শাকসবজির সাথে হলিডে ট্রাউট

Pin
Send
Share
Send

পণ্য:

  • ট্রাউট - প্রায় এক কেজি ওজনের এক টুকরো;
  • তাজা কাঁচা লেবুর রস - 100 মিলি;
  • 100 গ্রাম মিষ্টি মরিচ এবং পেঁয়াজ শালগম;
  • জুচিনি - 70 গ্রাম;
  • টমেটো - 200 গ্রাম;
  • উদ্ভিজ্জ তেল - 2 চামচ। l ;;
  • তাজা ঝোলা, পার্সলে এবং তুলসী;
  • স্বাদ এবং আকাঙ্ক্ষার জন্য লবণ এবং গ্রাউন্ড কালো মরিচ।
রন্ধন:

  1. মাছ পরিষ্কার করতে, তার পাশে লাগান, অংশ হিসাবে কাটা, কিন্তু পুরোপুরি না। নুন, গোলমরিচ, তেল দিয়ে কষান, একটি বেকিং শীট উপর একটি ফয়েল রাখা।
  2. মাছ গুলির বাইরে ও ভিতরে bsষধিগুলি দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
  3. সমস্ত শাকসবজি কাটা (কিউব, রিং, চেনাশোনাগুলিতে - সাধারণভাবে, যেমন আপনি চান), মাছটি রাখুন।
  4. ফয়েল শীট দিয়ে বেকিং শীটটি Coverেকে রাখুন, তবে সিল করবেন না।
  5. 200 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড তাপমাত্রাযুক্ত একটি চুলায় একটি বেকিং শিট রাখুন, 25 মিনিটের জন্য দাঁড়ান, ফয়েলটি সরিয়ে ফেলুন এবং মাছটি আরও 10 মিনিটের জন্য বেক করার জন্য রেখে দিন।
  6. তারপরে প্যানটি টানুন, ডিশে ভালভাবে মাছ এবং শাকসব্জী রাখুন। অগ্রিম কাটগুলিতে ভাগ করা যায়।
ছয়টি পরিবেশন পান প্রতি 100 গ্রাম খাদ্য, 13.7 গ্রাম প্রোটিন, 1.48 গ্রাম ফ্যাট, 1.72 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট গ্রহণ করা হয়। ক্যালোরি: 74.9 কিলোক্যালরি।

Pin
Send
Share
Send