অগ্ন্যাশয় (অগ্ন্যাশয়) হজম সিস্টেমের একটি গ্রন্থিযুক্ত অঙ্গ। মানুষের মধ্যে অগ্ন্যাশয় পেটের গহ্বরে অবস্থিত, retroperitoneally, অর্থাৎ পেরিটোনিয়ামের পিছনে।
এটি পেট এবং পেটের অনেকগুলি বৃহত ভাস্কুলার কাণ্ড ঘনিষ্ঠভাবে সংযুক্ত করে, যা এর গভীর ভাস্কুলারাইজেশনকে ব্যাখ্যা করে। টপোগ্রাফির অদ্ভুততার কারণে কোনও রোগগত ঘটনা, বিশেষত টিউমারগুলি মানুষের পক্ষে অত্যন্ত বিপজ্জনক।
অগ্ন্যাশয়ের নিম্নলিখিত অংশ রয়েছে:
- একটি প্রসেস-হুক সহ একটি মাথা। যা ডুডেনামকে কভার করে, একটি পোর্টাল শিরাযুক্ত একটি ফ্যুরো অগ্ন্যাশয়ের মাথা এবং শরীরকে পৃথক করে;
- দেহটির ত্রিভুজটির আকার রয়েছে, সম্মুখ পৃষ্ঠটি পেটের উত্তর প্রাচীরের সাথে মেরুদণ্ডের কলাম, পেটের মহামারী এবং অন্যান্য জাহাজগুলির মুখোমুখি থাকে;
- লেজ আকারে একটি নাশপাতি সদৃশ।
এছাড়াও, এর দুটি মলমূত্র নালী রয়েছে - বড় এবং ছোট, যা সাধারণ পিত্ত নালীটির সাথে যোগাযোগ করে এবং ডুডেনাম 12 এর লুমেনে প্রবাহিত হয়। এই নালী বড় ডিওডোনাল পেপিলার মাধ্যমে খোলে।
অগ্ন্যাশয় এক্সোক্রাইন কি করে?
গ্রন্থিটির একটি বৈশিষ্ট্য হ'ল এটি একই সাথে দুটি ফাংশন - এক্সো এবং এন্ডোক্রাইন একত্রিত করে।
অঙ্গটির বেশিরভাগ অংশ এক্সোসেক্রেটরি (এক্সোক্রাইন) অংশ দ্বারা প্রতিনিধিত্ব করা হয়। অর্থাত্ অগ্ন্যাশয়ের এই অংশটি মূত্রনালীটির লুমেনের মধ্যে মলমূত্র নালীর মাধ্যমে হজমের জন্য প্রয়োজনীয় এনজাইমগুলি সঞ্চার করে।
এর ছোট অংশটি অন্তঃস্রাবের। অর্থাৎ, এর কাজটি রক্তে গুরুত্বপূর্ণ হরমোনের সংশ্লেষণ এবং নিঃসরণ।
এক্সোক্রাইন অংশে, বেশ কয়েকটি হজম এনজাইম তৈরি হয়:
- প্রোটিজ।
- লাইপেস।
- এ্যামিলেজ।
- Trypsin।
এনজাইমগুলির উত্পাদন ভারসাম্যপূর্ণ হওয়ার জন্য, পুষ্টির একটি নির্দিষ্ট সংস্কৃতি বিকাশ করা প্রয়োজন:
- আপনার নিয়মিত খেতে হবে।
- এক সময় খাওয়ার পরিমাণ কম হওয়া উচিত।
- ডায়েট ভারসাম্যপূর্ণ হওয়া উচিত।
এ ছাড়া শক্তিশালী অ্যালকোহল এবং কার্বোহাইড্রেট জাতীয় খাবারের পরিমাণ হ্রাস করা উচিত।
এটি এনজাইমেটিক পদার্থগুলির সংশ্লেষণ অগ্ন্যাশয়ের জন্য একটি শ্রমসাধ্য প্রক্রিয়া এই কারণে ঘটে। যে কোনও প্রতিবন্ধকতা ফাংশনটির মারাত্মক বৈকল্য হতে পারে।
এন্ডোক্রাইন অগ্ন্যাশয় লবটি ল্যাঙ্গারহ্যানস দ্বীপগুলির সমন্বিত একটি ছোট অঞ্চল দ্বারা প্রতিনিধিত্ব করা হয়। সক্রিয়ভাবে গোপনীয় আলফা, বিটা এবং গামা কোষগুলি এই দ্বীপে অবস্থিত। অগ্ন্যাশয় কোন হরমোন উত্পন্ন করে এমন প্রশ্নের জন্য, প্রায়শই রোগীদের হয় ইনসুলিনের উত্তর দেওয়া বা মনে রাখতে অসুবিধা হয়।
নিম্নলিখিত হরমোনগুলি অন্তঃস্রাব অংশে অগ্ন্যাশয়ের দ্বারা উত্পাদিত হয়:
- ইনসুলিন;
- অগ্ন্যাশয় থেকে নিঃসৃত এক ধরনের রস;
- somatostatin;
- অগ্ন্যাশয় পলিপেপটাইড;
- ঘ্রেলিন।
দেহের টিস্যুতে উত্পাদিত হরমোনগুলি দেহে ঘটে যাওয়া প্রায় সমস্ত বিপাকীয় প্রক্রিয়াগুলিতে সক্রিয় অংশ গ্রহণ করে।
অগ্ন্যাশয় এনজাইমের বৈশিষ্ট্য
একটি স্বাস্থ্যকর ব্যক্তিটিতে, আয়রন নিম্নলিখিত কার্যকরী এনজাইমগুলি তৈরি করতে সক্ষম হয় যা তাদের কার্যকরী উদ্দেশ্যে পৃথক হয়।
প্রোটিজ হ'ল এনজাইম যা অ্যামিনো অ্যাসিডের মধ্যে পেপটাইড বন্ধন ভেঙে প্রোটিনকে ভেঙে দেয়। প্রোটেসের জন্য ধন্যবাদ, মানব পাচনতন্ত্র মাংস, শিংগা, মাছ, দুগ্ধজাত ইত্যাদি সহ প্রোটিন পণ্য হজম করতে সক্ষম is প্রোটিন জাতীয় খাবার হজমের সুবিধার্থে, পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে চিবানো খাবারকে খাবারের সমান গলদা গঠনের পরামর্শ দেওয়া হয়। এই প্রক্রিয়া অগ্ন্যাশয়ের কাজকে ব্যাপকভাবে সহায়তা করবে। পণ্যগুলিকে দুর্বল নাকাল করে - বড় প্রোটিন উপাদানগুলি হজমশক্তিতে প্রবেশ করে, যা প্রোটেসগুলির কার্যকে ব্যাপকভাবে জটিল করে তোলে।
লিপেজ চর্বি বিভাজনের জন্য অনুঘটক। লিপেজের ক্রিয়াজনিত কারণে, চর্বি সফলভাবে শরীরে শোষিত হয়। এটি ছাড়াই ওমেগা -3 এবং ওমেগা -6 ফ্যাটি অ্যাসিডের মতো প্রয়োজনীয় ফ্যাটি অ্যাসিডগুলির শোষণ অসম্ভব। লিপেজ ছাড়াও, কোলেস্টেরেজ, একটি নির্দিষ্ট অন্ত্র এবং পেটের লাইপেজ, চর্বিগুলি ভাঙ্গনে অবদান রাখে।
অ্যামিলাস একটি এনজাইম পদার্থ যা স্টার্চ এবং অন্যান্য পলিস্যাকারাইডগুলি অলিগো - এবং মনোস্যাকারাইডগুলিতে ভাঙ্গার প্রচার করে। যে, এর কাজটি কার্বোহাইড্রেটগুলির "প্রক্রিয়াজাতকরণ" করা। বিভিন্ন ধরণের অ্যামাইলেস রয়েছে: আলফা, বিটা এবং গামা। রক্তে এর ঘনত্ব অগ্ন্যাশয় রোগের একটি গুরুত্বপূর্ণ ডায়াগনস্টিক চিহ্নিতকারী ker কার্বোহাইড্রেট সমৃদ্ধ খাবারগুলিতে সমস্ত মিষ্টি খাবার, ফল, মিষ্টি বেরি, সিরিয়াল এবং বেকড পণ্য অন্তর্ভুক্ত। প্রায়শই খাবারে শর্করা ফ্যাটগুলির সাথে একত্রিত হয়, এই জাতীয় খাবার বলা হবে - বিজেডএইচইউ দ্বারা সংযুক্ত। এই জাতীয় খাবার গ্রহণ গ্রন্থির কোষগুলিতে অতিরিক্ত বোঝা তৈরি করে। কার্বোহাইড্রেট খাবার হজমে অগ্ন্যাশয় সহায়ক হলেন লালা গ্রন্থি, যা সক্রিয়ভাবে অ্যামাইলাসকে সংশ্লেষ করে। ইতিমধ্যে মৌখিক গহ্বরে শর্করাগুলির ভাঙ্গন শুরু হয়। যে কোনও জটিল কার্বোহাইড্রেট মনস্যাকচারাইড অণুতে বিভক্ত হয়।
ট্রাইপসিন প্রোটিনগুলির বিচ্ছেদে সক্রিয়ভাবে জড়িত। অর্থাৎ এক্সোক্রাইন অগ্ন্যাশয়ের এনজাইমগুলি তথাকথিত "হজম রস" এর সক্রিয় অংশ।
অগ্ন্যাশয় এনজাইমের পরিমাণ খাবারের ধরণ এবং পরিমাণের উপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, যখন কার্বোহাইড্রেট সমৃদ্ধ খাবার গ্রহণ করা হয়, তখন অগ্ন্যাশয় কোষগুলি আরও হজম এনজাইম সঞ্চার করে, যা পলিস্যাকারাইড এবং স্টার্চ (অ্যামাইলেজ) দ্রবীভূত করে এবং অন্যান্য এনজাইমগুলিকে উল্লেখযোগ্যভাবে কম করে।
খাবার গ্রহণে ধ্রুবক ভারসাম্যহীনতা বিভিন্ন ধরণের প্যাথলজিকে ডেকে আনতে পারে।
অগ্ন্যাশয় কোন হরমোন উত্পাদন করে?
ইনসুলিন অগ্ন্যাশয়ের সর্বাধিক পরিচিত হরমোন। এটি আইলেটসের বিটা কোষগুলিতে সংশ্লেষিত হয়।
এটি কোষগুলিতে গ্লুকোজ অনুপ্রবেশের জন্য দায়ী, যকৃতে গ্লাইকোজেন গঠনের প্রচার করে, এবং লিপিড এবং প্রোটিন সংশ্লেষণকে ত্বরান্বিত করে। তাঁর "গৌরব" একটি খুব সাধারণ সামাজিক রোগ - ডায়াবেটিসের সাথে যুক্ত।
ডায়াবেটিস মেলিটাস (ডিএম) এমন একটি অসুস্থতা যা স্রাবের প্যাথলজি বা ইনসুলিন প্রয়োগের পয়েন্টের কারণে বিকাশ লাভ করে। ডায়াবেটিস দুই প্রকার: প্রথম এবং দ্বিতীয়। প্রথম রূপে, রোগী একটি আপেক্ষিক বা পরম ইনসুলিনের ঘাটতি তৈরি করে, দ্বিতীয়টিতে - কোষগুলি "হারাতে" রেসিপিগুলি ইনসুলিনের ক্রিয়া উপলব্ধি করে।
রোগের উভয় প্রকারের সাথেই রোগীর অবিরাম হাইপারগ্লাইসেমিয়া বিকাশ ঘটে, যার জন্য চিকিত্সা সংশোধন প্রয়োজন। একটি আকর্ষণীয় সত্য হ'ল এই হরমোনটি বৈজ্ঞানিক ক্ষেত্রে সর্বাধিক বিস্তৃত, যা চিকিত্সা বিশেষজ্ঞরা ইনসুলিন সংশ্লেষণের সমস্ত বৈশিষ্ট্য এবং ক্রিয়া সম্পর্কে ভাল জানেন।
অ্যাড্রিনাল হরমোন অ্যাড্রেনালিনের ইনসুলিনের বিপরীত প্রভাব রয়েছে। এটি লিভারে গ্লাইকোজেনের প্রবাহকে সক্রিয় করে, ইনসুলিন বিপরীতে, এটি "সংরক্ষণ করে"।
গ্লুকাগন হ'র হরমোন যা ইনসুলিনের পরম "প্রতিশব্দ"। তবে, ইনসুলিন যদি রক্তে গ্লুকোজের মাত্রা কমিয়ে দেয় তবে বিপরীতে গ্লুকোগন হাইপোগ্লাইসেমিয়ার সাথে তার ঘনত্ব বাড়িয়ে তোলে।
সোমটোস্ট্যাটিন হরমোন যার সংশ্লেষণ অগ্ন্যাশয় দ্বীপগুলির ডেল্টা কোষে ঘটে। এর অদ্ভুততা হ'ল এই স্থানীয়করণের পাশাপাশি এটি কেন্দ্রীয় নিউরোইনডোক্রাইন অঙ্গ হাইপোথ্যালামাসে সংশ্লেষিত হয়।
এটি হাইপোথ্যালামাসে সোম্যাটোলবেরিনের নিঃসরণের পাশাপাশি পূর্ববর্তী পিটুইটারি গ্রন্থিতে সোমোটোট্রপিন এবং থাইরোট্রপিনের নিঃসরণকে বাধা দেয়। এটি সেরোটোনিন সংশ্লেষণকে বাধা দেয়।
সোমোটোস্ট্যাটিন সংশ্লেষণ লঙ্ঘন দানবিকতা এবং অ্যাক্রোম্যাগালির মতো রোগের বিকাশের দিকে নিয়ে যেতে পারে। এছাড়াও, এর অপ্রতুলতা থাইরয়েড গ্রন্থির প্যাথলজির বিকাশকে উস্কে দেয়।
প্যানক্রিয়াটিক পলিপেপটাইডগুলি অগ্ন্যাশয় দ্বীপগুলির পিপি কোষগুলির দ্বারা লুকানো হয়। তিনি অগ্ন্যাশয়ের ক্ষরণ বাধা এবং গ্যাস্ট্রিক অ্যাসিড নিঃসরণ উদ্দীপনা জন্য দায়ী।
ঘেরলিন হ'ল একটি স্বল্প পরিচিত হরমোন, তবে প্রায় সকলেই এর ক্রিয়াকলাপের অদ্ভুততার সাথে পরিচিত। তিনিই ক্ষুধা জাগ্রত করেন।
অগ্ন্যাশয়ের প্রধান কাজ
আয়রন সফল হজমের জন্য প্রয়োজনীয় বেশিরভাগ এনজাইমগুলি গোপন করে। অগ্ন্যাশয় "রস" এ এনজাইমগুলি ছাড়াও নির্দিষ্ট বাইকার্বনেট ধারণ করে। বাইকার্বনেট একটি নিউট্রালাইজেশন প্রতিক্রিয়ার মাধ্যমে গ্যাস্ট্রিকের রস নিরপেক্ষ করে।
অগ্ন্যাশয়ের ক্ষরণ ছোট নালীগুলিতে সংগ্রহ করা হয়, যা শেষ পর্যন্ত সাধারণ পিত্ত নালীটির সাথে একত্রিত হয় এবং ডুডেনামের লুমেনে খোলে। অঙ্গটির একটি লবড কাঠামো রয়েছে। এর বিভাগগুলির মধ্যে সেই একই "হরমোনাল দ্বীপপুঞ্জ" রয়েছে যার প্রস্থান পথ নেই। দ্বীপগুলিতে হরমোনগুলি গোপন করা হয় যা দেহের কার্বোহাইড্রেট বিপাককে প্রভাবিত করে।
প্রোটিন-অ্যাক্টিভ এনজাইমগুলি এনজাইমগুলির তথাকথিত পূর্ববর্তী হিসাবে আকারে দেহে সংশ্লেষিত হয়। তাদের সক্রিয়করণের জন্য একটি নির্দিষ্ট অন্ত্রের এনজাইম, এন্টারোকিনেজ প্রয়োজন। এন্টারোকিনেজ অন্ত্রের শ্লেষ্মায় ঘন হয়। উদাহরণস্বরূপ, এন্টারোকিনেজের ক্রিয়া অনুসারে ট্রিপসিনটি ট্রিপসিনোজেন থেকে উপস্থিত হয়।
অগ্ন্যাশয়ের বাইরে তাদের আরও সক্রিয়করণ সহ এনজাইমগুলির সংশ্লেষণের জন্য এ জাতীয় প্রক্রিয়া স্ব-হজমের ঘটনাটি প্রতিরোধ করে। যদি সক্রিয় পদার্থগুলি সরাসরি অগ্ন্যাশয়ে লুকিয়ে থাকে তবে লোকটি তাত্ক্ষণিকভাবে মারা যেতে পারে।
অগ্ন্যাশয়ের বহিরাগত অংশের ক্রিয়াকলাপের জন্য, কৌতুক নিয়ন্ত্রণও প্রয়োজনীয়। তার কাজের অনুঘটকরা হলেন: গ্যাস্ট্রিন, কোলেসিস্টোকিনিন, সিক্রেটিন।
এগুলি গ্যাস্ট্রিক এবং অন্ত্রের কোষ দ্বারা নিঃসৃত হয়। তাদের কাজগুলি নিউরনের দ্বারা উদ্দীপিত হয় যা "জেগে ওঠে" যখন অঙ্গগুলির প্রাচীরগুলি ছাইম দ্বারা প্রসারিত করা হয়।
সর্বাধিক উল্লেখযোগ্য অগ্ন্যাশয় রোগ
অগ্ন্যাশয় একটি অত্যন্ত সক্রিয় গোপনীয় অঙ্গ।
এর যে কোনও প্যাথলজি, শরীরের স্বাস্থ্যের অবস্থাকে অত্যন্ত নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করে।
নিম্নলিখিত রোগগুলি প্রায়শই চিকিত্সা অনুশীলনে পাওয়া যায়:
- প্যানক্রিয়েটাইটিস। তীব্র এবং দীর্ঘস্থায়ী ফর্ম গৃহীত। এটি এমন একটি রোগ যার মধ্যে এনজাইমগুলি অসময়ে সক্রিয় হয় এবং গ্রন্থি টিস্যু ধ্বংস করতে শুরু করে। এই ক্ষেত্রে, এনজাইমগুলির পুরো অগ্ন্যাশয় বর্ণালী সিস্টেমেটিক সঞ্চালনের মধ্যে ফেলে দেওয়া হয়। তদুপরি, এগুলি শরীরের অঙ্গ এবং সিস্টেমের জন্য বিশেষত মস্তিষ্ক, ফুসফুসের টিস্যুগুলির পাশাপাশি মায়োকার্ডিয়াম, কিডনি এবং লিভারের পক্ষে খুব ক্ষতিকারক। তীব্র অগ্ন্যাশয় একটি তীব্র যা তাত্ক্ষণিক অস্ত্রোপচারের হস্তক্ষেপ, প্যাথলজি প্রয়োজন। হাসপাতালে Beforeোকার আগে রোগীর অগ্ন্যাশয় প্রক্ষেপণের জায়গায় বরফ প্রয়োগ করে সহায়তা করা যেতে পারে। রোগের প্রধান লক্ষণগুলি হ'ল অসহনীয়, কমনীয় ব্যথা। এছাড়াও অগ্ন্যাশয় এনজাইমগুলির বৃদ্ধি সর্বদা রক্ত পরীক্ষায় নির্ধারিত হয়। ভবিষ্যতে, এনজাইম্যাটিক সিস্টেমের ব্যর্থতার কারণে মল ব্যাধি যোগদান করে।
- অগ্ন্যাশয় ক্যান্সার একটি অত্যন্ত মারাত্মক ক্যান্সার। টিউমারটি অগ্ন্যাশয় টিস্যুর এপিথেলিয়াল কোষ থেকে বৃদ্ধি পায়। এই রোগের উচ্চ ঝুঁকি হ'ল যারা শক্তিশালী অ্যালকোহল পান করেন, ধূমপায়ী হন, ডায়াবেটিস মেলিটাস রোগী, যকৃতের সিরোসিস হন।
- সিস্টিক ফাইব্রোসিস একটি জিনগতভাবে সৃষ্ট রোগ যা অগ্ন্যাশয় সহ সমস্ত গ্রন্থি অঙ্গকে প্রভাবিত করে। অগ্ন্যাশয় ফাইব্রোসিসের বিকাশ ঘটে অগ্ন্যাশয়ের মধ্যে, যা উল্লেখযোগ্যভাবে এটির কার্যকারিতা হ্রাস করে। অগ্ন্যাশয় ছাড়াও, এই রোগটি ফুসফুস, অন্ত্র, ঘাম গ্রন্থিগুলিকে প্রভাবিত করে। অসুস্থ শিশুর জীবনের প্রথম মাসগুলিতে ইতিমধ্যে নির্ণয় করা হয়। সিস্টিক ফাইব্রোসিস পরীক্ষাটি একটি বাধ্যতামূলক নবজাতকের স্ক্রিনিং।
- ডায়াবেটিস মেলিটাস একটি মারাত্মক এন্ডোক্রাইন প্যাথলজি যা রক্তে শর্করার মাত্রাকে প্রভাবিত করে।
গ্যাস্ট্রোএন্টারোলজিস্ট, এন্ডোক্রিনোলজিস্ট, টিউমারোলজিস্ট, থেরাপিস্ট, ফ্যামিলি চিকিৎসক এবং সার্জনরা অগ্ন্যাশয় রোগের চিকিত্সা ও প্রতিরোধে জড়িত।
অগ্ন্যাশয় রোগের চিকিত্সা
প্রতিটি স্বতন্ত্র নোসোলজির জন্য - এর নিজস্ব বিশেষ চিকিত্সা। তীব্র অগ্ন্যাশয় রোগের চিকিত্সার জন্য সার্জিকাল হস্তক্ষেপ এবং ড্রাগ থেরাপি ব্যবহার করা হয়।
অপর্যাপ্ততা সহ দীর্ঘস্থায়ী অগ্ন্যাশয়ের ক্ষেত্রে এনজাইম প্রতিস্থাপন থেরাপি নির্ধারণ করা উচিত।
অগ্ন্যাশয়ের অ্যানকোলজির একটি প্রতিকূল প্রগনোসিস রয়েছে। এই জাতীয় রোগীদের কেমোথেরাপি, সার্জারি, রেডিওথেরাপি ব্যবহার করা সত্ত্বেও, পাঁচ বছরের রোগীদের বেঁচে থাকা চল্লিশ শতাংশের বেশি নয়। সুতরাং সর্বাধিক সাধারণ, এই ক্ষেত্রে, লক্ষণমূলক এবং উপশমক যত্ন।
টাইপ 1 বা টাইপ 2 ডায়াবেটিসের চিকিত্সা কেবলমাত্র এন্ডোক্রিনোলজিস্টদের জন্য। ডায়াবেটিসের ধরণের উপর নির্ভর করে উপযুক্ত থেরাপি নির্ধারিত হয়। প্রথম ধরণের জন্য, প্রতিস্থাপন ইনসুলিন থেরাপি কার্যকর। বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, প্রথম ধরণের ডায়াবেটিস শিশু, কৈশোর এবং তরুণদেরকে প্রভাবিত করে। দ্বিতীয় ধরণের বয়স্করা।
অগ্ন্যাশয়ের মলমূত্র কার্যের ব্যাধি প্রতিরোধ হ'ল স্বাস্থ্যকর জীবনযাপন রক্ষণাবেক্ষণ, নিয়মিত চিকিত্সা পরীক্ষা করা এবং প্রতিরোধের জন্য বিশেষ প্রাকৃতিক প্রতিকারের নিয়মিত ব্যবহার।
অগ্ন্যাশয়ের কার্যকারিতা সম্পর্কে এই নিবন্ধে ভিডিওতে বিশেষজ্ঞকে বলবেন।