টাইপ 2 ডায়াবেটিসে সিলারি হিপোক্রেটিসের সময় থেকেই ব্যবহার করা হয়, যখন লোকেরা গাছটির নিরাময়ের গুণাবলী উপলব্ধি করে। তার পর থেকে, স্বাস্থ্যকর জীবনযাত্রার অনুগামীদের মধ্যে সেলারিটির জনপ্রিয়তা মোটেই কমেনি - এটি এত কার্যকর এবং কার্যকর। আসুন আমরা এই মূল শস্যের মধ্যে বিশেষ কী এবং ডায়াবেটিসের চিকিত্সায় এটি কীভাবে সঠিকভাবে ব্যবহার করতে হয় সে সম্পর্কে আরও বিশদে বিবেচনা করি।
অনন্য রচনা
সেলারি রুট অস্বাভাবিকভাবে ভিটামিন এবং খনিজ সমৃদ্ধ, যা মানব দেহের সমস্ত প্রক্রিয়াতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে play উদ্ভিদে রয়েছে:
- ভিটামিন সি, যা কেন্দ্রীয় স্নায়ুতন্ত্রের নিয়ন্ত্রণের সাথে জড়িত, এবং আয়রন এবং কোলাজেন উত্পাদন শোষণের জন্যও দায়ী;
- ফলিক অ্যাসিড, প্রোটিন বিপাক এবং কোষ বিভাজনের প্রক্রিয়া শরীরের ঘনত্বের উপর নির্ভর করে;
- রাইবোফ্লাভিন - একটি ভিটামিন যার কারণে টিস্যু পুনর্জন্ম, বৃদ্ধি এবং শ্বাসকষ্ট ঘটে;
- ভিটামিন বি1বিপাকীয় প্রক্রিয়াগুলির একটি সাধারণ কোর্স সরবরাহ করে;
- থাইরয়েড গ্রন্থি এবং অ্যাড্রিনাল গ্রন্থিগুলির পাশাপাশি রক্ত সঞ্চালনের জন্য দায়ী ভিটামিন পিপি;
- বি-ক্যারোটিন, যা একটি ইমিউনোস্টিমুল্যান্ট।
দরকারী এবং সুন্দর
তদাতিরিক্ত, সেলারি এর পরিমাণে এই জাতীয় পদার্থের ঘনত্বের জন্য মূল্যবান:
- ক্যালসিয়াম, যা ছাড়া হাড়ের বৃদ্ধি এবং গুরুত্বপূর্ণ হরমোন এবং এনজাইম উত্পাদন অসম্ভব;
- ম্যাগনেসিয়াম, পেশী টিস্যু পুনর্জন্ম প্রক্রিয়া স্বাভাবিক হ্রাস অবদান;
- সোডিয়াম - গ্যাস্ট্রিক রস গঠনে সরাসরি জড়িত পদার্থ, পাশাপাশি কিডনির কার্যকারিতা নিয়ন্ত্রণে;
- পটাসিয়াম - একটি ট্রেস উপাদান যা পেশীগুলির তাত্ক্ষণিকভাবে প্রয়োজন;
- আয়রন - হিমোগ্লোবিনের জন্য "বিল্ডিং" উপাদান;
- কেন্দ্রীয় স্নায়ুতন্ত্রের জন্য কিডনি এবং হাড় গঠনের জন্য প্রয়োজনীয় ফসফরাস।
এবং এটি সবই নয়: সেলারিতে প্রয়োজনীয় তেল থাকে যা শক্তিশালী অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল, অ্যান্টিভাইরাল এবং অ্যান্টিফাঙ্গাল বৈশিষ্ট্যযুক্ত। এগুলি শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাও উদ্দীপিত করে, ক্ষতগুলির দ্রুত নিরাময়ের প্রচার করে এবং শোষক প্রভাব ফেলে।
সেলারি একটি সাশ্রয়ী মূল্যের পণ্য, কারণ এটি তীব্র অক্ষাংশে ভাল বৃদ্ধি পায়। উদ্ভিদের কিছু অংশ ফার্মাসিউটিক্যাল শিল্পে অসংখ্য রোগের জন্য ওষুধ উত্পাদন করতে ব্যবহৃত হয় (অ্যালার্জি, স্থূলতা, মাইগ্রেন, বাত, বাত, গাউট, ত্বক এবং কার্ডিওভাসকুলার সমস্যা, গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্ট এবং প্রজনন অঙ্গগুলির প্যাথলজিস, পাশাপাশি যকৃত এবং কিডনি) produce
সবুজ ডায়াবেটিক সহকারী
সেলারি ডায়াবেটিস
এন্ডোক্রিনোলজিস্টরা দৃ strongly়ভাবে সুপারিশ করেন যে টাইপ 2 ডায়াবেটিসের জন্য, তাজা সেলারি ডালপালাকে ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করুন, যেহেতু উদ্ভিদ সমস্ত রক্তপাতের ফলে রোগীর সুস্বাস্থ্য এবং রক্তে চিনির স্তর নির্ভর করে এমন সমস্ত প্রক্রিয়া স্বাভাবিক করে তোলে। একটি গাছের নিয়মিত খরচ এতে অবদান রাখে:
- অ্যাড্রিনাল গ্রন্থিগুলির অপ্টিমাইজেশন, যেহেতু সেলারিতে ইনসুলিনের ক্রিয়াতে একটি উপাদান থাকে;
- জয়েন্ট এবং হাড় থেকে ইউরিক অ্যাসিড নিষ্কাশন;
- জ্বলন্ত ফ্যাট টিস্যু;
- বিপাককে ত্বরান্বিত করা;
- রক্ত পরিশোধন;
- পেটের স্বাভাবিক ক্রিয়াকলাপ;
- একটি সাধারণ জল-লবণের ভারসাম্য স্থাপন;
- বার্ধক্য প্রক্রিয়া ধীর।
কীভাবে নির্বাচন করবেন
সেলারি সহ টাইপ 2 ডায়াবেটিসের চিকিত্সা কেবল তখনই কার্যকর হবে যখন পণ্যটি সঠিকভাবে নির্বাচন করা এবং প্রস্তুত করা হয়। প্রথমত, এটি মনে রাখা উচিত যে একটি গাছের তিনটি অংশ রয়েছে:
- রুট,
- শীট,
- পাতার পেটিওল
গাছের একটি সমান গুরুত্বপূর্ণ অংশ ভূগর্ভস্থ লুকিয়ে থাকে
সঠিক পণ্যটি বেছে নেওয়ার জন্য কয়েকটি বৈশিষ্ট্য স্মরণে রাখার মতো:
- পাতাগুলি এবং পাতার অংশে পুষ্টির সর্বাধিক ঘনত্ব;
- গাছের গোড়ার গন্ধ যত সুস্বাদু হয় ততই তা সতেজ ও স্বাস্থ্যকর;
- পণ্যটি হালকা শেনের সাথে পর্যাপ্ত পরিমাণে শক্ত এবং সাদা রঙের হওয়া উচিত। সেলারি কোনও ক্ষতি করা উচিত নয়;
- পাতার রঙ যত বেশি স্যাচুরেটেড হয় এবং তাদের ঘনত্ব তত বেশি।
সেলারি কীভাবে সংরক্ষণ করবেন
মূল শস্যটি ফ্রিজে একটি সপ্তাহেরও বেশি সময় ধরে সংরক্ষণ করা হয়, একটি প্লাস্টিকের ব্যাগে আবদ্ধ বা ফিল্ম ফিল্ম। যদি সেলারিটি বেডের ওভাররিপ থেকে অর্জিত বা সরিয়ে নেওয়া হয় তবে এর শেল্ফের জীবন উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পেয়েছে। বিকল্প স্টোরেজ অবস্থান হিসাবে, একটি ভাণ্ডার উপযুক্ত হতে পারে, যেখানে মূল শস্যগুলি পরিষ্কার পরিচ্ছন্ন বালি দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া হয়।
ডায়াবেটিস বীট সাহায্য করার জন্য রেসিপি
সবচেয়ে সহজ নিরাময়ের প্রতিকার হ'ল সেলারি এবং ব্লুবেরি পাতার একটি কাঁচ, যদিও আপনি পরে ব্যবহার না করে করতে পারেন। এটি প্রায় 20 গ্রাম টাটকা গুল্ম গ্রহণ করবে, যা অল্প পরিমাণ জলে প্রায় 15 মিনিটের জন্য সেদ্ধ করা প্রয়োজন। এই সময়ের পরে, ব্রোথ ফিল্টার এবং শীতল করা উচিত। সরঞ্জামটি খাবারের আগে 3 টেবিল চামচ জন্য দিনে 3 বার নেওয়া হয়।
সবুজ স্মুদি - কেন নয়?
আপনি গাছের গোড়া থেকে একটি decoction প্রস্তুত করতে পারেন। রুট ফসলের আধা ঘন্টা এমন পরিমাণে জলে সেদ্ধ করুন যাতে এটি সামান্য coversেকে রাখুন। ফলস্বরূপ ব্রোথ একটি পরিষ্কার পাত্রে pouredেলে ঠান্ডা করা হয়। এটি পাতার ডিকোশন হিসাবে একই ক্রমে গ্রহণ করা উচিত - রক্তে গ্লুকোজের মাত্রা স্বাভাবিক থাকবে।
সিলারি লেবুর সাথে ভালভাবে যায়, এটি ডায়াবেটিসের উপাদানগুলির একটি দুর্দান্ত সংমিশ্রণ। পণ্যটি প্রস্তুত করতে আপনার লেবু (পাথরবিহীন 6 টুকরো, তবে একটি খোসার মধ্যে) এবং সেলারি মূলের 0.5 কিলোগ্রাম প্রয়োজন হবে। সমস্ত কিছু একটি মাংস পেষকদন্ত মধ্যে কাটা এবং একটি জল স্নান একটি এনামেল বাটি মধ্যে 2 ঘন্টা জন্য সিদ্ধ করা উচিত। সমাপ্ত মিশ্রণটি ছোট কাঁচের জারে রেখে দেওয়া হয়, ঠান্ডা করা হয়, শক্তভাবে idsাকনা দিয়ে বন্ধ করে ফ্রিজে রাখা হয়। প্রাতঃরাশের আগে 1 টেবিল চামচ জন্য প্রতিদিন সরঞ্জামটি নেওয়া হয় (এটি সম্পূর্ণ শেষ না হওয়া পর্যন্ত)।
টাটকা সেলারি সবচেয়ে স্বাস্থ্যকর les
Contraindications
নিম্নলিখিত স্বাস্থ্য সমস্যায় ভুগছেন এমন লোকদের জন্য উদ্ভিদটি কোনও আকারে ব্যবহার করা উচিত নয়:
- পেটের উচ্চ অম্লতা;
- গ্যাস্ট্রাইটিস এবং আলসারগুলির তীব্রতা বা ক্ষমা;
- ভ্যারোকোজ শিরা এবং থ্রোম্বোফ্লেবিটিস;
- জরায়ু রক্তপাতের হুমকি;
- গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের রোগসমূহ।
টাইপ 2 ডায়াবেটিসে সেলারি রোগের বিরুদ্ধে লড়াইয়ের একটি প্রমাণিত এবং কার্যকর উপায়। প্রধান জিনিসটি উদ্ভিদ নির্বাচন, প্রস্তুতি এবং ব্যবহারের নিয়মগুলি অনুসরণ করা। এটিও মনে রাখা উচিত যে প্রতিটি ওষুধের contraindication রয়েছে, তাই চিকিত্সা শুরু করার আগে আপনার ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করা উচিত।