২০১৫ সালে আমেরিকাতে বিজ্ঞানীরা ডায়াবেটিক নিউরোপ্যাথির সাথে সম্পর্কিত ব্যথাকে কীভাবে প্রভাবিত করে সে সম্পর্কে একটি গবেষণা চালিয়েছিল। এটি প্রমাণিত হয়েছিল যে মাংস এবং দুগ্ধজাত পণ্যের উদ্ভিদের পণ্যগুলির উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ রেখে প্রত্যাখ্যানের ভিত্তিতে একটি খাদ্য সম্ভাব্য এই শর্তটি হ্রাস করতে পারে এবং অঙ্গ ক্ষতির ঝুঁকি হ্রাস করতে পারে।
ডায়াবেটিক নিউরোপ্যাথি টাইপ 2 ডায়াবেটিসের অর্ধেকেরও বেশি মানুষের মধ্যে বিকাশ ঘটে। এই অসুস্থতা পুরো শরীরে প্রভাব ফেলতে পারে তবে প্রধানত বাহু এবং পাগুলির পেরিফেরিয়াল স্নায়ু এতে ভোগেন - উচ্চ পরিমাণে চিনির মাত্রা এবং রক্ত সঞ্চালনের কারণে poor এটি সংবেদন হ্রাস, দুর্বলতা এবং ব্যথা প্রকাশিত হয়।
বিজ্ঞানীরা দেখেছেন যে টাইপ 2 ডায়াবেটিসের ক্ষেত্রে, গাছপালার খাবারের ভিত্তিতে ডায়া, ওষুধের চেয়ে কম কার্যকর হতে পারে না।
ডায়েটের সারাংশ কী
গবেষণার সময়, চিকিত্সকরা 17 টি প্রাপ্ত বয়স্ককে টাইপ 2 ডায়াবেটিস, ডায়াবেটিক নিউরোপ্যাথি এবং ওজনের ওজন হওয়ায় তাদের স্বাভাবিক ডায়েট থেকে কম চর্বিযুক্ত ডায়েটে স্থানান্তরিত করে, তাজা শাকসবজি এবং সিরিয়াল এবং শিমের মতো শক্ত থেকে ডাইজেস্ট কার্বোহাইড্রেটগুলিতে ফোকাস করে। অংশগ্রহণকারীরা ভিটামিন বি 12 নেন এবং ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য 3 মাস ধরে একটি সাপ্তাহিক ডায়েটরি স্কুলে যোগ দেন। স্নায়ুর স্বাভাবিক ক্রিয়াকলাপের জন্য ভিটামিন বি 12 গুরুত্বপূর্ণ, তবে এটি কেবল প্রাণী উত্সের পণ্যগুলিতেই তার প্রাকৃতিক আকারে পাওয়া যায়।
ডায়েট অনুসারে, প্রাণীজ উত্সের সমস্ত পণ্যগুলি ডায়েট থেকে বাদ ছিল - মাংস, মাছ, দুধ এবং এর ডেরাইভেটিভস, পাশাপাশি উচ্চ গ্লাইসেমিক সূচকযুক্ত পণ্যগুলি: চিনি, কিছু ধরণের সিরিয়াল এবং সাদা আলু। ডায়েটের প্রধান উপাদানগুলি হলেন মিষ্টি আলু (মিষ্টি আলুও বলা হয়), মসুর এবং ওটমিল। অংশগ্রহণকারীদের চর্বিযুক্ত খাবার এবং খাবারগুলি ত্যাগ করতে হবে এবং শাকসবজি, ফলমূল, গুল্ম এবং শস্য আকারে প্রতিদিন 40 গ্রাম ফাইবার খেতে হয়েছিল।
নিয়ন্ত্রণের জন্য, আমরা একই প্রাথমিক ডেটাযুক্ত অন্য 17 জনের একটি দল পর্যবেক্ষণ করেছি, যাদের তাদের সাধারণ নন-নিরামিষাশী ডায়েট মেনে চলতে হয়েছিল তবে এটি ভিটামিন বি 12 এর সাথে পরিপূরক ছিল।
গবেষণা ফলাফল
নিয়ন্ত্রণ গোষ্ঠীর সাথে তুলনা করে, যারা নিরামিষাশীদের ডায়েটে বসেছিলেন তারা ব্যথা ত্রাণের ক্ষেত্রে উল্লেখযোগ্য উন্নতি দেখিয়েছিলেন। তদতিরিক্ত, তাদের স্নায়ুতন্ত্র এবং সংবহনতন্ত্র আরও ভালভাবে কাজ করতে শুরু করে এবং তারা নিজেরাই গড়ে 6 কেজি ওজনেরও বেশি হারায়।
অনেকে চিনি স্তরের উন্নতিও উল্লেখ করেছিলেন, যা তাদের ডায়াবেটিসের ওষুধের পরিমাণ এবং ডোজ হ্রাস করতে দেয়।
বিজ্ঞানীরা এই উন্নতিগুলির জন্য ব্যাখ্যা অনুসন্ধান অব্যাহত রেখেছেন, যেহেতু এগুলি সরাসরি নিরামিষাশীদের ডায়েটের সাথে সম্পর্কিত না হতে পারে, তবে ওজন হ্রাসের সাথে এটি অর্জন করা যেতে পারে। যাইহোক, তা যাই হোক না কেন, একটি নিরামিষাশী ডায়েট এবং ভিটামিন বি 12 এর সংমিশ্রণটি নিউরোপ্যাথি হিসাবে ডায়াবেটিসের এমন অপ্রীতিকর জটিলতায় লড়াই করতে সহায়তা করে।
চিকিৎসকের পরামর্শ
যদি আপনি ডায়াবেটিক নিউরোপ্যাথি থেকে উদ্ভূত ব্যথার সাথে পরিচিত না হন এবং উপরে বর্ণিত ডায়েট চেষ্টা করতে চান তবে এটি করার আগে অবশ্যই আপনার ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করতে ভুলবেন না। কেবলমাত্র একজন চিকিত্সক আপনার অবস্থার সম্পূর্ণ মূল্যায়ন করতে এবং এই জাতীয় ডায়েটে স্যুইচ করার ঝুঁকি নির্ধারণ করতে সক্ষম হবেন। এটা সম্ভব যে আপনার স্বাস্থ্যের অবস্থা আপনাকে স্বাভাবিকভাবে এবং কোনও কারণে আপনার প্রয়োজনীয় পণ্যগুলিকে নিরাপদে ছাড়তে দেয় না। চিকিত্সা ডায়েটগুলি কীভাবে সামঞ্জস্য করবেন তা জানাতে সক্ষম হবেন যাতে নিজের আরও ক্ষতি না করে এবং এই রোগের বিরুদ্ধে লড়াইয়ের জন্য একটি নতুন পদ্ধতির চেষ্টা করতে পারেন।
