ডায়াবেটিস রোগীদের বাদাম কি সম্ভব?

যে কোনও ধরণের ডায়াবেটিসের জন্য বাদাম খাওয়ার সুবিধা অতিরঞ্জিত করা যায় না। এই ধরণের পণ্যটিতে প্রচুর মূল্যবান ভিটামিন রয়েছে। ডায়াবেটিসের জন্য অনুমোদিত পণ্যগুলির তালিকা কঠোরভাবে সীমাবদ্ধ হওয়া সত্ত্বেও বাদাম কেবল এতেই অন্তর্ভুক্ত থাকে না তবে এন্ডোক্রিনোলজিস্টদের দ্বারা প্রস্তাবিত প্রথমগুলির মধ্যে একটি। তবে বাদাম এমন একটি সম্মিলিত নাম যার মধ্যে প্রচুর বিভিন্ন জাত রয়েছে। টাইপ 2 ডায়াবেটিসের সাথে কী বাদাম খাওয়া যায় তা নীচে আলোচনা করা হবে।

বাদাম হ'ল একটি গাছের বীজ যা সম্পূর্ণ অনন্য ট্রেস উপাদান এবং ভিটামিন ধারণ করে।

বাদাম হ'ল প্রোটিন, ফাইবার এবং ক্যালসিয়াম এবং ওমেগা -3 অ্যাসিডের মতো পদার্থের গুরুত্বপূর্ণ উত্স।

দ্রুত কার্বোহাইড্রেটের স্তরটি ন্যূনতম, যা হাইপারগ্লাইসেমিয়ায় আক্রান্ত ব্যক্তিদের জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত। সুতরাং, উচ্চ রক্তে শর্করার বাদামগুলি এর স্তর হ্রাস করতে একটি উপকারী প্রভাব ফেলে এবং ইনসুলিন উত্পাদন বাড়ানোর জন্য অগ্ন্যাশয়কে উদ্দীপিত করে।

ডায়াবেটিসের কোর্সে একটি ইতিবাচক প্রভাব ছাড়াও, বিভিন্ন জাতগুলিতে এমন পদার্থ রয়েছে যা ব্যাঘাতজনিত প্রক্রিয়া পুনরুদ্ধার এবং এই রোগ থেকে উদ্ভূত প্যাথলজিগুলি নির্মূলের জন্য সক্রিয়ভাবে জড়িত। সুতরাং, বাদামের দীর্ঘায়িত খাওয়া শরীরের কার্যকারিতা এবং অখণ্ডতা পুনরুদ্ধার করতে সহায়তা করবে এবং নেতিবাচক ধ্বংসাত্মক কারণগুলি সহ্য করার ক্ষমতা বাড়িয়ে তুলবে।

আখরোট

আখরোট গাছের ফলগুলি একটি মূল্যবান রচনা দ্বারা প্রতিনিধিত্ব করা হয় এবং ফার্মাসিউটিক্যালস, প্রসাধনী এবং রান্নায় এগুলির ব্যবহার ব্যাপক is তাদের একটি সুস্বাদু স্বাদ রয়েছে এবং তাদের উচ্চ পুষ্টির মানের কারণে, এমনকি অল্প পরিমাণে তারা ক্ষুধাও মেটাতে পারে। এগুলিতে রয়েছে:

• ফাইবার;
• আলফা লিনোলিক অ্যাসিড;
• ট্রেস উপাদান (দস্তা, আয়রন, তামা);
• অ্যান্টিঅক্সিডেন্টসমূহের।

এছাড়াও, এগুলিতে ফিশ অয়েলের সংমিশ্রণে প্রচুর পরিমাণে উদ্ভিজ্জ ফ্যাট থাকে, যা ডায়াবেটিসের জন্য অপরিহার্য।

তাদের বৈশিষ্ট্যগুলি স্বাস্থ্যের উন্নতিতে অবদান রাখে, এবং দীর্ঘমেয়াদী ব্যবহার প্রিডিবিটিস রাষ্ট্র নিরাময়ে সহায়তা করে।

ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য উপকারিতা নিম্নরূপ:

• কোলেস্টেরল ফলক থেকে রক্তনালীগুলির দেওয়াল পরিষ্কার করুন, থ্রোম্বোসিসের ঝুঁকি হ্রাস করে;
• তারা একটি প্রাকৃতিক অ্যান্টিসেপটিক, যা পেটের অপারেশন এবং প্রাকৃতিক জন্মের পরে পুনর্বাসন সময়কালে তাদের ব্যবহার বাধ্যতামূলক করে তোলে;
• ত্বকের পুনর্জন্ম প্রক্রিয়াটির স্বাভাবিকায়নে অবদান;
• পেটের অ্যাসিড-এনজাইমেটিক ক্রিয়াকলাপটি স্বাভাবিক করা হয়;
• কোষগুলির ইনসুলিন প্রতিরোধ ক্ষমতা হ্রাস করে এবং ফলস্বরূপ, প্রাকৃতিক উপায়ে উন্নত গ্লুকোজ স্তর হ্রাস করে।

ওষুধ প্রস্তুত করার জন্য, পার্টিশন, ফল, শেল এবং বাদাম ব্যবহার করা হয়। ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য বাদামের পার্টিশনগুলি বিশেষত মূল্যবান, কারণ তাদের শক্তিশালী এন্টিসেপটিক এবং অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি সম্পত্তি রয়েছে।

অনুমোদিত দৈনিক ডোজ 7 কোর।

কাজুবাদাম

এই বাদামটি তেতো এবং মিষ্টি; ডায়াবেটিসে কেবল একটি মিষ্টি জাতই খাওয়া যেতে পারে। বাদাম এ জাতীয় উপকারী পদার্থ দ্বারা পরিপূর্ণ হয়:

• মনস্যাচুরেটেড অ্যাসিড;
• পেন্টোথেনিক অ্যাসিড;
• থায়ামাইন;
• রিয়াল মাদ্রিদ ফুটবল ক্লাব;
• ট্রেস উপাদান (আয়রন, পটাসিয়াম, ক্যালসিয়াম);
• ম্যাগনেসিয়াম (বড় পরিমাণে)।

এই বাদামের ব্যবহারটি ফাইবার সমৃদ্ধ শাকসব্জির সাথে মিশ্রণে বাঞ্ছনীয়, তাজা বা তাপীয়ভাবে প্রক্রিয়াজাত করা উচিত।

দুগ্ধজাত পণ্যগুলির সাথে ব্যবহারের অনুমতি নেই, কারণ এই জাতীয় সংমিশ্রণ বাদামের জিআই-তে উল্লেখযোগ্য পরিমাণে বৃদ্ধিতে অবদান রাখে এবং গ্লুকোজে লাফিয়ে উঠতে পারে।

বাদামের বৈশিষ্ট্যগুলির মধ্যে রয়েছে:

• অন্ত্রের উদ্দীপনা, উচ্চ মানের ফাইবারের পরিপূর্ণতার কারণে;
• রক্তের পরিসংখ্যানকে ব্যাপকভাবে উন্নত করে;
• কম ঘনত্বের লাইপোপ্রোটিনের সংখ্যা হ্রাস করে;
• হিমোগ্লোবিন বাড়াতে সাহায্য করে;
• রক্ত জমাট বাঁধার উন্নতি করে যা ডায়াবেটিসের জন্য বিশেষত গুরুত্বপূর্ণ;
• রক্তনালী এবং কৈশিক প্রসারিত করে রক্ত ​​প্রবাহ পুনরুদ্ধার করে।

ম্যাগনেসিয়াম বিপাক প্রক্রিয়াগুলি স্বাভাবিককরণে অবদান রাখে এবং অগ্ন্যাশয়ের কার্যকারিতাও প্রভাবিত করে। আখরোট বাদে কেবল ফলমূলই খাবারের জন্য ব্যবহৃত হয়। বাদামের ক্যালোরি সামগ্রীটি বেশ বেশি, অতএব, এর গঠনে অন্তর্ভুক্ত দরকারী ট্রেস উপাদানগুলির পরিমাণ নির্বিশেষে, পণ্যটির ব্যবহার কঠোরভাবে করা উচিত।

অনুমোদিত দৈনিক ডোজ 4 কোর।

হ্যাজেল নাট

টাইপ 2 ডায়াবেটিসের হ্যাজনেল্টগুলি শক্তির একটি অনিবার্য উত্স। ডায়াবেটিস রোগীদের দ্বারা শর্করা গ্রহণের পরিমাণ কঠোরভাবে সীমাবদ্ধ হওয়ার কারণে তারা প্রায়শই উদাসীনতা, অবসন্নতা এবং কর্মক্ষমতা হ্রাস পায়। বহু সংশ্লেষিত চর্বিগুলির কারণে শক্তির সংরক্ষণের পুনরায় পুনঃস্থাপন ঘটে যা বিপাকীয় প্রক্রিয়াগুলির সক্রিয়করণ এবং বিপুল পরিমাণে শক্তি প্রকাশে অবদান রাখে। রচনা উপস্থাপন করা হয়:

• অ্যামিনো অ্যাসিড;
• পলিঅনস্যাচুরেটেড ফ্যাট;
• প্রোটিন;
• অ্যাসকরবিক অ্যাসিড;
• এ, বি, ই গ্রুপের ভিটামিন;
• আয়রন (ভিলের চেয়ে 100 গ্রাম বেশি সামগ্রী);
• fitostirolami;
• ক্যারটিনয়েড।

আখরোটের ইতিবাচক প্রভাব রয়েছে:

• হার্ট এবং রক্তনালীগুলি, তাদের কোলেস্টেরল ফলকগুলি পরিষ্কার করে;
• পাচনতন্ত্র, গ্যাস্ট্রিক এবং অন্ত্রের এনজাইমগুলির কার্যকারিতা উন্নত করে;
• লিভার এবং কিডনি ফাংশন।

এছাড়াও, হ্যাজেলনাটস শরীরের প্রতিরোধ ক্ষমতা প্রতিরোধের স্তর বাড়াতে, বিষ, টক্সিন এবং ওষুধের ক্ষয়জাতীয় পণ্যগুলি সরিয়ে দেয় এবং অনকোলজি এবং ডায়াবেটিসের প্রোফিল্যাক্সিস হিসাবে ব্যবহৃত হয়।

বিপরীতে অন্তর্ভুক্ত রয়েছে:

• পেটের রোগ (গ্যাস্ট্রাইটিস, আলসার);
• স্বতন্ত্র এলার্জি প্রতিক্রিয়া।

হাজেলানট কাঁচা এবং ভাজা খাওয়া হয়, উদ্ভিজ্জ সালাদ এবং বিভিন্ন ডেজার্টে যুক্ত হয়। প্রোডাক্টটিতে মোটামুটি উচ্চ ক্যালোরিযুক্ত সামগ্রী রয়েছে, তাই যে সমস্ত লোকেরা ওজন হ্রাস করার চেষ্টা করছেন তাদের হ্যাজনেল্ট খাওয়া উচিত সীমিত পরিমাণে এবং ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য এন্ডোক্রিনোলজিস্টের পরামর্শের পরে। অনুমোদিত দৈনিক ডোজ 40 গ্রাম।

পাইন বাদাম

ডায়াবেটিসের জন্য পাইন বাদাম খাওয়া সম্ভব কিনা এই প্রশ্নের জবাব অবশ্যই হ্যাঁ। এটি হ'ল হাইপারগ্লাইসেমিয়া আক্রান্ত ব্যক্তিদের দ্বারা অল্প পরিমাণে শর্করা যুক্ত থাকার কারণে এটি অনাকাঙ্ক্ষিত। যাইহোক, পাইন বাদামের ক্যালোরির উপাদানগুলি পরামর্শ দেয় যে স্থূলতা বা লিভারের রোগটি পর্যালোচনা করা হলে তাদের অপব্যবহার করা উচিত নয়।

পাইন বাদাম এর উত্স:

• এ, বি, সি, ই গ্রুপের ভিটামিন;
• বহু সংশ্লেষিত অ্যাসিড;
• আয়োডিন;
• অ্যামিনো অ্যাসিড;
• প্রোটিন;
• থায়ামাইন;
• ক্যালসিয়াম;
• ফাইবার।

देवदार গাছের ফলের ইতিবাচক বৈশিষ্ট্যগুলি বিস্তৃত পরিসরে উপস্থাপিত হয় এবং বহু অঙ্গ ব্যবস্থাকে প্রভাবিত করে, সার্বিক সুস্থতার উন্নতি করে, শক্তি এবং প্রাণশক্তি বৃদ্ধি করে:

• বিপাক ত্বরণ (কার্বোহাইড্রেট এবং লিপিড বিপাকের স্বাভাবিককরণ);
• খারাপ কোলেস্টেরলের নিরপেক্ষকরণ;
• রক্তনালীগুলির শক্তিশালীকরণ, তাদেরকে স্বন দেয়, এথেরোস্ক্লেরোসিসের ঝুঁকি হ্রাস করে;
• অগ্ন্যাশয় ক্রিয়াকলাপ পুনরুদ্ধার এবং ইনসুলিন উত্পাদন স্বাভাবিককরণ;
• ইনসুলিন প্রতিরোধের দমন;
• থাইরয়েড গ্রন্থি পুনরুদ্ধার।

এছাড়াও, পাইন বাদামের পদ্ধতিগত ব্যবহার রক্তে শর্করাকে হ্রাস করার দীর্ঘমেয়াদী প্রভাবের দিকে পরিচালিত করে।

পাইনের বাদামের উপর ভিত্তি করে সজ্জায় টপিকভাবে প্রয়োগ করা হলে পুনর্জন্মগত বৈশিষ্ট্য থাকে। তাপ চিকিত্সা বাদাম বাদ দেওয়া অসম্ভব, ব্যবহার কেবল কাঁচা আকারে সম্ভব। অনুমোদিত দৈনিক ডোজ 30 গ্রাম।

বাদাম এবং ডায়াবেটিস অবশ্যই একটি গ্রহণযোগ্য সংমিশ্রণ। বাদামে এমন পদার্থ থাকে যা হাইপারগ্লাইসেমিয়াজনিত অসুবিধাগুলি থেকে দেহের পুনরুদ্ধারে অবদান রাখে, এগুলি ছাড়াও তারা বিপাকীয় প্রক্রিয়াগুলির স্বাভাবিকায়নে অবদান রাখে, যা ডায়াবেটিসের একটি সাধারণ সমস্যা। একমাত্র নেতিবাচক হ'ল উচ্চ ক্যালোরি সামগ্রী, যার কারণে অনুমোদিত পরিমাণটিকে তুচ্ছ হিসাবে সীমাবদ্ধ করা প্রয়োজন।

বিশেষজ্ঞ মন্তব্য