কুমড়োর বীজের সাথে স্বল্প-কার্ব রুটি অবিশ্বাস্যভাবে সরস, সুস্বাদু এবং এতে আপনার হৃদয়ের যা ইচ্ছা everything আপনি পনির এবং সসেজের মতো কোনও কিছুতে হৃদয়গ্রাহী কিছু রেখেছেন বা মিষ্টি জাম পছন্দ করেন কিনা তা বিবেচ্য নয়, যে কোনও ক্ষেত্রে আপনি সঠিক পছন্দটি করবেন।
এই রুটিতে 100 গ্রাম প্রতি কার্বোহাইড্রেট 5.4 গ্রাম থাকে এটি সত্যই সুস্বাদু এবং প্রাতঃরাশ, রাতের খাবার এবং অবশ্যই খাবারের মধ্যে উপযুক্ত।
উপাদানগুলি
- 300 গ্রাম স্থল বাদাম;
- 40% এর চর্বিযুক্ত সামগ্রী সহ 250 গ্রাম কুটির পনির;
- 180 গ্রাম কুমড়োর বীজ;
- নরম মাখন 60 গ্রাম;
- স্বাদ ছাড়াই 60 গ্রাম প্রোটিন পাউডার;
- চিয়া বীজের 15 গ্রাম;
- গিয়ার তামা 10 গ্রাম;
- 4 টি ডিম
- বেকিং সোডা 1 চা চামচ।
এই পরিমাণ উপাদান থেকে আপনি পাউরুটি প্রায় 12 টি স্লাইস পাবেন
পুষ্টির মান
পুষ্টির মানগুলি আনুমানিক এবং কম-কার্ব পণ্যের প্রতি 100 গ্রাম দেওয়া হয়।
কিলোক্যালরি | কিলোজুল | শর্করা | চর্বি | প্রোটিন |
303 | 1267 | 5.2 ছ | 23.6 ছ | 17.1 ছ |
রান্না পদ্ধতি
- চুলাটি 175 ° C (উত্তোলন মোডে) প্রিহিট করুন।
- ক্রিম হওয়া পর্যন্ত হ্যান্ড মিক্সারের সাহায্যে ডিম, নরম মাখন এবং কুটির পনিরকে বীট করুন।
- একটি পৃথক বাটিতে শুকনো উপাদানগুলি - গ্রাউন্ড বাদাম, প্রোটিন পাউডার, কুমড়োর বীজ, চিয়া বীজ, বেকিং সোডা এবং গুয়ার গাম ভাল করে মিশিয়ে নিন।
- তারপরে শুকনো মিশ্রণটি দই এবং ডিমের ভর দিয়ে মিশ্রিত করুন এবং একটি সমজাতীয় ময়দা না পাওয়া পর্যন্ত মিশ্রিত করুন।
- একটি উপযুক্ত বেকিং ডিশ দিয়ে ময়দাটি পূরণ করুন এবং 45 মিনিটের জন্য চুলায় রাখুন। বেকিংয়ের পরে, রুটিটি ভালভাবে ঠান্ডা হতে দিন। বন ক্ষুধা।