Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
পণ্য:
- টার্কি ফিললেট - 0.5 কেজি;
- পিকিং বাঁধাকপি - 100 গ্রাম;
- প্রাকৃতিক আলো সয়া সস - 2 চামচ। l ;;
- তিল তেল - 1 চামচ। l ;;
- আদা grated - 2 চামচ। l ;;
- পুরো ময়দার ময়দা - 300 গ্রাম;
- বালসমিক ভিনেগার - 50 গ্রাম;
- জল - 3 চামচ। ঠ।
রন্ধন:
- এই রেসিপিটিতে অনেকে ময়দার দ্বারা বিভ্রান্ত হন। যদি শহরের দোকানগুলি তৈরি পণ্যগুলি বিক্রি না করে তবে সেগুলি নিজেই তৈরি করা সহজ। কুকবুক, ইন্টারনেট বা রুটি মেশিনের জন্য নির্দেশাবলী, যে কোনও কৌশল যদি খামারে পাওয়া যায়, কোনও ক্লাসিক রেসিপি কার্যকর হবে। শুধু আটা পুরো শস্য নিতে হবে।
- কেবল নিজের দ্বারা ফিলিং প্রস্তুত করতে, টার্কি থেকে স্টাফিংয়ের কাজ চলবে না। একটি মাংস পেষকদন্ত মধ্যে টার্কি ফাইললেট স্ক্রোল। বাঁধাকপিটি পুরোপুরি কাটা, ফিললেটটির সাথে মিশ্রিত করুন। অর্ধেক আদা, তিল তেল, এক টেবিল চামচ সয়া সস যোগ করুন। আবার গুঁড়ো।
- ময়দার রোল আউট, একটি উপযুক্ত কাঁচ দিয়ে বৃত্ত কাটা, কাঁচা মাংস ছড়িয়ে এবং গামছা ভাস্বর।
- ডাম্পলিং প্রস্তুত করার আগে, এটি শীতল করা বা এমনকি জমা হওয়া ভাল। আদর্শভাবে একটি দম্পতি জন্য রান্না করুন (8 - 10 মিনিট)। বাড়িতে যদি তাজা বাঁধাকপি থাকে, তবে এটি ডাবল বয়লার নীচে কয়েকটি পাতা রাখার পরামর্শ দেওয়া হয়, তবে ডাম্পলিং স্বাদে আরও কোমল হবে।
- একটি ড্রেসিং প্রস্তুত। বালসামিক ভিনেগার, এক টেবিল চামচ সয়া সস, জল এবং বাকী আদা মেশান। পরিবেশন করার আগে কুমড়ো ছড়িয়ে দিন।
15 পরিবেশনাদি পান প্রতি 112 কিলোক্যালরি, 10 গ্রাম প্রোটিন, 5 গ্রাম ফ্যাট, 16 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট।
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send