টাইপ 2 ডায়াবেটিস ফল

ফলের নিরাময়ের বৈশিষ্ট্যগুলি অনন্য পদার্থের উপস্থিতির কারণে যা শরীরের প্রতিরোধ ক্ষমতা এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলিকে শক্তিশালী করে। উদ্ভিদের ফল ক্ষুধা মেটায়, শক্তি সরবরাহ করে এবং উপাদানগুলি সন্ধান করে, স্বন এবং বিপাক বৃদ্ধি করে। তাদের শক্তি কম হওয়ায়, ফল ডায়েট আনলোড করা দরকারী। টাইপ 2 ডায়াবেটিসের সাথে আমি কী ধরণের ফল খেতে পারি? কার কার ফলের ডায়েটের পছন্দগুলি কার্বোহাইড্রেট পণ্য ব্যবহারের জন্য contraindication হয়? কোনও বিশেষ ডায়েটে ওজন কমানো সম্ভব?

ফলের চিনি, ফাইবার এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস

একটি নিয়ম হিসাবে, উদ্ভিদ ফলের একটি কম শক্তি মূল্য আছে। ভোজ্য অংশের 100 গ্রামে গড়ে 30 থেকে 50 কিলোক্যালরি থাকে। ব্যতিক্রম কলা (91 কিলোক্যালরি), পার্সিমোন (62 কিলোক্যালরি)। সাধারণ অবস্থায় ডায়াবেটিস রোগীদের উচ্চ-ক্যালোরি খেজুর (281 কিলোক্যালরি) ব্যবহার করা উচিত নয়। গ্লাইসেমিয়া (কম চিনি) দিয়ে - এটি সম্ভব। বিশেষজ্ঞরা টাইপ 2 ডায়াবেটিসের জন্য প্রতিদিনের ডায়েটে প্রয়োজনীয় পরিমাণ তাজা ফল গণনা করেন। এটি 200 গ্রাম হওয়া উচিত কার্বোহাইড্রেটগুলির স্বাদ গ্রহণের জন্য গণনা করা ডোজটি 2 ডোজগুলিতে ভাগ করা হয়।

ফলের মধ্যে থাকা অ্যান্টিঅক্সিড্যান্টগুলি দেহকে দীর্ঘস্থায়ী জটিলতা থেকে রক্ষা করে এবং অভ্যন্তরীণ শক্তি তৈরি করে। অনাক্রম্যতা নামে পরিচিত এই শক্তিটি টিস্যুগুলিকে প্রতিকূল কারণগুলির (তারা যে খাবারে খাওয়ার ক্ষতিকারক পদার্থ, পরিবেশ) এর প্রভাব থেকে তাদের মুক্ত করতে দেয়।

ফাইবার এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস ছাড়াও উদ্ভিদের ফলের প্রচুর ফ্রুকটোজ থাকে। এই জাতীয় কার্বোহাইড্রেটকে ফলের চিনিও বলা হয়। মানব দেহ ফ্রুটটোজকে খুব দ্রুত শোষণ করে, ফ্রুকটোজ গ্লুকোজ, ভোজ্য চিনির চেয়ে ধীরে ধীরে ২-৩ গুণ ধীরে ধীরে শুষে নেয়। লালা, গ্যাস্ট্রিক রস, অন্ত্রের উপাদানগুলির এনজাইমগুলির প্রভাবের অধীনে, এটি সাধারণ কার্বোহাইড্রেটে বিভক্ত হয়। রক্তে তাদের শোষণ ধীরে ধীরে ঘটে, এই প্রক্রিয়াটি ফাইবারকে বাধা দেয়।

ফলগুলিতে নিজের মধ্যে ফ্যাট থাকে না। তবে অতিরিক্ত পরিমাণে কার্বোহাইড্রেট গ্রহণের সাথে তারা চর্বি জমাতে পরিণত হয়। টাইপ 2 ডায়াবেটিসযুক্ত ফলগুলি নিয়ন্ত্রণে খেতে হয়। এগুলিকে একটি নির্দিষ্ট পরিমাণে অনুমতি দেওয়া হয়, রাতে তাদের সেবন করার অনুমতি নেই, অনুমোদিত ব্যক্তিরা দেহে উল্লেখযোগ্য সুবিধা নিয়ে আসে।

ডায়াবেটিস রোজার দিন সুপারিশ করা হয়

ডায়াবেটিস মেলিটাস রোগের পুরো এসকর্ট সহ সঞ্চালিত হতে পারে (সংবহনতন্ত্র, মূত্রতন্ত্র, উচ্চ রক্তচাপ, এথেরোস্ক্লেরোসিস, স্থূলত্ব)। আনলোডিং ফলের দিনগুলি বিভিন্ন অসুস্থতার জন্য কার্যকর এবং কার্যকর। তারা সপ্তাহে 1-2 বারের বেশি বাহিত হয়। একটি ডায়াবেটিস সত্যিই কেবল ওজন হ্রাস করতে পারে না, তবে প্রাকৃতিক ভিটামিন জটিলগুলিও নিরাময় করতে পারে।

টাইপ 2 ডায়াবেটিস কলা

ডায়েট থেরাপির সময় হাইপোগ্লাইসেমিক এজেন্টগুলির গ্রহণ কীভাবে সামঞ্জস্য করা যায় তা শিখতে গুরুত্বপূর্ণ। ফলগুলি কার্বোহাইড্রেট পণ্য হওয়ায় ইনসুলিন বা ট্যাবলেট প্রস্তুতিও বাতিল করা উচিত নয়।

আনলোডিং ডায়েটগুলি সম্পাদনের জন্য, 1.0-1.2 কেজি টাটকা ফল প্রয়োজন হবে। এগুলি স্টার্চি হওয়া উচিত নয়, কলা এই উদ্দেশ্যে উপযুক্ত নয়। দিনের বেলা ফল খান, 5 টি অভ্যর্থনায় বিভক্ত হয়ে (একবারে 200-250 গ্রাম)। এই ক্ষেত্রে, মসৃণ গ্লুকোমেট্রি পালন করা হবে। 1 টি গাছের ফল ব্যবহার করে মনো-ফলের ডায়েটগুলি সম্ভব, 2-3 জাতের অনুমতি দেওয়া হয়। সম্ভবত টক ক্রিম 10% চর্বি যুক্ত।

ডায়েট করার সময় গুরুত্বপূর্ণ গুরুত্ব হ'ল বিভিন্ন ফল এবং সবজির সংমিশ্রণ, উদ্ভিজ্জ তেল ব্যবহার। লবণ বাদ দেওয়া উচিত। শাকসবজিও স্টার্চি হওয়া উচিত নয় (আলু নিষিদ্ধ)। পানীয়গুলির মধ্যে, ডায়াবেটিস রোগীদের উপবাসের দিনগুলির জন্য শুকনো ফলের ফলশ্রুতি ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

বিভিন্ন জাতের আপেলগুলিতে এমন শর্করা থাকে যা রক্তে শর্করাকে বাড়ায়

কম্পোট রান্না করতে, শুকনো আপেল, এপ্রিকট এবং নাশপাতি একে অপরের থেকে পৃথক করা উচিত। বিভিন্ন ফল রান্না করতে এটি একটি নির্দিষ্ট পরিমাণ সময় নেয়। তারপরে তাদের ঠান্ডা জলে pourালুন যাতে তারা এটির দ্বারা সম্পূর্ণভাবে আবৃত থাকে। সমাধানটি 10 ​​মিনিটের জন্য দাঁড়াতে দিন এবং এটি নিষ্কাশন করুন। গরম জল দিয়ে শুকনো ফলগুলি ধুয়ে ফেলা ভাল, এটি বেশ কয়েকবার পরিবর্তন করা।

প্রথমে ফুটন্ত জলে নাশপাতি কমিয়ে 30 মিনিটের জন্য সেদ্ধ করুন। তারপরে আপেল, এপ্রিকট যুক্ত করুন। একটি ধীর ফোড়ন দিয়ে, আরও এক ঘন্টার আরও চতুর্থাংশ রান্না চালিয়ে যান। উত্তাপ থেকে সরান, বন্ধ করুন, এটি তৈরি করুন। কাঁচা শুকনো ফল পরিবেশন করুন। রান্না করা ফলও খাওয়া যায়।

ডায়াবেটিক ফলের মধ্যে নেতারা

Ditionতিহ্যগতভাবে, ডায়াবেটিস রোগীদের ডায়েটে সাধারণ নাম "টেবিল নম্বর 9" দ্বারা মনোনীত, আপেল এবং সাইট্রাস ফল (কমলা, জাম্বুরা, লেবু) প্রস্তাবিত ফলের মধ্যে প্রথম স্থানে থাকে। টাইপ 2 ডায়াবেটিসযুক্ত এই ফলগুলি সবচেয়ে কম ক্যালোরি। তবে আমাদের এপ্রিকট, নাশপাতি এবং ডালিম সম্পর্কে ভুলে যাওয়া উচিত নয়। এই ফলগুলির প্রত্যেকটিরই রোগীর মেনুতে থাকার যুক্তিযুক্ত অধিকার রয়েছে।

ডায়াবেটিসের সাথে খাওয়া যেতে পারে এমন ফলগুলি সম্পর্কে ডায়েট এবং দিগন্তকে প্রসারিত করার জন্য পুষ্টিবিদ, চিকিৎসক এবং রোগীদের কাজ:

আপেলের উপাদানগুলি রক্তচাপ, কোলেস্টেরল কমিয়ে আনতে সক্ষম হয়। কমলা সবুজ সাইট্রাস ফলের চেয়ে বয়স্ক লোকের হজম ব্যবস্থা দ্বারা সবচেয়ে ভাল সহ্য করা হয়। বিপাকীয় ব্যাধি বা বাইরের দিক থেকে প্রাপ্ত অ্যাপল পেকটিন অ্যাডসোরব বিষাক্ত পদার্থ এবং ভারী ধাতুর লবণের (অপসারণ) করে। একটি গুরুত্বপূর্ণ রাসায়নিক উপাদান আপেল মধ্যে পটাসিয়াম - 248 মিলিগ্রাম, কমলা মধ্যে - 197 মিলিগ্রাম। অ্যাসকরবিক অ্যাসিডের ভিটামিন কমপ্লেক্স যথাক্রমে 13 মিলিগ্রাম এবং 60 মিলিগ্রাম।

শুকনো এপ্রিকোটে 80% পর্যন্ত কার্বোহাইড্রেট থাকে। এই সংখ্যার অর্ধেকেরও বেশি সুক্রোজ। তবে ভিটামিন এ কনটেন্টের ক্ষেত্রে এটি ডিমের কুসুম বা উদ্ভিজ্জ শাকের চেয়ে নিম্নমানের নয়। ফলের বীজ থেকে - এপ্রিকোট কার্নেলগুলি - একটি এন্টিসেপটিক প্রভাব দিয়ে তেল তৈরি করে। এগুলিতে 40% ফ্যাট থাকে। তেল পাওয়ার জন্য, ঠান্ডা চেঁচানোর একটি বিশেষ পদ্ধতি ব্যবহৃত হয়।

এপ্রিকট এবং নাশপাতির কোমল সুগন্ধযুক্ত ফলগুলি গর্ভবতী মহিলাদের জন্য বাঞ্ছনীয় নয়।

ডায়াবেটিকের ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত উজ্জ্বল ফলটি কোষের বৃদ্ধিকে উদ্দীপিত করে এবং স্বাস্থ্যের একটি সাধারণ স্বাভাবিক অবস্থা বজায় রাখে। এপ্রিকটগুলিতে থাকা পটাসিয়াম শরীরে প্রবেশ করে হৃদয়ের পেশী, রক্তনালীগুলির দেয়ালকে শক্তিশালী করে।

বিভিন্ন জাতের নাশপাতি ফলগুলিতে 10% পর্যন্ত চিনি থাকে। শুকনো ফলের একটি কাটন তৃষ্ণা নিবারণ করে যা প্রায়শই অসুস্থকে কষ্ট দেয়। টাইপ 2 ডায়াবেটিসের সাথে অল্প পরিমাণে তাজা নাশপাতি খাওয়া যেতে পারে। ফল হজম নিয়ন্ত্রণ করে, ডায়রিয়ায় একটি সুস্পষ্ট ফিক্সিং প্রভাব রাখে।

প্রাচীন কাল থেকেই এটি বিশ্বাস করা হয় যে নাশপাতি খাওয়া স্নায়বিক উত্তেজনা থেকে মুক্তি দেয়, সঞ্জীবিত করে এবং সতেজ করে তোলে। এটি প্রমাণিত হয় যে তাদের সজ্জা আপেলের চেয়ে শরীর দ্বারা আরও ভাল সহ্য করা হয়। কোষ্ঠকাঠিন্য নাশপাতি খাওয়ার একটি contraindication। এগুলি খালি পেটেও খাওয়া উচিত নয়।

অবিশ্বাস্য সুন্দর ডালিম গাছের ফলের মধ্যে 19% শর্করা থাকে। মৌখিক গহ্বরে প্রদাহজনিত রোগের জন্য ফল খাওয়া উপকারী। ভ্রূণ তার অ্যান্থেলিমিন্টিক প্রভাবের জন্য বিখ্যাত।

ডালিম ত্বকের শুষ্কতা এবং ধ্রুবক সংক্রমণের জন্য ব্যবহৃত হয়। 1: 1 অনুপাতের সাথে ডালিম এবং অ্যালো মিশ্রিত রস পেশীগুলি (অঙ্গগুলির ব্যথা, জয়েন্টগুলিতে সমস্যা, তাদের রক্ত ​​সরবরাহ) এর প্যাথলজিসের জন্য নেওয়া হয়। ডালিমের জন্য ব্যক্তিগত অসহিষ্ণুতা, অ্যালার্জিজনিত প্রতিক্রিয়াগুলির সংঘটিত হওয়ার জন্য সতর্কতা প্রয়োজন।

চামড়ার ডালিম পেরিকার্পের একটি রসালো স্বাদ রয়েছে

পুনর্বাসিত কলা সম্পর্কে

পাম ফলগুলি স্থূল লোকের জন্য বাঞ্ছনীয় নয়। তবুও, সাম্প্রতিক চিকিত্সা গবেষণা এই সত্যটি নিশ্চিত করে যে অপরিশোধিত কলা ডায়াবেটিসের জন্য নিরাপদ। এ ছাড়া কেরার সজ্জার মধ্যে সেরোটোনিন, ট্রিপটোফেন এবং ডোপামিন পাওয়া যায়। গুরুত্বপূর্ণ রাসায়নিকভাবে সক্রিয় পদার্থগুলি স্নায়বিক অসুবিধাগুলি (খারাপ মেজাজ, অনিদ্রা, নিউরোসিস, স্ট্রেস এবং হতাশা) লড়াই করতে সহায়তা করে।

কলাতে থাকা পটাসিয়াম, প্রতি 100 গ্রাম উত্পাদনে 382 মিলিগ্রাম পর্যন্ত, টিস্যুগুলি থেকে ফোলাভাব, অতিরিক্ত জল দূর করতে সহায়তা করে। সিলিকন (8 মিলিগ্রাম) সংযোগকারী টিস্যুর ভিত্তি। 3 গ্রাম ব্যালাস্ট পদার্থগুলি অন্ত্রগুলি পুরোপুরি পরিষ্কার করে। আয়রন, ম্যাগনেসিয়াম এবং ম্যাঙ্গানিজ, ভিটামিন বি ফলের প্রচুর পরিমাণে রয়েছে।₆। প্রোটিন দ্বারা, কলা উচ্চ-ক্যালোরি তারিখের পরে দ্বিতীয় are

পাকা কলা গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল সমস্যা, যকৃতের অসুস্থ রোগীদের দ্বারা ভালভাবে সহ্য করা হয়। এগুলি নেফ্রাইটিস, এথেরোস্ক্লেরোসিস এবং উচ্চ রক্তচাপের জন্য ডায়েট থেরাপিতে ব্যবহৃত হয়। একটি বিরল ফল তৃপ্তির এত দীর্ঘ অনুভূতি দেয়। রোগী আর একবার খেতে চায় না। সুতরাং, টাইপ 2 ডায়াবেটিসে উচ্চ-ক্যালোরি পণ্য যুক্তিসঙ্গত ব্যবহার নিষিদ্ধ নয়।