অনেকে সমুদ্রের বকথর্নের সুবিধা সম্পর্কে শুনেছেন। এটি একটি অনন্য বেরি, যাতে কম গ্লুকোজ সামগ্রী রয়েছে। তাই ডায়াবেটিস রোগীরা নিরাপদে এটি খেতে পারেন। ডায়াবেটিসযুক্ত সি বকথর্ন রোগীর শরীরে ইতিবাচক প্রভাব ফেলে, এর সাহায্যে চিনির মানগুলি স্বাভাবিক করা সম্ভব।
বেরি রচনা
অনেকে সমুদ্রের বকথর্নের অনন্য বৈশিষ্ট্য সম্পর্কে কথা বলেন। এর সমস্ত দরকারী বৈশিষ্ট্যগুলি ফলের মধ্যে রয়েছে:
- জৈব অ্যাসিড: ম্যালিক, অক্সালিক, টার্টারিক;
- ভিটামিন: অ্যাসকরবিক অ্যাসিড, ভিটামিন এ, বি 1, বি 2, পিপি, পি, কে, ই, এইচ, এফ, ফলিক অ্যাসিড, কোলিন (বি 4);
- নাইট্রোজেন যৌগিক;
- লিনোলিক এবং ওলিক অ্যাসিড;
- ফ্ল্যাভোনয়েড;
- প্রয়োজনীয় উপাদান: ভেনিয়াম, ম্যাঙ্গানিজ, অ্যালুমিনিয়াম, রৌপ্য, আয়রন, কোবাল্ট, বোরন, সিলিকন, নিকেল, সোডিয়াম, ফসফরাস, টিন, পটাসিয়াম, টাইটানিয়াম, ক্যালসিয়াম।
চিনি সামগ্রী - 3.5% পর্যন্ত।
ক্যালোরি সামগ্রী 100 গ্রাম সমুদ্রের বাকথর্ন বেরি 52 কিলোক্যালরি।
প্রোটিন সামগ্রী - 0.9 গ্রাম, চর্বি - 2.5 গ্রাম, কার্বোহাইড্রেট - 5.2 গ্রাম।
গ্লাইসেমিক সূচক 30 হয়।
রুটি ইউনিটের সংখ্যা 0.42।
দরকারী বৈশিষ্ট্য
সি বকথর্ন বেরি ভিটামিন, প্রয়োজনীয় এসিড এবং বিভিন্ন উপাদানগুলির একটি দুর্দান্ত উত্স। এটি একটি থেরাপিউটিক পণ্য যা দিয়ে আপনি এটি করতে পারেন:
- অনাক্রম্যতা জোরদার;
- সর্দি থেকে মুক্তি পান;
- পরিপাকতন্ত্রের কার্যকারিতা স্বাভাবিক করুন;
- যৌন ক্রিয়াকলাপ উন্নতি করে (পুরুষত্বকে লড়াই করতে সহায়তা করে)
সাগর বকথর্ন দর্শনে ইতিবাচক প্রভাব ফেলে has ভিটামিন সি এর বর্ধিত বিষয়বস্তু হৃৎপিণ্ডের পেশী এবং রক্তনালীগুলিতে একটি উপকারী প্রভাব ফেলে। এটি জাহাজগুলিতে অ্যাথেরোস্ক্লেরোটিক ফলকগুলির গঠন প্রতিরোধ করে, কোলেস্টেরল দিয়ে তাদের ব্লক করে দেয়ালগুলির স্থিতিস্থাপকতা বৃদ্ধি করে।
ডায়াবেটিসের সাথে, রোগীরা লক্ষ করেন যে শরীরের প্রতিরক্ষা দুর্বল হচ্ছে। সংক্রমণ মোকাবেলা শরীরকে ভিটামিন সি দিয়ে স্যাচুরেট করে দেয় ফলিক অ্যাসিড এবং ভিটামিন কে হজমে তন্ত্রকে কাজ করতে দেয়: তারা হজম প্রক্রিয়াটি সক্রিয় করে এবং পেটে ভারাক্রান্তির অনুভূতি দূর করে।
ফল থেকে রস ব্যবহার করে চিকিত্সার জন্য। এর সাহায্যে, আপনি শ্বাস নালীর সাইনোসাইটিসের বিভিন্ন রোগ থেকে মুক্তি পেতে পারেন। পেটের প্যাথোলজিসের জন্য সমুদ্র বাকথর্নের রসও সুপারিশ করা হয়। বীজগুলির একটি ডিকোশন কার্যকর জাল হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।
ডায়াবেটিস রোগীরা প্রায়শই ত্বকের সমস্যায় আক্রান্ত হন: যদি কার্বোহাইড্রেট বিপাক বিরক্ত হয় তবে তা শুষ্ক হয়ে যায়, কোনও ক্ষতির ফলে দীর্ঘকাল নিরাময় হয়। Medicষধি বেরে থাকা ভিটামিন এফ এপিডার্মিসে ইতিবাচক প্রভাব ফেলে। ফল খাওয়ার সময়, টিস্যু পুনর্জন্মের প্রক্রিয়াটি বাড়ানো হয়।
ব্যবহারের উপায়
আপনার এন্ডোক্রিনোলজিস্টকে জিজ্ঞাসা করুন সমুদ্রের বাকথর্ন টাইপ 2 ডায়াবেটিসে পাওয়া যায় কিনা। চিকিত্সকরা প্রতিদিন এই বেরিটিকে তাজা বা হিমায়িত আকারে ব্যবহার করার পরামর্শ দেন। এগুলি থেকে আপনি পানীয়, জাম বা মাখনও তৈরি করতে পারেন।
উজওয়ারটি প্রস্তুত করতে আপনার 100 টি শুকনো ফল এবং 2 লিটার জল লাগবে। আপনি আপনার পছন্দসই শুকনো ফলগুলিকে এই জাতীয় কমপটিতে যোগ করতে পারেন - এর দরকারীতা কেবল বাড়বে। তরলটি একটি ফোঁড়াতে আনা উচিত এবং কয়েক মিনিটের জন্য সেদ্ধ করা উচিত। আপনি এটি উষ্ণ বা শীতল আকারে পান করতে পারেন। ডায়াবেটিস রোগীদের এটিতে চিনি যুক্ত করা উচিত নয়, আপনি যদি মিষ্টি বাড়াতে চান তবে আপনি সুইটেনারের কয়েকটি ট্যাবলেট দ্রবীভূত করতে পারেন। প্যাটার্ন স্বাদ বৈশিষ্ট্য উন্নত করতে লেবু অনুমতি দেয়।
অনেকে সমুদ্রের বকথর্ন জাম পছন্দ করেন। এটি রান্না করা কঠিন নয়, আপনার কেবল মনে রাখতে হবে যে সাধারণ পরিশোধিত পণ্যগুলির পরিবর্তে ডায়াবেটিস রোগীদের বিশেষ মিষ্টি ব্যবহার করা উচিত। সমুদ্রের বকথর্ন জ্যামটি এভাবে প্রস্তুত করুন:
- এক কেজি বেরি is ½ লিটার জল isেলে দেওয়া হয়;
- মিশ্রণটি একটি ছোট আগুনে লাগানো হয় এবং প্রায় 40 মিনিটের জন্য সেদ্ধ করা হয়;
- ফুটন্ত পরে, একটি সুইটেনার বেরি মিশ্রণে যুক্ত করা হয়;
- যত তাড়াতাড়ি জাম ঘন হয়, আপনি এটি তাপ থেকে অপসারণ এবং জারে pourালা উচিত।
যদি শরীরে ইউরিক এবং অক্সালিক অ্যাসিডগুলির অতিরিক্ত পরিমাণ থাকে তবে সমুদ্রের বাকথর্ন পাতাগুলি একটি আধান সাহায্য করবে। এটি প্রস্তুত করার জন্য, আপনার 10 গ্রাম শুকনো পাতা এবং এক গ্লাস ফুটন্ত জলের প্রয়োজন হবে। আধান প্রায় 2 ঘন্টা করা হয়, তারপরে এটি ফিল্টার এবং মাতাল হওয়া আবশ্যক। সর্বোপরি, এই জাতীয় পানীয় লিভার এবং কিডনিগুলির কার্যকারিতা প্রভাবিত করে, মলমূত্র ফাংশনকে উদ্দীপিত করে।
আউটডোর অ্যাপ্লিকেশন
ত্বকের সমস্যা সহ, আপনি কেবল সামুদ্রিক বকথর্নের ফলগুলি ভিতরেই খেতে পারবেন না। এই উদ্ভিদের বেরি থেকে তেল টিস্যু পুনরুত্থানের প্রক্রিয়াটিকে ত্বরান্বিত করতে দেয়। এটির নিরাময় এবং এন্টিসেপটিক প্রভাব রয়েছে।
সাগর বকথর্ন তেল দীর্ঘ নিরাময়কারী ত্বকের ক্ষত, বার্নের চিকিত্সার জন্য ব্যবহৃত হয়। এটি স্টোমাটাইটিস এবং টনসিলাইটিসের জন্যও ব্যবহার করা যেতে পারে। এটি কেবলমাত্র কোষের পুনর্জন্মের প্রক্রিয়াটিকে ত্বরান্বিত করে না, পাশাপাশি ব্যথাকে প্রশমিত করে।
ডায়াবেটিস রোগীরা ফার্মাসিতে তৈরি তেল কিনতে বা নিজেই তৈরি করতে পারেন। এটি করার জন্য আপনার প্রয়োজন তাজা রসালো ফল, একটি কাঠের মর্টার (ব্লেন্ডার, মাংস পেষকদন্ত)। বেরিগুলি পিষে ফেলা হয়, ফলস্বরূপ রস আটকানো হয় এবং একটি অন্ধকার কাচের পাত্রে pouredেলে দেওয়া হয়। এটি একটি দিনের জন্য তেলতে জিদ করা যথেষ্ট, তারপরে আপনি নিরাপদে এটি ব্যবহার করতে পারেন।
ত্বকের সমস্যা অঞ্চল এবং শ্লেষ্মা ঝিল্লি তৈলাক্ত করতে তেল ব্যবহার করুন। বিভিন্ন লোশন এবং সংকোচনের ফলে তেল তৈরি করা হয়।
গুরুত্বপূর্ণ সূক্ষ্মতা
ডায়াবেটিসে সমুদ্র বকথর্নের উপকারিতা সম্পর্কে জানতে পেরে, অনেকে contraindication দেখতে ভুলে যান। দুর্ভাগ্যক্রমে, সবাই এটি ব্যবহার করতে পারে না। যার মধ্যে রোগীদের জন্য বিধিনিষেধগুলি সেট করা আছে:
- পিত্তথলির রোগ এবং পিত্তথলির অন্যান্য সমস্যাগুলির তীব্রতা;
- ক্যারোটিনের প্রতি সংবেদনশীলতা নির্ণয় করা হয়েছিল;
- cholecystitis;
- urolithiasis;
- হেপাটাইটিস;
- পেপটিক আলসার বৃদ্ধি;
- গ্যাস্ট্রিক।
প্রতিটি ক্ষেত্রে, আপনার আলাদাভাবে কোনও ডাক্তারের পরামর্শ নেওয়া উচিত। আপনি যদি আগে কখনও সমুদ্রের বকথর্নের চেষ্টা করেন না, তবে আপনাকে সহনশীলতাটি পরীক্ষা করতে হবে: কনুইয়ের অভ্যন্তরের পৃষ্ঠের উপর একটি দু'বার বেরি বা গ্রিজ গ্রীস খাওয়া উচিত।
সি বকথর্ন হ'ল উপকারী ভিটামিন, উপাদান, জৈব অ্যাসিডের স্টোরহাউস। তবে ব্যবহারের আগে, আপনাকে এন্ডোক্রিনোলজিস্টের সাথে পরামর্শ করা উচিত এবং contraindication তালিকার সাথে নিজেকে পরিচিত করা উচিত। ডায়াবেটিস রোগীরা তাজা বেরি খেতে পারেন, সেগুলি থেকে জাম তৈরি করতে পারেন, শুকনো ফলের ডিককোশন তৈরি করতে পারেন। বাহ্যিক ব্যবহারের জন্য, সমুদ্র বকথর্ন তেল ব্যবহৃত হয়।
