ডায়াবেটিস সহ পোমেলো

Pin
Send
Share
Send

পোমেলো এমন একটি ফল যা সাইট্রাস গাছগুলির বংশের অন্তর্ভুক্ত। এর ফলগুলিতে স্বল্প পরিমাণে শর্করা এবং প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন, খনিজ, ফাইবার থাকে। তবে যেহেতু এই পণ্যটি বহিরাগত ফলের সাথে সম্পর্কিত তাই এটি একটি নিয়ম হিসাবে প্রদর্শিত হয়, খুব কমই ডায়াবেটিসের টেবিলে। ডায়াবেটিসে আক্রান্ত একটি পোমেলো খাওয়া সম্ভব এবং নিজের ক্ষতি না করার জন্য কীভাবে এটি সঠিকভাবে করবেন? ফল খাওয়ার আগে, আপনাকে অবশ্যই নিশ্চিত করতে হবে যে রোগীর কোনও contraindication নেই, এবং ক্যালোরি মান এবং গ্লাইসেমিক ইনডেক্সের উপর ভিত্তি করে পণ্যের অনুমতিযোগ্য হার গণনা করুন।

সাধারণ ফলের তথ্য

পোমেলো একটি বৃহত সিট্রাস ফল। এর মাংসের একটি মিষ্টি এবং টক স্বাদ রয়েছে এবং হালকা তিক্ততা সাদা মোটা ফাইবারগুলির দ্বারা ঘটে (যদি এটি অপসারণ করা হয় তবে তেতো আফটারটাস্ট প্রায় অনুভূত হয় না)। ফলের মধ্যে কম ক্যালোরিযুক্ত উপাদান থাকে - এর 100 সিম্পের স্পন্দনে 35 কিলোক্যালরি থাকে, তাই এটি ওজনযুক্ত রোগীদের দ্বারাও খাওয়া যায়। গ্লাইসেমিক সূচকও কম - এটি কেবল 30 ইউনিট। স্বল্প শক্তির মান থাকা সত্ত্বেও পোমেলো ক্ষুধা এবং তৃষ্ণাকে পুরোপুরি মেটায়, তাই প্রায়শই সেই লোকদের জন্য খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় যারা ওজন হ্রাস করতে চান।

ডায়াবেটিস রোগের উপকারের জন্য কেবল পাকা এবং টাটকা ফল সংগ্রহ করা উচিত। খোসার রঙ ভিন্ন হতে পারে (সবুজ থেকে হলুদ থেকে) তবে একই সাথে এটি পুরো, চকচকে এবং এমনকি হওয়া উচিত। পাকা ফল ওজনে বেশ ভারী, এটি সুন্দর গন্ধযুক্ত, এবং এর পৃষ্ঠে কোনও ডেন্ট নেই।

পোমেলোতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন এবং খনিজ উপাদান রয়েছে। এতে অ্যাসকরবিক অ্যাসিড, প্রোভিটামিন এ, ভিটামিন বি 1, বি 2, বি 5 রয়েছে। পাল্প পোমেলোর খনিজ উপাদানের মধ্যে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ক্যালসিয়াম, পটাসিয়াম, ফসফরাস, আয়রন, সেলেনিয়াম এবং সোডিয়াম। এছাড়াও এই পণ্যটিতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার রয়েছে (সাধারণ হজমের জন্য মোটা ডায়েটরি ফাইবার), প্রয়োজনীয় তেল এবং ফলের অ্যাসিড। সমৃদ্ধ রাসায়নিক গঠনের কারণে ডায়াবেটিসযুক্ত পোমেলোকে অনেক জৈবিকভাবে সক্রিয় পদার্থের একটি দরকারী এবং সুস্বাদু উত্স হিসাবে বিবেচনা করা যেতে পারে।


ফলগুলিতে ভিটামিন সংরক্ষণের জন্য, কাটার পরে তারা ২-৩ দিনের বেশি ফ্রিজে সংরক্ষণ করতে পারবেন

পটাসিয়ামের পরিমাণ বেশি থাকার কারণে পোমেলো হ'ল মাংসপেশিকে শক্তিশালী করে এমন একটি পণ্য। এই পণ্যটি খাওয়ার ফলে রক্ত ​​ক্ষত হয় এবং রক্তের জমাট বাঁধার ঝুঁকি হ্রাস পায়, যা টাইপ 2 ডায়াবেটিসের রোগীদের জন্য তাদের গড় বা উন্নত বয়সের ক্ষেত্রে মূল্যবান। উচ্চ রক্তচাপের কিছু ডায়াবেটিস চিকিত্সা এবং পোমেলো গ্রহণের সময় রক্তচাপ হ্রাসের বিষয়টি উল্লেখ করেছেন, যদিও, অবশ্যই, এই ফলের সাথে ationsষধগুলি সম্পূর্ণভাবে প্রতিস্থাপন করা সম্ভব নয়।

উপকারী প্রভাব

সংমিশ্রণে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন এবং ফাইবারের কারণে, খাবারে পোমেলো গ্রহণ বিপাকীয় প্রক্রিয়াগুলিকে ত্বরান্বিত করে এবং চর্বি পোড়াতে সক্রিয় করে, যা ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য বেশি ওজনযুক্ত যারা মূল্যবান। যেহেতু এই সাইট্রাসে প্রচুর পরিমাণে অ্যাসকরবিক অ্যাসিড (ভিটামিন সি) রয়েছে তাই এর ব্যবহার রক্তনালীগুলি শক্তিশালী করতে এবং তাদের ব্যাপ্তিযোগ্যতা, ভঙ্গুরতা হ্রাস করতে সহায়তা করে।

এছাড়াও, ডায়েটে পোমেলো প্রবর্তন রক্তচাপের সর্বোত্তম স্তরকে স্বাভাবিককরণ এবং বজায় রাখতে, হৃদয়কে শক্তিশালী করতে এবং রক্তকে পরিষ্কার করতে সহায়তা করে। ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য মূল্যবান এই ফলের অন্যান্য ইতিবাচক বৈশিষ্ট্যগুলির মধ্যে রয়েছে:

আমি কি ডায়াবেটিসের জন্য আঙ্গুর খেতে পারি?
  • গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের নিয়ন্ত্রণ;
  • ত্বকের বাহ্যিক অবস্থার উন্নতি;
  • শরীরকে একটি স্বন দেয় এবং প্রাণশক্তি বাড়ায়;
  • কঙ্কাল সিস্টেমকে শক্তিশালীকরণ (রচনায় উচ্চ ফসফরাস সামগ্রীর কারণে);
  • দেহে redox প্রক্রিয়া সক্রিয়করণ, ক্ষতিকারক ফ্রি র‌্যাডিক্যালগুলির নিরপেক্ষকরণ।

পোমেলোর একটি মূত্রবর্ধক প্রভাব রয়েছে, তাই এটি এডিমাতে সংযোজক হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে, প্রায়শই ডায়াবেটিস থেকে উদ্ভূত হয়। এই প্রভাবটি ইথাক্রাইন অ্যাসিডের ফলের সজ্জার উপস্থিতির কারণে হয় - উচ্চারণযুক্ত ডায়রিটিক বৈশিষ্ট্যযুক্ত একটি পদার্থ। যাতে ঘন ঘন প্রস্রাবের কারণে, রোগী জল-বৈদ্যুতিন ভারসাম্যকে ব্যাহত না করে, তাকে পটাসিয়াম এবং সোডিয়াম সমৃদ্ধ খাবারগুলির সাথে ডায়েট সমৃদ্ধ করতে হবে।

ভ্রূণের সজ্জাতে ফলিক অ্যাসিড থাকে যা মহিলা প্রজনন ব্যবস্থার সুরেলা কার্যকারিতার জন্য প্রয়োজনীয়। এই পদার্থটি হিমটোপয়েসিস এবং অনেক জৈব রাসায়নিক পদার্থ বিপাক ক্রিয়াগুলির প্রক্রিয়াগুলিতেও অংশ নেয়, তাই এটি নারী এবং পুরুষ উভয়ের জন্যই কার্যকর। নিয়মিত পোমেলো খেলে আপনি রক্তাল্পতা এবং শ্বেত রক্ত ​​কণিকার সমস্যাগুলির পাশাপাশি রক্তের লোহিত কণিকার ঝুঁকি হ্রাস করতে পারেন।


শীতকালে পোমেলো খাওয়া বিশেষত উপকারী, কারণ এই সময়ে মানবদেহে ভিটামিন এবং খনিজ পদার্থের অভাব রয়েছে

সীমাবদ্ধতা এবং ব্যবহারের বৈশিষ্ট্য

ডায়েটে এই ফলটি প্রবর্তন করার আগে, রোগীর জন্য এন্ডোক্রিনোলজিস্টের পরামর্শ নেওয়া এবং গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের সহজাত প্যাথলজগুলির উপস্থিতিতে একজন গ্যাস্ট্রোএন্ট্রোলজিস্টের পরামর্শ নেওয়া উচিত। কিছু রোগে, একটি পোমেলো খাওয়া যায় না, যেহেতু এটি তাদের উদ্দীপনা এবং সাধারণ অবস্থার অবনতি ঘটাতে পারে। তবে ডায়াবেটিসের কোনও contraindication না থাকলেও অনুপাতের বোধটি মনে রাখা এখনও গুরুত্বপূর্ণ। চিকিত্সক গ্রহণযোগ্য একক পরিমাণ ফলের সজ্জা বলতে পারেন, তবে গড়ে এর মান 100-200 গ্রাম অতিক্রম করা উচিত নয়।

পোমেলোর অতিরিক্ত ব্যবহার কোষ্ঠকাঠিন্য এবং কিডনিতে সল্ট গঠনের কারণ হতে পারে। এটির জন্য অত্যধিক উত্সাহ নিয়ে পণ্যটির সংমিশ্রণে ফলের অ্যাসিডগুলির উপস্থিতির কারণে, মৌখিক গহ্বর এবং মাড়ির শ্লেষ্মা ঝিল্লির প্রদাহজনিত রোগগুলির বিকাশ সম্ভব হয়। রোগীর খাওয়ার আগে কোনও অতিরিক্ত ওষুধ (ডায়াবেটিসের জন্য নির্ধারিত ওষুধ ব্যতীত) গ্রহণ করে, তার পোমেলো একজন ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করতে হবে। এই ফলের জৈবিকভাবে সক্রিয় যৌগগুলি ওষুধের সাথে যোগাযোগ করতে পারে এবং তাদের কার্যকারিতা প্রভাবিত করতে পারে।

ওজন হ্রাস জন্য পোমেলো

ডায়াবেটিসের সাথে, অতিরিক্ত ওজন হওয়া একটি সাধারণ সমস্যা। এটি রোগের ধরণ এবং বয়স নির্বিশেষে রোগীদের বিরক্ত করে। সুতরাং, ডায়েটিং এবং শরীরের ওজন নিয়ন্ত্রণ সমস্ত রোগীদের যারা অন্তর্নিহিত রোগের স্থূলতা এবং জটিলতা এড়াতে চান তাদের জন্য বাধ্যতামূলক হয়ে ওঠে। পোমেলো খাওয়া চর্বি পোড়া এবং ওজন হ্রাস করার প্রক্রিয়াগুলি সক্রিয় করতে সহায়তা করে।

এই ফলের উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলি আপনাকে ওজন হ্রাস করতে দেয় এবং জৈবিকভাবে সক্রিয় যৌগগুলির ঘাটতি অনুভব করতে দেয় না। ওজন হ্রাস করার জন্য, পোমেলো অন্য ফলের সাথে এটি মিশ্রণ না করে, তার খাঁটি আকারে খাওয়া ভাল। আপনি এটি কোনও কিছুর সাথেও পান করতে পারবেন না, কারণ এটি হজম সিস্টেমে সমস্যা হতে পারে।

কেবলমাত্র উদ্ভিদের ফলের খাবারই খাওয়া হয় না, ভালভাবে ধুয়ে নেওয়া খোসা থেকে আপনি চিনি ছাড়া স্বাস্থ্যকর এবং সুস্বাদু চা তৈরি করতে পারেন। এটি করার জন্য, এর বেশ কয়েকটি টুকরো ফুটন্ত পানিতে তৈরি করা হয় এবং 15 মিনিটের জন্য জোর দেওয়া হয়। কালো বা সবুজ চায়ের পরিবর্তে ফিল্টারযুক্ত পানীয় পান।


পোমেলোর খোসার মধ্যে রয়েছে বায়োফ্লাভোনয়েডস - এমন উপাদান যা প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে পারে এবং মানবদেহের সমস্ত সিস্টেমের কার্যকারিতা উন্নত করতে পারে

Contraindications

এই পণ্যটির সুবিধাগুলি এবং ক্ষতিগুলি এর রাসায়নিক সংমিশ্রণ দ্বারা ব্যাখ্যা করা হয়েছে। এটি অন্যান্য সাইট্রাস ফলের মতোই একটি শক্ত অ্যালার্জেন, তাই এটি ডায়াবেটিসযুক্ত বাচ্চাদের এবং হাইপারস্পেনসিটিভিটি সহ প্রাপ্ত বয়স্ক রোগীদের দ্বারা খাওয়া উচিত নয়।

প্রথমবার পোমেলো চেষ্টা করার সময়, স্বাস্থ্যকর লোকেরা নিজেরাই একটি ছোট টুকরোতে সীমাবদ্ধ রাখাই ভাল, যেহেতু এই ফলটি বহিরাগত এবং এতে শরীরের প্রতিক্রিয়া অনাকাঙ্ক্ষিত হতে পারে। দিনের বেলা যদি কোনও ব্যক্তির ফুসকুড়ি, পেটের অস্বস্তি, ত্বকে লালভাব এবং পণ্যের দুর্বল সহনীয়তার লক্ষণ না থাকে তবে তার ডোজ বাড়ানো যেতে পারে।

Contraindication পোমেলো:

  • বুকের দুধ খাওয়ানোর সময়কাল;
  • পাচনতন্ত্রের প্রদাহজনক রোগ (উদাহরণস্বরূপ, গ্যাস্ট্রাইটিস বা পেপটিক আলসার);
  • স্বতন্ত্র অসহিষ্ণুতা;
  • অম্লতা বৃদ্ধি;
  • হেপাটাইটিস;
  • কিডনি প্রদাহ।

গর্ভাবস্থায়, আপনি পোমেলো খেতে পারেন, যদি এর আগে কোনও মহিলা এই ফলটি চেষ্টা করে এবং সাধারণত তা সহ্য করে। যদি আগে ভবিষ্যতে মা অন্যান্য সাইট্রাস ফলগুলির সাথে অ্যালার্জি করে তবে খাওয়া প্রত্যাখ্যান করা ভাল। যেহেতু ডায়াবেটিসে আক্রান্ত শিশুকে শরীরের উপর গুরুতর বোঝা, তাই আপনাকে বহিরাগত ফলগুলি নিয়ে পরীক্ষা করার দরকার নেই এবং আরও একবার গুরুতর অ্যালার্জি হওয়ার ঝুঁকি রয়েছে।

পোমেলো এমন ফলগুলিকে বোঝায় যা মস্তিষ্ককে উদ্দীপিত করে এবং মেজাজ উন্নত করে। এটি একটি মনোরম স্বাদ এবং সুবাস রয়েছে, উপরন্তু, এটি ভিটামিন সি এবং ফসফরাস দিয়ে শরীরকে পুষ্টি জোগায়। এটি ব্যবহার করে, আপনি প্রতিরোধ ব্যবস্থা শক্তিশালী করতে এবং প্রাণশক্তি বাড়াতে পারেন এবং পোমেলোতে ক্ষতির মুখোমুখি না হওয়ার জন্য, contraindications এবং অনুপাতের ধারণাটি মনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ।

Pin
Send
Share
Send