কী খাবারগুলি শরীর থেকে কোলেস্টেরল সরিয়ে দেয়

আপনি জানেন যে, কোলেস্টেরল রক্তের একটি বরং গুরুত্বপূর্ণ উপাদান, যা ছাড়া অঙ্গ এবং সিস্টেমের স্বাভাবিক কাজ অসম্ভব। এই পদার্থের সমস্ত সুবিধার জন্য, এটির একটি অত্যধিক হ্রাস পাশাপাশি অত্যধিক অনাকাঙ্ক্ষিত। কোনও অবস্থাতেই চর্বি জাতীয় উপাদানের ভারসাম্য বজায় রাখার চেষ্টা করা গুরুত্বপূর্ণ, তবে অনেকেই কীভাবে এটি করবেন তা জানেন না, শরীর থেকে অতিরিক্ত কোলেস্টেরল সরিয়ে ফেলুন।

কোলেস্টেরল কী?

কোলেস্টেরলকে চর্বিযুক্ত প্রকৃতির এক দ্রবণীয় পদার্থ হিসাবে বোঝা উচিত। এটি মানব দেহের পর্যাপ্ত এবং সম্পূর্ণ কার্যকারিতা সরবরাহ করে। পদার্থটি প্রায় সমস্ত কোষের ঝিল্লির একটি অংশ, তবে এর সর্বাধিক পরিমাণ স্নায়ুতে (নিউরন) লক্ষ করা যায় এবং এটি কোলেস্টেরল যা নির্দিষ্ট হরমোন তৈরিতে অবদান রাখে।

দেহ নিজেই প্রায় 80 শতাংশ কোলেস্টেরল উত্পাদন করতে সক্ষম হয়, এবং বাকিটি খাদ্য থেকে নেওয়া উচিত। যদি শরীরে পদার্থের পরিমাণ অতিরিক্ত থাকে তবে অ্যাথেরোস্ক্লেরোসিস হওয়ার সম্ভাবনা বেশি।

শরীরের এই মারাত্মক রোগটি সমস্ত পাত্রের দেয়ালে ফলকগুলির সক্রিয় গঠন দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। সময়ের সাথে সাথে এগুলি আকার এবং আয়তনে উল্লেখযোগ্য পরিমাণে বৃদ্ধি পেতে পারে, ফলে রক্তনালীগুলির লুমেন আটকে যায়। এই জাতীয় প্রক্রিয়া রোগীর সুস্থতায়, রক্ত ​​জমাট বেঁধে চূড়ান্ত নেতিবাচক পরিবর্তনের দিকে পরিচালিত করে, যা হঠাৎ মৃত্যুর কারণ হতে পারে।

এই ধরনের পরিস্থিতি রোধ করতে আপনার শরীর থেকে অতিরিক্ত কোলেস্টেরল অপসারণ করতে সক্ষম হওয়া জরুরী। এটি পুষ্টির স্বাভাবিককরণ সরবরাহ করা যেতে পারে। এটি এমন একটি পদক্ষেপ যা শরীরকে স্বাভাবিক অবস্থায় ফিরিয়ে আনা এবং তার সর্বোত্তম চিহ্নটিতে চর্বিযুক্ত উপাদান বজায় রাখার জন্য গুরুত্বপূর্ণ হয়ে উঠবে।

উচ্চ কোলেস্টেরল দিয়ে কীভাবে খাবেন?

কোলেস্টেরল উপকারী এবং ক্ষতিকারক হতে পারে। এটি ক্ষতিকারক (কম ঘনত্বের কোলেস্টেরল) থেকে মুক্ত হওয়া উচিত, এটি একটি উচ্চ ঘনত্বের পদার্থের পরিবর্তে। প্রচুর পরিমাণে দরকারী কোলেস্টেরল ফ্যাটি জাতীয় মাছগুলিতে পাওয়া যায়:

• টুনা;
• ম্যাকরল;
• হেরিং।

এই মাছের জাতগুলি সপ্তাহে দু'বার বহন করা যথেষ্ট সম্ভব তবে 100 গ্রামের বেশি নয়। যেমন খুব ঘন ঘন ব্যবহার না করার শর্তে, রক্ত ​​একটি পাতলা অবস্থায় রক্ষণাবেক্ষণ করা হবে, যার ফলে রোগের চিত্রের উন্নতি সম্ভব হয়। ভাল কোলেস্টেরলের ক্রিয়াকলাপের ফলে শিরা এবং ধমনীতে রক্তের জমাট বাঁধবে না এবং রক্ত ​​কোনও ধরণের বাধা ছাড়াই জাহাজগুলির মধ্যে দিয়ে ঘুরতে সক্ষম হবে, তবে আপনাকে যত্ন সহকারে পণ্যগুলি সর্বদা বেছে নিতে হবে to

কোলেস্টেরল-দুর্বল জীবের জন্য কোনওরকম উপকারী কোনও ধরণের বাদাম নয়। পরিবর্তে উচ্চ ফ্যাটযুক্ত সামগ্রীর পরেও বাদামগুলি মনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিডগুলির উত্স, যা রক্তের অবস্থা এবং তার প্যাটেন্সির উপর উপকারী প্রভাব ফেলে।

এই জাতীয় চর্বিগুলি কোনওভাবেই বিপজ্জনক নয় এবং কেবলমাত্র উপকারগুলিই নিয়ে আসে, তবে পণ্যটি কঠোরভাবে ডোজ করে to চিকিত্সকরা সপ্তাহে 5 বার 30 গ্রাম বাদাম খাওয়ার পরামর্শ দেন। বাদাম আলাদা হতে পারে:

• আখরোট;
• পেস্তা বাদাম;
• সিডার;
• cashews;
• বন।

এটি তিল, শণ বা সূর্যমুখী ব্যবহার করা অতিরিক্ত প্রয়োজন হবে না, এগুলি এমন পণ্য যা কোলেস্টেরল অপসারণ করে তবে সর্বদা তাদের প্রাকৃতিক অবস্থায় থাকে। আপনি বীজ ভাজতে পারবেন না!

ডায়েটে উদ্ভিজ্জ তেল অন্তর্ভুক্তির মাধ্যমে একটি স্বাভাবিক এবং পূর্ণমাত্রায় গুরুত্বপূর্ণ কর্মকাণ্ড নিশ্চিত করা যায়। এ জাতীয় পছন্দগুলি বন্ধ করা ভাল: তিসি, জলপাই, সয়া, তিল। এই জাতগুলির মূল্যবান তেলগুলি তাদের প্রাকৃতিক আকারে খাওয়া উচিত, কারণ তারা কোলেস্টেরল অপসারণ করতে সক্ষম হয়। শ্রেণিবদ্ধভাবে আপনি এগুলিতে কোনও কিছুই ভাজতে পারবেন না, কারণ এটি কেবলমাত্র জাহাজগুলিতেই নয়, পুরো পাচনতন্ত্র এবং রক্তে মহিলাদের কোলেস্টেরলের আদর্শের উপরও নেতিবাচক প্রভাব ফেলবে, উদাহরণস্বরূপ, এটি অবশ্যই উচ্চতর হবে।

ইতিমধ্যে যেমন প্রাকৃতিক চর্বি, বিশেষত উদ্ভিজ্জ সালাদ দিয়ে রান্না করা খাবারগুলি মরসুমে ভাল হবে। এছাড়াও, ডায়েটে প্রায়শ জলপাই এবং সয়া ভিত্তিক পণ্য অন্তর্ভুক্ত করা প্রয়োজন। এগুলি শরীরকে কেবল উপকারে নিয়ে আসবে, এবং কোলেস্টেরল অপসারণ করতে পারে।

অতিরিক্ত কোলেস্টেরল অপসারণ করতে, আপনি মোটা ফাইবার এবং প্রতিদিন খেতে পারেন। এটি যেমন পণ্য পাওয়া যাবে:

• তুষ;
• সূর্যমুখী বীজ;
• মটরশুটি;
• তাজা শাকসবজি
• ফল।

প্রতিদিনের ডায়েটে এই পণ্যগুলি অন্তর্ভুক্ত করা খুব গুরুত্বপূর্ণ, কারণ এগুলি কেবল অপ্রয়োজনীয় কোলেস্টেরল অপসারণে অবদান রাখে না, অন্ত্রগুলিও একটি সাধারণ অবস্থায় নিয়ে যায়।

আমরা অবশ্যই পেকটিন সম্পর্কে ভুলে যাব না। এটি শরীর থেকে চর্বি জাতীয় পদার্থও সরিয়ে দেয়। সব ধরণের সিট্রাস ফল, সূর্যমুখী, আপেল, তরমুজের খোসাতে পেকটিন প্রচুর। এই অত্যন্ত মূল্যবান উপাদানটি শরীরে বিপাক প্রতিষ্ঠায় সহায়তা করে এবং টক্সিনগুলি নির্মূল করে। এছাড়াও, পেকটিন, ভারী ধাতবগুলির সল্টগুলি সরিয়ে দেয়।

পেকটিনযুক্ত সমস্ত পণ্য সীমিত পরিমাণে খাওয়া যেতে পারে যারা মেগাসিটি এবং শহরে বসবাস করেন তাদের অনেক শিল্প উদ্যোগের আকারে উন্নত শিল্পের সাথে।

কোলেস্টেরলের একটি আদর্শ স্তরের জন্য, ভারী ফ্যাটগুলি ত্যাগ করা প্রয়োজন, উদাহরণস্বরূপ, যা মাংসে পাওয়া যায় (গরুর মাংস এবং মাটন)। তবুও খরচ সীমাবদ্ধ করতে হবে:

• পুরো দুধ;
• টক ক্রিম;
• পনির;
• ক্রিম;
• মাখন।

চর্বিযুক্ত মাংসকে ত্বকহীন পাখি দ্বারা যৌক্তিকভাবে প্রতিস্থাপন করা হবে।

উচ্চ কোলেস্টেরলের জন্য পানীয় পান করা

কোলেস্টেরল প্রত্যাহারের ক্ষেত্রে, জুস-ভিত্তিক থেরাপি কার্যকর হবে এবং সেগুলি শাকসব্জী, বেরি বা ফল হতে পারে। সর্বাধিক উপকারী আনারস রস, কমলা এবং আঙ্গুর এনে দেবে। আপনি যদি পরের রসে কিছুটা লেবু যোগ করেন তবে শরীরে প্রভাব বহুগুণ বাড়বে।

বিট এবং গাজর থেকে রস ব্যবহার করা ভাল হবে তবে কেবল সেই ক্ষেত্রে যেখানে লিভারের ব্যর্থতা নেই। শরীরের রোগগুলির জন্য, আপনি এই পরিমাণে তরলগুলি ছোট ভলিউম সহ নেওয়া শুরু করতে পারেন, উদাহরণস্বরূপ, একটি চামচ, প্রতিটি সময় ডোজ বাড়িয়ে তোলা।

গ্রিন টি এর অনন্য বৈশিষ্ট্য। আপনি যদি এটি যুক্তিসঙ্গত সীমার মধ্যে পান করেন তবে উপকারগুলি অমূল্য হবে। এই জাতীয় চা কেবল খারাপ কোলেস্টেরলই সরিয়ে দেয় না, ওজন কমাতেও সহায়তা করে।

খনিজ জলের সাথে চিকিত্সার কার্যকারিতাটিও লক্ষ করা গেছে, তবে কেবল উপস্থিত উপস্থিত চিকিৎসকের অনুমতি নিয়ে।

খারাপ কোলেস্টেরল থেকে মুক্তি পাওয়ার জনপ্রিয় উপায়

অপ্রয়োজনীয় কোলেস্টেরল অপসারণ করে এমন খাবারগুলি ব্যবহার করা গুরুত্বপূর্ণ is যদি আমরা এই লক্ষ্যগুলি অর্জনের জন্য লোক প্রতিকারগুলির বিষয়ে কথা বলি, তবে প্রচুর ফল এবং bsষধিগুলি কম ঘনত্ব কোলেস্টেরল থেকে মুক্তি পেতে দ্রুত এবং দক্ষতার সাথে সহায়তা করতে সক্ষম, যা রক্তকে ঘন করে তোলে এবং থ্রোম্বোসিস গঠনের দিকে পরিচালিত করে।

লিন্ডেন গাছ। এই medicষধি রঙটি কোনও ব্যক্তির উপর নিরাময়ের প্রভাব ফেলতে পারে। এটি করার জন্য, একটি কফি পেষকদন্ত বা মর্টার ব্যবহার করে শুকনো ফুলগুলি গুঁড়োতে পরিণত করা প্রয়োজন। ফলাফলযুক্ত ময়দা এক চা চামচ জন্য তিনবার নেওয়া হয়। এই ধরনের থেরাপির সময়কাল 1 মাস।

এই সময়ের পরে, আপনি 14 দিনের বিরতি নিতে পারেন এবং তত্ক্ষণাত্ একই খণ্ডে লিন্ডেন নেওয়ার জন্য আরও এক মাস ব্যাপী কোর্সটি শুরু করতে পারেন। এটি রক্তনালীগুলির দেওয়ালকে শক্তিশালীকরণ, যকৃতের কার্যকারিতা স্বাভাবিক করার পাশাপাশি পিত্তথলির সাহায্য করবে। এটি করার জন্য, লিন্ডেনের রঙ চোলেরেটিক ড্রাগগুলির সাথে মিশ্রিত হয় এবং 14 দিনের পুরো কোর্সে খাওয়া হয়। এই গুল্মগুলির মধ্যে রয়েছে:

• ভুট্টা কলঙ্ক
• ট্যান্জি;
• দুধ থিসল;
• Helichrysum।

বিন্স। কোলেস্টেরল অপসারণের কম জনপ্রিয় কোনও উপায় এই শিমের ব্যবহার হবে না (আপনি এটি মটর দিয়ে প্রতিস্থাপন করতে পারেন)। আপনাকে আধা গ্লাস মটরশুটি নিতে হবে এবং সারা রাত এটি জলে ভরাতে হবে। সকালে, জল পরিবর্তন করুন, ছুরির ডগায় বেকিং সোডা pourালা এবং প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন। এর পরে, মটরশুটি 2 বার ব্যবহার করুন। কোর্সের সময়কাল 3 সপ্তাহ।

ড্যান্ডেলিয়ন মূল। রুট শুকনো এবং ময়দা তৈরি করা প্রয়োজন। এগুলি কেবল কোলেস্টেরল কমিয়ে দেয় না, শরীর থেকে বিষাক্ত পদার্থও সরিয়ে ফেলতে পারে। প্রতিবার খাওয়ার আগে, আপনার পণ্যটির একটি চামচ নেওয়া উচিত, এবং চিকিত্সার সময়টি ছয় মাস হবে। যদি আপনি সচেতনভাবে এই জাতীয় পদ্ধতির সাথে সম্পর্কিত হন তবে নির্দিষ্ট সময়ের পরে, একটি পরিষ্কার উন্নতি অনুভূত হবে।

সেলারি। এটা তার ডালপালা সম্পর্কে। আক্ষরিকভাবে কয়েক মিনিটের জন্য তাদের কাটা এবং ফুটন্ত জলে ডুবিয়ে রাখতে হবে। এর পরে, ডাঁটাগুলি টানতে হবে, তিলের বীজ, লবণ এবং মরসুমে প্রথম ঠান্ডা নিষ্কাশনের জলপাই তেল দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া উচিত। ফলাফলটি একটি সন্তোষজনক এবং সুস্বাদু পর্যাপ্ত খাবার। এটি যে কোনও সময় এটি ব্যবহারের অনুমতি দেওয়া হয়েছে, বিশেষত যদি আপনি শরীরকে পরিপূর্ণ করতে চান। যারা নিম্ন রক্তচাপে ভুগছেন তাদের উচিত এই জাতীয় খাবার থেকে বিরত থাকা।

হাই কোলেস্টেরল কেবলমাত্র পুষ্টি নিয়ন্ত্রণের কারণে একটি সাধারণ পর্যায়ে আনা যায় এবং যদি আপনি জানেন যে কোন খাবারে প্রচুর পরিমাণে কোলেস্টেরল রয়েছে। এটি করা গেলে, কোলেস্টেরল ফলকের পরিমাণ হ্রাস পাবে এবং নতুনগুলির উত্থান প্রতিরোধ করা সম্ভব। প্রতিদিনের জন্য ভারসাম্যযুক্ত মেনু তৈরি করে এই ফলাফল অর্জন করা যেতে পারে।

সাঁজোয়া প্রাণী না খাওয়াই ভাল (এগুলি চিংড়ি, ক্রাইফিশ, গলদা চিংড়ি)। উচ্চ ফ্যাটযুক্ত মাখন এবং লাল মাংস সীমাবদ্ধ করা ভাল হবে। লবণাক্ত জলের মাছ বা শেলফিসের জন্য বেছে নেওয়া ভাল। এটি তাদের মধ্যে রয়েছে যে কোলেস্টেরল-প্রকাশের পদার্থগুলির সামগ্রী যথেষ্ট পর্যাপ্ত। শাকসবজি এবং মাছগুলি কোনও বাধা ছাড়াই খাওয়া যেতে পারে, যা রক্ত ​​থেকে কোলেস্টেরল অপসারণের পূর্বশর্ত হয়ে উঠবে। এছাড়াও, মাছ এবং শাকসবজি হৃৎপিণ্ড এবং ভাস্কুলার রোগের একটি দুর্দান্ত প্রতিরোধ।

আপনার কোলেস্টেরলের স্তরের মান নিয়ন্ত্রণ করা সহজ। এটি করার জন্য, উপযুক্ত বিশ্লেষণের জন্য ভেনাস রক্ত ​​প্রদান করা যথেষ্ট হবে, যা বর্তমান মুহূর্তে রক্তে কোলেস্টেরলের মাত্রাটি সঠিকভাবে প্রদর্শন করবে।