অনাদিকাল থেকেই, আমাদের দাদা এবং পিতামহীরা ডায়াবেটিসের জন্য ব্যাজার ফ্যাট ব্যবহার করেছিলেন। এই পণ্য অন্যান্য রোগের চিকিত্সার ক্ষেত্রেও কার্যকর - পেপটিক আলসার, নিউমোনিয়া, যক্ষা।
অ্যাসিড এবং জীবাণু উপাদানগুলি যা ব্যাজার ফ্যাটগুলির অন্তর্ভুক্ত তা শরীরের সমর্থনকারী শক্তিগুলিকে বাড়ায় এবং ডায়াবেটিসে জটিলতার বিকাশ রোধ করে।
Ditionতিহ্যবাহী ডাক্তার এবং প্রত্যয়িত ডাক্তাররা ডায়াবেটিসের জন্য ব্যাজার ফ্যাট খাওয়ার পরামর্শ দেন। অবশ্যই, এই জাতীয় পণ্য লক্ষণগুলি থেকে পুরোপুরি মুক্তি পেতে এবং গ্লাইসেমিয়ার স্তরকে স্বাভাবিক করতে সহায়তা করবে না। তবুও, এটি মানুষের প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করবে এবং দেহে সহায়তা সরবরাহ করবে।
রোগের কোর্সের বৈশিষ্ট্যগুলি
আপনি জানেন যে ডায়াবেটিস অটোইমিউন ডিসঅর্ডারগুলির সাথে সম্পর্কিত একটি প্যাথলজি। "মিষ্টি রোগ" রাশিয়ার 9.6 মিলিয়ন মানুষকে প্রভাবিত করে এবং প্রতি বছর এই সংখ্যা বাড়ছে।
ডায়াবেটিস দুটি প্রকারে বিভক্ত - ইনসুলিন-নির্ভর এবং অ-ইনসুলিন-নির্ভর। ইনসুলিন উত্পাদনের জন্য দায়ী যে বিটা কোষগুলিতে প্রথম ক্ষেত্রে, অগ্ন্যাশয়ের ত্রুটি দেখা দেয় এবং আরও সুনির্দিষ্ট হতে পারে।
ফলস্বরূপ, হরমোন উত্পাদন করা বন্ধ করে দেয় এবং গ্লুকোজ শোষিত হয় না এবং রক্তে জমা হয়। এই প্যাথলজিটি মূলত তরুণদেরকেই প্রভাবিত করে, তাই এটিকে প্রায়শই "যুবসমাজ" বলা হয়। চিকিত্সার অন্যতম প্রধান উপাদান হ'ল ইনসুলিন থেরাপি, যা দিয়ে তা সরবরাহ করা যায় না।
দ্বিতীয় ধরণের ডায়াবেটিস কোষের সংবেদনশীলদের সংবেদনশীলতা হ্রাসের সাথে যুক্ত। অগ্ন্যাশয় ইনসুলিন উত্পাদন করে, কিন্তু টিস্যু কোষগুলি আর এটি চিনতে পারে না। এই প্রক্রিয়াটিকে ইনসুলিন রেজিস্ট্যান্স বলা হয়। দীর্ঘায়িত ডায়াবেটিস কোর্স এবং ইনসুলিনের মাত্রা বৃদ্ধির সাথে সাথে অগ্ন্যাশয় হ্রাস ঘটে, যা রোগের মারাত্মক পরিণতি ঘটায়। ইনসুলিন-নির্ভর নির্ভর ডায়াবেটিস মূলত 40 বছরের বেশি বয়সী লোককে প্রভাবিত করে, বিশেষত যাদের ওজন বেশি এবং জিনগত প্রবণতা রয়েছে তাদের মধ্যে।
এছাড়াও, গর্ভকালীন ডায়াবেটিসও আলাদা করা হয় - গর্ভবতী মহিলার রক্তে শর্করার বৃদ্ধি। প্রায়শই জন্মের পরে, এই জাতীয় প্যাথলজি নিজেরাই চলে যায়। গর্ভকালীন ডায়াবেটিসের ভুল ব্যবহারের ফলে টাইপ 2 রোগের বিকাশ ঘটতে পারে।
এখন অবধি, আধুনিক ওষুধ এমন কোনও সরঞ্জাম আবিষ্কার করেনি যা ডায়াবেটিসকে পুরোপুরি নিরাময় করবে। তবে ইনসুলিন থেরাপি এবং ওষুধ, ডায়েট এবং ব্যায়াম পাশাপাশি নিয়মিত গ্লাইসেমিক পরীক্ষা গ্লুকোজ ঘনত্ব নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করবে।
লোক প্রতিকারগুলি ডায়াবেটিসের জন্যও ব্যবহৃত হয়। লোক চিকিৎসকের রেসিপি ব্যবহার করার আগে আপনার ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করা উচিত।
এটি লক্ষ করা উচিত যে অনেক রোগী কেবল ব্যাজারই নয়, ডায়াবেটিসের জন্য অন্যান্য চর্বি (ভালুক, স্থল কাঠবিড়ালি) ব্যবহার করেন।
ফ্যাট ব্যাজারের ব্যবহার
শিশুদের প্রতিদিন 1 চা চামচ দেওয়া হয় এবং প্রাপ্তবয়স্কদের - খাবারের আগে দু'বার দেওয়া হয়। ব্যাজার ফ্যাট নরম আকারে ব্যবহার করা হয়। অতএব, ব্যবহারের আগে, এটি রেফ্রিজারেটর থেকে বাইরে নিয়ে যাওয়া হয় এবং কিছু সময়ের জন্য ঘরের তাপমাত্রায় উষ্ণ অবস্থায় রেখে দেওয়া হয়। এটি দুধ এবং মধুযুক্ত চর্বি ব্যবহার করার অনুমতি দেয় তবে কেবল ফ্রুকটোজেই।
যারা রোগীদের চর্বি নির্দিষ্ট গন্ধ পছন্দ করেন না তাদের জন্য পণ্যটি জেলটিন ট্যাবলেটগুলিতে তৈরি করা হয়। উপরন্তু, গন্ধ থেকে মুক্তি পেতে, এটি সেন্ট জনস ওয়ার্ট বা গোলাপের নিতম্বের ডেকোশনে যুক্ত করা হয়।
ব্যাজার ফ্যাট খাওয়ার আগে আপনার ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করা উচিত। এটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ কারণ পণ্যটি এতে contraindicated হয়:
- স্বতন্ত্র সংবেদনশীলতা।
- অ্যালার্জিক ডার্মাটাইটিস।
- 6 বছরের কম বয়সী শিশু
- একটি সন্তান জন্মদান (বিশেষত প্রথম ত্রৈমাসিক)।
- স্তন্যপান করান।
- পিত্তলিত্রের সাথে জড়িত প্যাথলজগুলির তীব্রতা।
টাইপ 2 ডায়াবেটিসের চিকিত্সায়, নিম্নলিখিত রেসিপি তৈরি করা যেতে পারে। এটি করতে আপনার ব্যাজার ফ্যাট (100 গ্রাম), কোকো পাউডার এবং ফ্রুক্টোজ মধু দরকার। কোকো পাউডারটির গ্লাইসেমিক ইনডেক্স (জিআই) কেবলমাত্র 20 টি ইউনিট।
এটি লক্ষ করা উচিত যে গ্লুকোজ নেভিগেশন মধু গ্লাইসেমিক সূচক 100 ইউনিট, এবং ফ্রুক্টোজ - শুধুমাত্র 19 ইউনিট। পণ্যটি প্রস্তুত করার জন্য আপনার প্রয়োজন মাখন (জিআই = 51), চূর্ণযুক্ত অ্যালো (50 গ্রাম), মমি (5 গ্রাম), প্রোপোলিস এবং 93% অ্যালকোহল প্রয়োজন। একটি সমজাতীয় স্লারি না পাওয়া পর্যন্ত সমস্ত উপাদান মিশ্রিত হয়।
এই জাতীয় ওষুধ অভ্যন্তরীণ এবং বাহ্যিকভাবে ব্যবহৃত হয়। মৌখিক প্রশাসনের জন্য, ওষুধের 1 টেবিল চামচ গরম দুধে মিশ্রিত হয়, যার গ্লাইসেমিক সূচক 30 ইউনিট। এটি মূল খাবারের আগে মাতাল হয়।
বাহ্যিক ব্যবহারের জন্য, পণ্যটির ১ চা চামচ নিন এবং এক গ্লাস সেদ্ধ জলে দ্রবীভূত করুন। মিশ্রণটি সারা রাত ধরে ত্বকে ঘষে দেওয়া পর্যন্ত এক রাতের বিশ্রামের আগেই পুরোপুরি শুষে নেওয়া হয়। আপনি দেখতে পাচ্ছেন যে প্রায় সমস্ত উপাদানের গ্লাইসেমিক ইনডেক্স কম, তাই ওষুধে চিনির বৃদ্ধি ঘটবে না।
ব্যাজার ফ্যাট সহ থেরাপির কোর্সটি বছরে কয়েকবার বাহিত হয়। সুতরাং, তিনি ডায়াবেটিসের মারাত্মক পরিণতির বিকাশ ঘটাবেন - রেটিনোপ্যাথি, নিউরোপ্যাথি, ভাস্কুলার ডিজঅর্ডার, ডায়াবেটিক মাইক্রোঞ্জিওপ্যাথি এবং অন্যান্য রোগতন্ত্রগুলি।
রচনা এবং ব্যাজার ফ্যাট এর সুবিধা
ফ্যাট ব্যাজারটি তার উপকারী বৈশিষ্ট্যের জন্য বিখ্যাত।
শীতকালে, এই প্রাণীটি হাইবারনেট করে, এটি শরীরকে বজায় রাখার জন্য প্রয়োজনীয় প্রচুর পরিমাণে পদার্থের সাথে জমা হয়।
প্রথমত, ব্যাজার ফ্যাটটিতে পলিঅনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড বা পিইউএফএ (ওমেগা-3,6,9) অন্তর্ভুক্ত থাকে। তারা "মিষ্টি রোগ" এর বিরুদ্ধে লড়াইয়ে গুরুত্বপূর্ণ।
পিএফএএফএস শরীরের উপর একটি উপকারী প্রভাব আছে:
- ভাস্কুলার দেয়াল শক্তিশালীকরণ, কার্ডিওভাসকুলার রোগের বিকাশ রোধ করে;
- কাঠামোগত উপাদান হওয়ায় এটি চোখের পাতার স্নায়ু কোষ এবং রেটিনার অংশ;
- রক্ত জমাট বাঁধা এবং গ্যাংগ্রিনের বিকাশ রোধ করুন, কারণ তারা ছোট ছোট জাহাজের মাইক্রোক্রিলেশন বৃদ্ধি করে;
- ভিজ্যুয়াল যন্ত্রপাতিটির কার্যকারিতা উন্নত করা এবং স্নায়ু তন্তুগুলি শক্তিশালী করা;
- বিরোধী প্রদাহজনক প্রভাব আছে।
ব্যাজার ফ্যাট প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন এ, বি এবং ই দিয়ে পরিপূর্ণ হয় They এগুলি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা অতিরিক্ত ফ্রি র্যাডিক্যালস এবং অক্সিডেটিভ স্ট্রেস গঠনের বিরুদ্ধে প্রতিরোধ করে।
ভিটামিন এ মানব বৃদ্ধি এবং দৃষ্টিশক্তির জন্য দায়ী। টাইপ 2 ডায়াবেটিসে ভিটামিন এ প্রাথমিকভাবে রেটিনোপ্যাথির বিকাশকে বাধা দেয়। এই প্যাথলজিটি রেটিনার ছোট জাহাজগুলির একটি ত্রুটির সাথে যুক্ত, যা চাক্ষুষ প্রতিবন্ধকতার দিকে নিয়ে যায়। এ ছাড়া, ভিটামিন এ ত্বকের পুনর্জন্মকে বাড়িয়ে তোলে, যেহেতু অনেক ডায়াবেটিস রোগী তাদের ক্ষতগুলি সুস্থ লোকের চেয়ে অনেক দীর্ঘস্থায়ী করে তোলে এই কারণে ভোগেন। এটি মনে রাখা উচিত যে এটি উচ্চ তাপমাত্রায় ধ্বংস হয় এবং সক্রিয় কার্বন গ্রহণের সময় শোষিত হয় না।
ভিটামিন ই ভিটামিন এ দ্বারা শোষিত হতে সহায়তা করে এটি রক্ত চলাচলের উন্নতি করে, এর ফলে নিম্ন স্তরে রক্তের স্থবিরতা এবং গ্যাংগ্রিনের বিকাশ রোধ করে। ভিটামিন ই খাওয়ার পরে অবিলম্বে এর প্রভাব প্রয়োগ করে না। কিছু সময়ের জন্য, এটি জমা হয় এবং 1-1.5 মাস পরে রোগী আবেদনের প্রথম প্রভাব অনুভব করতে পারে। নিয়মিত ভিটামিন গ্রহণ ডায়াবেটিস রোগীদের 90% ক্ষেত্রে কার্ডিওভাসকুলার রোগ হওয়ার সম্ভাবনা হ্রাস করে।
বি ভিটামিনগুলি স্নায়ুতন্ত্রের কার্যকারিতা প্রভাবিত করে, প্রতিরোধ ক্ষমতা এবং বিপাকীয় প্রক্রিয়াগুলির জন্য দায়ী। তারা কিডনি ফাংশন উন্নত করে এবং জল দিয়ে কোষগুলি পরিপূর্ণ করে।
এছাড়াও, ভিটামিন বি টোন উন্নত করে এবং ফুঁকফোকাসের চেহারা প্রতিরোধ করে।
সরঞ্জাম চয়ন করার সময় প্রস্তাবনা ations
যে কোনও ফার্মাসিতে ব্যাজার ফ্যাট কেনা যায়। তারা এটি বাজারে বা কোনও শিকারীর কাছ থেকে কিনে দেয় তবে এই জাতীয় পণ্যের মান সন্দেহজনক হবে। অ্যাসিডিক বা জঞ্জাল গন্ধ ছাড়াই একটি মানের পণ্য সাদা বা হলুদ বর্ণের হওয়া উচিত। -20 থেকে +5 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রায় এটিকে ফ্রিজে রেখে দিন Store
সর্বাধিক দরকারী ফ্যাট জল স্নানের (+40 ডিগ্রি সেলসিয়াস পর্যন্ত) অক্সিজেন ছাড়াই উত্পাদিত হয়। পণ্যটির গুণমান হ'ল যদি এটি কম উত্তাপের সময় কোনও ধাতব কুকওয়ারে রান্না করা হয়।
এই ক্ষেত্রে, চর্বি অত্যধিক গরম করে এবং এর দরকারী বৈশিষ্ট্যগুলি হারাতে থাকে, যেহেতু এনজাইম এবং ভিটামিন মারা যায়। অতিরিক্ত উত্তপ্ত চর্বি কোনও উপকার বয়ে আনবে না তা ছাড়াও সময়ের সাথে সাথে এটি একটি তিক্ত স্বাদ অর্জন করে।
ব্যাজারের ফ্যাট রচনা বছরের বছরের উপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হতে পারে। পণ্য মানের কাঁচামাল সঠিক প্রক্রিয়াজাতকরণ উপর নির্ভর করে। যদি চর্বি ঠান্ডা জলে ধুয়ে ফেলা হয় তবে এর যেমন উচ্চারিত নির্দিষ্ট গন্ধ থাকবে না। পণ্য উত্পাদনের চূড়ান্ত পর্যায়টি হ'ল কাচের জারে তার পরিস্রাবণ এবং প্যাকেজিং, যা পরিদর্শন করা হয় এবং বিক্রয়ের জন্য প্রেরণ করা হয়।
ব্যাজার ফ্যাট শরীরের স্বাভাবিক কার্যকারিতা জন্য প্রয়োজনীয় অনেক দরকারী পদার্থ অন্তর্ভুক্ত includes এটি টাইপ 2 ডায়াবেটিসের প্রতিরোধকে শক্তিশালী করে এবং এর জটিলতাগুলি প্রতিরোধ করে।
রোগের চিকিত্সায়, ব্যাজার ফ্যাট ভিত্তিক মিশ্রণগুলি প্রস্তুত করা হয়, এর জন্য আপনাকে কম গ্লাইসেমিক সূচকযুক্ত উপাদানগুলি ব্যবহার করতে হবে। ওষুধের চিকিত্সার সাথে একত্রে এ জাতীয় লোক প্রতিকার "মিষ্টি রোগ" এর লক্ষণ ও পরিণতি থেকে মুক্তি পাবে। এই নিবন্ধের ভিডিওটি অতিরিক্তভাবে ব্যাজার ফ্যাটের উপকারিতা সম্পর্কে কথা বলবে।