফসল

গ্রুপটি উল্লেখযোগ্য পরিমাণে স্বাস্থ্যকর সবজি নিয়ে আসে। ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য কোনটি পছন্দনীয় এবং কোনটি পরিত্যাগ করা উচিত বা তাদের ব্যবহার যতটা সম্ভব সীমাবদ্ধ করা উচিত তা বিবেচনা করুন।

সুঙ্গৗডেনের লোক

আর একটি নাম "হলুদ শালগম"। এই পণ্য বিদেশে বেশ জনপ্রিয়, কিন্তু স্লাভদের ডায়েটে খুব কম ব্যবহৃত হয়। সমৃদ্ধ রাসায়নিক সংমিশ্রণ শরীরের জন্য রতবাগাকে প্রয়োজনীয় করে তোলে তবে এর জিআই ডায়াবেটিস রোগীদের তাদের ডায়েটে শাকসব্জী অন্তর্ভুক্ত করা থেকে বিরত রাখে। সূচকটি 99 টি ইউনিট, যা ব্যবহারিকভাবে গ্লুকোজের সাথে তুলনা করা হয় (এর জিআই 100)।

মূলা

পণ্যটির জিআই রয়েছে 15, যার অর্থ এটি শান্ত আত্মার সাথে ডায়াবেটিস মেনুতে অন্তর্ভুক্ত করা যেতে পারে। মুলার একটি স্বাদ থাকে, যা সালাদ এবং ক্ষুধাশক্তিগুলিকে পিউকিনিসি দেয়, ফলে ড্রেসিংয়ের জন্য খাওয়ার নুনের পরিমাণ হ্রাস করে। এছাড়াও, অলৌকিক পণ্যটির রাসায়নিক সংমিশ্রণে উল্লেখযোগ্য পরিমাণে সরিষার তেল রয়েছে যা হৃদপিণ্ড এবং রক্তনালীগুলির প্যাথলজগুলির বিকাশকে বাধা দেয়। মুলা স্বাস্থ্যকর এবং অসুস্থ মানুষের শরীরে ভিটামিন, খনিজ, ফাইবার সরবরাহকারী।

বীট-পালং

মূল শস্যটি আকর্ষণীয় যে তাপের চিকিত্সার উপর নির্ভর করে এর জিআই সূচকগুলি পৃথক হয়। কাঁচা বিটের সংখ্যা কম, তবে সেদ্ধ আকারে এগুলি 65 ইউনিটের একটি বারে উঠেছে। মেনুতে সিদ্ধ বিটের উপর ভিত্তি করে থালা বাসন সহ, আপনার গ্লাইসেমিয়ার স্তর নিয়ন্ত্রণ করা উচিত এবং ইনজেকশন হিসাবে আপনাকে প্রবেশ করতে হবে এমন ইনসুলিনের ইউনিটগুলির সংখ্যা সঠিকভাবে গণনা করা উচিত।

এন্ডোক্রিনোলজিস্টদের প্রতিদিন 200 মিলি পর্যন্ত এই জাতীয় রস পান করার অনুমতি দেওয়া হয়

গাজর

পরবর্তী মূল শস্য, গ্লাইসেমিক সূচক যা তাপ চিকিত্সার প্রভাবে লাফ দেয়। কাঁচা গাজর 35 টি চিত্রের সাথে মিলিত, সেদ্ধ - 85. পণ্যটির রাসায়নিক সংমিশ্রণটি নিম্নলিখিত পদার্থ দ্বারা প্রতিনিধিত্ব করা হয়:

আমি কি ডায়াবেটিসের সাথে গাজর খেতে পারি?

• জল - বিপাক সহ মানবদেহে সংঘটিত সমস্ত প্রক্রিয়াতে অংশ নেয়;
• ফাইবার - গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের কার্যক্ষম রাষ্ট্রকে সমর্থন করে, ক্ষতিকারক পদার্থগুলির শরীরকে পরিষ্কার করে, আস্তে আস্তে গ্লিসেমিয়ার পরিসংখ্যান বাড়ায়;
• উপাদানগুলির সন্ধান করুন - ফসফরাস, দস্তা, সেলেনিয়াম, ক্যালসিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়াম দ্বারা প্রতিনিধিত্ব করা;
• বিটা ক্যারোটিন - চাক্ষুষ তীক্ষ্ণতা, ত্বকের অবস্থা এবং শ্লেষ্মা ঝিল্লি অনুকূলভাবে প্রভাবিত করে;
• অ্যাসকরবিক অ্যাসিড - প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করে, ভাস্কুলার টোনকে পর্যাপ্ত পর্যায়ে রাখে, ভঙ্গুরতা থেকে রক্ষা করে;
• বি ভিটামিন স্নায়ুতন্ত্রের কাজের প্রধান "অংশগ্রহণকারী"।

একটি "মিষ্টি রোগ" দিয়ে কাঁচা গাজর খাওয়া ভাল। এটি স্ন্যাকস, সালাদ, উদ্ভিজ্জ রস হতে পারে। রান্না করার জন্য যদি উদ্ভিজ্জ একটি সিদ্ধ ফর্মের প্রয়োজন হয় তবে এটি অন্যান্য উপাদানগুলি থেকে আলাদা করে সিদ্ধ করা ভাল, ঠান্ডা, খোসা এবং কেবল তখনই ব্যবহার করুন, উদাহরণস্বরূপ, উদ্ভিজ্জ স্টুয়ের জন্য।

সেলারি

মূল শস্যের একটি দুর্দান্ত প্রতিনিধি ডায়াবেটিসের জন্য অনুমোদিত। এটি বহু আগে থেকেই প্রচুর রোগ এবং প্যাথলজিকাল অবস্থার (অ্যালার্জিজনিত স্থূলতা, অ্যাথেরোস্ক্লেরোসিস, নিউরোটিক ডিজঅর্ডার ইত্যাদি) বিরুদ্ধে লড়াই করতে ব্যবহৃত হয়ে আসছে।

ডায়াবেটিস রোগীরা সেলারি কেবল খাবার হিসাবেই ব্যবহার করতে পারবেন না, তবে এর শিকড় বা পাতা থেকে একটি অলৌকিক ঝোলও প্রস্তুত করতে পারেন। মূলটি ভালভাবে ধুয়ে, কাটা এবং 2 চামচ নির্বাচন করা উচিত। কাঁচামালগুলি এক গ্লাস জলে pouredেলে একটি চুলাতে রেখে কমপক্ষে আধা ঘণ্টার জন্য ধীর হয়ে যায়। এর পরে, আপনাকে ব্রোথ, স্ট্রেন অপসারণ করতে হবে। দিনে 3 বার medicষধি পানীয় 50 মিলি পান।

সেলারি রুট সালাদ, স্যুপ পিউরি, উদ্ভিজ্জ রস তৈরি করতে ব্যবহার করা যেতে পারে

বাঁধাকপি

বাঁধাকপি পরিবার ভিটামিন, খনিজ, pectins, জৈব অ্যাসিড এবং খাদ্যতালিকাগত ফাইবার স্টোরহাউস হিসাবে বিবেচিত, যা কোনও ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য প্রয়োজনীয়। এই দলের শাকসব্জীগুলিতে কম ক্যালোরিযুক্ত সামগ্রী এবং কম গ্লাইসেমিক সূচক সংখ্যা রয়েছে, যার অর্থ এগুলি একটি "মিষ্টি রোগ" দিয়ে খাওয়া যেতে পারে।

• সাদা বাঁধাকপি শরীরের ওজন হ্রাস করতে সাহায্য করে, পাচনতন্ত্রকে স্বাভাবিক করে তোলে, রক্তে শর্করাকে হ্রাস করে, রক্তচাপকে স্বাভাবিক করে তোলে।
• লাল-মাথাযুক্ত - রক্তনালীগুলির সুর বাড়ায়, তাদের ভঙ্গুরতা দূর করে, উচ্চ চাক্ষুষ তীক্ষ্ণতা বজায় রাখে, মানবদেহে বিকিরণের নেতিবাচক প্রভাবকে থামায়।
• ব্রাসেলস - লো হিমোগ্লোবিনের জন্য প্রস্তাবিত, রক্তনালীগুলির অ্যাথেরোস্ক্লেরোটিক ক্ষতগুলিতে প্রদাহ বিরোধী এবং ক্যান্সার প্রতিরোধমূলক বৈশিষ্ট্য রয়েছে।
• ফুলকপি - রোগীর দেহকে সংক্রামক এবং ভাইরাল রোগ থেকে রক্ষা করে, প্রতিরক্ষামূলক প্রতিক্রিয়া জোরদার করে, কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমের কাজকে অনুকূলভাবে প্রভাবিত করে।
• ব্রোকলি - বিপাকীয় প্রক্রিয়া পুনরুদ্ধার করে, স্নায়বিক ব্যাধি থেকে একজন রোগীর নিরাময়কে ত্বরান্বিত করে, ম্যালিগন্যান্ট টিউমার থেকে রক্ষা করে, ভারী ধাতবগুলির সল্ট অপসারণ করে।

গুরুত্বপূর্ণ! এছাড়াও ডায়াবেটিস রোগীদের কোহলরবী খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। এটি বাঁধাকপির একটি উপ-প্রজাতি, যার মধ্যে 100 গ্রাম কোনও ব্যক্তিকে ভিটামিন সি এর প্রতিদিনের আদর্শ হিসাবে সরবরাহ করতে পারে

কোহলরবি নিম্নতর অংশগুলির শোথ সংঘটিত প্রতিরোধ করে, যেহেতু এটি শরীর থেকে অতিরিক্ত তরল সরিয়ে দেয়, প্যাথলজিকাল ওজন হ্রাস করে, হেপাটোসাইট এবং অগ্ন্যাশয়ের কোষগুলির স্বাভাবিক অবস্থা সমর্থন করে। বাঁধাকপি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা, এথেরোস্ক্লেরোটিক জমাগুলির রক্তনালীগুলি পরিষ্কার করার জন্য দরকারী। এটি গর্ভবতী মহিলাদের এবং শিশুদের জন্য ব্যবহার করা গুরুত্বপূর্ণ, কারণ উদ্ভিজ্জের রাসায়নিক সংশ্লেষ দাঁতগুলির এনামেলকে শক্তিশালী করে এবং মাড়ির প্রদাহ প্রতিরোধ করে।

একটি ভেষজ উদ্ভিদ যার কাণ্ড ডাঁটা একটি সুস্বাদু এবং সরস মূল আছে

কন্দাকার

এই বিভাগটি পেঁয়াজ এবং রসুনের উপর ফোকাস করবে। এই বহুবর্ষজীবী ভেষজ উদ্ভিদগুলি সারা বছর অসুস্থ এবং স্বাস্থ্যকর মানুষের মেনুতে উপস্থিত হওয়া উচিত। পেঁয়াজের রাসায়নিক সংমিশ্রণটি অ্যাসকরবিক অ্যাসিড, বি ভিটামিন এবং নিকোটিনিক অ্যাসিড দ্বারা প্রতিনিধিত্ব করা হয়। পেঁয়াজে প্রচুর আয়োডিন এবং ক্রোমিয়াম থাকে যা অন্তঃস্রাবের গ্রন্থিগুলির কাজকে সমর্থন করে এবং পেরিফেরিয়াল কোষ এবং টিস্যু দ্বারা ইনসুলিন গ্রহণ বাড়ায়।

রসুন সমৃদ্ধ:

• প্রয়োজনীয় তেল;
• calciferol;
• বি-সিরিজ ভিটামিন;
• ক্যালসিয়াম;
• ফসফরাস;
• আয়োডিন।

বহু দশক ধরে, রসুন অন্ত্রের সংক্রমণ, অ্যাথেরোস্ক্লেরোটিক ভাসকুলার ডিজিজ, শ্বাসকষ্টজনিত রোগ এবং উচ্চ রক্তচাপের বিরুদ্ধে লড়াই করতে ব্যবহৃত হয়।

কুমড়া

আসুন গ্রুপের বেশ কয়েকটি প্রতিনিধি, বিশেষত ডায়াবেটিসে তাদের ব্যবহার সম্পর্কে আরও ঘনিষ্ঠভাবে নজর দেওয়া যাক।

কুমড়া

এন্ডোক্রিনোলজিস্ট এবং পুষ্টিবিদরা যুক্তি দেখান যে আপনার খাদ্যতালিকায় এই উদ্ভিজ্জটি অন্তর্ভুক্ত করার মাধ্যমে, আপনি ফুঁকড়ানো থেকে মুক্তি পেতে পারেন, রক্তে শর্করাকে কমাতে এবং অতিরিক্ত কোলেস্টেরল অপসারণ করতে পারেন। পণ্যটির মোটামুটি উচ্চ জিআই রয়েছে। এটি 75 ইউনিটের সমান, যা শাকসবজির গোষ্ঠীতে কুমড়া বোঝায় যা অবশ্যই সাবধানতার সাথে খাওয়া উচিত।

যুক্তিসঙ্গত পরিমাণে, বিশেষজ্ঞরা ব্যবহার করার পরামর্শ দিচ্ছেন:

• একটি উদ্ভিজ্জ সজ্জা;
• সূর্যমুখী বীজ;
• রস;
• কুমড়ো বীজ তেল।

এছাড়াও ডায়াবেটিস রোগীরা গাছের ফুলও ব্যবহার করেন। এগুলি পাউডার তৈরি করতে (শুকনো কাঁচামাল থেকে) এবং andষধি ডিকোশন ব্যবহার করা হয়। উভয় অলৌকিক ত্বকের অখণ্ডতা ট্রফিক লঙ্ঘনের জন্য সুপারিশ করা হয়। গুঁড়া আলসার দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া হয়, এবং স্থানীয় অ্যাপ্লিকেশনগুলির জন্য ডিকোশন ব্যবহৃত হয়।

কুমড়ো রেসিপি:

1. বড় গাজরগুলি স্ট্রিপগুলিতে পিষে নিন।
2. কুমড়ো সজ্জা 0.2 কেজি কাটা।
3. সেলারি রুট গ্রেট।
4. জলপাই তেল, মশলা দিয়ে উপাদান এবং seasonতু একত্রিত করুন।

শসা

এই সবজিটি তাদের ডায়াবেটিসের জন্য অনুমোদিত যাদের গ্রুপে অন্তর্ভুক্ত। বিশেষজ্ঞরা এমনকি শসাতে রোজার দিনগুলি সাজানোর পরামর্শ দেন। সবজিটি কম ক্যালোরিযুক্ত সামগ্রীর জন্য, রচনাতে প্রচুর পরিমাণে পুষ্টি এবং কম গ্লাইসেমিক সূচকের জন্য বিখ্যাত।

Seasonতুতে শসা কেনা জরুরী, এক্ষেত্রে রোগীর দেহের পক্ষে তাদের সবচেয়ে বেশি উপকার হবে

একটি "মিষ্টি রোগ" দিয়ে আপনি মেনুতে কেবল তাজা নয়, আচারযুক্ত শসাও অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন। এগুলি প্যাথলজিকাল শরীরের ওজন হ্রাস করতে পারে, ইনসুলার মেশিনের উপর চাপের মাত্রা হ্রাস করতে পারে, বিপাকীয় প্রক্রিয়াগুলি সক্রিয় করতে পারে। লিভারের গুরুতর প্যাথলজ, কিডনি এবং নিম্ন স্তরের ফোলাভাবগুলি ডায়েটে আচারযুক্ত শসা অন্তর্ভুক্তির একটি contraindication হিসাবে বিবেচিত হয়।

স্কোয়াশ

যে কোনও ধরণের ডায়াবেটিসের জন্য শাকসবজি ব্যবহার করা যেতে পারে। এর রাসায়নিক গঠনটি ভিটামিন বি, সি, প্রচুর পরিমাণে পটাসিয়াম দ্বারা প্রতিনিধিত্ব করে is মূল উপাদান যা জুচিনি উপকার করে তা হ'ল টারট্রোনিক অ্যাসিড। এটি এমন একটি পদার্থ যা আপনাকে দেহের উচ্চ ওজনের সাথে লড়াই করতে, কৈশিক দেয়ালগুলিকে শক্তিশালী করতে দেয়।

ডায়াবেটিস রোগীদের নিম্নলিখিত হিসাবে zucchini ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়:

• steamed;
• ফুটন্ত জলে ফোঁড়া;
• অন্যান্য শাকসবজি সঙ্গে চুলা মধ্যে বেক;
• রাখা;
• marinate।

টমেটো

একটি নিম্ন-ক্যালোরি পণ্য যা এই রোগের জন্য নির্দেশিত শাকসবজির গ্রুপের অন্তর্গত। টমেটো দরকারী বৈশিষ্ট্য উপস্থাপন করা হয়:

• রক্ত পাতলা করার ক্ষমতা;
• অনুকূলভাবে মনোবৃত্তিমূলক অবস্থাকে প্রভাবিত করুন;
• হার্ট এবং ভাস্কুলার রোগের বিকাশ রোধ;
• দেহে প্রদাহ বন্ধ করুন;
• ম্যালিগন্যান্ট নিউওপ্লাজম হওয়ার ঝুঁকি হ্রাস করে।

টমেটো এমন একটি শাকসবজি যার রস কেবল খাবারের জন্যই নয়, প্রসাধনী উদ্দেশ্যে ব্যবহারের জন্যও সুপারিশ করা হয়

পুষ্টিবিদরা অসুস্থ ব্যক্তিদের জন্য প্রতিদিন 0.3 কেজি টমেটো বেশি পরিমাণে এবং 0.2 লিটারের বেশি রস খাওয়ার পরামর্শ দেন। ওষুধের ডোজ গণনা করার সময় XE এর পরিমাণ বিবেচনা করতে ভুলবেন না।

ডায়াবেটিক শাকসব্জী যেমন ফলের মতো রোগীকে অত্যাবশ্যকীয় উপাদান সরবরাহ করে। তাদের খাওয়া আপনাকে প্যাথলজির অগ্রগতি রোধ করতে, ডায়াবেটিসের সুস্বাস্থ্যের উন্নতি করতে দেয়। প্রধান জিনিস হ'ল সতর্কতার সাথে মেনুতে অন্তর্ভুক্ত করা, অন্যান্য পণ্যগুলির সাথে সঠিক সংমিশ্রণটি চয়ন করুন।